Печени јагнешки котлети – Печење јагнешки котлети во рерна

Печени јагнешки котлети – Печење јагнешки котлети во рерна
Bobby King

Овие печени јагнешки котлети се прекрасно нежни и имаат вкусен крем сос од рузмарин. Рецептот прави убава алтернатива на главното јадење на свинско или говедско месо. Никогаш не сте пробале печено јагнешко месо, ве интересира.

Јагнешките котлети се нежен дел од месо и многу поевтини од фенси решетка за јагнешко месо, толку често видена во гурманските ресторани. Можете да го готвите на многу начини, но јас сакам да печам јагнешки чипс во рерна.

Исто така види: 20+ растенија за Градина во сенка плус „Мојата градина“ се преправа

Јас и мојот сопруг живеевме во Австралија 15 години. Додека бевме таму, често имавме јагнешко месо кое многу често се наоѓа во тамошните намирници. Овде не се гледа толку често, но вреди да се бара. Многу продавници за храна го складираат сега. Вкусот на печените јагнешки котлети е неверојатен.

Како да направите печени јагнешки котлети

Секоја година правам некои рецепти со јагнешко месо за роденденот на Ричард. Овој рецепт за јагнешки котлети во рерна е лесен за правење, а сепак многу вкусен. Јагнешките котлети се ставаат во сад за печење опкружен со парчиња кромид и се печат додека не се готови. Додека котлетите се варат, го правите нежниот сос кој е комбинација од рузмарин, кромид, млеко, супа од зеленчук и павлака. Гответе нежно и прелијте ги печените котлети за вкусен оброк. Овие беа одлични, со мојот француски компир во стилот на бистро, Гратин Дофиноа како прилог.

Исто така види: Одгледување шеќерен грашок - садење и користење шеќерен грашок

Принос: 4

Јагнешки котлети печени во рерна

Овие печени јагнешки котлети имаат кремаст соссо кромид, рузмарин и дебела павлака. Лесно се прави и се подготвува за околу 30 минути

Време за подготовка 5 минути Време за готвење 30 минути Вкупно време 35 минути

Состојки

  • 20 унци јагнешки рифови за раменици
  • рифови од јагнешко месо
  • сечкани од јагнешко месо
  • мелен испукан црн пипер

За сос:

  • 1/4 шолја кромид, излупен и исечкан на коцки
  • 1 лажица свеж рузмарин
  • 1 лажица несолен путер
  • 1 лажица несолен путер
  • ><5 лажица кромид 15 шолја пченка /2 шолја супа од зеленчук
  • 1 лажица густа павлака
  • Кошер сол и свежо испукан црн пипер

За украсување:

  • гранче рузмарин

Упатства

<19-01>
  • Ставете ги јагнешките котлети во сад за печење отпорен на рерна со парчињата кромид околу котлетите. Зачинете со сол и бибер па ставете ги во загреана рерна да се печат - 30-45 минути во зависност од тоа колку ви се допаѓаат.
  • Во меѓувреме, во мало тенџере растопете го путерот и варете го кромидот на тивок оган 5 минути. Додадете го рузмаринот и продолжете да готвите нежно, непокриено, уште 15 минути без да го оставите кромидот да добие премногу кафеава боја.
  • Поврзете го пченкарниот скроб со обезмастеното млеко додека не се изедначи, а потоа постепено додавајте ја смесата од млеко, а потоа густинот, по малку мешајќипостојано.
  • Зачинете со сол и бибер и оставете го сосот да врие 2 минути, а потоа додадете го кремот.
  • Послужете ги котлетите со гарнир од рузмарин со прелиен сос.
  • Информации за исхрана:

    ><6 Принос:

    Количина по порција: Калории: 261 Вкупни масти: 12 g заситени масти: 5 g транс масти: 0 g незаситени масти: 5 g холестерол: 103 mg натриум: 481 mg јаглехидрати: 8 g влакна: 1 g шеќер: 3 g протеини: природната информација за готвење е 30g -домашна природа на нашите оброци.© Керол Кујна:Француска / Категорија:Јагнешко



    Bobby King
    Bobby King
    Џереми Круз е остварен автор, градинар, ентузијаст за готвење и сам експерт. Со страст за сè зелено и љубов за создавање во кујната, Џереми го посвети својот живот на споделување на своето знаење и искуства преку неговиот популарен блог.Откако израснал во мал град опкружен со природа, Џереми рано развил благодарност за градинарството. Со текот на годините, тој ги усоврши своите вештини во грижата за растенијата, уредувањето и одржливите градинарски практики. Од одгледување разновидни билки, овошје и зеленчук во својот двор до нудење непроценливи совети, совети и упатства, експертизата на Џереми им помогна на бројните ентузијасти во градинарството да создадат сопствени прекрасни и просперитетни градини.Љубовта на Џереми кон готвењето произлегува од неговото верување во моќта на свежите, домашни состојки. Со своето широко познавање на билки и зеленчук, тој беспрекорно комбинира вкусови и техники за да создаде вкусни јадења кои ја слават раскошот на природата. Од обилни супи до вкусни јадења, неговите рецепти ги инспирираат и искусните готвачи и почетниците во кујната да експериментираат и да ги прифатат радостите на домашните оброци.Заедно со неговата страст за градинарство и готвење, вештините на Џереми „Направи сам“ се неспоредливи. Без разлика дали се работи за изградба на подигнати кревети, изградба на сложени решетки или пренаменување на секојдневните предмети во креативен декор во градината, снаодливоста и способноста на Џереми за проблеми-решавање на сјај преку неговите DIY проекти. Тој верува дека секој може да стане практичен занаетчија и ужива да им помага на своите читатели да ги претворат своите идеи во реалност.Со топол и пристапен стил на пишување, блогот на Џереми Круз е ризница на инспирација и практични совети за љубителите на градинарството, за љубителите на храната и за љубителите на „направи сам“. Без разлика дали сте почетник кој бара насоки или искусен поединец кој сака да ги прошири своите вештини, блогот на Џереми е врвниот извор за сите ваши потреби за градинарство, готвење и сам.