ສາລະບານ
ທ່ານຕ້ອງການ ແຮັມວັນພັກທີ່ສົມບູນແບບ ຢູ່ໃນໂຕະຂອງເຈົ້າໃນປີນີ້ບໍ? ອ່ານຕໍ່ສໍາລັບຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງເພື່ອເຮັດການປິ່ນປົວພິເສດຫຼາຍສໍາລັບຄອບຄົວຂອງທ່ານ.
ເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ຄອບຄົວຂອງພວກເຮົາມີໄກ່ງວງຢູ່ສະເໝີທັງໃນງານ Thanksgiving ແລະສໍາລັບອາຫານວັນຄຣິດສະມາດຂອງພວກເຮົາ. ແຕ່ສອງສາມປີກ່ອນ, ຂ້ອຍໄດ້ປ່ຽນສິ່ງຂອງ ແລະ ຕັດສິນໃຈກຽມຊີ້ນໝູແທນ.
ຜົວຂອງຂ້ອຍດີໃຈຫຼາຍກັບການປ່ຽນແປງທີ່ມັນໄດ້ກາຍເປັນປະເພນີທີ່ພວກເຮົາເຮັດທຸກໆປີໃນປັດຈຸບັນ.
ໃຫ້ຄອບຄົວຂອງເຈົ້າເປັນວັນພັກທີ່ສົມບູນແບບໃນວັນພັກຄຣິສມາສແທນໄກ່ງວງ.
ຂ້ອຍຄິດວ່າເຫດຜົນຫຼັກທີ່ລາວມັກການປ່ຽນແປງຫຼາຍແມ່ນຍ້ອນວ່າສອງວັນພັກໃກ້ກັນຫຼາຍ. ແລະໃນຂະນະທີ່ລາວຮັກໄກ່ງວງທີ່ເຫຼືອຫຼາຍເທົ່າກັບຄົນຕໍ່ໄປ, ການປ່ຽນແປງເປັນຊີ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນທັງຫມົດສໍາລັບຄ່ໍາວັນຄຣິດສະມາດຂອງພວກເຮົາໄດ້ດຶງດູດລາວຫຼາຍ.
ອີກເຫດຜົນຫນຶ່ງທີ່ຂ້ອຍມັກເຮັດຫມາກຂາມແມ່ນວ່າມັນອະນຸຍາດໃຫ້ຂ້ອຍໃຊ້ກະດູກຫມູໃນພາຍຫລັງສໍາລັບແກງຖົ່ວແລະຊີ້ນຫມູແບບດັ້ງເດີມຂອງຂ້ອຍສໍາລັບມື້ປີໃຫມ່.
ເບິ່ງ_ນຳ: ເຜັດ Szechuan ກະທຽມ Pepper ຫມູ Stir Fryແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍເຄີຍບອກພວກເຮົາວ່າໃນປີໃຫມ່ນີ້, ປະເພນີທີ່ຈະມາເຖິງໃນຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍ.
ດຽວນີ້…ບໍ່ມີໃຜໃນພວກເຮົາຮັ່ງມີ, ສະນັ້ນ ຂ້ອຍບໍ່ແນ່ໃຈກ່ຽວກັບສ່ວນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແຕ່ມັນແນ່ນອນວ່າລົດຊາດແຊບ! ມັນອຸດົມສົມບູນແລະເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດແລະເພີ່ມລົດຊາດອັນຍິ່ງໃຫຍ່ໃຫ້ກັບ Ham ມີລົດຊາດທີ່ດີ. ສໍາລັບຄ່ໍາຂອງພວກເຮົາໃນປີນີ້,ພວກເຮົາເລືອກ Ham-in-in ໃນລົດຊາດໄມ້ cherry.
ຜົນໄດ້ຮັບ?ຄໍາແນະນໍາ… ມັນເປັນຜົນສໍາເລັດອັນໃຫຍ່ຫຼວງ. ພວກເຮົາທຸກຄົນມັກມັນ!
ຈາກງານລ້ຽງຕັດຕົ້ນໄມ້, ສູ່ອາຫານວັນພັກຜ່ອນ, ຈົນຮອດອາຫານເຊົ້າວັນຄຣິສມາສ, ຫຼືມື້ຕໍ່ມາ, ແຮັມແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ.
ເບິ່ງວ່າມີຫຍັງເຂົ້າໄປໃນ glaze ສໍາລັບ ham ນີ້!! ເຮັດແນວໃດມັນຈະບໍ່ແຊບກັບ mustard ້ໍາເຜີ້ງ, ້ໍາເຜີ້ງ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຫມາກນັດ, ນ້ໍາຜັກແລະອື່ນໆແລະອື່ນໆອີກ. ມີລົດຊາດທີ່ມະຫັດສະຈັນຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດ Ham ນີ້ບໍ່ມີຈິງ!
