Jinis Kacang polong - Tip pikeun Ngembang Kacang Kebon - Salju Gula Snap Kacang Kacang Inggris

Kacang hejo amis mangrupikeun sayuran anu serbaguna. Aya sababaraha jenis kacang polong pikeun dipilih.

Kacang téh salah sahiji sayuran pangheulana asak dina musim semi sarta bisa dipaké dina sagala rupa resep.

Kanggo kuring, ngebon sayur hartina tumuwuh loba kacang. Saha waé anu terang kuring, sadar yén saréat karesep kuring sadaya waktos salaku jajanan nyaéta kacang polong kebon seger langsung tina anggur.

Ulang tahun abdi telat dina bulan April, sareng unggal taun, di Carolina Utara, pas waktos ulang taun abdi, abdi mimiti angkat ka pasar Farmer unggal minggu. Alesan utama nyaéta nalika kacang polong seger janten aya di zona hardiness urang.

Kacang polong kebon mangrupakeun siki buleud leutik atawa siki-pod tina tutuwuhan Pisum sativum . Unggal polong ngandung sababaraha kacang polong, sakapeung ageung sareng dina kasus kacang salju, sakapeung leutik pisan.

Naha kacang polong mangrupikeun sayuran?

Jawaban pikeun ieu rada rumit. Éta katingalina sapertos sayuran sareng dilayanan salaku iringan sumber protéin.

Seueur jalma anu nganggap kacang polong salaku sayuran sabab mangrupikeun sumber serat sareng gizi anu saé sapertos folat sareng kalium. Aya nu nganggap éta kadaharan protéin jeung loba nu vegetarian ngagunakeun éta minangka gaganti daging.

Anu séjénna nganggap sayur aci.

Tegesna, kacang polong téh bagian tina kulawarga legum, lain kulawarga sayur. Legumes téhtutuwuhan nu ngahasilkeun pods kalawan siki di jero. Kacang polong séjénna nyaéta kacang, kacang polong jeung kacang.

Jenis Kacang Kebon

Pikeun anu mikanyaah kacang polong sabagé kuring, aya alusna aya sababaraha variétas kacang kebon pikeun dipilih. Naon bédana dina variétas kacang amis? Bisa jadi rupa-rupa tapi boga kagunaan anu béda.

Lamun urang mikirkeun melak kacang polong amis, pikiran ngeunaan éta bola amis anu buleud muncul dina pikiran. Ieu meureun jenis nu pang populerna, tapi aya variétas séjén kacang polong ogé.

Aya tilu jenis kacang polong nu bisa tumuwuh di imah kebon.

• Kacang Kacang Inggris
• Kacang Kacang Gula
• Kacang Salju.

Masing-masing variétas boga kamiripan tapi bentukna, rasa jeung pamakéanana bisa jadi rada béda.

Kacang Kacang Inggris

Ieu jenis kacang polong anu paling dipikaresep ku jalma-jalma nalika ngobrol ngeunaan melak kacang polong. Aranjeunna buleud tur plump, tasting pisan amis tur mindeng dipaké salaku piring samping jeung resep.

Kacang polong Inggris ogé katelah kacang polong kebon, kacang polong biasa jeung kacang cangkang. Aranjeunna teu gaduh pods edible. Anjeun bakal sering mendakan aranjeunna dina musim semi sareng usum gugur di pasar Petani lokal anjeun. Tambang ngajualna dina polong jeung ogé cangkang.

Polong kacang polong Inggris lemes tapi boga tékstur anu teuas sarta berserat. Hal ieu ngajadikeun aranjeunna hésé tur pikaresepeun dahar dina cangkang, sarta mangrupa alesan yén aranjeunnadipaké minangka sayuran cangkang.

Beda jeung kacang salju, kacang Inggris dipanén nalika cangkangna montok jeung pinuh. Kuring manggihan yén aya waktu nu optimal pikeun panén, sanajan.

Lamun anjeun ngidinan kacang polong meunang teuing montok dina cangkang, aranjeunna nyandak kana rasa leuwih pait, tinimbang rasa amis urang pilari.

Kacang polong Inggris asak pisan gancang. Variétas rungkun bakal siap panén sakitar 50 dinten. Nalika polong pinuh sareng anjeun tiasa mimiti ngaraosan kacang polong di jero pikeun nguji. Kacang polong kudu pinuh dina polong jeung warna héjo warni anu amis.

Polong kacang polong Inggris boga kurva pisan saeutik kana eta. Aranjeunna langkung bergizi tibatan gula snap atanapi kacang salju, tapi léngkah-léngkahna anu intensif tanaga gawé dina shelling hartosna anjeun biasana ngan ukur mendakanana beku, henteu seger.

Catetan: Anjeun tiasa mendakan kacang polong Inggris anu dikupas di Trader Joe's sareng Whole Foods Market ogé sababaraha toko kelontong, tapi kuring henteu mendakan éta amis> upami anjeun hoyong melak pepelakan anu seger. sorangan (atawa nyieun lalampahan ka Pasar Tani nalika aranjeunna keur usum.)

