ಪರಿವಿಡಿ
ಹುರಿದ ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿಯ ಸಂವೇದನೆಗಾಗಿ ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮೊರೊಕನ್ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.
ನನ್ನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಈ ವರ್ಷ ಬಟರ್ನಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ದೊಡ್ಡ ಕೊಯ್ಲು ಇತ್ತು. ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ರೀತಿಯ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ದೋಷಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುವ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.
ಬಟರ್ನಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊರತರಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅದನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
ಹುರಿದ ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ರಿಂಟಬಲ್ ರೆಸಿಪಿ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಮೊರೊಕನ್ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು. ನೀವು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಕ್ಯೋಟೋ ಜಪಾನ್ ಉದ್ಯಾನಗಳುಇಳುವರಿ: 4
ಸಹ ನೋಡಿ: ಸುಟ್ಟ ಬಾದಾಮಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ಕಹ್ಲುವಾ ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಕ್ರೀಮ್ಹುರಿದ ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
![](/wp-content/uploads/garden/1085/780cavfy72-1.jpg)
ಹುರಿದ ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮೊರೊಕನ್ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಾಗಿ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 50 ನಿಮಿಷಗಳು ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 5 ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು 1 ಕ್ವಾಲೆಡ್ 5 ಕಪ್ಗಳು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ)
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು
- ತಾಜಾ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಡ್ಯಾಶ್
ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ (ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ)
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಮಸಾಲೆ
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಶುಂಠಿ
- 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ನೆಲದ ಲವಂಗ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 450 F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ನಾನ್ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಸುಮಾರು 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿ. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ನಂತರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
- ಈ ಉಳಿದಿರುವ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ರುಟಾಬಾಗಾಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಮುಂತಾದ ಯಾವುದೇ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿ:
ಇಳುವರಿ:
4ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 171 ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು: 7g ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು: 1g ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು: 0g ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು: 6g ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್: 0mg ಸೋಡಿಯಂ: 313mg ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 28g ಫೈಬರ್: 9g ಸಕ್ಕರೆ: 5g ಪ್ರೋಟೀನ್: 3g ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು <0rxial <0r> ಅಡುಗೆಗೆ ಕಾರಣ <0rxial ನಮ್ಮ ಊಟದ ಸ್ವರೂಪ.
©ಕರೋಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ:ಅಮೇರಿಕನ್ / ವರ್ಗ:ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ಗಳು![](/wp-content/uploads/garden/1085/780cavfy72-1.jpg)