Tha mi a’ fuireach ann an sòn 7b agus mar sin is urrainn dhomh gàirnealaireachd glasraich a thòiseachadh gu math tràth. Cha d’ fhuair mi bàrr de bruiseal an-uiridh ach tha mi an dòchas gum bi na lusan agam làn sprouts am-bliadhna.
’S e glasraich fallain a th’ anns a’ Bhruiseil ann an aimsir fhuar aig a bheil eadhon an Latha Nàiseanta fhèin. Tha 31 Faoilleach air a chomharrachadh gach bliadhna mar Ith Sprouts a’ Bhruiseil Latha. Mus urrainn dhuinn an ithe, leig dhuinn faighinn a-mach mar a dh’ fhàsas sinn iad!
Faic cuideachd: A ’fàs Sago Palms - Mar a dh’ fhàsas tu craobh-pailme Sago
Ìomhaigh air atharrachadh bhon fhear a lorgar air Wikipedia Free Media Repository. Tha am faidhle seo le cead fo Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0
A’ fàs sprouts a’ Bhruiseil – Furasta is cruaidh ach Cha toil leotha an teas.
Chuir mi seachad a’ mhòr-chuid den latha an-diugh a’ lìonadh leabaidh mo ghàrraidh le làimh. Chaidh a lìonadh le rototiller an tuiteam mu dheireadh, ach tha luibhean geamhraidh air gabhail thairis an sgìre far an robh mo ghàrradh agam. Gu h-annasach gu leòr, tha am pàirt aghaidh a chaidh a lìonadh na faiche airson an gàrradh glasraich a leudachadh an ìre mhath làn de sheachdainean.
Chuir mi broccoli, sprouts Bhruiseil agus lettuis cinn an-diugh. Bha iad nan sìol-chraobhan bho nach d’ fhuair mi mo shìol gus an t-seachdain sa chaidh. Feumaidh iad sin feitheamh gus an tuit iad airson an cur a-rithist.
Tha sprouts a’ Bhruiseil furasta am fàs fhad ‘s a bheir thu an aire nach toil leotha teas gu mòr. Ma gheibh thu a-staigh iad ro fhadalach as t-Earrach agus gu bheil na samhraidhean agad teth, brisidh iad agus bidh na buinneagan searbh.Gabhaidh e ris a’ mhòr-chuid de shuidheachadh na h-ùir, ach is fheàrr le ùir milis no beagan alcaileach. Bu chòir pH an ùir a bhith co-dhiù 6.5 airson na builean as fheàrr. Cuidichidh cur tòrr stuth organach dhan ùir iad gus an taiseachd a tha a dhìth orra airson an fhàs as fheàrr a chumail suas.
Solas na grèine : Coltach ris a’ mhòr-chuid de ghlasraich, bidh sprouts a’ Bhruiseil mar làn ghrian. Tha e nas fheàrr 6-8 uairean a thìde san latha no barrachd. Anns na sìdean as teotha, gheibh iad meas air pàirt de dhreach feasgair. Ag uisgeachadh : Feumaidh iad fiù 's taiseachd. Nì ùir thioram na buinneagan searbh. Uime : Tha an t-àm ann a h-uile rud le sprouts Bhruiseil gu h-àraidh ma tha thu a' fuireach ann an sònaichean far a bheil na samhraidhean glè theth. Bheir iad timcheall air 85-90 latha airson aibidh, agus mar sin bidh e an urra ris an raon agad cuin a chuireas tu. Is e am prìomh adhbhar a bhith a’ cuimhneachadh gum bi na sprouts a ’fàs nas àirde na an teòthachd nas àirde na 75 ceum Fahrenheit. Tha iad dèidheil air 60 - gu 70 ceum agus bidh am blas as fheàrr aca ma tha cead aca fàs rè grunn amannan reothadh. Tha seo air sgàth 's gu bheil an reothadh a' tionndadh na ròin anns a' phlannt gu siùcar agus a' dèanamh na buinneagan nas binne. Space : 18″ – 24″ Tha e nas fheàrr ma tha seusan fàs fada agad nach eil ro theth (aimsirean a tuath) chuir mi mu 14 ″ bho chèile oir tha mi an teagamh gun toir am buidheann earraich seo dhomh. As t-fhoghar, cuiridh mi nas fharsainge iad, oir is urrainn dhomh an geamhradh a dhèanamh ann an NC. Buain : AnBidh sprouts a 'cruthachadh aig an axil no an duilleag. (Chì thu mar a tha am fàs anns a 'chiad dealbh gu h-àrd.) Tha iad coltach ri càl beaga. Bidh iad a 'fàs gu ìre bhon bhonn gu h-àrd, agus mar sin bu chòir dhut tòiseachadh a' buain nuair a thòisicheas na buinneagan ìseal a 'faighinn gu meud màrbaill mòra. Cuideachd trim na duilleagan ìosal mar a bhios an lus a 'fàs. Dèan cinnteach gum fàg thu grunn dhuilleagan aig a 'mhullach ge-tà. Le bhith a’ dèanamh seo innsidh sin don lus a lùths a chuir ann a bhith a’ dèanamh sprouts seach a bhith a’ dèanamh dhuilleagan mòra. Tha na duilleagan rim ithe agus brèagha air an sauteed le garlic agus spìosraidh. Aig