Walang Gluten na Mexican Chori Pollo

Talaan ng nilalaman

Panahon na para sa isa sa mga paborito kong international dish – Mexican Chori Pollo . Ang recipe na ito ay puno ng matapang na lasa, nilagyan ng keso at inihurnong sa oven para sa isang kamangha-manghang pagkain.

Kung madalas kang kumakain sa mga Mexican restaurant, malamang na nakita mo ang Chori Pollo na iniaalok bilang isang pagpipilian. Ang ulam ay katulad ng pollo ala crema ngunit mas masarap at hindi gaanong creamy.

Ginawa ang ulam gamit ang nilutong manok, Chorizo sausage, at ginutay-gutay na keso. Panatilihin ang pagbabasa upang malaman kung paano ito gawin.

Ang mga manok na rotisserie na binili sa tindahan ay gumagana nang maayos para sa recipe na ito. Maaari mo ring gamitin ang rotisserie chicken container sa ilang paraan ng paghahardin mamaya. Tingnan ang aking rotisserie chicken mini terrarium para sa ilang ideya.

Ang Mexican chori pollo ay karaniwang inihahain sa kanin, ngunit nagpasya akong gumamit ng cauliflower rice, na tinimplahan ng Mexican spices, bilang aking base ngayon.

Ginawa itong walang gluten na Mexican Chori Pollo Recipe.

Ang susi sa lasa sa dish na ito ay ang mga layer ng mga sangkap. Magsisimula ako sa pamamagitan ng pag-caramelize ng aking mga sibuyas sa clarified butter.

Ang pag-clarify ng butter ay nag-iiwan ng lasa ngunit nag-aalis ng mga solidong gatas upang bigyan ang butter ng mas mataas na smoke point at ginagawa itong perpekto para sa pagluluto ng mga sibuyas nang maganda.

Nakakatulong din ito upang mabawasan ang dami ng pagawaan ng gatas sa pagkain.

Gumamit ako ng hita ng manok para sa recipe. Ang maitim na karne ay nagdaragdag ng isang kayamanan sa ulam na nagbibigay ito ng maraming matapangflavor, and I’m keeping the cheese down to save on calories so I want the extra richness.

Pagkatapos mag-brown ang manok, tanggalin ang chorizo sausage sa casings at idagdag ito sa kawali.

Lutuin hanggang sa ang manok ay hindi na pink at ang sausage ay maluto, putol-putol ang sausage sa luto na ito>

mabilis na alisin ang sausage sa luto mo>

<11. stage.

Ang sobrang lasa ay nagmumula sa magandang timpla ng Mexican spices: Gumamit ako ng ground coriander, smokey cumin, garlic powder at chili powder pati na rin ng sea salt at cracked black pepper.

Tingnan din: Brigadeiro – Brazilian White Chocolate Truffles

Idagdag ang mga spices sa nilutong manok at chorizo at pagsamahin nang mabuti upang maisama ang mga ito sa kabuuan ng ulam.

Ang huling hakbang ay ilagay ang mga piraso ng manok sa isang oven proof baking dish. Itaas ang nilutong chorizo, caramelized onions at shredded cheese at i-bake ng humigit-kumulang 10 minuto hanggang matunaw ang keso.

Sa halip na magluto ng kanin, nag-pulso ako ng cauliflower sa food processor at niluto ito sa ibabaw ng kalan habang nagluluto ang chori pollo. Pinapanatili nitong walang gluten at mababang carb ang ulam.

Idinagdag ang ilan pang spice mix sa “seasoned Mexican rice” at handa na ito kapag lumabas na ang Mexican Chori Pollo sa oven.

Tingnan din: Mexican Vegetable Casserole na may Black Beans

Itaas ang ilang hiniwang cherry tomatoes at sour cream at mayroon kang isang kamangha-manghang low carb at gluten free na Mexican dish.

Oras na para matikman:

Ito chori: <0Ang recipe ng pollo ay mayaman at creamy na may malalaking matapang na lasa na nagmumula sa mga pampalasa at chorizo sausage.

Ito ay may tamis mula sa caramelized na mga sibuyas at isang mahusay na pagpipilian para sa mga araw na pakiramdam mo ang yen sa kaunting init sa iyong plato!

Handa ito sa loob ng humigit-kumulang 45 minuto ngunit maaari mo itong gawing meal<5 na manok sa pamamagitan ng luto na ><0njoyie na ><5 na manok!><0njoyie! ield: 4

Gluten Free Mexican Chori Pollo

Panahon na para sa isa sa mga paborito kong international dish - Mexican Chori Pollo. Ang resipe na ito ay puno ng mga naka -bold na lasa, na nangunguna sa keso at inihurnong sa oven para sa isang kamangha -manghang pagkain.

