Mapishi ya Boga ya Butternut iliyochomwa

Jedwali la yaliyomo

Kichocheo hiki cha boga choma cha butternut ni kitamu tu. Inachanganya utajiri na utamu wa boga la butternut na mchanganyiko mzuri wa viungo vya Morocco, kwa hisia ya ladha.

Bustani yangu ilikuwa na mavuno mengi ya maboga ya butternut mwaka huu. Ninapenda sana kukuza aina hii ya boga kwa sababu inajulikana kuwa aina mbalimbali zinazostahimili mende wa boga.

Angalia pia: Nukuu za Kuhamasisha kuhusu Tumaini - Misemo ya Kuhamasisha na Picha za Maua

Butternut pumpkin ina ladha ya ajabu zaidi. Ni tamu na dhabiti na hufanya kichocheo cha ajabu cha supu. Leo tutaichoma ili kuleta utamu wake wa asili na kukitumia kama sahani ya kando.

Mapishi Yanayochapwa ya Butternut Squash Iliyochomwa

Kichocheo hiki ni kitamu tu. Mchanganyiko wa viungo wa Morocco huondoa ladha ya kawaida ya boga ambayo inaweza kuwa kali na kugeuka kuwa sahani ya kupendeza ya upande. Ijaribu. Hutakatishwa tamaa.

Angalia pia: Kupika Mayai ya Kukata - Jinsi ya Kutengeneza Mayai katika Maumbo ya Kufurahisha

Mazao: 4

Kichocheo cha ubuyu cha Butternut kilichochomwa

Kichocheo hiki cha ubuyu cha butternut kilichochomwa ni kitamu tu. Inachanganya utajiri na utamu wa boga la butternut na mchanganyiko mzuri wa viungo vya Morocco, kwa ajili ya kuhisi ladha.

Muda wa Maandalizi dakika 10 Muda wa Kupika dakika 50 Jumla ya Muda Saa 1

Viungo

s vikombe 2 vya siagi, kata 2 vikombe 1 siagi, kata vikombe 2 vya siagi 1, kata siagi 1 vikombe 1, kata siagi 1. mafuta ya mizeituni (au kidogo kidogo)
1/2 tsp. Chumvi ya bahari ya Mediterania
kipande cha pilipili nyeusi ya ardhini

Viungo vya Mchanganyiko wa Viungo

Mchanganyiko wa Viungo (hii itafanya ziada lakini itaendelea vizuri kwenye pantry)
2 tsp. cumin ya ardhi
1 tsp. coriander ya ardhi
1/2 tsp. poda ya pilipili
1/2 tsp. paprika tamu ya ardhi
1/2 tsp. mdalasini ya ardhi
1/4 tsp. allspice ya ardhi
1/4 tsp. tangawizi ya ardhi
1/8 tsp. pilipili ya cayenne
Bana ya karafuu za kusaga

Maelekezo

Washa oveni kuwa joto hadi 450 F.
Weka boga kwenye bakuli na uimize na mafuta, chumvi, pilipili na 1 tsp. mchanganyiko wa viungo. Koroga vizuri ili mafuta na manukato yasambazwe sawasawa kwenye sehemu zilizokatwa za boga.
Nyunyiza sufuria ya kuchomea kwa dawa isiyo na fimbo na panga maboga katika safu moja. Oka kama dakika 40-50, ukigeuza kila dakika 15 au zaidi. Boga hufanywa wakati ni laini na hudhurungi kidogo. Msimu kwa chumvi zaidi ya bahari ya Mediterania, na utoe moto.
Mchanganyiko huu wa viungo uliobaki unaweza kutumika kwa mboga nyingine zozote zilizochomwa, kama vile karoti, rutabagas, viazi, viazi vitamu, n.k.

Taarifa za Lishe:

Mazao:

4 <11:1>Serving <11:1>Serving

Serving

Serving <14:1>Serving <14:14> 14:14:14> 14:14 9> Kalori: 171 Jumla ya Mafuta: 7g Mafuta Yaliyojaa: 1g Mafuta Yanayojaa: 0g Mafuta Yasiyojaa: 6g Cholesterol: 0mg Sodiamu: 313mg Kabohaidreti: 28g Fiber: 9g Sukari: 5g Protini: 3g
asili ya viambato vya lishe na viambato vya asili vya upishi.
©Carol Vyakula: Marekani / Kategoria: Vyakula vya Kando

Bobby King

Jeremy Cruz ni mwandishi aliyekamilika, mtunza bustani, mpenda upishi, na mtaalam wa DIY. Kwa shauku ya mambo yote ya kijani na kupenda kuunda jikoni, Jeremy amejitolea maisha yake kushiriki ujuzi na uzoefu wake kupitia blogu yake maarufu.Akiwa amekulia katika mji mdogo uliozungukwa na asili, Jeremy alisitawisha uthamini wa mapema wa bustani. Kwa miaka mingi, ameboresha ustadi wake katika utunzaji wa mimea, utunzaji wa mazingira, na mazoea endelevu ya bustani. Kuanzia kulima aina mbalimbali za mitishamba, matunda, na mboga katika uwanja wake wa nyuma hadi kutoa vidokezo, ushauri na mafunzo muhimu sana, ustadi wa Jeremy umesaidia wapenda bustani wengi kuunda bustani zao zenye kuvutia na zinazositawi.Upendo wa Jeremy kwa kupikia unatokana na imani yake katika uwezo wa viungo vibichi vya nyumbani. Kwa ujuzi wake wa kina wa mitishamba na mboga, anachanganya ladha na mbinu bila mshono ili kuunda vyakula vya kupendeza vinavyosherehekea neema ya asili. Kuanzia supu kuu hadi kuu za vyakula vinavyoweza kuliwa, mapishi yake huwahimiza wapishi waliobobea na wanaoanza jikoni kufanya majaribio na kukumbatia furaha ya vyakula vilivyotengenezwa nyumbani.Sambamba na mapenzi yake ya bustani na kupika, ujuzi wa Jeremy wa DIY hauna kifani. Iwe ni kujenga vitanda vilivyoinuliwa, kutengeneza trelli tata, au kubadilisha vitu vya kila siku kuwa mapambo ya bustani yenye ubunifu, weredi wa Jeremy na ustadi wa kutatua matatizo-kutatua kuangaza kupitia miradi yake ya DIY. Anaamini kwamba kila mtu anaweza kuwa fundi rahisi na anafurahia kuwasaidia wasomaji wake kugeuza mawazo yao kuwa ukweli.Kwa mtindo wa uandishi mchangamfu na unaoweza kufikiwa, blogu ya Jeremy Cruz ni hazina kubwa ya maongozi na ushauri wa vitendo kwa wapenda bustani, wapenda chakula, na wapenda DIY sawa. Iwe wewe ni mwanzilishi unayetafuta mwongozo au mtu mwenye uzoefu anayetafuta kupanua ujuzi wako, blogu ya Jeremy ndiyo nyenzo kuu ya kwenda kwa mahitaji yako yote ya bustani, kupikia na DIY.