မာတိကာ
အဲဒီမှာ ဟာ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ မသိမ်းဆည်းသင့်တဲ့ အစားအစာများစာရင်းကို သင်သိပါသလား။
အစားအစာများ သိုလှောင်ခြင်းမှာ အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် အပြောအများဆုံး အကြောင်းအရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ သုံးစွဲတဲ့ငွေကို အလဟဿမဖြစ်စေဖို့နဲ့ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့အစားအစာတွေကို စားတဲ့အခါ အတတ်နိုင်ဆုံး လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်နဲ့ အရသာရှိစေဖို့ အာမခံချင်ပါတယ်။
အစားအစာအများစုကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းဆည်းထားရင် ပိုကြာရှည်ခံတယ်ဆိုတာ အားလုံးသိကြပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် အချို့အစားအစာတွေက ဒီနည်းနဲ့ သိမ်းတဲ့အခါ အဆင်မပြေပါဘူး။
ကျွန်မရဲ့ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ မသိမ်းဆည်းသင့်တဲ့ အစားအစာများစာရင်း
ကျွန်မရဲ့စာရင်းမှာ ဘယ်အစားအစာတွေကို ဒီလိုနည်းနဲ့ သိမ်းဆည်းသင့်သလဲ၊ သင့်မီးဖိုချောင်ရဲ့ အခြားနေရာတွေမှာ ဘယ်လိုသိမ်းဆည်းရမလဲဆိုတာကို ပြသထားပါတယ်။ ဘယ်လိုသိမ်းဆည်းရမလဲဆိုတာ သိချင်နေတယ်ဆိုရင် ကုန်စုံဆိုင်က ဒီပစ္စည်းတွေကို ဘယ်မှာသိမ်းဆည်းထားလဲဆိုတာကို မှတ်သားထားပါ။ ၎င်းတို့ထဲမှ တစ်ဦးကို ၎င်းတို့၏ အေးသောနေရာများတွင် မထားရှိပါ။
၁။ ကော်ဖီ
ကော်ဖီစေ့နှင့် ကော်ဖီစေ့များသည် ၎င်းတို့၏အရသာကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် လတ်ဆတ်စေရန်အတွက် အေးမြခြောက်သွေ့သော မှောင်မိုက်သောနေရာတွင် လိုအပ်ပါသည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ မထည့်ထားရပေမယ့် (လုပ်တဲ့အခါ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနဲ့ ခပ်ဆင်ဆင်တူပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အနံ့ဆိုးတွေ ထွက်စေပါတယ်)။
ကော်ဖီက ခြောက်သွေ့တဲ့နေရာတစ်ခုလိုဖြစ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ စိုထိုင်းဆအများကြီးရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အခန်းအပူချိန်ကော်ဖီက ကော်ဖီအေးထက် တစ်ခွက်ကို အရသာပိုတိုးစေပါတယ်။
ချက်ချင်းအသုံးမပြုနိုင်သော ကော်ဖီအမြောက်အမြားကို အေးခဲထားသော်လည်း ကောင်းပါသည်။ လေလုံတဲ့အိတ်တွေနဲ့ ထုပ်ပြီး တစ်လအထိ သိမ်းထားလိုက်ပါ။ရေခဲသေတ္တာ။
၂။ကျောက်သစ်သီးများ
မက်မွန်သီး၊ ပန်းသီး၊ သရက်သီး နှင့် အခြားကျောက် အသီးအနှံများကို အအေးခံထားလျှင် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားပါက ၎င်းတို့၏ အာဟာရကို ပိုကောင်းစေသည်။ ၎င်းတို့ကို ကောင်တာတွင် သိမ်းဆည်းထားလျှင် ပိုကောင်းပါသည်။
မှည့်သည်နှင့် ရက်အနည်းငယ်ကြာအောင် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားနိုင်သော်လည်း ကြွပ်ဆတ်သော အသားသည် အလွန်သန့်ရှင်းကြောင်း သေချာပါစေ။ မည်သည့်မှိုသည် ကျောက်သစ်သီးများကို ရှုပ်ပွစေနိုင်သည်။
