Tyfu ysgewyll Brwsel - Cnwd Tywydd Cŵl

Rwy'n byw ym mharth 7b felly gallaf ddechrau garddio llysiau yn weddol gynnar. Ni chefais gnwd o ysgewyll Brwsel y llynedd ond rwy'n obeithiol y bydd fy mhlanhigion yn llawn ysgewyll eleni.

Mae ysgewyll Brwsel yn llysieuyn tywydd oer iach sydd hyd yn oed â'i Ddiwrnod Cenedlaethol ei hun. Mae Ionawr 31 yn cael ei ddathlu bob blwyddyn fel Diwrnod Bwyta Ysgewyll Brwsel. Cyn i ni allu eu bwyta, gadewch i ni ddarganfod sut i'w tyfu!

Delwedd wedi'i haddasu o'r un a geir ar Wikipedia Free Media Repository. Mae'r ffeil hon wedi'i thrwyddedu o dan Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0

Tyfu Ysgewyll Brwsel – Hawdd a Gwydn ond Ddim yn Hoffi'r Gwres.

Treuliais y rhan fwyaf o heddiw yn trin fy ngwely gardd â llaw. Cafodd ei llenwi â rototiller y cwymp diwethaf, ond mae chwyn y gaeaf wedi meddiannu'r ardal lle cefais fy ngardd. Yn rhyfedd ddigon, mae'r rhan flaen a gafodd ei gorchuddio'n lawnt i ehangu'r ardd lysiau yn gymharol llawn o wythnosau.

Plannais frocoli, ysgewyll Brwsel a letys pen heddiw. Eginblanhigion oeddent oherwydd ni chefais fy hadau tan yr wythnos ddiwethaf. Bydd yn rhaid i'r rheini aros tan y cwymp i gael eu plannu eto.

Mae ysgewyll Brwsel yn hawdd i'w tyfu cyn belled â'ch bod yn talu sylw i'r ffaith nad ydyn nhw wir yn hoffi gwres. Os byddwch yn eu cael i mewn yn rhy hwyr yn y gwanwyn a'ch hafau'n boeth, byddant yn bolltio a bydd yr ysgewyll yn troi'n chwerw.

• Pridd : Maentyn goddef y rhan fwyaf o amodau'r pridd, ond mae'n well ganddynt bridd melys neu ychydig yn alcalïaidd. Dylai PH y pridd fod o leiaf 6.5 ar gyfer y canlyniadau gorau. Bydd ychwanegu llawer o ddeunydd organig i'r pridd yn eu helpu i gynnal y lleithder sydd ei angen arnynt ar gyfer tyfiant gorau.
• Golau'r haul : Fel y rhan fwyaf o lysiau, mae Brwsel yn blaguro fel haul llawn. Mae'n well 6 - 8 awr y dydd neu fwy. Yn yr hinsawdd poethaf, byddant yn gwerthfawrogi cysgod rhannol yn y prynhawn.
• Dyfrhau : Mae angen hyd yn oed lleithder arnynt. Bydd pridd sych yn gwneud yr ysgewyll yn chwerw.
• Amseriad : Amseriad yw popeth gydag ysgewyll Brwsel yn enwedig os ydych chi'n byw mewn parthau lle mae'r hafau'n boeth iawn. Maen nhw'n cymryd tua 85-90 diwrnod i aeddfedu, felly mae'n dibynnu ar eich parth pryd i blannu. Y prif ffactor yw cofio y bydd yr ysgewyll yn aeddfedu yn y tymheredd yn uwch na 75 gradd Fahrenheit. Maent wrth eu bodd â 60 - i 70 gradd a bydd ganddynt y blas gorau os caniateir iddynt dyfu yn ystod sawl cyfnod o rew. Mae hyn oherwydd bod y rhew yn trosi startsh y planhigyn yn siwgr ac yn gwneud yr ysgewyll yn felysach.
• Bylchu : 18″ – 24″ sydd orau os oes gennych dymor tyfu hir heb fod yn rhy boeth (hinsawdd gogleddol) Plannais fy un i tua 14″ ar wahân gan fy mod yn amau ​​a fydd y swp gwanwyn hwn yn rhoi llawer o ysgewyll i mi. Yn y cwymp, byddaf yn eu gosod yn lletach, oherwydd gallaf eu gaeafu yn y CC.
• Cynaeafu : Yysgewyll yn ffurfio ar y cymal axil neu ddeilen. (gallwch weld sut mae'r tyfu yn y llun cyntaf uchod.) Maen nhw'n edrych fel bresych bach. Maent yn aeddfedu o'r gwaelod i fyny, felly dylech ddechrau cynaeafu pan fydd yr ysgewyll isaf yn dechrau cyrraedd maint marblis mawr. Hefyd trimiwch y dail gwaelod wrth i'r planhigyn dyfu. Fodd bynnag, gwnewch yn siŵr eich bod yn gadael sawl dail ar y brig. Bydd gwneud hyn yn dweud wrth y planhigyn i roi ei egni i wneud ysgewyll yn hytrach na gwneud dail mawr. Mae'r dail yn fwytadwy ac yn hyfryd wedi'u ffrio â garlleg a sbeisys. Ar ddiwedd y tymor, neu cyn iddi fynd yn rhy boeth, gallwch dorri'r dail uchaf i ffwrdd, a bydd yn cyflymu datblygiad yr ysgewyll sy'n weddill.
• ( Rysáit i ddefnyddio'r dail wedi'u tynnu): Dail Egin Brwsel Sauteed Brwsel
• Storio : Bydd ysgewyll Brwsel yn cadw'r 2-3 diwrnod yn yr oergell yn yr oergell. Ar ôl hyn byddant yn dechrau colli blas. Ar gyfer storio tymor hir, blanch am ychydig funudau mewn dŵr berw a phlymio i mewn i ddŵr iâ. Rhewi ar ddalennau cwci ac yna eu trosglwyddo i fagiau rhewgell.

Llun yw'r llun hwn o ysgewyll Brwsel a gafodd eu cynaeafu gan fy chwaer Judy, ym Maine, ym mis Hydref. Yr wyf yn glafoerio pan welais nhw. Ni allaf byth gael fy un i i'r cam hwn. Mae gen i obaith i rai sydd wedi gaeafu i mi eleni. Fe'u plannais nhw ddiwedd yr haf fel eginblanhigion. Roedden nhw'n cynhyrchu dail yn bennaf ond rydw i'n mynd i ddechrau eu trimio o'r gwaelod igweld a allaf eu cael i egino yn gynnar y gwanwyn hwn. Os ydyn nhw, fe ddylen nhw fod yn fendigedig, ers iddyn nhw fynd trwy'r gaeaf cyfan a sawl rhew.

Sut brofiad fu eich profiad chi ar ysgewyll Brwsel? Wnaethon nhw dyfu'n dda i chi? Ble rydych chi'n byw? Gadewch eich sylwadau isod.