Kacang polong kebon téh hébat asak salaku lauk jeung bisa ogé diasupkeun kana loba resep. Abdi resep ngalebetkeun kana masakan pasta sapertos tetrazzini hayam bawang bodas creamy ieu sareng spaghetti sareng kacang polong.

Gula Snap Peas

Saheulaanan,Ieu gampang kasalahan gula snap kacang polong keur taman kacang polong. Aranjeunna kasampak rada sarupa. Hijina bédana nyaéta polong héjo kacang jepret gula gaduh bentuk silinder.

Kacang polong gula bisa dianggap persilangan antara kacang polong Inggris jeung kacang salju. Di jero cangkangna aya kacang polong anu rada montok.

Katembong kacang polong sugar snap sarupa jeung kacang polong basa Inggris tapi teu pati montok sabab kacang polong di jerona biasana leuwih leutik. Boh pod sareng kacang polong di jerona rasa amis. Éta bisa didahar atah.

Béda utama antara kacang jepret gula jeung kacang polong kebon nyaéta jepret gula boga kacang polong anu bisa didahar jadi teu perlu dicangcang.

Kéngingkeun tips kuring pikeun melak kacang polong gula di dieu.

Kacang polong gula dipaké dina resep dina cara anu sami sareng kacang polong salju sareng kacang atah ogé tiasa dianggo pikeun melak kacang polong sareng sayuran atah. lauk aduk goreng. Tingali resep kuring pikeun kacang snap gula sareng suung sareng tomat dina anggur.

Kacang Salju

Gampang ngabédakeun pepelakan kacang salju tina dua jinis kacang kebon anu sanés. Éta cangkang datar teu aya bentuk kacang polong di jerona.

Kacang salju ogé katelah kacang Cina, sabab mindeng dipaké dina masakan Cina. Ngaran Perancis pikeun kacang salju nyaéta mangetout , anu hartosna "dahar sadayana."

Polong kacang salju ampir rata. Kanyataanna,Éta dipelak pikeun polong sareng sanés pikeun kacang polong di jero.

Kanggo kuring, Kacang Kebon Cukup Amis pikeun Didahar sapertos Permen

Kacang polong Inggris boro-boro dugi ka méja makan kuring. Abdi sareng putri nyandak karanjang aranjeunna, cangkang sareng tuang nalika urang nonton TV. Sarerea di sabudeureun urang nganggap urang kacangan, tapi urang ngubaran eta ampir kawas permen!

Melak Kacang Kacang Kebon – Tip sarta Trik

Sagala jenis kacang polong mangrupakeun pepelakan cuaca tiis. Upami anjeun henteu kéngingkeun kana taneuh dina awal musim semi, aranjeunna bakal lirén kembangan nalika cuaca haneut sareng kembangan anu ngajantenkeun pods.

Tutuwuhan kacang polong malah tiasa toleran frosts anu hampang. Meunangkeun siki kana taneuh pas mungkin. Aya paribasa: "Tandur kacang polong ku St. Patrick's Day" sareng ieu manglaku ka Mei urang di AS.

Parios suhu anjeun sareng melak kacang polong kira-kira sabulan sateuacan tanggal bebas ibun terakhir anjeun.

Ranjang kebon anu digedékeun bakal ngamungkinkeun anjeun kéngingkeun siki dina taneuh langkung awal tibatan upami anjeun melak langsung kana taneuh.

usum panas ogé bakal aya dina usum gugur. temps haneut tur ieu bisa jadi teu bisa diprediksi.

Mulching

Akar kacang polong pisan deet jadi mulching diperlukeun pikeun ngajaga taneuh sabudeureun akar tiis sarta pikeun ngajaga kalembaban. Mimitian mulching nalika akar jangkungna kira-kira dua inci.

Mulches alus pikeun kacang polong beresih.jarami, daun mulch, daun dicincang atanapi kompos. Nalika pepelakan asak, tambahkeun deui mulch pikeun ngagampangkeun nyiram.

Kabutuhan Cahya Panonpoé

Kacang polong dianggap kacang polong, ku kituna tiasa didamel di tempat anu langkung rindang tibatan sababaraha sayuran sanés, tapi langkung saé kalayan 6-8 jam atanapi sinar panonpoé langsung sadinten.

Poé dugi ka kematangan

Parios bungkusan anjeun. Paling kacang polong siap panén dina 60-70 poé. Tanggal kadewasaan dumasar kana tanggal penanaman, tapi suhu taneuh bisa rupa-rupa jadi ieu bisa mangaruhan sabaraha lila waktu nu diperlukeun siki pikeun berkecambah.

Paké informasi salaku pituduh pikeun nangtukeun naha pepelakan anjeun mimiti, pertengahan usum, jeung variétas ahir tinimbang sabaraha poé waktu nu diperlukeun pikeun meunangkeun kacang polong.