၃။ ခရမ်းချဉ်သီးလုံး
ကျွန်ုပ်တို့အားလုံး ခရမ်းချဉ်သီးများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားနိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် ၎င်းတို့အတွက် အကောင်းဆုံးနေရာမဟုတ်ပေ။ ပထမဦးစွာ၊ လေအေးသည် ခရမ်းချဉ်သီးမှည့်မှည့်ခြင်းကို ရပ်တန့်လိုက်ပြီး ခရမ်းချဉ်သီးမှည့်များသည် သကြားပါဝင်မှုများသောကြောင့် ကောင်းမွန်ပါသည်။
၎င်းတို့ကို အကောင်းဆုံးအရသာနှင့် အသားရရှိရန် ကောင်တာပေါ်ရှိ တင်း သို့မဟုတ် ပန်းကန်ပေါ်တွင် ထားပါ။
၄။ ပျားရည်
ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားရင် ပျားရည်ဟာ ပုံဆောင်ခဲ ဖြစ်သွားပါလိမ့်မယ်။ ဗီရို သို့မဟုတ် ပန်းကန်ဆေးစင်ကဲ့သို့ အေးမြမှောင်သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ကြည့်ပါ။: Glaze Topping ဖြင့် စတော်ဘယ်ရီ အယ်မွန်ဒိန်ခဲ၅။ ကြက်သွန်ဖြူ
ကြက်သွန်ဖြူကို အေး၍ခြောက်သွေ့သော ပန်းကန်ခန်းထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ ကြက်သွန်ဖြူသည် ရာသီဥတုအေးသော သီးနှံဖြစ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ထားလျှင် အညှောက်ပေါက်သည်။ အအေးသည် ၎င်းကို ရာဘာမှိုအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲနိုင်သည်။
၆။ အာလူး
အာလူးများကို အေးပြီး မှောင်သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းရသည်ကို နှစ်သက်သည်။ အမြစ်မြေအောက်ခန်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်၊ သို့သော် ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးတွင် ဤအရာများထဲမှ တစ်ခုမျှ မရှိပါ။
သင့်ခန်း၏ မှောင်မိုက်သောနေရာ သို့မဟုတ် ရေကန်အောက်ရှိ အနက်ရောင်နေရာသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်လိမ့်မည်။ အာလူးများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါက၊ ကစီဓာတ်သည် သကြားအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားပြီး အဆီပြန်ကာ ကန်စွန်းဥများ ဖြစ်သွားပါမည်။
ထို့အပြင် ၎င်းတို့ကို ရေဆေးမဆေးဘဲ သိမ်းဆည်းထားရန် (အစိုဓာတ်ကြောင့် ဆွေးမြေ့စေသည်) နှင့် ချွေးထွက်မည့် ပလတ်စတစ်များကို မဟုတ်ဘဲ စက္ကူအိတ်များတွင် ထည့်ထားပါ။
၇။မုန့်များနှင့် ကွတ်ကီးများ
၈။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ
အမွှေးအကြိုင်များကို ဟင်းခတ်အိုးထဲတွင် နှစ်အတော်ကြာအောင် သိမ်းဆည်းထားသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို အအေးတွင် သိမ်းဆည်းခြင်းအတွက် အမှန်တကယ် အကျိုးမရှိပါ။ ထို့အတူ။ စိုထိုင်းဆကြောင့် ၎င်းတို့ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားရှိခြင်းသည် ၎င်းတို့၏ အရသာကို ထိခိုက်စေပါသည်။
