මෙම බේක් කරන ලද බැටළු මස් කැබලි ඉතා මුදු මොළොක් වන අතර රසවත් රෝස්මරී ක්රීම් සෝස් ඇත. වට්ටෝරුව ඌරු මස් හෝ හරක් මස් සඳහා කදිම ප්රධාන ආහාර විකල්පයක් කරයි. මම ඔබ කවදාවත් බේක් කළ බැටළු මස් උත්සාහ කර නැත, ඔබ සංග්‍රහයක් සඳහා සූදානම් වේ. 
බැටළු ඉඟටිය චොප්ස් යනු මෘදු මස් කැපුමක් වන අතර බොහෝ විට රසැති භෝජනාගාරවල දක්නට ලැබෙන අලංකාර බැටළු රාක්කයට වඩා බෙහෙවින් අඩුය. ඔබට එය බොහෝ ආකාරවලින් උයන්න පුළුවන්, නමුත් මම උඳුන තුල බැටළු චිප්ස් පිළිස්සීමට කැමතියි.
මගේ සැමියා සහ මම ඕස්ට්රේලියාවේ අවුරුදු 15 ක් ජීවත් වුණා. අපි එහි සිටින විට, අපට බොහෝ විට එහි සිල්ලර වෙළඳසැල් වල බහුලව දක්නට ලැබෙන බැටළු පැටවා තිබුණි. එය මෙහි බහුලව දක්නට නොලැබෙන නමුත් එය සෙවීම වටී. බොහෝ සිල්ලර වෙළඳසැල් දැන් එය ගබඩා කර ඇත. බේක් කරන ලද බැටළු මස් චොප්ස් වල රසය විශ්මයජනකයි.
බේක් කළ බැටළු මස් චොප්ස් සාදන ආකාරය
සෑම වසරකම මම රිචඩ්ගේ උපන්දිනය සඳහා බැටළු මස් ඇතුළත් වට්ටෝරු කිහිපයක් සාදන්නෙමි. උඳුන තුල බේක් කරන ලද බැටළු මස් කැබලි සඳහා මෙම වට්ටෝරුව කිරීමට පහසු වන අතර, නමුත් ඉතා රසවත්. බැටළු මස් කැබලි ළූණු කැබලිවලින් වට කරන ලද ෙබ්කිං පිඟානක තබා අවසන් වන තෙක් පුළුස්සනු ලැබේ. චොප්ස් පිසින අතරතුර, ඔබ රෝස්මරී, ළූණු, කිරි, එළවළු තොග සහ ක්රීම් එකතුවක් වන සියුම් සෝස් සාදන්න. 
ප්‍රණීත ආහාරයක් සඳහා මෘදු ලෙස උයන්න සහ බේක් කළ චොප්ස් මත වත් කරන්න. මේවා විශිෂ්ටයි, මගේ Bistro Style French Potatoes Gratin Dauphinois සමඟ අතුරු කෑමක්.
