Glutensiz Meksika Chori Pollo

Sevdiyim beynəlxalq yeməklərdən birinin vaxtıdır – Meksika Chori Pollo . Bu resept cəsarətli ləzzətlərlə doludur, üstünə pendir qoyulur və bir möcüzəvi yemək üçün sobada bişirilir.

Əgər siz tez-tez Meksika restoranlarında yemək yeyirsinizsə, çox güman ki, Chori Pollonun seçim kimi təklif edildiyini görəcəksiniz. Yemək pollo ala kreminə bənzəyir, lakin daha dadlı və daha az qaymaqlıdır.

Xörək bişmiş toyuq, Chorizo ​​kolbasa və xırdalanmış pendirdən hazırlanır. Onun necə hazırlanacağını öyrənmək üçün oxumağa davam edin.

Mağazadan alınmış ətli toyuqlar bu resept üçün çox yaxşı işləyir. Hətta sonradan bəzi bağçılıq üsullarında rotisserie toyuq qabını istifadə edə bilərsiniz. Bir neçə fikir üçün mənim rotisserie toyuq mini terrariumuna baxın.

Meksika xori pollo adətən düyü üzərində verilir, lakin mən bu gün əsas olaraq Meksika ədviyyatları ilə ədviyyatlı gül kələm düyüdən istifadə etmək qərarına gəldim.

Bu qlütensiz Meksika Chori Pollo Reseptinin hazırlanması.

Bu yeməyin dadının açarı inqrediyentlərin qatıdır. Soğanlarımı duru yağda karamelize etməklə başlayıram.

Təmizlənmiş kərə yağı ləzzəti tərk edir, lakin süd qatılarını çıxarır, beləliklə, yağa daha yüksək tüstü nöqtəsi verir və soğanı gözəl bişirmək üçün mükəmməl edir.

Həmçinin yeməkdə südün miqdarını azaltmağa kömək edir.

Mən toyuq əti üçün reseptdən istifadə etdim. Tünd ət yeməyə zənginlik qatır ki, bu da ona çox cəsarətli olurləzzət verin və kalorilərə qənaət etmək üçün pendiri aşağı saxlayıram, ona görə də əlavə zənginlik istəyirəm.

Toyuq qızarmağa başlayandan sonra, xorizo ​​kolbasasını qablardan çıxarın və tavaya əlavə edin.

Toyuq artıq çəhrayı olmayana və kolbasa bişənə qədər bişirin. bu mərhələdə sümüklər.

Əlavə ləzzət Meksika ədviyyatlarının gözəl qarışığından gəlir: Mən üyüdülmüş keşniş, dumanlı zirə, sarımsaq tozu və çili tozu, həmçinin dəniz duzu və doğranmış qara bibər istifadə etdim.

Bişmiş toyuq və xorizonun üzərinə ədviyyatları əlavə edin və yaxşıca birləşdirin ki, onları bütün qaba daxil edin.

Son addım toyuq parçalarını sobaya davamlı çörək qabına yerləşdirməkdir. Üzərinə bişmiş xorizo, karamelize soğan və xırda doğranmış pendir əlavə edin və pendir əriyənə qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin.

Düyü bişirmək əvəzinə, mən karnabaharı yemək prosessorunda döydüm və chori pollo bişərkən ocağın üstündə bişirdim. Bu, yeməyi glutensiz və aşağı karbohidratlı saxlayır.

"Ədviyyatlı Meksika düyü"nə bir az daha ədviyyat qarışığı əlavə edilir və Meksika Chori Pollo sobadan çıxanda hazır olur.

Üstünə bir neçə dilimlənmiş albalı pomidoru və xama əlavə edin və bir az karbohidratlı və qlütensiz Meksika yeməyi üçün heyrətamiz bir ləzzətiniz var.pollo resepti ədviyyatlardan və xorizo ​​kolbasasından gələn böyük cəsarətli ləzzətlərlə zəngin və qaymaqlıdır.

O, karamelize edilmiş soğanın şirinliyinə malikdir və boşqabınızda bir az istilik üçün yen hiss etdiyiniz günlər üçün əla seçimdir!

Təxminən 45 dəqiqəyə hazırdır, lakin siz onu bişmiş toyuq ətindən istifadə edərək <300>dəqiqəyə çevirə bilərsiniz. sevinc!

Qlutensiz Meksika Chori Pollo

Sevimli beynəlxalq yeməklərimdən birinin - Meksika Chori Pollonun vaxtı gəldi. Bu resept cəsarətli ləzzətlərlə doludur, üstünə pendir qoyulur və bir gözəl yemək üçün sobada bişirilir.

İnqrediyentlər

• 1 orta boy soğan, sliced ​​<232p <232p <232p <232p. 4 toyuq budu
• 2 xorizo ​​kolbasa
• ½ ç.q. üyüdülmüş keşniş
• 1 ç.q üyüdülmüş zirə
• ½ ç.q sarımsaq tozu
• 1 -2 ç.q çili tozu (istədiyinizdən asılı olaraq) qırmızı pendir <½2 ç.q. 22> dadmaq üçün dəniz duzu və doğranmış qara bibər.

Bəzəmək üçün:

• Xama
• Dilimlənmiş üzüm pomidorları
• Təzə soğan, doğranmış

Təlimatlar

1. Yapışmayan tavada yağı əridin və üzərinə əlavə edin.
2. Dəniz duzu və doğranmış qara bibər əlavə edin və orta odda 7-10 dəqiqə və ya bişənə qədər bişirin.soğan qızılı rəngdədir və karamelize edilir.
3. Tavadan çıxarın və kənara qoyun.
4. Xorizonu kolbasa qablarından çıxarın. Toyuq parçalarını əlavə edin və toyuq ətini təxminən 5 dəqiqə bişirin.
5. Chorizo ​​kolbasa ətini qarışdırın və toyuq artıq çəhrayı olmayana və kolbasa bişirilənə qədər, təxminən 5 dəqiqə daha çox bişirməyə davam edin, kolbasa ətini parçalayın.
6. Toyuq ətini sümüklərdən ayırın.
7. Kişniş, kimyon, sarımsaq tozu və çili tozunu qarışdırın. İstəyirsinizsə, əlavə duz və istiot əlavə edin. 3 - 5 dəqiqə qızdırın.

Chori Pollonu yığmaq üçün:

1. Toyuq parçalarını sobaya davamlı güveç qabına qoyun. Toyuqun üstünə xorizonu bərabər şəkildə səpin.
2. Sonra karamelize edilmiş soğanları xorizonun üzərinə yayın.
3. Son olaraq üzərinə xırdalanmış pendiri səpin. 375 dərəcə (F) temperaturda təxminən 10 dəqiqə və ya pendir əriyənə qədər bişirin
4. Pendir əriyərkən, təxminən 1/2 stəkan toyuq qəhvəyi və 1/2 çay qaşığı güveçdə istifadə etdiyiniz ədviyyatların hər birində pulse gül kələmini bişirin. xama, dilimlənmiş pomidor, doğranmış soğan və ya zövqünüzə uyğun hər hansı digər Meksika ətləri ilə ləzzət edin.