၎င်းတို့ကို အမွှေးအကြိုင်ခြောက် အကြောင်းပြချက်ဖြင့် ခေါ်သည်။ သူတို့သည် ထိုကဲ့သို့ ထိန်းသိမ်းခြင်းကို နှစ်သက်သည်။
၉။ ဆီအများစု
သံလွင်ဆီ အပါအဝင် အဆီအများစုသည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားလျှင် ချွေးစပြုလာပါသည်။ မင်းရဲ့ သံလွင်ဆီဟာ ထောပတ်ရဲ့ ညီညွတ်မှုကို မလိုချင်ဘူးလား။ ပန်းကန်ဆေးခန်း သို့မဟုတ် ဗီရိုထဲတွင် ထားပါ။
၁၀။ ငှက်ပျောသီး
ဤသည်မှာ နှစ်ပိုင်းစာဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို ကောင်တာပေါ်တွင် ထားပါ (ကျွန်ုပ်အတွက် ငှက်ပျောသီးကိုင်ဆောင်ထား၍ ချစ်ပါသည်။) ၎င်းတို့ကို မှည့်စေရန်၊ ထို့နောက် ရင့်မှည့်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကို နှေးကွေးစေရန် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ထားနိုင်ပါသည်။
ငှက်ပျောသီးများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ထားလျှင် အရေခွံများ ညိုလာမည်ကို သတိပြုပါ။ အေးခဲထားတဲ့ ငှက်ပျောသီးတွေက မှည့်လွန်းရင် အရမ်းကောင်းပါတယ်။ အိမ်မှာလုပ်ထားတဲ့ ရေခဲမုန့်တွေ လုပ်ကြတယ်။
၁၁။ ဖရဲသီးလုံး
ဖရဲသီးတစ်လုံးလုံးကို ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားလိုက်တိုင်း ဖရဲသီးတွေ မှိန်သွားပြီး ပုပ်နေတဲ့ အစက်အပြောက်တွေ ထွက်လာတယ်။
ဖရဲသီးအားလုံးကို မလှီးမချင်း အေးပြီး မှောင်တဲ့ နေရာမှာ သိမ်းဆည်းတာ အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထည့်ထားနိုင်ပေမယ့် ရက်အနည်းငယ်အတွင်း အသုံးပြုရမှာ ဖြစ်ပါတယ်။
ငံပြာရည်ပူပူ
ဒါက အဓိပ္ပါယ်ရှိတယ်။ ငံပြာရည်ပူပူကို ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ထားရင် အပူကို ထိခိုက်စေတယ်။ ပြီးတော့ ငါတို့က အပူအတွက် ငံပြာရည်ကို သုံးတယ်။ ကြာရှည်စွာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ထမင်းခန်းထဲမှာ အချိန်။
၁၃။ Real Maple Syrup (နှင့် agave syrup)
ပျားရည်ကဲ့သို့ပင်၊ ဤရည်များသည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ပုံဆောင်ခဲဖြစ်သွားပါမည်။ ပန်းကန်ဆေးခန်း သို့မဟုတ် ဗီရိုထဲတွင် စင်ပေါ်တွင်ထားပါ။
ကြည့်ပါ။: Red Vols Daylily သည် True Garden Stunner ဖြစ်သည်။14.Basil
ပင်စိမ်းသည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အလွန်လျင်မြန်စွာ မှိုတက်သွားပါသည်။ ကောင်တာပေါ်ရှိ ရေတစ်ဖန်ခွက်တွင် သိမ်းဆည်းခြင်းက ပိုကောင်းပါတယ်။
ဒါကို အကုန်အသုံးမပြုရင် ပင်စိမ်းကို သံလွင်ဆီနဲ့ ရေထဲမှာ ကောင်းကောင်းအေးခဲစေပြီး နောက်ပိုင်းမှာ အသုံးပြုဖို့အတွက် ရေခဲတုံးဗန်းထဲမှာ ထည့်ထားပါ။
15။ ထောပတ်သီးများ (နှင့် slimcados)
သင်၏ ထောပတ်သီး သို့မဟုတ် slimcado မှည့်လိုပါက ကောင်တာပေါ်တွင် သိမ်းထားပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းထားရင် မှည့်ဖို့ အခွင့်အလမ်းနည်းတဲ့ ကျောက်မာကျောတဲ့ ထောပတ်သီးတစ်လုံးကို တစ်ပတ်အကြာ သင်ပြန်လာပါလိမ့်မယ်။
