សាច់ចៀមដុតនំ - សាច់ចៀមដុតនំនៅក្នុងឡ

សាច់ចៀមដុតនំ - សាច់ចៀមដុតនំនៅក្នុងឡ
Bobby King

ទាំងនេះ សាច់ចៀមដុតនំ មានភាពទន់ភ្លន់យ៉ាងស្រស់ស្អាត និងមានទឹកជ្រលក់ក្រែមរ៉ូម៉ារីឆ្ងាញ់។ រូបមន្តធ្វើឱ្យជម្រើសសំខាន់មួយដ៏ល្អសម្រាប់សាច់ជ្រូក ឬសាច់គោ។ ខ្ញុំមិនដែលសាកល្បងសាច់ចៀមដុតនំទេ អ្នកកំពុងញ៉ាំ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: 16 Gluten Free ជំនួស និងជំនួស

សាច់ចៀមសាច់ចៀមគឺជាការកាត់សាច់យ៉ាងទន់ភ្លន់ និងមានតម្លៃថោកជាងស៊ុបសាច់ចៀមដែលតែងតែឃើញនៅក្នុងហាងអាហារឆ្ងាញ់ៗ។ អ្នកអាចចម្អិនវាបានច្រើនវិធី ប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តដុតនំសាច់ចៀមនៅក្នុងឡ។

ប្តីខ្ញុំ និងខ្ញុំរស់នៅក្នុងប្រទេសអូស្ត្រាលីអស់រយៈពេល 15 ឆ្នាំ។ ខណៈពេលដែលយើងនៅទីនោះ ពួកយើងតែងតែមានសាច់ចៀម ដែលជាទូទៅមាននៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសនៅទីនោះ។ វាមិនត្រូវបានគេមើលឃើញជាទូទៅនៅទីនេះទេប៉ុន្តែមានតម្លៃក្នុងការស្វែងរកវា។ ហាងលក់គ្រឿងទេសជាច្រើនបានស្តុកទុកឥឡូវនេះ។ រសជាតិនៃសាច់ចៀមដុតនំគឺអស្ចារ្យណាស់។

របៀបធ្វើនំសាច់ចៀមដុតនំ

រៀងរាល់ឆ្នាំ ខ្ញុំធ្វើរូបមន្តមួយចំនួនដែលមានសាច់ចៀមសម្រាប់ខួបកំណើតរបស់រីឆាត។ រូបមន្ត​នេះ​សម្រាប់​សាច់​ចៀម​ដុត​ក្នុង​ចង្ក្រាន​គឺ​ងាយ​ស្រួល​ធ្វើ ហើយ​ឆ្ងាញ់​ទៀត។ សាច់​ចៀម​ត្រូវ​បាន​ដាក់​ក្នុង​ចាន​ដុត​មួយ​ដែល​ហ៊ុម​ព័ទ្ធ​ដោយ​កំណាត់​ខ្ទឹមបារាំង ហើយ​ដុត​រហូត​ដល់​រួចរាល់។ ខណៈពេលដែលកំណាត់កំពុងចម្អិន អ្នកធ្វើទឹកជ្រលក់ឆ្ងាញ់ ដែលជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ rosemary ខ្ទឹមបារាំង ទឹកដោះគោ បន្លែ និងក្រែម។ ចម្អិនដោយថ្នមៗ ហើយចាក់លើកំណាត់ដែលដុតនំនោះ ដើម្បីទទួលបានអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ទាំងនេះពិតជាអស្ចារ្យណាស់ ជាមួយនឹងដំឡូងបារាំងបែប Bistro របស់ខ្ញុំ Gratin Dauphinois ជាម្ហូបចំហៀង។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: គន្លឹះសួនរដូវក្តៅ & ដំណើរកម្សាន្តតាមសួនច្បារ - ការថែរក្សាសួននៅរដូវក្តៅ

