Tabloya naverokê
Dema yek ji xwarinên min ên bijare yên navneteweyî ye - Chori Pollo ya Meksîkî . Ev reçete bi çêjên wêrek tije ye, bi penîrê hatiye serjêkirin û ji bo xwarinek ecêb di firinê de tê pijandin.
Heke hûn pir caran li restorantên Meksîkî bixwin, dibe ku we Chori Pollo wekî bijare dîtibe. Xwarin dişibihe pollo ala cremayê lê bi şortir e û kêm kremî ye.
Xwarin bi mirîşka pijandî, sosîsê Chorizo û penîrê hûrkirî tê çêkirin. Xwendina xwe bidomînin da ku hûn fêr bibin ka meriv çawa çêdibe.
Mirîşkên rotisserie yên ku ji firotgehê hatine kirîn ji bo vê rîspêtê baş dixebitin. Heta hûn dikarin konteynera mirîşkê ya rotisserie di hin awayên baxçevaniyê de paşê bikar bînin. Ji bo çend ramanan, mini terrariuma mirîşka min a rotisserie binihêrin.
Corî polloya Meksîkî bi gelemperî li ser birincê tê pêşkêş kirin, lê min biryar da ku îro birincê kulîlk, ku bi biharatên Meksîkî ve hatî tewandin, bikar bînim.
Çêkirina vê Reçeteya Chori Pollo ya Meksîkî ya bê gluten.
Mifteya tama vê xwarinê qatên pêkhateyan e. Ez bi karamelkirina pîvazên xwe di rûnê zelal de dest pê dikim.
Rûnê zelal tama xwe dihêle lê şîrên hişk jê derdixe, ji ber vê yekê ew xala dûmanê bilindtir dide rûnê û ji bo xweş pijandina pîvazan bêkêmasî dike.
Ew jî dibe alîkar ku mîqdara şîr di xwarinê de kêm bibe. 
Piştî ku mirîşk dest bi qehweyîbûnê kir, sosîsê chorizo ji qalikan derxînin û têxin tavê.
Heya ku mirîşk êdî pembe nebe û sosîs were pijandin, bixwin, heke hûn sausê dipijin. Di vê qonaxê de ji hestiyan. 
Têma zêde ji tevhevkirineke xweş a biharatên Meksîkî tê: Min korîner axê, kîmyonê dûman, toza sîr û toza chili û her weha xwêya deryayê û îsota reş a şikestî bikar anîn.
Binêre_jî: Konservatûara Botanîkî ya FoellingerFreimann - Baxçeyên Botanîkî yên Navxweyî li Fort Wayne, Indiana Biharatan li mirîşka pijandî û çorîzoyê zêde bikin û baş bixin nav firaxê. 
Gava dawîn ew e ku perçeyên mirîşkê bixin nav firaxeke firnê. Çorîzoyê pijandî, pîvazên karamelkirî û penîrê hûrkirî bi ser wan de bixin û bi qasî 10 deqeyan bixin heta ku penêr bihele. 
Li şûna ku birinc bipêjim, min gulê kulîlk xiste firaxekê û dema ku çor pollo dipijiqand, min ew li ser tenûrê pêxist. Ev xwarina xwarinê bê gluten û karbohîdartan kêm dike.
Hinek din ji tevliheviya baharatê li "birinca meksîkî ya demsalkirî" tê zêdekirin û dema Chori Pollo ya Meksîkî ji firnê derkeve ew amade ye. 
Bi ser de hin tomatên kiraz perçekirî û xameya tirş bi ser ve bikin û hûn bi karûbarê kêm û glutenê re yekî ecêb heye <6 tama meksîkî ya bê gluten.Reçeteya pollo bi çêjên biharat û sosîsê chorizo zengîn û kremî ye.
Ji pîvazên karamelkirî şîrîniyek heye û ji bo wan rojên ku hûn yen ji bo piçek germê li ser piyala xwe hîs dikin bijarteyek xweş e! 
Ew di nav 45 hûrdeman de amade ye, lê hûn dikarin wê di nav 45 hûrdeman de amade bikin <0 bi kar 00 mintiş. Kêfxweş bin!
Hilberîn: 4Chori Pollo Meksîkî ya Bê Gluten
Dem dema yek ji xwarinên min ên bijare yên navneteweyî ye - Chori Pollo ya Meksîkî. Ev reçete tijî çêjên wêrek e, bi penîrê hatiye serjêkirin û ji bo xwarineke ecêb di firinê de tê pijandin.
Dema Amadekirinê5 deqe Dema Pijandinê40 deqe Dema Tevahiya45 deqeMalet
- 1><2 t <2 pîvaz lêhatî, c 2> 4 ranên mirîşkê
- 2 sosîsên çorîzo
- ½ tl kevçîyê kîmyewî berdayî
- 1 kevçîyê kîmyona hêşînayî
- ½ kevçîyê toza sîr
- 1 -2 kevçîyê çîlî toza sorkirî (li gora ku hûn çiqas germ dixwazin) 22> xwêya behrê û îsota reş a şikestî ji bo tama xwe.
Ji bo xemilandinê:
- Tirşikê
- Tomatoyên tirî yên perçekirî
- Çêlekên teze, hûrkirî
Rêberî
- Rûnê di tepsiyeke neqelihkirî de bihelînin û li ser goştên xwe bixin.
- Bi xwêya behrê û îsota reş a şikestî bixwin û 7-10 hûrdeman an jî heta kupîvaz zêr û qemerî ne.
- Ji tepsiyê derxînin û bidin aliyekî.
- Çorîzoyê ji qalikên sosîsê derxin. Parçeyên mirîşkê lê bikin û heta mirîşk bi qasî 5 deqeyan bipijînin.
- Goştê sosîsê çorîzo bixin nav xwe û pijandinê bidomînin, goştê sosîsê bişkînin, heta ku mirîşk êdî pembe nebe û sosîs bipije, bi qasî 5 deqîqeyan dirêjtir.
- Mirîşkê ji hestî derxin.
- Hindikê, kîmyonê, toza sîr û toza çiliyê têxin nav hev. Ger bixwaze xwê û îsota zêde bixwin. Ji bo 3 - 5 deqîqeyan germ bikin.
Ji bo komkirina Chori Pollo:
- Parçên mirîşkê bixin nav firaqeke firnê ya ku îsbatkirî ye. Çorîzo jî bi ser serê mirîşkê de birijînin.
- Piştre pîvazên karamelkirî li ser korîzoyê belav bikin.
- Di dawiyê de penîrê hûrkirî bi ser de birijînin. Nêzîkî 10 deqeyan li germahiya 375 derece (F) bipêjin an jî heta ku penîr bihele
- Dema ku penêr dihele, di nav 1/2 kasa mirîşkê qehweyî û 1/2 kevçîyê her yek ji biharatên ku we di tabê de bikar anîne de bipije. ş bi xameya tirş, tomatoyên perçekirî, çîpên hûrkirî an jî her tiştên din ên meksîkî ku hûn jê hez dikin.