අස්වැන්න: 4
බලන්න: සොසේජස් සමග Ziti Pasta & Swiss Chard - Skillet Ziti Noodles Recipe අවන් බේක් කරන ලද බැටළු මස් චොප්ස්
මෙම බේක් කරන ලද බැටළු මස් කැබලිවල ක්රීම් සෝස් එකක් සාදා ඇත.ලූනු, රෝස්මරී සහ බර ක්රීම් සමග. එය සෑදීමට පහසු වන අතර මිනිත්තු 30 කින් පමණ සූදානම් වේ
බලන්න: ඩිප් වට්ටෝරු - ඔබගේ මීළඟ රැස්වීම සඳහා පහසු ආහාර රුචිය ආරම්භ කරන්නන් සූදානම් කාලය විනාඩි 5
පිසීමේ වේලාව විනාඩි 30
මුළු කාලය විනාඩි 35
අමුද්‍රව්‍ය
- අවුන්ස 20ක් නැවුම් බැටළු මස් උරස් චොප්ස්
- ලුණු කපාගත් මධ්‍යම ප්‍රමාණය
- 1> 1 බිම කැඩුණු කළු ගම්මිරිස්
සෝස් සඳහා:
- ළූණු කෝප්ප 1/4, ලෙලි කපා කැට කපා
- 1 තේ හැදි නැවුම් රෝස්මරී
- 1 තේ හැදි
- 1 තේ හැදි
- 1 තේ හැදි
- 1 ලුණු රහිත බටර්
- 1 ස්කී කෝප්ප 1> ස්කී 1 tbsp / 1 tbsp 5 /> එළවලු ස්ටොක් කෝප්ප 1/2
- හෙවි ක්රීම් තේ හැදි 1ක්
- කොෂර් ලුණු සහ නැවුම්ව කැඩුණු කළු ගම්මිරිස්
සැරසීමට:
උපදෙස් 0 ° 00 සිට 19- දක්වා
උපදෙස් °C). බැටළු මස් කැබලි අවන් ප්‍රොෆ්ට් ෙබ්කිං පිඟානක ළූණු කැබලි සමඟ චොප්සි වටේ තබන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග කන්නය පසුව ඒවා පිළිස්සීමට පෙර රත් කළ උඳුන තුල තබන්න - ඔබ ඒවාට කැමති ආකාරය අනුව විනාඩි 30-45 අතර කාලයක්. මේ අතර, කුඩා සාස්පාන් තුළ බටර් උණු කර විනාඩි 5 ක් අඩු තාපයක් මත ළූණු උයන්න. රෝස්මරී එකතු කරන්න, ළූණු දුඹුරු පැහැයට හැරීමට ඉඩ නොදී තවත් විනාඩි 15 ක් මෘදු, ආවරණයක් නොමැතිව උයන්න. ඉරිඟු පිෂ්ඨය මුදවපු කිරි සමඟ සිනිඳු වන තෙක් ඒකාබද්ධ කරන්න, ඉන්පසු ක්‍රමයෙන් කිරි මිශ්‍රණය එකතු කරන්න, පසුව ස්ටොක් එක ටිකෙන් ටික කලවම් කරන්න.නිරතුරුව. ලුණු සහ ගම්මිරිස් දමා සෝස් එක විනාඩි 2ක් උනු වීමට ඉඩ හරින්න සේවය සඳහා ප්‍රමාණය: කැලරි ප්‍රමාණය: 261 මුළු මේදය: 12g සංතෘප්ත මේදය: 5g ට්‍රාන්ස් මේද: 0g අසංතෘප්ත මේදය: 5g කොලෙස්ටරෝල්: 103mg සෝඩියම්: 481mg කාබෝහයිඩ්‍රේට්: 8g තන්තු: 1g සීනි: <30g දක්වා ස්වාභාවික ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය: 30g දක්වා අමුද්‍රව්‍යවල ආහාර සහ අපගේ ආහාර වේලෙහි ආහාර පිසීමේ ස්වභාවය. © කැරොල්
ආහාර පිසීම:ප්‍රංශ /
ප්‍රවර්ගය:බැටළු පැටවා
Bobby King