ເບິ່ງ_ນຳ: ການສະແດງເຄື່ອງປະດັບ – ໂຄງການ DIY ເພື່ອຈັດວາງຊັບສົມບັດຂອງເຈົ້າ ການເວົ້າຂອງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - ທ່ານເຄີຍເລີ່ມຕົ້ນສູດພຽງແຕ່ເພື່ອຄົ້ນພົບວ່າ້ໍາຕານ້ໍາຕານຂອງທ່ານແຂງ? ບໍ່ມີບັນຫາ! ເຄັດລັບງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້ 6 ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານອ່ອນລົງແນ່ນອນຈະຊ່ວຍໄດ້. 
ສູດປຸງແຕ່ງເປັນສອງຂັ້ນຕອນ. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດຂອງຂ້ອຍແມ່ນເພື່ອໃຫ້ຄະແນນຜິວຫນັງຂອງ ham ໃນ criss cross strokes.
ນີ້ຈະໃຫ້ເບິ່ງງາມກັບພາຍນອກໃນເວລາທີ່ມັນສຸກແລະຍັງມີຮອຍແຕກເລັກນ້ອຍສໍາລັບ glaze ແຊບທີ່ຂ້ອຍຈະເຮັດ. 
ໝາກຂາມຈະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າມັນຈະຮອດອຸນຫະພູມພາຍໃນ 130º F ເມື່ອທົດສອບດ້ວຍເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຂອງຊີ້ນ. (ປະມານ 1 1/2 – 2 ຊົ່ວໂມງຂຶ້ນກັບຂະໜາດຂອງ ham ຂອງທ່ານ.)
ນັ້ນເຮັດໃຫ້ການໃສ່ glaze ຕື່ມຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຈະບໍ່ໄຫມ້, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ ham ໃຊ້ເວລາຫຼາຍເລັກນ້ອຍທີ່ຈະບັນລຸ 140º F ເມື່ອສໍາເລັດຮູບກັບ glaze ໄດ້.
glaze ແມ່ນເຮັດງ່າຍທີ່ສຸດ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກະກຽມມັນໃນສອງສາມນາທີສຸດທ້າຍຂອງເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານເບື້ອງຕົ້ນສໍາລັບ ham.
ເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ມັນມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຢານ້ໍາ maple. ມັນມີລົດຊາດທີ່ເຜັດຈາກຜັກກາດ ແລະຂີງສົດທີ່ປະສົມກັບນ້ຳຕານ ແລະ ນ້ຳໝາກນັດໄດ້ເປັນຢ່າງດີ. 
ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໜຽວອອກມາຢ່າງສົມບູນ, ຂ້ອຍໄດ້ເພີ່ມ 1/3 ຂອງມັນເທື່ອລະອັນໃສ່ເຂົ້າໜົມປັງແລ້ວເອົາເຂົ້າເຕົາອົບແຕ່ລະຄັ້ງ. ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ glaze ໜຽວໆ ແຕ່ບໍ່ໄໝ້. 
ແລະລົດຊາດ! ຢືນຢູ່ກັບຄົນອື່ນໆ. ເຈົ້າຈະບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ແຂກໃນວັນພັກຂອງເຈົ້າຂຸດເຂົ້າໄປໄດ້. ມັນແຊບຫຼາຍ, ແລະ glaze ທີ່ມະຫັດສະຈັນເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງ cherrywood ຂອງ ham ທີ່ສວຍງາມ. 
ໃຫ້ບໍລິການນີ້ກັບອາຫານພື້ນເມືອງໃນວັນພັກຂອງທ່ານ, ແລະລອງໃຊ້ຫມາກນັດທີ່ສະຫງວນໄວ້ເພື່ອອົບໃນເຕົາອົບດ້ວຍນໍ້າຕານສໍາລັບອາຫານຂ້າງທີ່ຫນ້າພໍໃຈທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ຢ່າງສົມບູນແບບກັບ ham ແລະ 5 ລົດຊາດ> <04 ເທົ່ານັ້ນ. ມະຫັດສະຈັນແຕ່ເບິ່ງງາມຄືກັນ, ດ້ວຍແວ່ນຕາທີ່ໜ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈນັ້ນ.
ເຈົ້າໝັ້ນໃຈໄດ້ວ່າແຂກວັນພັກທັງໝົດຂອງເຈົ້າຈະຖາມຫາສູດອາຫານຂອງເຈົ້າໃນປີນີ້! 
ມີຫຍັງຢູ່ໃນຕາຕະລາງວັນພັກຂອງເຈົ້າໃນປີນີ້? ເຈົ້າຕ້ອງການແຮງບັນດານໃຈບໍ? ເບິ່ງກະດານອາຫານວັນພັກຂອງຂ້ອຍໃນ Pinterest.