deireadh an t-seusain, no mus fàs e ro theth, faodaidh tu na duilleagan as àirde a ghearradh dheth, agus luathaichidh e leasachadh na sprouts a tha air fhàgail. ( Reiseas gus na duilleagan a chaidh a thoirt air falbh a chleachdadh): Duilleagan sprout Sauteed Brussel Stòradh : Cumaidh sprouts a’ Bhruiseil san fhuaradair 2-3 latha. Às deidh seo tòisichidh iad a 'call blas. Airson stòradh fad-ùine, blanch airson beagan mhionaidean ann an uisge goileach agus tumaidh a-steach do uisge deigh. Dèan reothadh air duilleagan bhriosgaid agus an uairsin gluais gu pocannan reòiteag. Faic cuideachd: Bàraichean cinn-latha min-choirce le Maple Syrup - Ceàrnagan Ceann-latha Hearty Tha an dealbh seo na dhealbh de sprouts Bhruiseal a chaidh a bhuain le mo phiuthar Judy, ann am Maine, san Dàmhair. Rinn mi gàire nuair a chunnaic mi iad. Chan urrainn dhomh mo chuid fhaighinn chun ìre seo gu bràth. Tha dòchas agam airson feadhainn a chaidh seachad air a’ gheamhradh dhomh am-bliadhna. Chuir mi iad aig deireadh an t-samhraidh mar shìol-chraobhan. Thug iad a-mach duilleagan sa mhòr-chuid ach tha mi a’ dol a thòiseachadh gan gearradh bhon bhonn gufeuch an toir mi orra fàs tràth san earrach seo. Ma nì iad bu chòir dhaibh a bhith mìorbhaileach, oir chaidh iad tron gheamhradh gu lèir agus grunn fhrith-rathaidean.
Cò ris a bha an t-eòlas agad airson Brussel Sprouts? An do dh’fhàs iad gu math dhut? Càite a bheil thu a’ fuireach? Feuch an fhàg thu do bheachdan gu h-ìosal.
Bobby King
Tha Jeremy Cruz na ùghdar ealanta, gàirnealair, dealasach còcaireachd, agus eòlaiche DIY. Le dìoghras airson a h-uile càil uaine agus gaol airson cruthachadh sa chidsin, tha Jeremy air a bheatha a chuir seachad airson a chuid eòlais agus eòlasan a cho-roinn tron bhlog mòr-chòrdte aige.Às deidh dha fàs suas ann am baile beag air a chuairteachadh le nàdar, leasaich Jeremy tràth meas airson gàirnealaireachd. Thar nam bliadhnaichean, tha e air urram a thoirt dha na sgilean aige ann an cùram planntrais, sgeadachadh tìre, agus cleachdaidhean gàirnealaireachd seasmhach. Bho bhith ag àiteachadh measgachadh de luibhean, de mheasan agus de ghlasraich na ghàrradh cùil fhèin gu bhith a’ tabhann mholaidhean, comhairle agus clasaichean teagaisg luachmhor, tha eòlas Jeremy air cuideachadh a thoirt do ghrunn luchd-dealasach gàirnealaireachd gus gàrraidhean eireachdail is soirbheachail a chruthachadh dhaibh fhèin.Tha an gaol a th’ aig Jeremy air còcaireachd a’ tighinn bhon chreideas a th’ aige ann an cumhachd ghrìtheidean ùra a tha air fàs dhachaigh. Leis an eòlas farsaing a th’ aige air luibhean is glasraich, bidh e a’ cothlamadh blasan agus dòighean-obrach gun fhiosta gus soithichean beòil a chruthachadh a bhios a’ comharrachadh bounty nàdur. Bho bhrot gu math blasta, bidh na reasabaidhean aige a’ brosnachadh gach cuid còcairean eòlach agus luchd-tòiseachaidh sa chidsin gu bhith a’ feuchainn agus a’ gabhail ri toileachas biadhan dachaigh.Còmhla ris an ùidh a th’ aige ann an gàirnealaireachd agus còcaireachd, tha sgilean DIY Jeremy gun samhail. Ge bith co-dhiù a tha e a’ togail leapannan àrdaichte, a’ togail trellis toinnte, no ag ath-chur nithean làitheil gu sgeadachadh gàrraidh cruthachail, tha innleachdas agus eòlas Jeremy air duilgheadas-fuasgladh deàrrsadh tro na pròiseactan DIY aige. Tha e den bheachd gum faod a h-uile duine a bhith na neach-ciùird feumail agus is toil leis a bhith a’ cuideachadh a luchd-leughaidh am beachdan a thoirt gu buil.Le stoidhle sgrìobhaidh blàth is furasta bruidhinn ris, tha blog Jeremy Cruz na ionmhas de bhrosnachadh agus comhairle phractaigeach dha luchd-dealasach gàirnealaireachd, leannanan bìdh, agus luchd-dealasach DIY le chèile. Ge bith co-dhiù a tha thu nad neach-tòiseachaidh a tha a 'sireadh stiùireadh no neach eòlach a tha ag iarraidh do sgilean a leudachadh, is e blog Jeremy an goireas mu dheireadh airson na feumalachdan gàirnealaireachd, còcaireachd agus DIY agad.