ရင့်မှည့်ပြီးနောက် ရက်အနည်းငယ်ကြာအောင် ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းထားလို့ကောင်းပါတယ်။
16။ ကြက်သွန်နီ
ကြက်သွန်နီများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ထားလျှင် ပျော့သွားပါလိမ့်မည်။ (ကြက်သွန်နီနှင့် ငရုတ်သီးများတွင် ရေပါဝင်မှု ပိုများသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် အေးသောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းရန် ကောင်းမွန်ပါသည်။)
ကြက်သွန်နီများကို အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် ထားပါ။ ၎င်းတို့ကို အာလူးများနှင့် ခွဲ၍ သိမ်းဆည်းရန် သေချာစေပါ၊ သို့မဟုတ် နှစ်ခုစလုံးကို အတူတကွ သိမ်းဆည်းပါက ပို၍ လျင်မြန်စွာ ပျက်စီးသွားပါမည်။
17။ မုန့်
ကိတ်မုန့်တွေလိုပဲ၊ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းထားရင် ခြောက်သွေ့ပြီး မြန်မြန်ပုပ်သွားပါလိမ့်မယ်။ မကြာမီအသုံးမပြုပါက မုန့်ပုံး၊ ကောင်တာပေါ် သို့မဟုတ် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားပါ။
၁၈။ မြေပဲထောပတ်
လုပ်ငန်းသုံး မြေပဲထောပတ်သည် ဟင်းချက်ခန်းတွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး ၎င်းကို မဆုံးရှုံးဘဲ လပေါင်းများစွာ သိမ်းဆည်းထားမည်ဖြစ်သည်။အရသာ။
သဘာဝမြေပဲထောပတ်အားလုံးသည် မတူညီသောကိစ္စတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်ခန်းထဲမှာ ထည့်ထားရင် ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းတာ အကောင်းဆုံးပါ။
၁၉။ ပန်းသီး
လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခူးဆွတ်ထားသော ပန်းသီးများသည် ကောင်တာပေါ်တွင် သိမ်းဆည်းထားသည့်အခါ အကောင်းဆုံး (အရသာအကောင်းဆုံး) ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို တစ်ပတ် သို့မဟုတ် နှစ်ပတ်အတွင်း မစားနိုင်ပါက ၎င်းတို့ကို ပိုမိုကြာရှည်ခံစေရန် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါသည်။
20။ လတ်ဆတ်သောဘယ်ရီသီးများ
ထိုတောင်သူလယ်သမားများသည် ဘယ်ရီသီးများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် မသိမ်းဆည်းပါနှင့်။ အခန်းအပူချိန်မှာထားရင် ပိုအရသာရှိတယ်။ သူတို့ကို တတ်နိုင်သမျှ အမြန်ဆုံးစားပါ။ အထူးသဖြင့် ရက်စ်ဘယ်ရီသီးများသည် အအေးခန်းထဲထည့်ထားလျှင် မှိုတက်သွားပြီး ရက်အနည်းငယ်အတွင်း စားသင့်သည်။
ဤအရာများသည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် မသိမ်းဆည်းသင့်သော အစားအစာ 20 များဖြစ်သည်။ နောက်ထပ် စဉ်းစားနိုင်မလား။ ကျေးဇူးပြု၍ သင်၏မှတ်ချက်များအောက်တွင်ထားခဲ့ပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ မသိမ်းဆည်းထားသင့်တဲ့ အစားအစာတွေကို မေ့သွားခဲ့ရင် သူတို့ကို စာရင်းထဲ ထည့်ချင်ပါတယ်။
အေးခဲလို့ မရနိုင်တဲ့ အံ့သြစရာကောင်းတဲ့ အစားအစာ 25 လုံးစာရင်းကိုလည်း ကြည့်ပါ။