ຖ້າທ່ານມີໄວລຸ້ນຢູ່ໃນເຮືອນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະເລີ່ມຕົ້ນມື້ດ້ວຍການລ່າໄຂ່ Easter ທີ່ມີຂໍ້ຄຶດ. ມັນເປັນການລ່າສັດສະເກັດເງິນທີ່ມ່ວນເພື່ອໃຫ້ມື້ຜ່ານໄປຢ່າງມ່ວນຊື່ນ.
ຜົນຕອບແທນ: 12ວິທີປຸງແຕ່ງ Ham Holiday ທີ່ສົມບູນແບບ
ຄຣິສມາສນີ້ສ້າງການປ່ຽນແປງຈາກ Turkey. ສູດນີ້ສໍາລັບ ham ວັນພັກທີ່ສົມບູນແບບນີ້ປະສົມປະສານກັບລົດຊາດໄມ້ cherry ໃນ ham ກັບຫມາກນັດແລະ clove glaze ທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເຄີຍມີ.
ເວລາກະກຽມ15 ນາທີ ເວລາປຸງແຕ່ງ2 ຊົ່ວໂມງ ເວລາລວມ2 ຊົ່ວໂມງ 15 ນາທີສ່ວນປະກອບ
- 12 ຖ້ວຍໄມ້ cherry
- 12 ຖ້ວຍ 1>
ສໍາລັບ Glaze
- ½ ຈອກນ້ໍາຈາກ 1 ຈອກຫມາກນັດຂະຫນາດໃຫຍ່ rings ໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ (ເກັບຫມາກນັດເພື່ອນໍາໃຊ້ພາຍຫຼັງ
- 1/4 ຈອກນ້ໍາຜັກ
- 2 ½ tsp ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- ¼ cup <120> ນໍ້າເຜິ້ງສົດ 2 ບ່ວງ
- gjonard mustard. er
- ຫົວຜັກທຽມດິນ 1 tsp
- ½ tsp sage ແຫ້ງ
- ½ tsp ພິກໄທດຳຂັດສົດ
- ໄມ້ໄຜ່ 1 ຫົວ
ຄໍາແນະນໍາ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 325º F ຜິວເນື້ອສີຂາວ 2. ຮູບແບບ ss-cross ຂ້າມດ້ານເທິງ ແລະດ້ານຂ້າງ.
- ເທຜັກໃສ່ໃນຜັກ. ການເຮັດແນວນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ ham ບໍ່ຕິດກັບກະທະ ແລະຈະຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນເວລາແຕ່ງກິນ.
- ເຕັນດ້ວຍ ham ດ້ວຍແຜ່ນອາລູມິນຽມ ແລະ ແຕ່ງກິນເປັນເວລາ 1 ½ ຫາ 2 ຊົ່ວໂມງ ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງ ham ຂອງທ່ານ. ມັນຄວນຈະຮອດ 130º ເມື່ອທົດສອບດ້ວຍເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຂອງຊີ້ນ.
- ໃນຂະນະທີ່ໝາກຂາມກຳລັງແຕ່ງຢູ່, ໃຫ້ເອົາສ່ວນປະກອບທັງໝົດຂອງ glaze ວາງໄວ້ເປັນກາງ.ແຊ່ຊອດແລ້ວເອົາໄປຕົ້ມ.
- ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງໃຫ້ເສີບລົງ ແລະ ແຕ່ງກິນໃຫ້ເປັນນ້ຳເຊື່ອມທີ່ໜາຄືຄວາມສອດຄ່ອງຄ້າຍຄືກັນກັບນ້ຳເຊື່ອມ maple. ຕັ້ງແວ່ນໄວ້ຂ້າງໆ.
- ເມື່ອໝາກຂາມຢູ່ທີ່ 130º F, ເອົາອອກ ແລະເພີ່ມອຸນຫະພູມເຕົາອົບເປັນ 425º F.
- ເອົາຟອຍອອກ (ບັນທຶກຟອຍໄວ້ພາຍຫຼັງ) ແລະໃຊ້ເປືອກແຮັມປະມານ 1/3 ຂອງແຜ່ນເຄືອບດ້ານນອກຂອງແຮັມ.
- ວາງມັນຄືນໃສ່ເຕົາອົບອີກ 15 ນາທີ. ເອົາອອກ, ເພີ່ມອີກ 1/3 ຂອງ glaze, ແຕ່ງກິນອີກ 15 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສໍາເລັດດ້ວຍ glaze ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແລະ 5 ນາທີສຸດທ້າຍຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນ.
- ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ດ້ານນອກພຽງແຕ່ crispy ເລັກນ້ອຍແຕ່ບໍ່ໄຫມ້. ອຸນຫະພູມພາຍໃນຄວນຈະເປັນ 140º F.
- ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະ tent ດ້ວຍ foil ທີ່ບັນທຶກໄວ້ແລະປ່ອຍໃຫ້ພັກຜ່ອນສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ຍ້າຍ Ham ໄປຫາແຜ່ນຕັດ, ແກະສະຫຼັກແລະໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍແຫວນຫມາກນັດອົບ້ໍາຕານ.
