بھنے ہوئے بٹرنٹ اسکواش کی ترکیب

بھنے ہوئے بٹرنٹ اسکواش کی یہ ترکیب صرف مزیدار ہے۔ یہ بٹرنٹ اسکواش کی بھرپوری اور مٹھاس کو ایک شاندار مراکشی مسالے کے مکس کے ساتھ جوڑتا ہے، ذائقہ کے احساس کے لیے۔

میرے باغ میں اس سال بٹرنٹ کدو کی بہت زیادہ فصل ہوئی تھی۔ میں خاص طور پر اس قسم کے اسکواش کو اگانا پسند کرتا ہوں کیونکہ یہ ایک ایسی قسم کے طور پر جانا جاتا ہے جو اسکواش کے کیڑوں کے خلاف مزاحم ہے۔

بٹرنٹ کدو کا ذائقہ سب سے حیرت انگیز ہے۔ یہ میٹھا اور مضبوط ہے اور ایک شاندار سوپ کی ترکیب بناتا ہے۔ آج ہم اس کی قدرتی مٹھاس کو سامنے لانے اور اسے سائیڈ ڈش کے طور پر استعمال کرنے کے لیے بھونیں گے۔

روسٹڈ بٹرنٹ اسکواش پرنٹ ایبل ریسیپی

یہ ریسیپی بہت ہی مزیدار ہے۔ مراکشی مسالے کا مکس عام اسکواش کا ذائقہ چھین لیتا ہے جو کافی مضبوط ہو سکتا ہے اور اسے ایک خوبصورت لذیذ سائیڈ ڈش میں بدل دیتا ہے۔ کوشش کرو. آپ مایوس نہیں ہوں گے۔

پیداوار: 4

روسٹڈ بٹرنٹ اسکواش کی ترکیب

بھنی ہوئی بٹرنٹ اسکواش کی یہ ترکیب صرف مزیدار ہے۔ یہ بٹرنٹ اسکواش کی بھرپوری اور مٹھاس کو ایک شاندار مراکشی مسالے کے آمیزے کے ساتھ جوڑتا ہے، ذائقہ کے احساس کے لیے۔

اجزاء

10 پیالی میں کٹے ہوئے اجزاء 10 ٹکڑوں میں کٹے ہوئے، 10 ٹکڑوں میں
• 2 چمچ زیتون کا تیل (یا تھوڑا کم)
• 1/2 چمچ۔ بحیرہ روم کا سمندری نمک
• تازہ پسی ہوئی کالی مرچ کا ڈیش

مصالحے کے مرکب اجزاء

• اسپائس مکس (یہ اضافی بنائے گا لیکن یہ پینٹری میں اچھی طرح سے رہتا ہے)
• 2 چمچ۔ پسا زیرہ
• 1 عدد۔ پسا ہوا دھنیا
• 1/2 عدد۔ مرچ پاؤڈر
• 1/2 عدد۔ پسی ہوئی میٹھی پیپریکا
• 1/2 عدد۔ پسی ہوئی دار چینی
• 1/4 عدد۔ گراؤنڈ آل اسپائس
• 1/4 عدد۔ پسی ادرک
• 1/8 عدد۔ لال مرچ
• ایک چٹکی پسی ہوئی لونگ

ہدایات

1. اوون کو 450 F پر پہلے سے گرم کریں۔
2. اسکواش کو پیالے میں ڈالیں اور زیتون کے تیل، نمک، کالی مرچ اور 1 چمچ کے ساتھ ٹاس کریں۔ مصالحے کا مرکب. اسکواش کی کٹی ہوئی سطحوں پر تیل اور مسالوں کو یکساں طور پر تقسیم کرنے کے لیے اچھی طرح ہلائیں۔
3. روسٹنگ پین کو نان اسٹک اسپرے سے اسپرے کریں اور اسکواش کو ایک ہی تہہ میں ترتیب دیں۔ تقریباً 40 سے 50 منٹ تک بھونیں، ہر 15 منٹ یا اس سے زیادہ وقت پر موڑ دیں۔ اسکواش اس وقت کیا جاتا ہے جب یہ نرم اور قدرے بھورا ہو جائے۔ زیادہ بحیرہ روم کے سمندری نمک کے ساتھ سیزن کریں، اور گرم گرم سرو کریں۔
4. اس بچا ہوا مصالحہ کسی بھی دوسری بھنی ہوئی سبزیوں پر استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے گاجر، رتباگاس، آلو، شکر قندی، وغیرہ۔ 8>فی سرونگ کی مقدار: کیلوریز: 171 کل چکنائی: 7 گرام سیچوریٹڈ فیٹ: 1 جی ٹرانس فیٹ: 0 گرام غیر سیر شدہ چکنائی: 6 جی کولیسٹرول: 0 ملی گرام سوڈیم: 313 ملی گرام کاربوہائیڈریٹ: 28 گرام فائبر: 9 جی شوگر: 5 گرام پروٹیٹرویٹیشن> قدرتی معلومات کے مطابق <3 گرام پروٹیٹرو میٹ> اجزاء میں اور ہمارے کھانے کے گھر میں کھانا پکانے کی نوعیت۔