ජෙරමි කෲස් දක්ෂ කතුවරයෙක්, උයන්පල්ලෙක්, ඉවුම් පිහුම් ලෝලියෙක් සහ DIY විශේෂඥයෙක්. සෑම දෙයක්ම හරිත වර්ණයෙන් හා මුළුතැන්ගෙයෙහි නිර්මාණය කිරීමට ඇති ආශාවෙන්, ජෙරමි ඔහුගේ ජනප්‍රිය බ්ලොග් අඩවිය හරහා ඔහුගේ දැනුම සහ අත්දැකීම් බෙදා ගැනීමට තම ජීවිතය කැප කර ඇත.ස්වභාවධර්මයෙන් වට වූ කුඩා නගරයක හැදී වැඩුණු ජෙරමි ගෙවතු වගාව සඳහා මුල්ම අගයක් ඇති කර ගත්තේය. වසර ගණනාවක් පුරා, ඔහු ශාක රැකවරණය, භූමි අලංකරණය සහ තිරසාර ගෙවතු වගා පිළිවෙත් පිළිබඳ ඔහුගේ කුසලතා ඔප් නංවා ඇත. ඔහුගේම ගෙවත්තේ විවිධ ඖෂධ පැළෑටි, පලතුරු සහ එළවළු වගා කිරීමේ සිට මිල කළ නොහැකි උපදෙස්, උපදෙස් සහ නිබන්ධන ඉදිරිපත් කිරීම දක්වා, ජෙරමිගේ ප්‍රවීණත්වය බොහෝ ගෙවතු වගා ලෝලීන්ට ඔවුන්ගේම සිත් ඇදගන්නාසුළු සහ සශ්‍රීක උද්‍යාන නිර්මාණය කිරීමට උපකාරී වී තිබේ.ඉවුම් පිහුම් සඳහා ජෙරමිගේ ඇල්ම ඇති වන්නේ නැවුම්, ගෙදර හැදූ අමුද්‍රව්‍යවල බලය පිළිබඳ ඔහුගේ විශ්වාසයෙනි. ඖෂධ පැළෑටි සහ එළවළු පිළිබඳ ඔහුගේ පුළුල් දැනුම සමඟින්, ඔහු ස්වභාව ධර්මයේ දායාදය සමරන කටට වතුර දමන කෑම වර්ග නිර්මාණය කිරීම සඳහා රසයන් සහ ශිල්පීය ක්‍රම බාධාවකින් තොරව ඒකාබද්ධ කරයි. හෘදයාංගම සුප් වල සිට රසවත් ප්රධාන ආහාර දක්වා, ඔහුගේ වට්ටෝරු පළපුරුදු සූපවේදීන් සහ මුළුතැන්ගෙයි ආධුනිකයන් යන දෙදෙනාම ගෙදර හැදූ ආහාරවල ප්‍රීතිය අත්හදා බැලීමට සහ වැලඳ ගැනීමට පොළඹවයි.ගෙවතු වගාව සහ ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔහුගේ ආශාව සමඟින්, ජෙරමිගේ DIY කුසලතා අසමසමයි. එය උස් ඇඳන් තැනීම, සංකීර්ණ පන්දලම් ඉදිකිරීම හෝ එදිනෙදා වස්තු නිර්මාණාත්මක උද්‍යාන අලංකරණයට ප්‍රතිනිර්මාණය කිරීම වේවා, ජෙරමිගේ සම්පත්දායකත්වය සහ ගැටළු සඳහා ඇති හැකියාව-ඔහුගේ DIY ව්‍යාපෘති හරහා බැබළීම විසඳීම. සෑම කෙනෙකුටම පහසු ශිල්පියෙකු විය හැකි බව ඔහු විශ්වාස කරන අතර ඔහුගේ පාඨකයන්ට ඔවුන්ගේ අදහස් යථාර්ථයක් බවට පත් කිරීමට උපකාර කිරීම සතුටක්.උණුසුම් හා ප්‍රවේශ විය හැකි ලේඛන විලාසයක් සමඟින්, ජෙරමි කෲස්ගේ බ්ලොගය ගෙවතු වගා ලෝලීන්, ආහාර ලෝලීන් සහ DIY ලෝලීන් සඳහා ආශ්වාදයක් සහ ප්‍රායෝගික උපදෙස් නිධානයකි. ඔබ මඟ පෙන්වීමක් සොයන ආධුනිකයෙක් හෝ ඔබේ කුසලතා පුළුල් කිරීමට අපේක්ෂා කරන පළපුරුදු පුද්ගලයෙක් වුවද, ජෙරමිගේ බ්ලොග් ඔබගේ ගෙවතු වගාව, ඉවුම් පිහුම් සහ DIY අවශ්‍යතා සඳහා වන අවසාන සම්පතයි.
