સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
શેકેલા બટરનટ સ્ક્વોશ માટેની આ રેસીપી માત્ર સ્વાદિષ્ટ છે. તે સ્વાદની સંવેદના માટે, અદ્ભુત મોરોક્કન મસાલાના મિશ્રણ સાથે બટરનટ સ્ક્વોશની સમૃદ્ધિ અને મીઠાશને જોડે છે.
મારા બગીચામાં આ વર્ષે બટરનટ કોળાની મોટી લણણી થઈ હતી. મને ખાસ કરીને આ પ્રકારની સ્ક્વોશ ઉગાડવી ગમે છે કારણ કે તે સ્ક્વોશ બગ્સ સામે પ્રતિરોધક વિવિધતા તરીકે જાણીતી છે.
બટરનટ કોળામાં સૌથી અદ્ભુત સ્વાદ હોય છે. તે મીઠી અને મક્કમ છે અને અદ્ભુત સૂપ રેસીપી બનાવે છે. આજે આપણે તેની કુદરતી મીઠાશને બહાર લાવવા માટે તેને શેકીશું અને તેનો સાઈડ ડીશ તરીકે ઉપયોગ કરીશું.
રોસ્ટેડ બટરનટ સ્ક્વોશ પ્રિન્ટેબલ રેસીપી
આ રેસીપી માત્ર સ્વાદિષ્ટ છે. મોરોક્કન મસાલાનું મિશ્રણ સામાન્ય સ્ક્વોશ સ્વાદને છીનવી લે છે જે ખૂબ જ મજબૂત હોઈ શકે છે અને તેને એક સુંદર સેવરી સાઇડ ડિશમાં ફેરવે છે. અજમાવી જુઓ. તમે નિરાશ થશો નહીં.
ઉપજ: 4
આ પણ જુઓ: પ્લાન્ટ સમથિંગ ડે સાથે ગાર્ડનિંગ સ્પિરિટમાં પ્રવેશ કરોરોસ્ટેડ બટરનટ સ્ક્વોશ રેસીપી
![](/wp-content/uploads/garden/1085/780cavfy72-1.jpg)
શેકેલા બટરનટ સ્ક્વોશ માટેની આ રેસીપી માત્ર સ્વાદિષ્ટ છે. તે સ્વાદની સંવેદના માટે, અદ્ભુત મોરોક્કન મસાલાના મિશ્રણ સાથે બટરનટ સ્ક્વોશની સમૃદ્ધિ અને મીઠાશને જોડે છે.
આ પણ જુઓ: સિકલપોડ નીંદણને નિયંત્રિત કરવું - કેવી રીતે કેસિયા સેના ઓબ્ટુસિફોલિયાથી છુટકારો મેળવવો તૈયારીનો સમય 10 મિનિટ રસોઈનો સમય 50 મિનિટ કુલ સમય 1 કલાકસામગ્રી
- કપમાં કાપીને <5 અખરોટ અને 1 કપમાં કાપવામાં આવે છે.
- 2 ચમચી ઓલિવ તેલ (અથવા થોડું ઓછું)
- 1/2 ચમચી. ભૂમધ્ય દરિયાઈ મીઠું
- તાજા પીસેલા કાળા મરીનો આડંબર
મસાલાના મિશ્રણ ઘટકો
- મસાલા મિક્સ (આ વધારાનું બનાવશે પરંતુ તે પેન્ટ્રીમાં સારી રીતે રાખે છે)
- 2 ચમચી. ગ્રાઉન્ડ જીરું
- 1 ચમચી. પીસી કોથમીર
- 1/2 ચમચી. મરચું પાવડર
- 1/2 ચમચી. ગ્રાઉન્ડ મીઠી પૅપ્રિકા
- 1/2 ચમચી. ગ્રાઉન્ડ તજ
- 1/4 ચમચી. ગ્રાઉન્ડ ઓલસ્પાઈસ
- 1/4 ટીસ્પૂન. પીસેલું આદુ
- 1/8 ચમચી. લાલ મરચું
- એક ચપટી ગ્રાઉન્ડ લવિંગ
સૂચનો
- ઓવનને 450 એફ. પર પહેલાથી ગરમ કરો.
- વાસણમાં સ્ક્વોશ મૂકો અને ઓલિવ તેલ, મીઠું, મરી અને 1 ચમચી સાથે ટોસ કરો. મસાલાનું મિશ્રણ. તેલ અને મસાલાને સ્ક્વોશની કટ સપાટી પર સરખે ભાગે વહેંચી શકાય તે માટે સારી રીતે હલાવો.
- નોનસ્ટિક સ્પ્રે વડે રોસ્ટિંગ પૅન સ્પ્રે કરો અને એક જ સ્તરમાં સ્ક્વૅશ ગોઠવો. લગભગ 40-50 મિનિટ શેકવું, દર 15 મિનિટ અથવા તેથી વધુ વખત ફેરવો. જ્યારે તે નરમ અને સહેજ બ્રાઉન થાય ત્યારે સ્ક્વોશ કરવામાં આવે છે. વધુ ભૂમધ્ય દરિયાઈ મીઠું સાથે મોસમ, અને ગરમ પીરસો.
- આ બાકી રહેલ મસાલાના મિશ્રણનો ઉપયોગ કોઈપણ અન્ય શેકેલા શાકભાજી પર કરી શકાય છે, જેમ કે ગાજર, રુટાબાગાસ, બટાકા, શક્કરિયા, વગેરે.
પોષણ માહિતી:
ઉપજ:
> > ઉપજ: 8>સર્વિંગ દીઠ રકમ: કેલરી: 171 કુલ ચરબી: 7g સંતૃપ્ત ચરબી: 1g ટ્રાન્સ ફેટ: 0g અસંતૃપ્ત ચરબી: 6g કોલેસ્ટરોલ: 0mg સોડિયમ: 313mg કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 28g ફાઇબર: 9g ખાંડ: 5g પ્રોટ્યુટેડ 01/00/2000 નેચરલ માહિતી> 5g પ્રોટ્યુટેડ 01/00/2000-0000-0000-0000-000000000-00000000000000 ગ્રામ ઘટકોમાં અને અમારા ભોજનની રસોઈની પ્રકૃતિ.©કેરોલ ભોજન:અમેરિકન / શ્રેણી:સાઇડ ડીશ![](/wp-content/uploads/garden/1085/780cavfy72-1.jpg)