فهرست
دا زما د غوره نړیوالو خواړو لپاره وخت دی - مکسیکو چوري پولو . دا ترکیب له خوندور خوندونو ډک دی، د پنیر سره سر او په تنور کې د یو حیرانتیا ډوډۍ لپاره پخه شوی.
که تاسو ډیری وختونه په مکسیکو رستورانونو کې وخورئ، تاسو به احتمال لیدلی وي چې چوري پولو د انتخاب په توګه وړاندیز شوی وي. دا ډوډۍ پولو الا کریما ته ورته ده مګر ډیر خوندور او لږ کریمي دی.
دا ډوډۍ د پخلي شوي چرګ، چوریزو ساسیج او ټوټه شوي پنیر څخه جوړیږي. لوستلو ته دوام ورکړئ چې دا څنګه جوړ کړئ.
د پلورنځي پیرود شوي روټیسري چرګان د دې ترکیب لپاره خورا ښه کار کوي. تاسو حتی کولی شئ وروسته د باغدارۍ په ځینو لارو کې د روټیسري چرګ کانټینر وکاروئ. د یو څو نظرونو لپاره زما د روټیسري چرګ مینی ټیریریم وګورئ.
د مکسیکو چوري پولو معمولا په وریجو کې ورکول کیږي، مګر ما پریکړه وکړه چې د مکسیکو مصالحو سره موسم شوي ګلابي وریجې وکاروم، نن زما د اډې په توګه.
د دې ګلوټین څخه پاک میکسیکن چوري پولو ترکیب جوړ کړئ.
په دې ډوډۍ کې د خوند لپاره کلیدي د اجزاو پرتونه دي. زه خپل پیاز په روښانه مکھن کې د کارمل کولو سره پیل کوم.
د مکھن روښانه کول خوند پریږدي مګر د شیدو جامدونه له مینځه وړي نو دا مکھن ته د لوګي لوړ نقطه ورکوي او دا د پیاز په ښکلي ډول پخولو لپاره مناسب کوي.
دا په خوړو کې د لبنیاتو مقدار کمولو کې هم مرسته کوي. تیاره غوښه په ډش کې بډایه اضافه کوي چې دا خورا زړور ورکويخوند، او زه د کالوري د خوندي کولو لپاره پنیر ټیټ ساتم نو زه اضافي بډایه غواړم. 
کله چې چرګ نسواري پیل شي، د کوریزو ساسیج له کڅوړو څخه لرې کړئ او په پین کې یې واچوئ.
هم وګوره: د زاړه سړي کیکټس - د سیفاوسیریوس سینیلیس لپاره د ودې لارښوونې تر هغه پورې پخلی کړئ تر څو چې چرګ نور ګلابي نه وي او د ساسج په توګه پخیږي. که تاسو په دې مرحله کې چرګ له هډوکو څخه لیرې کړئ، ډوډۍ ډیر ژر پخیږي. 
اضافي خوند د مکسیکو مصالحو له یو ښه مخلوط څخه راځي: ما د ځمکي دانی، سموکی جیرا، د لہسن پوډر او د مرچ پوډر او همدارنګه د سمندر مالګه او تور مرچ استعمال کړل.
پخه شوي چرګ او کوریزو کې مصالحې اضافه کړئ او په ښه توګه سره یوځای کړئ ترڅو په ټول لوښي کې یوځای شي. 
وروستی ګام دا دی چې د چرګانو ټوټې په تنور کې د پخلي پخلي ډش کې ځای په ځای کړئ. د پخلي شوي چوریزو، کارمل شوي پیاز او ټوټې شوي پنیر سره پورته کړئ او د 10 دقیقو لپاره یې پخه کړئ تر څو چې پنیر وخورئ. 
د وریجو د پخولو پرځای، ما د ګلابو د خوړو پروسیسر کې کیک کړه او د سټو په سر کې یې پخه کړه پداسې حال کې چې د چوري پولو پخیږي. دا خواړه د ګلوټین څخه پاک او ټیټ کاربوهایډریټ ساتي.
د مسالې یو څه نور مخلوط په "مستقیم میکسیکو وریجو" کې اضافه کیږي او دا چمتو کیږي کله چې د مکسیکو چوري پولو له تنور څخه راووځي. 
