ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਇਹ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ - ਮੈਕਸੀਕਨ ਚੋਰੀ ਪੋਲੋ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬੋਲਡ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਚੋਰੀ ਪੋਲੋ ਨੂੰ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਪੋਲੋ ਅਲਾ ਕ੍ਰੀਮਾ ਵਰਗਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਰੀਮੀ ਹੈ।
ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਚੋਰੀਜ਼ੋ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਪੜ੍ਹਦੇ ਰਹੋ।
ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀ ਗਈ ਰੋਟੀਸੇਰੀ ਚਿਕਨ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਠੀਕ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀਸੇਰੀ ਚਿਕਨ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੁਝ ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ ਮੇਰਾ ਰੋਟੀਸੇਰੀ ਚਿਕਨ ਮਿੰਨੀ ਟੈਰੇਰੀਅਮ ਦੇਖੋ।
ਮੈਕਸੀਕਨ ਚੋਰੀ ਪੋਲੋ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੌਲਾਂ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਅੱਜ ਆਪਣੇ ਆਧਾਰ ਵਜੋਂ, ਮੈਕਸੀਕਨ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਇਸ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚੋਰੀ ਪੋਲੋ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ।
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਹਨ। ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੈਰੇਮੇਲਾਈਜ਼ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਤਾਂ ਰਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਧੂੰਆਂ ਪੁਆਇੰਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੋਹਣੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਸਹੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। 
ਕੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡਾਰਕ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਰੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਬੋਲਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਵਾਧੂ ਭਰਪੂਰਤਾ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। 
ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਭੂਰਾ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਚੋਰੀਜ਼ੋ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਛਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਗੁਲਾਬੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਦ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਕਵਾਨ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਦਾ ਹੈ। 
ਮੈਕਸੀਕਨ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਵਧੀਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ: ਮੈਂ ਪੀਸਿਆ ਧਨੀਆ, ਸਮੋਕੀ ਜੀਰਾ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ ਅਤੇ ਤਿੜਕੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ।
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚੋਰੀਜ਼ੋ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। 
ਆਖਰੀ ਕਦਮ ਹੈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਪਰੂਫ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ। ਪਕਾਏ ਹੋਏ chorizo, caramelized ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਿਘਲ ਜਾਣ ਤੱਕ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ। 
ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਕਾਇਆ ਜਦੋਂ ਚੋਰੀ ਪੋਲੋ ਪਕ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਇਹ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ "ਮਜ਼ਬੂਤ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚੌਲਾਂ" ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਉਦੋਂ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚੋਰੀ ਪੋਲੋ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। 
ਕੁੱਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ ਹੈ।<67><67> ਇਸ ਲਈ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਵਾਦ <607> ਡਿਸਚੋ 5> riਪੋਲੋ ਰੈਸਿਪੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਚੋਰੀਜ਼ੋ ਸੌਸੇਜ ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਵੱਡੇ ਬੋਲਡ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਮਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਗਰਮੀ ਲਈ ਯੇਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ! 
ਇਹ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ 04 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਏਰੀ ਚਿਕਨ।
ਮਜ਼ਾ ਲਓ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਹੇਲੋਵੀਨ ਕਰਾਸ ਸਟਿੱਚ ਪੈਟਰਨ - ਸਪੂਕੀ ਕਢਾਈ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾਉਪਜ: 4ਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚੋਰੀ ਪੋਲੋ
ਇਹ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ - ਮੈਕਸੀਕਨ ਚੋਰੀ ਪੋਲੋ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬੋਲਡ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ40 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ45 ਮਿੰਟਸਮੱਗਰੀ
-
- edium 22> ਕਲੇਰ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ
© ਕੈਰੋਲ ਪਕਵਾਨ: ਮੈਕਸੀਕਨ- ਮੱਖਣ
- 4 ਚਿਕਨ ਥਾਈਜ਼
- 2 chorizo ਸੌਸੇਜ
- ½ ਚੱਮਚ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਧਨੀਆ
- 1 ਚੱਮਚ ਪੀਸਿਆ ਜੀਰਾ
- ½ ਚੱਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1 -2 ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1 -2 ਚਮਚ ਚੀਲੀ ਦਾ ਪਾਊਡਰ (ਲਾਲ 2 ਚਮਚ 2 ਚਮਚ ਪਾਊਡਰ) ਡਾਰ ਪਨੀਰ
- ਸਵਾਦ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਿੜਕੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ।
ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਗੂਰ ਟਮਾਟਰ
- ਤਾਜ਼ੇ ਚਾਈਵਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
ਹਿਦਾਇਤਾਂ
- ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਾਨ ਸਟਿਕ ਪੈਨ 'ਤੇ ਪਾਓ।
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਿੜਕੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 7 - 10 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।ਪਿਆਜ਼ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਹਨ।
- ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਚੌਰੀਜ਼ੋ ਨੂੰ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ। ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਚੋਰੀਜ਼ੋ ਸੌਸੇਜ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਸੌਸੇਜ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਹੁਣ ਗੁਲਾਬੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਪਕਾਏ ਜਾਣ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਹੋਰ।
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਹਟਾਓ।
- ਧਿਆਨਾ, ਜੀਰਾ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. 3 - 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਚੋਰੀ ਪੋਲੋ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਪਰੂਫ ਕੈਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। chorizo ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਫਿਰ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਚੋਰੀਜ਼ੋ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ।
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕੋ। 375 ਡਿਗਰੀ (F) 'ਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ
- ਜਦੋਂ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ, ਕੁਝ ਦਾਲਦਾਰ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1/2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰਾਊਨ ਅਤੇ 1/2 ਚਮਚ ਹਰ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੈਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਸੀ। ਮੈਕਸੀਕਨ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਾਈਵਜ਼ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ।
- edium 22> ਕਲੇਰ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ
