ბრიუსელის კომბოსტოს მოყვანა - მაგარი ამინდის მოსავალი

Სარჩევი

მე ვცხოვრობ ზონაში 7b, ამიტომ შემიძლია საკმაოდ ადრე დავიწყო ბოსტნეულის მოშენება. გასულ წელს ბრიუსელის კომბოსტოს მოსავალი არ მიმიღია , მაგრამ იმედი მაქვს, რომ წელს ჩემი მცენარეები სავსე იქნება ყლორტებით.

ბრიუსელის კომბოსტო არის ჯანსაღი ცივი ამინდის ბოსტნეული, რომელსაც აქვს საკუთარი ეროვნული დღეც კი. 31 იანვარი ყოველწლიურად აღინიშნება, როგორც მიირთვით ბრიუსელის კომბოსტოს დღე. სანამ მათ შევჭამთ, მოდით გავარკვიოთ, როგორ გავზარდოთ ისინი!

სურათი ადაპტირებულია ვიკიპედიის უფასო მედიის საცავში ნაპოვნი სურათიდან. ეს ფაილი ლიცენზირებულია Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0

ბრიუსელის კომბოსტოს მოყვანა - მარტივი და გამძლე, მაგრამ მათ არ მოსწონთ სიცხე.

დღეს უმეტესი ნაწილი ხელით გავატარე ჩემი ბაღის საწოლზე. გასულ შემოდგომაზე ის დამუშავებული იყო როტილით, მაგრამ ზამთრის სარეველამ მოიცვა ის ტერიტორია, სადაც ჩემი ბაღი მქონდა. უცნაურად საკმარისია, წინა ნაწილი, რომელიც გაზონში იყო დამუშავებული ბოსტნის გასადიდებლად, შედარებით სავსეა კვირით.

დღეს დავთესე ბროკოლი, ბრიუსელის კომბოსტო და სალათის ფოთოლი. ისინი ნერგები იყვნენ, რადგან გასულ კვირამდე არ მიმიღია თესლი. მათ მოუწევთ შემოდგომამდე ლოდინი, რომ ხელახლა დაირგოთ.

ბრიუსელის კომბოსტო ადვილად მოსავლელია, თუ ყურადღებას მიაქცევთ იმას, რომ მათ ნამდვილად არ უყვართ სიცხე. თუ მათ ძალიან გვიან მიიღებთ გაზაფხულზე და თქვენი ზაფხული ცხელია, ისინი ჩაქრება და ყლორტები მწარედ დამთავრდება.

Იხილეთ ასევე: ხორბლის ბალახის თესლის გაზრდა შენობაში - როგორ გავზარდოთ ხორბლის კენკრა სახლში

ნიადაგი : ისინიმოითმენს ნიადაგის უმეტეს პირობებს, მაგრამ უპირატესობას ანიჭებს ტკბილ ან ოდნავ ტუტე ნიადაგს. საუკეთესო შედეგისთვის ნიადაგის PH უნდა იყოს მინიმუმ 6,5. ნიადაგში ბევრი ორგანული ნივთიერების დამატება მათ დაეხმარება შეინარჩუნონ ტენიანობა, რომელიც მათ სჭირდებათ საუკეთესო ზრდისთვის.
მზის შუქი : ისევე როგორც ბოსტნეულის უმეტესობა, ბრიუსელის კომბოსტო სავსეა მზევით. სასურველია 6-8 საათი დღეში ან მეტი. ყველაზე ცხელ კლიმატში, ისინი აფასებენ ნაწილობრივ ჩრდილს შუადღისას.
მორწყვა : მათ სჭირდებათ თანაბარი ტენიანობა. მშრალი ნიადაგი ყლორტებს მწარედ გახდის.
დრო : დრო არის ყველაფერი ბრიუსელის კომბოსტოს შემთხვევაში, განსაკუთრებით თუ ცხოვრობთ ზონებში, სადაც ზაფხული ძალიან ცხელია. მათ მომწიფებას დაახლოებით 85-90 დღე სჭირდება, ამიტომ თქვენს ზონაზეა დამოკიდებული როდის დარგავთ. მთავარია გვახსოვდეს, რომ ყლორტები მომწიფდება 75 გრადუს ფარენჰეიტზე მაღალი ტემპერატურის პირობებში. მათ უყვართ 60-დან 70 გრადუსამდე და ექნებათ საუკეთესო გემო, თუ ნება მიეცით გაიზარდონ რამდენიმე ყინვის პერიოდში. ეს იმიტომ ხდება, რომ ყინვა მცენარის სახამებელს შაქარად აქცევს და ყლორტებს უფრო ტკბილს ხდის.
მანძილი : 18″ – 24″ საუკეთესოა, თუ თქვენ გაქვთ ხანგრძლივი მზარდი სეზონი, რომელიც არც ისე ცხელია (ჩრდილოეთის კლიმატი). შემოდგომაზე მათ უფრო ფართოდ დავტოვებ, რადგან შემიძლია მათი გამოზამთრება NC-ში.
მოსავლის აღება :ყლორტები წარმოიქმნება ღერძზე ან ფოთლის სახსარში. (თქვენ ხედავთ როგორ იზრდება პირველ ფოტოზე ზემოთ.) ისინი პატარა კომბოსტოს ჰგავს. ისინი ქვემოდან ზევით მწიფდებიან, ამიტომ მოსავლის აღება მაშინ უნდა დაიწყოთ, როცა ქვედა ყლორტები მსხვილ მარმარილოს ზომამდე მიიღწევა. ასევე მორთეთ ქვედა ფოთლები, როგორც მცენარე იზრდება. დარწმუნდით, რომ ზემოდან რამდენიმე ფოთოლი დატოვეთ. ამის გაკეთება მცენარეს ეუბნება, რომ თავისი ენერგია დახარჯოს ყლორტების შესაქმნელად, ვიდრე დიდი ფოთლების გაკეთებაში. ფოთლები საკვებად ვარგისია და მშვენიერია შემწვარი ნიორით და სანელებლებით. სეზონის ბოლოს, ან სანამ ძალიან გაცხელდება, შეგიძლიათ მოაჭრათ ზედა ფოთლები და ეს დააჩქარებს დარჩენილი ყლორტების განვითარებას.
( რეცეპტი ამოღებული ფოთლების გამოყენებისთვის): შემწვარი ბრიუსელის კომბოსტოს ფოთლები
შენახვა ხელახლა - ბრიუსელში შეინახება ხელახლა 3 დღის განმავლობაში. ამის შემდეგ ისინი დაიწყებენ გემოს დაკარგვას. გრძელვადიანი შენახვისთვის, გახეხეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში და ჩაყარეთ ყინულის წყალში. გაყინეთ ფუნთუშების ფურცლებზე და შემდეგ გადაიტანეთ საყინულე ტომრებში.

ეს ფოტო არის ბრიუსელის კომბოსტოს სურათი, რომელიც მოკრიფა ჩემმა დამ ჯუდიმ მაინში, ოქტომბერში. მათი დანახვისას თავი დავიღალე. ჩემსას ვერასოდეს მივაღწევ ამ ეტაპზე. ზოგიერთის იმედი მაქვს, ვინც წელს გამომიზამთრდა. ზაფხულის ბოლოს დავთესე ნერგებად. ისინი ძირითადად ფოთლებს აწარმოებდნენ, მაგრამ მე ვაპირებ დავიწყებ მათ მორთვას ქვემოდანვნახოთ, შევძლებ თუ არა მათ ამ გაზაფხულზე ადრე აღმოცენდეს. თუ გააკეთებენ, მშვენიერი უნდა იყვნენ, რადგან მათ გაიარეს მთელი ზამთარი და რამდენიმე ყინვა.

