مەزمۇن جەدۋىلى
تاتلىق يېشىل نۇقۇت ناھايىتى كۆپ خىل كۆكتات. تاللاشقا بولىدىغان بىر قانچە نوقۇت بار.
نۇقۇت ئەتىيازدا پىشىپ يېتىلگەن تۇنجى كۆكتاتلارنىڭ بىرى بولۇپ ، ھەر خىل رېتسېپلاردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. مېنى ياخشى تونۇغانلار شۇنى بىلىدۇكى ، مېنىڭ دائىم ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك سۈپىتىدە ياقتۇرىدىغان مۇئامىلىم ئۈزۈمدىن بىۋاسىتە يېڭى باغ نوقتىسى. 
مېنىڭ تۇغۇلغان كۈنۈم 4-ئاينىڭ ئاخىرلىرى بولۇپ ، ھەر يىلى ، شىمالىي كارولىنا شىتاتىدا ، مېنىڭ تۇغۇلغان كۈنۈمگە ئاز قالغاندا ، مەن ھەر ھەپتە دېھقانلار بازىرىغا بېرىشقا باشلايمەن. ئاساسلىق سەۋەبى شۇكى ، ئۇ دەل يېڭى نۇقۇت بىزنىڭ قاتتىقلىق رايونىمىزدا پەيدا بولغاندا. ھەر بىر پوستىدا بىر قانچە نۇقۇت بار ، بەزىدە چوڭ ، قار نوقۇتلىرىدا ، بەزىدە ئىنتايىن كىچىك.
نۇقۇت كۆكتاتمۇ؟
بۇنىڭ جاۋابى سەل مۇرەككەپ. ئۇلار كۆكتاتقا ئوخشايدۇ ھەمدە ئاقسىل مەنبەلىرىنىڭ قوشۇمچە رولى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. بەزىلەر ئۇلارنى ئاقسىللىق يېمەكلىك دەپ قارايدۇ ، نۇرغۇن گۆشسىز غىزالانغۇچىلار ئۇنى گۆشنىڭ ئورنىدا ئىشلىتىدۇ.
يەنە بەزىلەر ئۇلارنى كراخمال كۆكتات دەپ قارايدۇ. Legumes areئىچىدىكى ئۇرۇقى بىلەن تۈگمە ھاسىل قىلىدىغان ئۆسۈملۈكلەر. باشقا پۇرچاق تۈرىدىكى پۇرچاقلار ، پۇرچاق ، نۇقۇت ۋە يەر ياڭىقى. تاتلىق نۇقۇت سورتىنىڭ قانداق پەرقى بار؟ ئۇلار قارىماققا ئوخشىشىپ كېتىدىغان ، ئەمما ئىشلىتىلىشى ئوخشاش بولمىغان بولۇشى مۇمكىن. بۇ بەلكىم ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن تۈر بولۇشى مۇمكىن ، ئەمما نۇقۇتنىڭ باشقا سورتلىرىمۇ بار.
ئۆي باغچىسى ئۆستۈرەلەيدىغان ئۈچ خىل نۇقۇت بار.
قاراڭ: پىشۇرۇش ئۇسۇلى - ئاسان پىشۇرۇلغان سامساق - نازۇك!- ئىنگلىز نوقۇت
- شېكەر قىچا نوقۇتى
- قار نوقۇت.
ھەر خىل سورتلارنىڭ ئوخشاشلىقى بار ، ئەمما شەكلى ، تەمى ۋە ئىشلىتىلىشى بىر-بىرىگە ئوخشىمايدۇ. ئۇلار يۇمىلاق ھەم يۇمىلاق ، تەمى ئىنتايىن تاتلىق بولۇپ ، دائىم يان تاماق ۋە رېتسېپلاردا ئىشلىتىلىدۇ.