Sow kandel

Sow kandel

Sayuran bakal di jahit babarengan, mangka mindeng dijahit dina spasi. kaluar weeds jeung ngajaga taneuh tiis. Ulah ipis kacang polong nalika berkecambah, utamana variétas climbing.

Fertilizing

Kacang pakan pisan hampang sahingga umumna teu perlu dibuahan. Ogé émut yén sababaraha pupuk gaduh seueur teuing nitrogén anu bakal ngajantenkeun pepelakan ngahasilkeun daun anu subur. Rék éta kembang meunang polong!

Kabutuhan nyiram

Kacang kudu disiram jero saminggu sakali. Dina musim semi nalika hujan loba pisan, Ibu Alam tiasa ngurus ieu, tapi lamun teu meunang hujan mingguan tambahkeun sababaraha pikeun mastikeun pepelakan meunang.kalembaban anu dibutuhkeun.

Upami taneuhna garing, panén kacang polong sakedik.

Cai penting pisan nalika pepelakan kembangan sareng ngahasilkeun polong.

Naha kuring peryogi pangrojong?

Tutuwuhan kacang polong aya dina rupa-rupa rungkun sareng anggur. Tutuwuhan rungkun bakal tumuwuh nepi ka jangkungna kira-kira 3 méter sarta bisa ngatur tanpa rojongan tapi malah jenis ieu bakal nguntungkeun tina sababaraha bentuk rojongan.

Pikeun climbing kacang polong, rojongan diperlukeun. Nambahkeun dukungan pikeun pepelakan kacang polong henteu ngan ukur ngarahkeun tumuwuhna tangkal anggur tapi ogé ngajaga eta tina taneuh (sangkan anjeun boga kasakit saeutik) jeung ngajadikeun panén kacang polong leuwih gampang.

Anggur tina kacang polong bakal kaluar pucuk leutik nu bakal napel dina kutub, kawat komo tutuwuhan lianna. Anjeun tiasa ningali tina bentuk pucuk anu aranjeunna hoyong ngagantelkeun diri kana hiji hal!

Jenis dukungan pikeun kacang polong

Anjeun tiasa mésér trellis kacang polong khusus atanapi janten kreatif. Ieu sadayana tiasa dianggo saé:

• Trellises
• Obelisk Kebon
• Patok dina taneuh
• Kutub kalayan senar anu nyambungkeunana dina barisan
• Kawat hayam
• Tutuwuhan Teepees
• Kutub-kutub kalayan senar anu nyambungkeunana dina barisan
• Kawat hayam
• Tutuwuhan Teepees
• Kutub-kutub sapertos kitu ngadukung sababaraha jinis pager kuno, ti saprak diurutkeun tina sababaraha kawat. wewengkon tutuwuhan jeung nyieun hiji témbok di antarana anu ogé kasampak nice.

Bayar pikeun nyaho jenis kacang polong naon anjeun tumuwuh.

Kadang-kadang kuring jadi bodo. Kuring melak kacang polong taun ka tukang sareng henteutingali bungkusan. Ngan popped aranjeunna dina taneuh sarta aranjeunna mimiti tumuwuh.

Urang kungsi panén hébat kacang hejo nepi ka Nopémber tapi kuring terus mikir "ieu kacang hardest cangkang nu pernah kuring boga."

Éta amis sarta kuring persevered, tapi tungtungna pencét kuring yén kuring geus dipelak gula snap kacang polong jeung teu kebon kacang polong.

Taun hareup, kuring bakal mariksa pakét bibit kacang polong leuwih taliti!

Catetan admin: Tulisan pikeun melak kacang polong ieu mimiti muncul dina blog dina bulan Januari 2013. Kuring geus ngamutahirkeun postingan pikeun nambahkeun inpo ngeunaan rupa-rupa jenis kacang polong, sarta geus ditambahkeun kartu proyék diprint jeung video pikeun anjeun ngarasakeun

Kacang polong kebon mangrupikeun pepelakan anu pikaresepeun anu aya dina sababaraha jinis. Kartu proyék ieu bakal nunjukkeun anjeun kumaha tumuwuhna.

Bahan

• Siki kanggo Kacang polong Inggris, kacang polong salju
Kacang polong gula Kacang gula Kacang polong kaluar kartu proyék ieu sareng poko kana pakét kacang polong anjeun pikeun ngingetkeun anjeun ngeunaan tip ngembang.

Parentah

1. Cahaya Panonpoe : 6-8 jam sinar panonpoé langsung
2. Nyirami : Perlu disiram jero saminggu sakali.
3. Ngabuahan : Kacang polong teu butuh pupuk tambahan. (ieu tiasahasilna dedaunan subur tur panén saeutik)
4. Mulching : Tambahkeun lapisan mulch nalika kacang polong jangkungna kira-kira 2 inci
5. Ngadukung : Sadaya jinis kacang polong kauntungan tina staking atanapi tumuwuh dina trellises atawa rojongan sejenna
6. Harvest Days on normal
7. > Harvestdays.