Იხილეთ ასევე: ბოლქვები შემოდგომაზე დასარგავად - მიიღეთ გაზაფხულზე აყვავებული ბოლქვები ზამთრის წინ

როგორი იყო თქვენი გამოცდილება Brussels Sprouts-ისთვის? ისინი კარგად გაიზარდნენ შენთვის? Სად ცხოვრობ? გთხოვთ დატოვოთ თქვენი კომენტარები ქვემოთ.

Bobby King

ჯერემი კრუზი არის წარმატებული ავტორი, მებაღე, კულინარიის მოყვარული და წვრილმანი ექსპერტი. მწვანე ყველაფრისადმი გატაცებით და სამზარეულოში შექმნის სიყვარულით, ჯერემიმ სიცოცხლე მიუძღვნა თავისი ცოდნისა და გამოცდილების გაზიარებას თავისი პოპულარული ბლოგის საშუალებით.ბუნებით გარშემორტყმულ პატარა ქალაქში გაიზარდა, ჯერემიმ ადრეული მადლიერება შეიმუშავა მებაღეობის მიმართ. წლების განმავლობაში მან დახვეწა თავისი უნარები მცენარეთა მოვლის, გამწვანებისა და მდგრადი მებაღეობის პრაქტიკაში. დაწყებული სხვადასხვა მწვანილის, ხილისა და ბოსტნეულის გაშენებიდან საკუთარ ეზოში ფასდაუდებელი რჩევების, რჩევებისა და გაკვეთილების შეთავაზებით დამთავრებული, ჯერემიის გამოცდილება დაეხმარა მებაღეობის მრავალ ენთუზიასტს შექმნან განსაცვიფრებელი და აყვავებული ბაღები.ჯერემი კულინარიისადმი სიყვარული გამომდინარეობს მისი რწმენით ახალი, შინაური ინგრედიენტების ძალაში. მწვანილისა და ბოსტნეულის ფართო ცოდნით, ის შეუფერხებლად აერთიანებს გემოსა და ტექნიკას, რათა შექმნას გემრიელი კერძები, რომლებიც აღნიშნავენ ბუნების სიკეთეს. უგემრიელესი სუპებიდან დაწყებული, გემრიელი კერძებით დამთავრებული, მისი რეცეპტები შთააგონებს როგორც გამოცდილ მზარეულებს, ისე სამზარეულოს დამწყებებს, რომ ექსპერიმენტები ჩაატარონ და მიიღონ ხელნაკეთი კერძების სიხარული.მებაღეობისა და კულინარიისადმი მის გატაცებასთან ერთად, ჯერემის წვრილმანი უნარები შეუდარებელია. იქნება ეს აწეული საწოლების აშენება, რთული სარდაფების აშენება თუ ყოველდღიური საგნების კრეატიული ბაღის დეკორაციაში გადაკეთება, ჯერემის მონდომება და უნარი პრობლემის გადასაჭრელად.ბრწყინავს გადაჭრით მისი წვრილმანი პროექტებით. მას სჯერა, რომ ყველას შეუძლია გახდეს მოხერხებული ხელოსანი და სიამოვნებით ეხმარება თავის მკითხველს მათი იდეები რეალობად აქციონ.თბილი და ხელმისაწვდომი წერის სტილით, ჯერემი კრუზის ბლოგი არის შთაგონებისა და პრაქტიკული რჩევების საგანძური მებაღეობის მოყვარულთათვის, საკვების მოყვარულთათვის და წვრილმანის მოყვარულთათვის. ხართ თუ არა დამწყები, რომლებიც ეძებთ ხელმძღვანელობას ან გამოცდილი ინდივიდი, რომელიც ცდილობს გააფართოვოს თქვენი უნარები, ჯერემიის ბლოგი არის საუკეთესო გამოსაყენებელი რესურსი თქვენი მებაღეობის, სამზარეულოსა და წვრილმანის საჭიროებისთვის.