د ځینې ټوټې شوي چیري روميانو او خړوب کریم سره او تاسو یو په زړه پورې ټیټ کاربوهایډریټ او ګلوټین لرئ.<61> دا د مکسیکو د خوند لپاره<61> <6T
riد پولو ترکیب بډایه او کریمي دی چې لوی خوندور خوند لري چې د مسالې او کوریزو ساسیج څخه راځي.
دا د کارمل شوي پیاز څخه خوږه لري او د هغه ورځو لپاره غوره انتخاب کوي کله چې تاسو په خپل پلیټ کې د یو څه تودوخې لپاره ین احساس کوئ! 
دا د 3 دقیقو په کارولو سره چمتو کیدی شي په 5 دقیقو کې په 4 روټ کې پخلی کړئ. ایری چرګ.
خوښئ!
هم وګوره: د لیمو مارینډ سره ګرل شوي ټاپ سټیکحاصل: 4د ګلوټین وړیا میکسیکن چوري پولو
دا زما د خوښې نړیوال خواړو - میکسیکو چوري پولو لپاره وخت دی. دا ترکیب له خوندورو خوندونو ډک دی، د پنیر سره سر کې اچول شوی او په تنور کې د یو حیرانونکي خواړه لپاره پخه شوی.
د چمتو کولو وخت5 دقیقې د پخولو وخت40 دقیقې ټول وخت45 دقیقېاجزاوو
- په 2021
- د 2000 دقیقې مکھن
- 4 د چرګانو رانونه
- 2 chorizo sausages
- ½ tsp ځمکی دانی
- 1 tsp ژیړه
- ½ tsp د لہسن پوډر
- 1-2 tsp د هوږې پوډر
- 1-2 چمچ د چرګانو پاؤډر (څومره تودوخه 2-2 پیالې سور غوښه) 1-2 چمچ د 2 ½ پیالې په تودوخه کې 2 ½ پیالې 2 ½ پیالې د شیدو پوډر dar پنیر
- سمندري مالګه او تور مرچ د خوند لپاره.
د سینګار کولو لپاره:
- سور کریم
- ټوټې شوي انګور روميان
- تازه چای، کټ شوي
لارښوونې
- مړه غوړ کړئ او په یو نان سټیک کې اضافه کړئ.
- د سمندري مالګې او تور مرچ سره فصل او په منځنۍ تودوخه د 7 - 10 دقیقو یا تر هغه پورې پخلی کړئپیاز طلایي او کارمل شوي دي.
- له پین څخه لیرې کړئ او یو طرف ته یې واچوئ.
- کوریزو د ساسیج له کڅوړو څخه لرې کړئ. د چرګ ټوټې اضافه کړئ او د چرګ تر 5 دقیقو پورې پخلی کړئ.
- د کوریزو ساسیج غوښه کې واچوئ او پخلی ته دوام ورکړئ ، د ساسیج غوښه مات کړئ ، تر هغه چې چرګ نور ګلابي نه وي او ساسیج پخیږي ، شاوخوا 5 دقیقې نور.
- چرګ له هډوکو څخه لرې کړئ.
- دنیا، ژیړه، د هوږې پوډر او د مرچ پوډر کې واچوئ. که وغواړئ د اضافي مالګې او مرچ سره موسم. د 3 - 5 دقیقو لپاره ګرم کړئ.
د چوري پولو د راټولولو لپاره:
- د چرګانو ټوټې د تنور پروف کیسرول ډش کې ځای په ځای کړئ. چوریزو په مساوي ډول د چرګ په پورتنۍ برخه کې وویشئ.
- بیا کارمل شوي پیاز په کوریزو باندې وویشئ.
- په پای کې، ټوټه شوي پنیر په سر باندې وویشئ. په 375 درجو (F) کې د شاوخوا 10 دقیقو لپاره پخه کړئ یا تر هغه پورې چې پنیر وخورئ
- په داسې حال کې چې پنیر پخیږي، یو څه دال ګلاب په شاوخوا 1/2 کپ د چرګانو نسواري او 1/2 چمچ هر مصالحه کې پخه کړئ چې تاسو په کیسرول کې کارولې. د مکسیکو ذائقو سره مخلوط شوي او د خړو کریمونو، ټوټې شوي روميانو، کټ شوي چایو یا نورو مکسیکو ټاپنګونو سره چې تاسو یې خوند اخلئ.