ئىنگلىز نوقۇت يەنە باغ نوقۇت ، كۆپ ئۇچرايدىغان نۇقۇت ۋە قۇلۇلە نوقۇت دەپمۇ ئاتىلىدۇ. ئۇلارنىڭ يېيىشلىك پوستى يوق. ئۇلارنى دائىم ئەتىيازدا تاپالايسىز ۋە يەرلىكتىكى دېھقانلار بازىرىغا چۈشۈپ قالىسىز. مىنا ئۇلارنى پوستىدا ساتىدۇ ، يەنە توپقا سالىدۇ. بۇ ئۇلارنىڭ قېپىدا يېيىشنى قىيىن ۋە يېقىمسىز قىلىدۇ ، ھەمدە ئۇلارنىڭ سەۋەبىقۇلۇلە كۆكتات ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ. مەن ھوسۇل ئېلىشنىڭ ئەڭ مۇۋاپىق پەيتى بارلىقىنى بايقىدىم. بۇش سورتى تەخمىنەن 50 كۈندە يىغىۋېلىشقا تەييارلىنىدۇ. پوستى تولۇپ كەتكەندە ، نۇقۇتنى سىناپ بېقىشقا باشلىيالايسىز. نۇقۇت پوستىدا ۋە تاتلىق يېشىل رەڭدە بولۇشى كېرەك. ئۇلار شېكەر ئۇمىچى ياكى قار نوقۇتلىرىغا قارىغاندا ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ، ئەمما ئۇلارنىڭ ئەمگەكنى كۆپ تەلەپ قىلىدىغان قەدەم باسقۇچلىرى سىزنىڭ ئادەتتە توڭلاپ قالغانلىقىڭىزنى ، يېڭى ئەمەسلىكىڭىزنى بىلدۈرىدۇ. پەسىل بولغاندا دېھقانلار بازىرى.)
باغ نوقۇتلىرى قوشۇمچە تاماق سۈپىتىدە پىشۇرۇلغان بولۇپ ، نۇرغۇن رېتسىپلارغا كىرگۈزۈلسىمۇ بولىدۇ. مەن ئۇلارنى بۇ قايماقلىق سامساق توخۇ تېتىراززىنى ۋە نۇقۇت بىلەن پالەك قاتارلىق كاۋاپدانغا كىرگۈزۈشنى ياخشى كۆرىمەن.باغ شاپتۇللىرىغا شېكەر ئۇششاق نۇقۇتنى خاتا قىلىش ئاسان. ئۇلار پۈتۈنلەي ئوخشايدۇ. بىر پەرقى شۇكى ، شېكەر ئۇششاق نوقۇتنىڭ يېشىل پوستىنىڭ سىلىندىر شەكلى تېخىمۇ كۆپ.
شېكەر ئۇششاق نوقۇتنى ئىنگلىز نوقۇت بىلەن قار نوقۇت ئوتتۇرىسىدىكى كرېست دەپ قاراشقا بولىدۇ. ئۇلارنىڭ پوستىنىڭ ئىچىدە ئازراق سوقۇلغان نوقۇت بار. پوستى بىلەن نۇقۇتنىڭ ھەر ئىككىسى تاتلىق تەم. ئۇلار خام يېيىشكە بولىدۇ. ئارىلاشتۇرۇلغان قورۇما قورۇمىسى. ئۈزۈم ھارىقىدىكى موگۇ ۋە پەمىدۇر بىلەن شېكەر ئۇششاق نۇقۇتنىڭ رېتسېپىمنى كۆرۈڭ.
قار نوقۇت
باشقا ئىككى خىل باغ نوقتىسىدىن قار نوقتىسى ئۆسۈملۈكلىرىنى دېيىش ئاسان. ئۇلارنىڭ تەكشى پوستى بار بولۇپ ، ئىچىدە روشەن نۇقۇت شەكلى يوق. فرانسىيەنىڭ قار نوقۇتنىڭ ئىسمى مانگۇت بولۇپ ، «ھەممىنى يېيىش» مەنىسىنى بىلدۈرىدۇ.
