Satura rādītājs
Pienācis laiks vienam no maniem iecienītākajiem starptautiskajiem ēdieniem - Meksikas Chori Pollo Šī recepte ir pilna drosmīgu garšu, papildināta ar sieru un cepta cepeškrāsnī, lai iegūtu lielisku maltīti.
Ja bieži ēdat meksikāņu restorānos, visticamāk, būsiet redzējuši, ka Chori Pollo tiek piedāvāts kā izvēles ēdiens. Šis ēdiens ir līdzīgs pollo ala crema, bet ir pikantāks un mazāk krēmīgs.
Ēdiens tiek gatavots no vārītas vistas gaļas, Chorizo desas un sasmalcināta siera. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu, kā to pagatavot.
Šajā receptē lieliski noderēs veikalā nopērkamie rotīšeru cāļi. Vēlāk jūs pat varat izmantot rotīšeru vistas konteineru dažos dārzkopības veidos. Pārbaudiet manu rotīšeru vistas mini terārijs, lai uzzinātu dažas idejas.
Meksikāņu chori pollo parasti pasniedz ar rīsiem, bet es šodien nolēmu izmantot ziedkāpostu rīsus, kas garšoti ar meksikāņu garšvielām.
Skatīt arī: Vistas Quesadilla receptePadarīt šo glutēna bezmaksas Meksikas Chori Pollo recepte.
Šī ēdiena garšas atslēga ir sastāvdaļu kārtu salikums. Es sāku ar sīpolu karamelizēšanu dzidrinātā sviestā.
Sviesta dzidrināšana atstāj aromātu, bet noņem piena cietās daļiņas, tāpēc sviests iegūst augstāku dūmu temperatūru un ir lieliski piemērots sīpolu gatavošanai.
Tas arī palīdz samazināt piena produktu daudzumu maltītē. 
Es receptē izmantoju vistas stilbiņus. Tumšā gaļa ēdienam piešķir bagātību, kas tam piešķir daudz drosmīgu garšu, un es taupu sieru, lai samazinātu kaloriju daudzumu, tāpēc vēlos papildu bagātību. 
Kad vistas gaļa sāk brūnēt, izņemiet chorizo desu no zarnām un pievienojiet to pannai.
Gatavojiet, līdz vistas gaļa vairs nav sārta un desa ir pagatavota, sadalot desu pa daļām. 
Ēdiens gatavojas ātrāk, ja šajā posmā izņemat vistas gaļu no kauliem. 
Papildu garšu piešķir jauks meksikāņu garšvielu maisījums: es izmantoju maltu koriandru, dūmakainu ķimenes, ķiploku pulveri un čili pulveri, kā arī jūras sāli un sasmalcinātus melnos piparus.
Pievienojiet garšvielas vārītai vistas gaļai un chorizo un labi samaisiet, lai tās iekļautos visā ēdienā. 
Pēdējais solis ir ievietot vistas gaļas gabaliņus cepeškrāsnī cepamajā traukā. Apberiet tos ar vārītu chorizo, karamelizētiem sīpoliem un sasmalcinātu sieru un cepiet apmēram 10 minūtes, līdz siers izkusīs. 
Tā vietā, lai vārītu rīsus, es sablenderēju ziedkāpostus virtuves kombainā un pagatavoju tos uz plīts, kamēr cepās chori pollo. Tādējādi ēdiens ir bez lipekļa un ar zemu ogļhidrātu saturu.
Vēl nedaudz garšvielu maisījuma pievieno "Meksikas rīsiem ar garšvielām", un tie ir gatavi, kad meksikāņu Chori Pollo iznāk no krāsns. 
Uz augšu ar šķēlēs sagrieztiem ķiršu tomātiem un skābo krējumu, un jums ir viens pārsteidzošs zemu carb un glutēna bezmaksas meksikāņu ēdiens.
Laiks nobaudīt: 
Šī chori pollo recepte ir bagāta un krēmīga ar lielām, drosmīgām garšām, ko rada garšvielas un chorizo desa.
Karamelizētajiem sīpoliem piemīt saldums, un tas ir lieliska izvēle tām dienām, kad jūtat, ka uz jūsu šķīvja gribas mazliet karstuma! 
Tas ir gatavs apmēram 45 minūtēs, bet to var pagatavot 30 minūšu laikā, izmantojot vārītu vistas fileju.
Izbaudiet!
Raža: 4Bez lipekļa Meksikas Chori Pollo
Ir pienācis laiks vienam no maniem iecienītākajiem starptautiskajiem ēdieniem - meksikāņu Chori Pollo. Šī recepte ir pilna drosmīgu garšu, papildināta ar sieru un cepta cepeškrāsnī, lai iegūtu vienu pārsteidzošu maltīti.
Sagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 40 minūtes Kopējais laiks 45 minūtesSastāvdaļas
- 1 vidēji liels sīpols, sagriezts šķēlēs
- 2 ēd.k. dzidrināta sviesta
- 4 vistas stilbiņi
- 2 chorizo desas
- ½ tējkarotes malta koriandra
- 1 tējkarote zemes ķimenes
- ½ tējkarotes ķiploku pulvera
- 1 -2 tējkarote čili pulveris (atkarībā no tā, cik daudz karstuma vēlaties)
- ½ glāzes sasmalcināta čedaras siera
- jūras sāls un melnie pipari pēc garšas.
Dekorēšanai:
- Skābais krējums
- Vīnogu tomātu šķēlēs sagriezti tomāti
- Svaigi maurloki, sasmalcināti
Instrukcijas
- Izkausējiet sviestu pannā, kas nav lipīga, un pievienojiet sagrieztus sīpolus.
- Garšojiet ar jūras sāli un sasmalcinātiem melnajiem pipariem un vāriet uz vidējas uguns 7 - 10 minūtes vai līdz sīpoli kļūst zeltaini un karamelizēti.
- Izņemiet no pannas un atlieciet malā.
- Izņemiet chorizo no desu apvalkiem. Pievienojiet vistas gabaliņus un vāriet, līdz vistas gaļa apmēram 5 minūtes.
- Iemaisiet chorizo desu gaļu un turpiniet gatavot, sadalot desu gaļu, līdz vistas gaļa vairs nav sārta un desas ir gatavas, vēl apmēram 5 minūtes.
- Vistas gaļu atdaliet no kauliem.
- Iejauc koriandru, ķimenes, ķiploku pulveri un čili pulveri. Pēc vajadzības pievieno papildu sāli un piparus. 3 - 5 minūtes karsē.
Chori Pollo pagatavošana:
- Ievietojiet vistas gabaliņus cepeškrāsnī cepamā traukā. Vistas gaļu vienmērīgi pārkaisiet ar chorizo.
- Pēc tam uzkaramelizētos sīpolus uzkaramelizē uz chorizo.
- Visbeidzot pārkaisiet virsū sasmalcināto sieru. Cepiet 375 grādos (F) apmēram 10 minūtes vai līdz siers ir izkusis.
- Kamēr siers kūst, pagatavojiet nedaudz sasmalcinātu ziedkāpostu apmēram 1/2 glāzes brūnā vistas gaļas un 1/2 tējkarotes garšvielu, ko izmantojāt kastrolē.
- Pasniedziet chori pollo karstu uz ziedkāpostu rīsiem, kas sajaukti ar meksikāņu garšvielām, un dekorējiet ar skābo krējumu, šķēlēs sagrieztiem tomātiem, sasmalcinātiem maurlokiem vai citiem meksikāņu piedevām, kas jums patīk.
