Gluten Free ម៉ិកស៊ិក Chori Pollo

តារាងមាតិកា

វាដល់ពេលហើយសម្រាប់មុខម្ហូបអន្តរជាតិដែលខ្ញុំចូលចិត្តមួយ - Chori Pollo ម៉ិកស៊ិក ។ រូបមន្តនេះពោរពេញទៅដោយរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ លាបជាមួយឈីស និងដុតនំនៅក្នុងឡសម្រាប់អាហារដ៏អស្ចារ្យមួយ។

ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំនៅភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ិកញឹកញាប់ អ្នកទំនងជាបានឃើញ Chori Pollo ផ្តល់ជូនជាជម្រើស។ ម្ហូបនេះគឺស្រដៀងទៅនឹង Pollo ala crema ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង និងមិនសូវមានក្រែម។

ម្ហូបនេះត្រូវបានធ្វើដោយសាច់មាន់ឆ្អិន សាច់ក្រក Chorizo និងឈីសកំទេច។ បន្តអានដើម្បីស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើវា។

សូមមើលផងដែរ: វិធីធម្មជាតិដើម្បីព្យាបាល Poison Ivy ឬ Poison Oak

ហាងដែលបានទិញមាន់ rotisserie ដំណើរការល្អសម្រាប់រូបមន្តនេះ។ អ្នកក៏អាចប្រើធុងមាន់ rotisserie ក្នុងវិធីថែសួនខ្លះនៅពេលក្រោយ។ សូមពិនិត្យមើល rotisserie chicken mini terrarium របស់ខ្ញុំសម្រាប់គំនិតមួយចំនួន។

ជាធម្មតា chori pollo របស់ម៉ិកស៊ិកត្រូវបានបម្រើលើអង្ករ ប៉ុន្តែខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តប្រើអង្ករផ្កាខាត់ណា គ្រឿងទេសម៉ិកស៊ិក ជាមូលដ្ឋានរបស់ខ្ញុំនៅថ្ងៃនេះ។

បង្កើតរូបមន្តម៉ិកស៊ិក Chori Pollo ដែលគ្មានជាតិស្ករ gluten នេះ។

គន្លឹះនៃរសជាតិនៅក្នុងម្ហូបនេះគឺស្រទាប់នៃគ្រឿងផ្សំ។ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមដោយការលាបខ្ទឹមបារាំងរបស់ខ្ញុំនៅក្នុងប៊ឺដែលច្បាស់លាស់។

ការធ្វើឱ្យប៊ឺធ្វើឱ្យមានរសជាតិ ប៉ុន្តែយកសារធាតុទឹកដោះគោចេញ ដូច្នេះវាផ្តល់ឱ្យប៊ឺមានចំណុចផ្សែងកាន់តែខ្ពស់ និងធ្វើឱ្យវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការចម្អិនខ្ទឹមបារាំងយ៉ាងស្រស់ស្អាត។

វាជួយកាត់បន្ថយបរិមាណទឹកដោះគោនៅក្នុងអាហារផងដែរ។

ខ្ញុំបានប្រើភ្លៅមាន់សម្រាប់រូបមន្ត។ សាច់ងងឹតបន្ថែមភាពសម្បូរបែបដល់ម្ហូបដែលផ្តល់ឱ្យវានូវភាពក្លាហានរសជាតិ ហើយខ្ញុំកំពុងរក្សាឈីសចុះក្រោម ដើម្បីសន្សំសំចៃកាឡូរី ដូច្នេះខ្ញុំចង់បានភាពសម្បូរបែបបន្ថែមទៀត។

បន្ទាប់ពីមាន់ចាប់ផ្តើមមានពណ៌ត្នោត យកសាច់ក្រក chorizo ចេញពីកំប៉ុង ហើយបន្ថែមវាទៅក្នុងខ្ទះ។

ចម្អិនរហូតដល់សាច់មាន់លែងពណ៌ផ្កាឈូក ហើយសាច់ក្រកត្រូវបានចម្អិន បំបែកសាច់ក្រកចេញតាមដែលអ្នកធ្វើ។

រសជាតិបន្ថែមចេញមកពីការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អនៃគ្រឿងទេសម៉ិកស៊ិក៖ ខ្ញុំបានប្រើស្លឹកខ្ទឹម ម្សៅម្ទេស ម្សៅខ្ទឹម និងម្សៅម្ទេស ព្រមទាំងអំបិលសមុទ្រ និងម្រេចខ្មៅប្រេះ។

បន្ថែមគ្រឿងទេសទៅសាច់មាន់ឆ្អិន និង chorizo ហើយបញ្ចូលគ្នាឱ្យបានល្អដើម្បីបញ្ចូលពួកវាពេញមុខម្ហូប។

ជំហានចុងក្រោយគឺដាក់បំណែកសាច់មាន់នៅក្នុងចានដុតនំដែលធន់នឹងកំដៅ។ លាបជាមួយ chorizo ឆ្អិន ខ្ទឹមបារាំង caramelized និងឈីសកំទេចហើយដុតនំប្រហែល 10 នាទីរហូតទាល់តែឈីសរលាយ។

