不应放在冰箱里的 20 种食物

不应放在冰箱里的 20 种食物
Bobby King

你知道吗? 那儿 相当多的 不宜放在冰箱里的食物?

食品储存是食品行业讨论最多的话题之一。 毕竟,我们希望确保所花的钱不被浪费,并确保我们的食品在食用时尽可能新鲜可口。

我们都知道,大多数食物放在冰箱里保存的时间会更长,但有些食物就是不适合这样保存。

我列出的不应放在冰箱里的食物清单

我的清单列出了哪些食物不应该这样存放,以及如何将它们存放在厨房的其他地方。 如果您想知道如何存放,请注意杂货店存放这些物品的地方。 它们没有一样是存放在冷藏区的。

1. 咖啡

咖啡粉和咖啡豆只需要密封的容器和阴凉、干燥、避光的地方就能保持风味和新鲜。 但不要放在冰箱里(放在冰箱里的作用有点像小苏打,而且冰箱里还会有异味)。

咖啡需要一个干燥的地方,而冰箱里的湿度会很大。 此外,室温咖啡比冷饮咖啡更有风味。

不过,将大量不会立即使用的咖啡冷冻起来也是可以的,只需用密封袋包装好,在冷冻室中最多存放一个月即可。

2.核果

桃子、杏子、芒果和其他核果如果放在冰箱冷藏室外,能更好地保持营养成分。 它们最好放在柜台上。

成熟后可以在冰箱里保存几天,但要确保保鲜盒非常干净。 任何霉菌都会把核果弄得一团糟。

3. 整番茄

首先,冷空气会阻止番茄成熟,而成熟的番茄因含糖量高而好吃。

将它们放在台面上的篮子或碗里,味道和口感会更好。

4. 蜂蜜

蜂蜜放在冰箱里会结晶,最好放在阴凉处,如橱柜或储藏室的架子上。

5.大蒜

将大蒜存放在阴凉、干燥的储藏室中。 大蒜是一种耐寒作物,如果放在冰箱里就会发芽。 寒冷也会让它变成橡皮泥。

6. 马铃薯

马铃薯喜欢存放在阴冷的地方,最好有一个根窖,但我们并不都有根窖!

如果把土豆放在冰箱里,淀粉就会变成糖,最后就会变成沙砾状的甜土豆。

此外,一定要在未清洗的情况下储存(潮湿会导致腐烂),并用纸袋而不是塑料袋储存,因为塑料袋会出汗。

7. 糕点和饼干

8. 香料

香料在香料罐中可以保存数年,因此将它们存放在冷藏室中并没有真正的好处。 此外,将它们存放在冰箱中会因潮湿而影响其风味。

它们被称为 香干 它们喜欢这样。

9. 大多数油类

大多数油,包括橄榄油,如果放在冰箱里就会开始凝结。 你不想让你的橄榄油变得像黄油一样粘稠吧? 把它放在储藏室或橱柜里。

10. 香蕉

先把它们放在台面上(我用香蕉支架来放香蕉,非常喜欢)催熟,然后,如果你愿意,可以把它们放进冰箱,以减缓催熟过程。

要注意的是,如果把香蕉放在冰箱里,香蕉皮会变成棕色。 如果你的香蕉太熟,冷冻香蕉也很不错。 它们做成的家庭冰淇淋超级好吃!

11. 整瓜

每次我把整个甜瓜放在冰箱里,它都会变得凹凸不平,出现腐烂的斑点。

整瓜最好存放在阴凉避光的地方,直到切好,切好后可以放进冰箱,但需要在几天内用完。

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12.辣酱

把辣酱放进冰箱会影响它的热度!我们使用辣酱毕竟是为了它的热度。 它可以在储藏室里保存很长时间。

13.真正的枫糖浆(和龙舌兰糖浆)

和蜂蜜一样,这些糖浆在冰箱里也会开始结晶,请将它们放在储藏室的架子上或橱柜里。

14.Basil

罗勒在冰箱里很快就会发霉,最好放在柜台上的水杯里。

如果用不完,罗勒可以用橄榄油和水放在冰块盘中冷冻,以供日后使用。

15.鳄梨(和纤细鳄梨)

如果你想让鳄梨或纤体鳄梨成熟,就把它放在台面上。 如果你把它放在冰箱里,一周后你就会看到一个坚硬的鳄梨,几乎没有机会成熟。

成熟后,可以在冰箱里存放几天。

16.洋葱

洋葱放在冰箱里会变软发霉(大葱和韭菜的含水量较高,所以放在冷藏室里也可以)。

洋葱要放在阴冷干燥的地方,一定要与马铃薯分开存放,否则两者放在一起会更快变质。

17.面包

面包和糕点一样,如果放在冰箱里,很快就会变干变质。 如果很快就不用了,可以放在面包盒里、柜台上或冰箱里。

18.花生酱

商用花生酱最好放在储藏室里,可以保存几个月而不失风味。

但全天然花生酱就不同了,如果放在储藏室里,其中的油会膨胀变质,所以最好放在冰箱里。

19. 苹果

新鲜采摘的苹果放在柜子里保存效果最好(味道也最好)。 如果一两周内吃不完,可以放在冰箱里保存,这样可以延长保存时间。

20. 新鲜浆果

不要把农贸市场上的浆果放在冰箱里,放在室温下味道会更好。 尽快吃掉,尤其是覆盆子,冷藏后会发霉,应在几天内吃完。

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这就是我认为不应该存放在冰箱里的 20 种食物。 你还能想到更多的食物吗? 请在下面留言。 如果我忘记了一种不应该存放在冰箱里的食物,我很乐意把它们添加到列表中。

另请参阅我列出的 25 种你可能不知道可以冷冻的惊人食物。




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz is an accomplished author, gardener, cooking enthusiast, and DIY expert. With a passion for all things green and a love for creating in the kitchen, Jeremy has dedicated his life to sharing his knowledge and experiences through his popular blog. Having grown up in a small town surrounded by nature, Jeremy developed an early appreciation for gardening. Over the years, he has honed his skills in plant care, landscaping, and sustainable gardening practices. From cultivating a variety of herbs, fruits, and vegetables in his own backyard to offering invaluable tips, advice, and tutorials, Jeremy's expertise has helped numerous gardening enthusiasts create stunning and thriving gardens of their own.Jeremy's love for cooking stems from his belief in the power of fresh, homegrown ingredients. With his extensive knowledge of herbs and vegetables, he seamlessly combines flavors and techniques to create mouthwatering dishes that celebrate nature's bounty. From hearty soups to delectable mains, his recipes inspire both seasoned chefs and kitchen novices to experiment and embrace the joys of homemade meals.Coupled with his passion for gardening and cooking, Jeremy's DIY skills are unparalleled. Whether it's building raised beds, constructing intricate trellises, or repurposing everyday objects into creative garden decor, Jeremy's resourcefulness and knack for problem-solving shine through his DIY projects. He believes that everyone can become a handy craftsman and enjoys helping his readers turn their ideas into reality.With a warm and approachable writing style, Jeremy Cruz's blog is a treasure trove of inspiration and practical advice for gardening enthusiasts, food lovers, and DIY enthusiasts alike. Whether you're a beginner seeking guidance or an experienced individual looking to expand your skills, Jeremy's blog is the ultimate go-to resource for all your gardening, cooking, and DIY needs.