قار نوقۇتنىڭ ئۇۋىسى ئاساسەن دېگۈدەك تەكشى. ئەمەلىيەتتە ،ئۇلار پوستى ئۈچۈن ئۆستۈرۈلگەن بولۇپ ، ئىچىدىكى نۇقۇت ئۈچۈن ئەمەس. قىزىم ئىككىمىز بىر سېۋەتنى يىغىپ ، ئۇلارنى قېقىپ تېلېۋىزور كۆرگەندە يەيمىز. ئەتراپىمىزدىكى ھەممەيلەن بىزنى ياڭاق دەپ ئويلايدۇ ، ئەمما بىز ئۇلارغا ئاساسەن كەمپۈتكە ئوخشاش مۇئامىلە قىلىمىز! ئەگەر ئۇلارنى ئەتىيازدا بالدۇر يەرگە ئېلىپ كىرمىسىڭىز ، ئۇلار ئىللىق ھاۋارايى چىققاندا چېچەكلەشنى توختىتىدۇ ، گۈللەر دەل-دەرەخلەرنى ياساپ بېرىدۇ. 
نۇقۇت ئۆسۈملۈكلىرى ھەتتا يېنىك ئۈششۈكلەرگە بەرداشلىق بېرەلەيدۇ. ئۇرۇقنى بالدۇرراق يەرگە ئېلىڭ. «ساينىت پاترىك بايرىمىغىچە نۇقۇت تېرىڭ» دەيدىغان گەپ بار ، بۇ ئامېرىكىدىكى بىزگىمۇ ماس كېلىدۇ.
ئاخىرقى ئۈششۈك ۋاقتىڭىزدىن بىر ئاي ئىلگىرى تېمپېراتۇرىڭىزنى تەكشۈرۈپ ، نۇقۇت تېرىڭ.
مۇچ
نۇقۇتنىڭ يىلتىزى بەك تېيىز ، شۇڭا يىلتىز ئەتراپىدىكى تۇپراقنى سوغۇق تۇتۇش ۋە نەملىكنى ساقلاش ئۈچۈن چاتاش كېرەك. يىلتىزى ئىككى سانتىمېتىر ئەتراپىدا بولغاندا لۆمۈلدىشنى باشلاڭ.
نۇقۇتنىڭ ياخشى لۆڭگىسى پاكىزسامان ، يوپۇرماق يوپۇرمىقى ، توغرالغان يوپۇرماق ياكى ئوغۇت. ئۆسۈملۈكلەر پىشىپ يېتىلگەندىن كېيىن ، تېخىمۇ كۆپ لۆڭگە قوشۇپ سۇغىرىشنى ئاسانلاشتۇرۇڭ. كۆپىنچە نۇقۇت 60-70 كۈندە يىغىۋېلىشقا تەييار. پىشىپ يېتىلىش ۋاقتى ئۇرۇقلانغان ۋاقىتنى ئاساس قىلىدۇ ، ئەمما تۇپراقنىڭ تېمپېراتۇرىسى ھەر خىل بولىدۇ ، شۇڭا بۇ ئۇرۇقنىڭ بىخلىنىشقا قانچىلىك ۋاقىت كېتىشىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ. cool. بىخلىغاندا نېپىز نېپىز بولماڭ ، بولۇپمۇ يامىشىش سورتلىرى. بەزى ئوغۇتلارنىڭ ئازوتنىڭ بەك كۆپ ئىكەنلىكىنى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، ئۆسۈملۈكلەر ياپيېشىل يوپۇرماق ھاسىل قىلىدۇ. سىز ئۇ گۈللەرنىڭ پوستىغا ئېرىشىشىنى ئۈمىد قىلىسىز!