ជំនួសឱ្យការចម្អិនអង្ករ ខ្ញុំច្របាច់ខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ ហើយចម្អិនវានៅលើចង្ក្រានខាងលើខណៈពេលដែល chori pollo កំពុងដុតនំ។ នេះធ្វើឱ្យម្ហូបមិនមានជាតិស្អិត Gluten និងកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។

ការលាយគ្រឿងទេសមួយចំនួនទៀតត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុង "អង្ករម៉ិកស៊ិក" ហើយវារួចរាល់នៅពេលដែលម៉ិកស៊ិក Chori Pollo ចេញពីឡ។

លាបជាមួយប៉េងប៉ោះ cherry និងក្រែមជូរ ហើយអ្នកមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដ៏អស្ចារ្យមួយ និងម្ហូបម៉ិកស៊ិកគ្មានជាតិស្ករ។

6> ម៉ោងនេះសម្រាប់រសជាតិ៖រូបមន្តប៉ូឡូគឺសម្បូរបែប និងក្រែមជាមួយនឹងរសជាតិដិតធំដែលចេញមកពីគ្រឿងទេស និងសាច់ក្រក chorizo ។

វាមានរសជាតិផ្អែមពីខ្ទឹមបារាំងកាម៉េល ហើយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ថ្ងៃនោះ នៅពេលដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានយ៉េនសម្រាប់កំដៅបន្តិចនៅលើចានរបស់អ្នក!

វារួចរាល់ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 45 នាទី ប៉ុន្តែអ្នកអាចបង្វែរវាទៅជាអាហាររយៈពេល 30 នាទី <0 នាទី y!

សូមមើលផងដែរ: Crock Pot Stew Hearty Beef Stew with Herbed Dumplingsទិន្នផល៖ 4

Gluten Free Mexican Chori Pollo

វាដល់ពេលហើយសម្រាប់មុខម្ហូបអន្តរជាតិដែលខ្ញុំចូលចិត្តមួយ - ម៉ិកស៊ិក Chori Pollo ។ រូបមន្តនេះពោរពេញទៅដោយរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ លាបជាមួយឈីស និងដុតនំនៅក្នុងឡសម្រាប់អាហារដ៏អស្ចារ្យមួយ។

ពេលវេលារៀបចំ5 នាទី ពេលវេលាចម្អិនអាហារ40 នាទី ពេលវេលាសរុប45 នាទី

គ្រឿងផ្សំ

ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម 1 ខ្ទឹមបារាំង ប៊ឺរខ្ពស់ <22t> 23> 22 ស្លាបព្រា
សាច់ក្រក chorizo 2 បន្ទះ
½ tsp ដី coriander
1 tsp cumin ដី
½ tsp ម្សៅខ្ទឹម
1-2 tsp ម្ទេសម្សៅ (អាស្រ័យលើកំដៅប៉ុន្មានដែលអ្នកចង់បាន)
អំបិលម្រេចខ្មៅ 2 ពែង អំបិល 2 ស្លាបព្រា។

ដើម្បីតុបតែង៖

ក្រែមជូរ
ប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូកាត់
ម្ទេសស្រស់ ហាន់ជាបន្ទះ

ការណែនាំ

រលាយប៊ឺក្នុងខ្ទះដែលមិនស្អិត ហើយបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងកាត់របស់អ្នក។
រដូវជាមួយអំបិលសមុទ្រ និងម្រេចខ្មៅបុក រួចចម្អិនលើភ្លើងមធ្យមរយៈពេល 7 ទៅ 10 នាទី ឬរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងមានពណ៌មាស និងកាម៉េរា។
យកចេញពីខ្ទះ ហើយដាក់មួយឡែក។
យក chorizo ចេញពីសំបកសាច់ក្រក។ បន្ថែមបំណែកសាច់មាន់ ហើយចម្អិនរហូតដល់មាន់ប្រហែល 5 នាទី ។
កូរសាច់ក្រក chorizo បន្តចម្អិនអាហារ បំបែកសាច់ក្រករហូតដល់សាច់មាន់លែងពណ៌ផ្កាឈូក ហើយសាច់ក្រកឆ្អិន ប្រហែល 5 នាទីទៀត។
យកសាច់មាន់ចេញពីឆ្អឹង។
កូរជាមួយស្លឹកខ្ទឹម ម្សៅម្ទេស និងម្សៅម្ទេស។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចបន្ថែមប្រសិនបើចង់បាន។ កំដៅរយៈពេល 3 - 5 នាទី។

ដើម្បីប្រមូលផ្តុំ Chori Pollo:

ដាក់បំណែកសាច់មាន់នៅក្នុងចានឆាំងដែលមានសុវត្ថិភាព។ ប្រោះ chorizo ឱ្យស្មើគ្នាលើកំពូលមាន់។
បន្ទាប់មកបាចខ្ទឹមបារាំងដែលហាន់រួចពីលើ chorizo ។
ជាចុងក្រោយ ប្រោះឈីសដែលហាន់រួចពីលើ។ ដុតនំនៅ 375 ដឺក្រេ (F) ប្រហែល 10 នាទី ឬរហូតទាល់តែឈីសរលាយ
ខណៈពេលដែលឈីសកំពុងរលាយ សូមចំអិនផ្កាខាត់ណាខៀវខ្លះនៅក្នុងពណ៌ត្នោតសាច់មាន់ប្រហែល 1/2 ពែង និង 1/2 tsp នៃគ្រឿងទេសនីមួយៗដែលអ្នកបានប្រើក្នុង casserole ។
បម្រើម្សៅខាត់ណាផា្កស្ពដែលមានជាតិជូរ លាយជាមួយនឹងអង្ករដំណើបក្តៅ លាយជាមួយក្រែមជូរ អាតូស ម្ទេសហាន់ ឬនំម៉ិកស៊ិកផ្សេងទៀតដែលអ្នកពេញចិត្ត។

Bobby King

Jeremy Cruz គឺជាអ្នកនិពន្ធដ៏ជោគជ័យ អ្នកថែសួន អ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូប និងជាអ្នកជំនាញ DIY ។ ដោយមានចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះអ្វីៗទាំងអស់ដែលមានពណ៌បៃតង និងក្ដីស្រឡាញ់សម្រាប់ការបង្កើតនៅក្នុងផ្ទះបាយ លោក Jeremy បានលះបង់ជីវិតរបស់គាត់ដើម្បីចែករំលែកចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍របស់គាត់តាមរយៈប្លុកដ៏ពេញនិយមរបស់គាត់។ដោយបានធំឡើងនៅក្នុងទីក្រុងតូចមួយដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយធម្មជាតិ Jeremy បានបង្កើតការកោតសរសើរដំបូងសម្រាប់ការថែសួន។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ គាត់បានលើកកំពស់ជំនាញរបស់គាត់ក្នុងការថែទាំរុក្ខជាតិ ការរៀបចំទេសភាព និងការអនុវត្តថែសួនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ពីការដាំដុះឱសថ ផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងទីធ្លាក្រោយផ្ទះរបស់គាត់ ដើម្បីផ្តល់នូវគន្លឹះ ដំបូន្មាន និងការបង្រៀនដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន ជំនាញរបស់ Jeremy បានជួយអ្នកចូលចិត្តថែសួនជាច្រើនបង្កើតសួនផ្កាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល និងរីកចម្រើនរបស់ពួកគេផ្ទាល់។សេចក្តីស្រឡាញ់របស់ Jeremy សម្រាប់ការធ្វើម្ហូបគឺមកពីជំនឿរបស់គាត់លើថាមពលនៃគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗដែលផលិតក្នុងស្រុក។ ជាមួយនឹងចំណេះដឹងដ៏ទូលំទូលាយរបស់គាត់អំពីឱសថ និងបន្លែ គាត់បានរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិ និងបច្ចេកទេសយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដែលគួរអោយចង់ញ៉ាំ ដែលអបអរសាទរពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ធម្មជាតិ។ ពីស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ទៅជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ រូបមន្តរបស់គាត់បានជំរុញទឹកចិត្តមេចុងភៅ និងអ្នកថ្មីថ្មោងក្នុងផ្ទះបាយឱ្យធ្វើការពិសោធន៍ និងទទួលយកនូវភាពរីករាយនៃអាហារធ្វើនៅផ្ទះ។គួបផ្សំនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការថែសួន និងធ្វើម្ហូប ជំនាញ DIY របស់ Jeremy គឺមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ មិនថាវាជាការសាងសង់គ្រែខ្ពស់ ការសាងសង់ trellises ស្មុគស្មាញ ឬការរៀបចំវត្ថុប្រចាំថ្ងៃទៅជាការតុបតែងសួនប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនោះទេ ធនធាន និងជំនាញរបស់ Jeremy សម្រាប់បញ្ហាដោះស្រាយពន្លឺតាមរយៈគម្រោង DIY របស់គាត់។ គាត់ជឿជាក់ថាមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចក្លាយជាសិប្បករដ៏ងាយស្រួលម្នាក់ ហើយរីករាយក្នុងការជួយអ្នកអានរបស់គាត់ប្រែក្លាយគំនិតរបស់ពួកគេឱ្យក្លាយជាការពិត។ជាមួយនឹងស្ទីលសរសេរដ៏កក់ក្តៅ និងងាយស្រួល ប្លុករបស់ Jeremy Cruz គឺជាកំណប់ទ្រព្យនៃការបំផុសគំនិត និងដំបូន្មានជាក់ស្តែងសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តថែសួន អ្នកស្រឡាញ់អាហារ និងអ្នកចូលចិត្ត DIY ដូចគ្នា។ មិនថាអ្នកជាអ្នកចាប់ផ្តើមស្វែងរកការណែនាំ ឬបុគ្គលដែលមានបទពិសោធន៍ចង់ពង្រីកជំនាញរបស់អ្នកទេ ប្លក់របស់ Jeremy គឺជាធនធានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តម្រូវការថែសួន ចម្អិនអាហារ និង DIY របស់អ្នក។