Pumpkin Chili for Fall – Crock Pot Sunn Pumpkin Chili

Innholdsfortegnelse

Denne smakfulle gresskarchilien bruker gresskarpuré for å lage en velsmakende rett som hele familien din vil nyte.

Jeg bruker gresskar mye om høsten, både til dekorasjon og i oppskriftene mine, men de fleste oppskriftene jeg har laget tidligere har vært søte gresskardesserter.

Det finnes over 1 typer gresskar. Noen er gode til å lage gresskarpuré til å bruke i oppskrifter som dette. Andre er bedre for utskjæring.

Se også: Potet Nachos med Refried Beans

Alle er spiselige, men å bruke et matlagingsgresskar gir en bedre smakende gresskarchili!

Å koke chili i crock pot er en flott måte å tilberede dette smakfulle høstmåltidet på.

Men vent – hvordan ender dine crock pot-måltider opp? Hvis de ikke lever opp til forventningene dine, kan det hende du gjør en av disse slow cooker-feilene.

Gresskarsesongen går mot oss med full fart. Om ikke lenge vil du se oppskrifter på gresskar og utskårne gresskar overalt. Det vil være helt uunngåelig.

Denne Crock Pot Pumpkin Chili er en flott vri på en klassisk oppskrift som er full av høstens smaker.

Lag denne solide gresskarchilien

Denne gresskarchilien kan enkelt settes sammen i en saktekoker. Kryddernivået er på den lave siden, men hvis du liker din mer krydret, er det bare å tilsette mer chilipulver eller røde pepperflak.

Du kan bare legge alt i saktekokeren og dekke og koke det, så blir smakene gode. Men karamelliser løk, grønnsaker og brunkalkunen først, og du vil ta denne chilien til et helt nytt nivå.

Hvis du har lite tid, gjør dette trinnet kvelden før og legg det hele i crock pot dagen etter for å lage mat mens du pleier andre ting.

Jeg brukte både garbanzo og kidneybønner, i tillegg til en herlig blanding av krydder, noen tomater i terninger og en boks av gresskar puree. på høsten. Den kan brukes i både salte og søte oppskrifter.

Hvis du har høstet gresskar fra hagen din, kan du lage din egen gresskarpuré eller bruke hermetisert gresskar.

Limesaft og grønnsaksbuljong avrunder sausblandingen og malt kalkun gir den litt ekstra rikdom.

Bryn løkene og legg den til løken og hvitløken. Brun kalkunen lett og tilsett denne også.

Se også: Kylling Alfredo Lasagne Roll Ups

Bønnene, gresskaret, tomatene og krydderne tilsettes deretter i crock pot sammen med grønnsaksbuljongen og alt får en god blanding.

Gresskarchilien koker på lavt nivå i 6-8 timer og vil få huset til å lukte fantastisk! En halv time før servering, tilsett limejuice og -skall for litt ekstra friskhet.

Jeg liker å toppe denne solide gresskarchilien med hakket fersk koriander, avokado og glutenfrie tortillachips.

Min favoritt er UTZ glutenfrie flerkornstortillas. De er laget med linfrø, sesamfrø, solsikkefrø, quinoa, mais og brun ris og smaker fantastisk!

Annet fint pålegg hvis du følger et normalt kosthold er rømme, gresk yoghurt, revet ost og hakkede jalapeños.

Denne chilien har en nydelig jordsmak med mye tykk godhet som kommer fra bønnene og malt kalkun. Den har et fint kryddernivå som appellerer til både meg og mannen min, som liker litt mer varme.

Han tilsetter bare ekstra røde pepperflak i bollen sin.

Oppskriften gir 8 deilige porsjoner som gir meg noen rester til de kjølige høstdagene som ligger foran oss.