سۇغىرىش ئېھتىياجى
نۇقۇتنى ھەپتىدە بىر قېتىم چوڭقۇر سۇغىرىش كېرەك. ئەتىيازدا يامغۇر كۆپ بولغاندا ، تەبىئەت ئانا بۇنىڭغا كۆڭۈل بۆلەلەيدۇ ، ئەمما ئەگەر ھەپتىدە يامغۇر ياغمىسىڭىز ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئېرىشىشىگە كاپالەتلىك قىلىڭ.ئۇلار ئېھتىياجلىق بولغان نەملىك.
ئەگەر تۇپراقنىڭ قۇرۇپ كېتىشىگە يول قويسىڭىز ، نوقۇتتىن ئازراق ھوسۇل ئالالايسىز. دەل-دەرەخ ئۆسۈملۈكلىرىنىڭ ئېگىزلىكى تەخمىنەن 3 ئىنگلىز چىسىغىچە ئۆسىدۇ ، تىرەكسىز باشقۇرالايدۇ ، ئەمما بۇ خىل تىپتىمۇ مەلۇم خىل قوللاشتىن نەپكە ئېرىشىدۇ.
نۇقۇتقا يامىشىش ئۈچۈن تىرەك لازىم. نۇقۇت ئۆسۈملۈكلىرىگە تىرەك قوشۇش ئۈزۈمنىڭ ئۆسۈشىگە يېتەكچىلىك قىلىپلا قالماي ، يەنە ئۇنى يەر يۈزىدىن يىراقلاشتۇرىدۇ (شۇڭا سىزدە كېسەللىك ئاز بولىدۇ) ۋە نۇقۇتنى يىغىۋېلىشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ. نوتىلارنىڭ شەكلىدىن ئۇلارنىڭ ئۆزىنى مەلۇم بىر نەرسىگە باغلاشنى خالايدىغانلىقىنى كۆرەلەيسىز! بۇلارنىڭ ھەممىسى ياخشى ئىشلەيدۇ:
- ترېلىس
- باغدىكى ئوبېلىس
- يەردىكى پايپاقلار>
قايسى خىل نۇقۇت ئۆستۈرۈۋاتقانلىقىڭىزنى بىلىش ئۈچۈن پۇل تۆلەيدۇ.
مەن بەزىدە مۇشۇنداق چۈشكۈنلۈك. مەن بۇلتۇر نۇقۇت تېرىدىم ، باقمىدىمبوغچىغا قاراڭ. ئۇلارنى يەرگە ئۇرۇپلا ئۆسۈشكە باشلىدى ، ئۇلار ئۆسۈشكە باشلىدى.
قاراڭ: ئالدى ئىشىك ياساشنىڭ ئۇسۇللىرى - ئىلگىرى-كېيىنكېلەر يىلى ، مەن بىر بولاق نۇقۇت ئۇرۇقىنى تېخىمۇ ئىنچىكىلىك بىلەن تەكشۈرۈپ چىقىمەن! 26>
باغ نوقتىسى بىر نەچچە خىل كېلىدىغان سالقىن سۆيۈملۈك زىرائەت. بۇ تۈر كارتىسى سىزگە قانداق يېتىشتۈرۈشنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.
ئاكتىپ ۋاقىت 1 ئاي 29 كۈن 14 سائەت ئومۇمىي ۋاقىت 1 ئاي 29 كۈن 14 سائەت ئۆسۈپ يېتىلىش ئۇسۇللىرى.
كۆرسەتمە
- قۇياش نۇرى : 6-8 سائەت بىۋاسىتە قۇياش نۇرى
- سۇغىرىش : ھەپتىدە بىر قېتىم چوڭقۇر سۇغىرىش كېرەك.
- ئوغۇتلاشنىڭ ھاجىتى يوق. (بۇ بولىدۇياپيېشىل يوپۇرماق ۋە تۆۋەن ھوسۇلنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ)
- مۇچ : نۇقۇتنىڭ ئېگىزلىكى 2 سانتىمېتىر ئەتراپىدا بولغاندا بىر قەۋەت لۆڭگە قوشۇڭ
- ئۆسۈش ئۇسۇللىرى / تۈرى: كۆكتاتلار