ទិន្នផល៖ 4

Oven Baked Lamb Chops

សាច់ចៀមដុតនំទាំងនេះមានទឹកជ្រលក់ក្រែមជាមួយ onions, rosemary និងក្រែមធ្ងន់។ វាងាយស្រួលធ្វើ និងរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 30 នាទី

ពេលវេលារៀបចំ 5 នាទី ពេលចម្អិនអាហារ 30 នាទី ពេលវេលាសរុប 35 នាទី

គ្រឿងផ្សំ

  • 20 អោនស៍ សាច់ចៀម chops ស្មា
  • ខ្ទឹមខ្មៅ 4 ខ្ទឹមស្រស់ 15 ខ្ទឹមនិងសំបក 5>

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់៖

  • ខ្ទឹមបារាំង 1/4 ពែង លាបនិងហាន់
  • 1 ស្លាបព្រា rosemary ស្រស់
  • 1 tbsp ប៊ឺមិនអំបិល
  • 1 ស្លាបព្រា ម្សៅពោត
  • 1/4 ពែងទឹកដោះគោ 1 1/4 ស្គី 1/1m នៃក្រែមធ្ងន់
  • អំបិល Kosher និងម្រេចខ្មៅប្រេះស្រស់

ដើម្បីតុបតែង៖

  • ស្លឹកខ្ទឹម

ការណែនាំ

  1. កំដៅចង្ក្រានជាមុនដល់ 400°F (200>
  2. លាបលើចានឆាំងជាមួយ ឡាក បា> ភី 1)។ កំណាត់អ៊ីយ៉ុងជុំវិញកំណាត់។ រដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដើម្បីដុតនំ - 30-45 នាទីអាស្រ័យលើរបៀបដែលអ្នកពេញចិត្ត។
  3. ទន្ទឹមនឹងនោះ ក្នុងខ្ទះតូចមួយ រលាយប៊ឺ និងចម្អិនខ្ទឹមបារាំងលើកំដៅទាបរយៈពេល 5 នាទី។ បន្ថែមផ្កាកូលាប ហើយបន្តចម្អិនដោយថ្នមៗ ដោយមិនបិទបាំងរយៈពេល 15 នាទីទៀត ដោយមិនទុកឱ្យខ្ទឹមបារាំងមានពណ៌ត្នោតពេក។
  4. លាយម្សៅពោតជាមួយទឹកដោះគោខាប់រហូតទាល់តែរលោង បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោលាយចូលគ្នាបន្តិចម្តងៗ បន្ទាប់មកកូរបន្តិចម្ដងៗ។ឥតឈប់ឈរ។
  5. រដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច រួចទុកទឹកជ្រលក់ឱ្យពុះរយៈពេល 2 នាទី ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមក្រែម។
  6. បម្រើសាច់ក្រកជាមួយនឹងគ្រឿងលម្អនៃផ្កាកូលាបជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលចាក់ពីលើ។

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖

ទិន្នផល:

18> 4017> ទំហំបម្រើ:

: Calories: 261 Total Fat: 12g Saturated Fat: 5g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 5g Cholesterol: 103mg Sodium: 481mg Carbohydrates: 8g Fiber: 1g Sugar: 3g Protein: 30g Nature-information-> ព័ត៌មានចម្អិនអាហារ និងសារធាតុផ្សំពីធម្មជាតិ។ ធម្មជាតិនៃអាហាររបស់យើង។