Para palamuti:

Sour Cream
Hiniwang grape tomatoes
Mga sariwang chives, tinadtad

Mga Tagubilin

Matunaw ang mantikilya sa isang nonstick na kawali at idagdag ang iyong hiniwang sibuyas.
Timplahan ng sea salt at basag na itim na paminta at lutuin sa katamtamang init sa loob ng 7 - 10 minuto o hanggangang mga sibuyas ay ginto at caramelized.
Alisin sa kawali at itabi.
Alisin ang chorizo sa mga casing ng sausage. Idagdag ang mga piraso ng manok at lutuin hanggang sa manok mga 5 minuto.
Haluin ang chorizo sausage meat at ipagpatuloy ang pagluluto, paghiwa-hiwalayin ang karne ng sausage, hanggang sa ang manok ay hindi na pink at ang mga sausage ay maluto, mga 5 minuto pa.
Alisin ang manok sa buto.
Ihalo ang kulantro, kumin, pulbos ng bawang, at sili. Timplahan ng karagdagang asin at paminta kung gusto. Painitin ng 3 - 5 minuto.

Upang i-assemble ang Chori Pollo:

Ilagay ang mga piraso ng manok sa isang oven proof casserole dish. Iwiwisik ng pantay-pantay ang chorizo sa ibabaw ng manok.
Pagkatapos ay ikalat ang mga caramelized na sibuyas sa ibabaw ng chorizo.
Sa wakas, iwiwisik ang ginutay-gutay na keso sa ibabaw. Maghurno sa 375 degrees (F) nang humigit-kumulang 10 minuto o hanggang matunaw ang keso
Habang natutunaw ang keso, magluto ng ilang pulsed cauliflower sa humigit-kumulang 1/2 tasa ng chicken brown at 1/2 tsp bawat isa sa mga pampalasa na ginamit mo sa kaserol.
Ihain ang hiwa ng choriflower na may garnish na may mainit na chori, at garnish na kamatis na may hiwa ng choriflower. tinadtad na chives o anumang iba pang Mexican topping na gusto mo.

Bobby King

Si Jeremy Cruz ay isang mahusay na may-akda, hardinero, mahilig sa pagluluto, at eksperto sa DIY. Sa pagkahilig sa lahat ng bagay na berde at pagmamahal sa paglikha sa kusina, inialay ni Jeremy ang kanyang buhay sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at karanasan sa pamamagitan ng kanyang sikat na blog.Dahil lumaki sa isang maliit na bayan na napapaligiran ng kalikasan, nagkaroon si Jeremy ng maagang pagpapahalaga sa paghahardin. Sa paglipas ng mga taon, hinasa niya ang kanyang mga kasanayan sa pangangalaga ng halaman, landscaping, at napapanatiling mga kasanayan sa paghahalaman. Mula sa paglilinang ng iba't ibang mga halamang gamot, prutas, at gulay sa sarili niyang likod-bahay hanggang sa pag-aalok ng napakahalagang mga tip, payo, at mga tutorial, nakatulong ang kadalubhasaan ni Jeremy sa maraming mahilig sa paghahardin na lumikha ng sarili nilang mga nakamamanghang at umuunlad na hardin.Ang hilig ni Jeremy sa pagluluto ay nagmumula sa kanyang paniniwala sa kapangyarihan ng mga sariwa at katutubong sangkap. Sa kanyang malawak na kaalaman sa mga halamang gamot at gulay, tuluy-tuloy niyang pinagsasama ang mga lasa at diskarte upang lumikha ng mga katakam-takam na pagkain na nagdiriwang ng kagandahang-loob ng kalikasan. Mula sa masaganang sopas hanggang sa masasarap na mains, ang kanyang mga recipe ay nagbibigay inspirasyon sa parehong mga batikang chef at mga baguhan sa kusina upang mag-eksperimento at tanggapin ang kasiyahan ng mga lutong bahay na pagkain.Kaakibat ng kanyang hilig sa paghahalaman at pagluluto, walang kapantay ang DIY skills ni Jeremy. Maging ito man ay pagtatayo ng mga nakataas na kama, paggawa ng masalimuot na trellise, o muling paggamit ng mga pang-araw-araw na bagay sa malikhaing palamuti sa hardin, ang pagiging maparaan at kakayahan ni Jeremy sa problema-solving shine sa pamamagitan ng kanyang mga proyekto sa DIY. Naniniwala siya na ang lahat ay maaaring maging isang magaling na craftsman at nasisiyahang tulungan ang kanyang mga mambabasa na gawing katotohanan ang kanilang mga ideya.Sa isang mainit at madaling lapitan na istilo ng pagsulat, ang blog ni Jeremy Cruz ay isang kayamanan ng inspirasyon at praktikal na payo para sa mga mahilig sa paghahalaman, mahilig sa pagkain, at mahilig sa DIY. Baguhan ka man na naghahanap ng patnubay o isang bihasang indibidwal na naghahanap upang palawakin ang iyong mga kasanayan, ang blog ni Jeremy ay ang pinakamahusay na mapagkukunan para sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa paghahardin, pagluluto, at DIY.