Del denne oppskriften på gresskarchili på Twitter. Her er en tweet for å komme i gang: Høsten er tiden for gresskar og også for chili. Hvorfor ikke kombinere de to sammen? Denne oppskriften på gresskar chili er laget i crock pot og smaker fantastisk. Finn ut hvordan du lager det på The Gardening Cook. Klikk for å tweete
Oppskriften er glutenfri, Paleo- og Whole30-kompatibel (utelat rømme og tortillachips for Whole30.) Den er perfekt for en fin, skarp høstdag, og familien din vil elske smaken!
Utbytte: 8

Gresskar Chili til høsten - Sunn Pur Chili <7 Laget med gresskar app<0Denne 1 deilige appen for gresskar. oss det beste av begge ordene. Forberedelsestid 15 minutter Koketid 6 timer Total tid 6 timer 15 minutter

Ingredienser

1 ssolivenolje
1 stor løk, hakket
2 fedd hvitløk, finhakket
1 pund malt kalkun
2 søte paprika, hakket
2 14-unse bokser med tomater i terninger
1 ounce svarte
> 1 15-unse boks pintobønner, drenert og skylt
1 15-unse boks gresskarpuré
2 kopper grønnsaksbuljong
2 ss chilipulver
1 ss spisskummen
1 ss spisskummen
1 ss røyksalt
1 ss salt 19> 1/2 ts kanel
klatt røde pepperflak
saft og skall fra 1 lime
pålegg: koriander, avokado, tortillachips, rømme

Instruksjoner

Varm opp olivenoljen. Fres løk, paprika hvitløk til den er gjennomsiktig og myk, ca 5 minutter. Plasser bunnen av crock-gryten.
Kok den malte kalkunen til den har brunet lett- ca 10 minutter
Plasser denne blandingen i bunnen av en crock-gryte.
Tilsett hermetiske tomater, bønner, gresskarpuré, grønnsaksbuljong og krydder. Rør til det er godt kombinert.
Dekk til og stek på høyt i 3-4 timer eller lavt i 6-8 timer.
1/2 time før servering, tilsett limejuice og -skall.
Server umiddelbart med favorittpålegget ditt.

Bobby King

Jeremy Cruz er en dyktig forfatter, gartner, matlagingsentusiast og DIY-ekspert. Med en lidenskap for alt grønt og en forkjærlighet for å skape på kjøkkenet, har Jeremy viet livet sitt til å dele sin kunnskap og erfaringer gjennom sin populære blogg.Etter å ha vokst opp i en liten by omgitt av natur, utviklet Jeremy en tidlig forståelse for hagearbeid. Gjennom årene har han finpusset ferdighetene sine innen plantestell, landskapsarbeid og bærekraftig hagearbeid. Fra å dyrke en rekke urter, frukt og grønnsaker i sin egen bakgård til å tilby uvurderlige tips, råd og veiledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet mange hageentusiaster med å lage fantastiske og blomstrende hager.Jeremys kjærlighet til matlaging stammer fra hans tro på kraften til ferske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende kunnskap om urter og grønnsaker kombinerer han sømløst smaker og teknikker for å lage appetittvekkende retter som feirer naturens rikedom. Fra solide supper til deilige hovedretter inspirerer oppskriftene hans både erfarne kokker og kjøkkennybegynnere til å eksperimentere og omfavne gledene ved hjemmelagde måltider.Sammen med hans lidenskap for hagearbeid og matlaging er Jeremys DIY-ferdigheter uten sidestykke. Enten det er å bygge høybed, konstruere intrikate espalier eller omforme hverdagslige gjenstander til kreativ hageinnredning, Jeremys oppfinnsomhet og evne til problem-løse skinne gjennom sine DIY-prosjekter. Han tror at alle kan bli en nevenyttig håndverker og liker å hjelpe leserne sine med å gjøre ideene sine til virkelighet.Med en varm og tilgjengelig skrivestil er Jeremy Cruz sin blogg en skattekiste av inspirasjon og praktiske råd for hageentusiaster, matelskere og gjør-det-selv-entusiaster. Enten du er en nybegynner som søker veiledning eller en erfaren person som ønsker å utvide ferdighetene dine, er Jeremys blogg den ultimate ressursen for alle dine hagearbeid, matlaging og gjør-det-selv-behov.