© Carol Cuisine:French / Category:Lamb



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz គឺជាអ្នកនិពន្ធដ៏ជោគជ័យ អ្នកថែសួន អ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូប និងជាអ្នកជំនាញ DIY ។ ដោយ​មាន​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​ចំពោះ​អ្វីៗ​ទាំង​អស់​ដែល​មាន​ពណ៌​បៃតង និង​ក្ដី​ស្រឡាញ់​សម្រាប់​ការ​បង្កើត​នៅ​ក្នុង​ផ្ទះបាយ លោក Jeremy បាន​លះបង់​ជីវិត​របស់​គាត់​ដើម្បី​ចែក​រំលែក​ចំណេះដឹង និង​បទពិសោធន៍​របស់​គាត់​តាម​រយៈ​ប្លុក​ដ៏​ពេញ​និយម​របស់​គាត់។ដោយបានធំឡើងនៅក្នុងទីក្រុងតូចមួយដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយធម្មជាតិ Jeremy បានបង្កើតការកោតសរសើរដំបូងសម្រាប់ការថែសួន។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ គាត់បានលើកកំពស់ជំនាញរបស់គាត់ក្នុងការថែទាំរុក្ខជាតិ ការរៀបចំទេសភាព និងការអនុវត្តថែសួនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ពីការដាំដុះឱសថ ផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងទីធ្លាក្រោយផ្ទះរបស់គាត់ ដើម្បីផ្តល់នូវគន្លឹះ ដំបូន្មាន និងការបង្រៀនដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន ជំនាញរបស់ Jeremy បានជួយអ្នកចូលចិត្តថែសួនជាច្រើនបង្កើតសួនផ្កាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល និងរីកចម្រើនរបស់ពួកគេផ្ទាល់។សេចក្តីស្រឡាញ់របស់ Jeremy សម្រាប់ការធ្វើម្ហូបគឺមកពីជំនឿរបស់គាត់លើថាមពលនៃគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗដែលផលិតក្នុងស្រុក។ ជាមួយនឹងចំណេះដឹងដ៏ទូលំទូលាយរបស់គាត់អំពីឱសថ និងបន្លែ គាត់បានរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិ និងបច្ចេកទេសយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដែលគួរអោយចង់ញ៉ាំ ដែលអបអរសាទរពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ធម្មជាតិ។ ពីស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ទៅជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ រូបមន្តរបស់គាត់បានជំរុញទឹកចិត្តមេចុងភៅ និងអ្នកថ្មីថ្មោងក្នុងផ្ទះបាយឱ្យធ្វើការពិសោធន៍ និងទទួលយកនូវភាពរីករាយនៃអាហារធ្វើនៅផ្ទះ។គួបផ្សំនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការថែសួន និងធ្វើម្ហូប ជំនាញ DIY របស់ Jeremy គឺមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ មិនថាវាជាការសាងសង់គ្រែខ្ពស់ ការសាងសង់ trellises ស្មុគស្មាញ ឬការរៀបចំវត្ថុប្រចាំថ្ងៃទៅជាការតុបតែងសួនប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនោះទេ ធនធាន និងជំនាញរបស់ Jeremy សម្រាប់បញ្ហាដោះស្រាយពន្លឺតាមរយៈគម្រោង DIY របស់គាត់។ គាត់ជឿជាក់ថាមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចក្លាយជាសិប្បករដ៏ងាយស្រួលម្នាក់ ហើយរីករាយក្នុងការជួយអ្នកអានរបស់គាត់ប្រែក្លាយគំនិតរបស់ពួកគេឱ្យក្លាយជាការពិត។ជាមួយនឹងស្ទីលសរសេរដ៏កក់ក្តៅ និងងាយស្រួល ប្លុករបស់ Jeremy Cruz គឺជាកំណប់ទ្រព្យនៃការបំផុសគំនិត និងដំបូន្មានជាក់ស្តែងសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តថែសួន អ្នកស្រឡាញ់អាហារ និងអ្នកចូលចិត្ត DIY ដូចគ្នា។ មិនថាអ្នកជាអ្នកចាប់ផ្តើមស្វែងរកការណែនាំ ឬបុគ្គលដែលមានបទពិសោធន៍ចង់ពង្រីកជំនាញរបស់អ្នកទេ ប្លក់របស់ Jeremy គឺជាធនធានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តម្រូវការថែសួន ចម្អិនអាហារ និង DIY របស់អ្នក។