भुनी हुई बटरनट स्क्वैश रेसिपी

भुनी हुई बटरनट स्क्वैश की यह रेसिपी बहुत स्वादिष्ट है। यह स्वाद की अनुभूति के लिए बटरनट स्क्वैश की समृद्धि और मिठास को एक अद्भुत मोरक्कन मसाले के मिश्रण के साथ जोड़ता है।

मेरे बगीचे में इस साल बटरनट कद्दू की भारी फसल हुई थी। मुझे विशेष रूप से इस प्रकार के स्क्वैश को उगाना पसंद है क्योंकि यह एक ऐसी किस्म के रूप में जाना जाता है जो स्क्वैश कीड़ों के लिए प्रतिरोधी है।

बटरनट कद्दू का स्वाद सबसे अद्भुत है। यह मीठा और दृढ़ होता है और एक अद्भुत सूप रेसिपी बनाता है। आज हम इसकी प्राकृतिक मिठास लाने के लिए इसे भूनेंगे और इसे साइड डिश के रूप में उपयोग करेंगे।

भुनी हुई बटरनट स्क्वैश प्रिंट करने योग्य रेसिपी

यह रेसिपी बहुत स्वादिष्ट है। मोरक्कन मसाला मिश्रण सामान्य स्क्वैश स्वाद को छीन लेता है जो काफी मजबूत हो सकता है और इसे एक सुंदर स्वादिष्ट साइड डिश में बदल देता है। इसे अजमाएं। आप निराश नहीं होंगे।

उपज: 4

भुनी हुई बटरनट स्क्वैश रेसिपी

भुनी हुई बटरनट स्क्वैश की यह रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट है। यह एक अद्भुत मोरक्कन मसाले के मिश्रण के साथ बटरनट स्क्वैश की समृद्धि और मिठास को जोड़ता है, स्वाद की अनुभूति के लिए।

सामग्री

• 5 कप बटरनट स्क्वैश, छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ,
• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (या थोड़ा कम)
• 1/2 छोटा चम्मच। भूमध्यसागरीय समुद्री नमक
• ताजा पिसी हुई काली मिर्च का थोड़ा सा हिस्सा

मसाला मिश्रण सामग्री

• मसाला मिश्रण (इससे अतिरिक्त बनेगा लेकिन यह पेंट्री में अच्छी तरह से रहता है)
• 2 चम्मच। पिसा हुआ जीरा
• 1 छोटा चम्मच। पिसा हुआ धनिया
• 1/2 छोटा चम्मच। मिर्च पाउडर
• 1/2 छोटा चम्मच। पिसी हुई मीठी शिमला मिर्च
• 1/2 छोटा चम्मच। पिसी हुई दालचीनी
• 1/4 छोटा चम्मच। पिसा हुआ सारा मसाला
• 1/4 छोटा चम्मच। पिसा हुआ अदरक
• 1/8 छोटा चम्मच। लाल मिर्च
• एक चुटकी पिसी हुई लौंग

निर्देश

1. ओवन को 450 एफ पर पहले से गरम करें।
2. स्क्वैश को कटोरे में डालें और जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च और 1 चम्मच के साथ टॉस करें। मसाला मिश्रण. स्क्वैश की कटी हुई सतहों पर तेल और मसालों को समान रूप से वितरित करने के लिए अच्छी तरह हिलाएं।
3. रोस्टिंग पैन पर नॉनस्टिक स्प्रे छिड़कें और स्क्वैश को एक परत में व्यवस्थित करें। हर 15 मिनट में पलटते हुए, लगभग 40-50 मिनट तक भूनें। स्क्वैश तब बनाया जाता है जब यह नरम और हल्का भूरा हो जाता है। अधिक भूमध्यसागरीय समुद्री नमक डालें और गरमागरम परोसें।
4. इस बचे हुए मसाले के मिश्रण का उपयोग किसी भी अन्य भुनी हुई सब्जियों, जैसे गाजर, रुतबागा, आलू, शकरकंद, आदि पर किया जा सकता है।

पोषण संबंधी जानकारी:

उपज:

सेवारत आकार:

प्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 171 कुल वसा: 7 ग्राम संतृप्त वसा: 1 ग्राम ट्रांस वसा: 0 ग्राम असंतृप्त वसा: 6 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 0 मिलीग्राम सोडियम: 313 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 28 ग्राम फाइबर: 9 ग्राम चीनी: 5 ग्राम प्रोटीन: 3 ग्राम

सामग्री में प्राकृतिक भिन्नता और हमारे भोजन की घर पर पकाने की प्रकृति के कारण पोषण संबंधी जानकारी अनुमानित है।