Lättbakad lax med sojasås och lönnsirap

Lättbakad lax med sojasås och lönnsirap
Bobby King

Detta recept på Bakad lax med sojasås och lönnsirap är enkelt att göra och så gott. Bara fyra ingredienser är allt du behöver för att göra denna rätt enkel nog för en hektisk vardagskväll men också bra för en speciell middagsbjudning. Laxen marineras i en timme i kylen och sedan tillagar du den i ugnen i cirka 20 minuter före middagen. Smaken är gudomlig. Något söt med ett sting av sojasås. Du kan droppa över citron för lite extra syrlig citrus. Servera med en sallad och dina favoritgrönsaker. Det är inte bara gott utan du får också en hälsosam dos av omega-3-fettsyror från denna hjärtvänliga fisk.

Se även: Sommarträdgårdstips & Trädgårdsturné - Trädgårdsunderhåll på sommaren Utbyte: 2

Lättbakad lax med sojasås och lönnsirap

Allt du behöver är fem ingredienser för att göra detta goda recept på ugnsbakad lax. Det är superenkelt att göra och smakar utsökt.

Se även: Naturliga botemedel mot myrdödare Förberedelsetid 1 timme Tillagningstid 20 minuter Total tid 1 timme 20 minuter

Ingredienser

  • 1/4 dl ren lönnsirap (se till att använda äkta vara)
  • 1/4 dl lätt sojasås
  • 3 klyftor finhackad vitlök
  • 12 gram färsk eller tinad lax
  • färsk persilja som garnering

Instruktioner

  1. Blanda lönnsirap, lätt sojasås och hackad vitlök i en ziplock-påse, skaka för att blanda och lägg sedan i laxen.
  2. Låt laxen marinera i kylen i en timme och vänd den efter halva tiden. Värm ugnen till 375º F. Häll laxen och marinaden i en ugnsfast form och grädda övertäckt i 20-25 minuter. Laxen är klar när den lätt fläker sig vid den tjockaste delen. Jag tog bort folien under de sista 10 minuterna.

Näringsinformation:

Avkastning:

2

Portionsstorlek:

1

Mängd per portion: Kalorier: 480 Fett totalt: 21 g Mättat fett: 4 g Transfett: 0 g Omättat fett: 15 g Kolesterol: 107 mg Natrium: 2288 mg Kolhydrater: 30 g Fibrer: 0 g Socker: 25 g Protein: 41 g

Näringsinformationen är ungefärlig på grund av naturliga variationer i ingredienser och att våra måltider tillagas hemma.

© Carol Kök: Medelhavet / Kategori: Fisk



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz är en skicklig författare, trädgårdsmästare, matlagningsentusiast och gör-det-själv-expert. Med en passion för allt grönt och en kärlek till att skapa i köket har Jeremy vigt sitt liv åt att dela med sig av sina kunskaper och erfarenheter genom sin populära blogg.Efter att ha vuxit upp i en liten stad omgiven av natur, utvecklade Jeremy en tidig uppskattning för trädgårdsarbete. Under åren har han finslipat sina kunskaper inom växtvård, landskapsarkitektur och hållbara trädgårdsarbeten. Från att odla en mängd olika örter, frukter och grönsaker på sin egen bakgård till att erbjuda ovärderliga tips, råd och tutorials, har Jeremys expertis hjälpt många trädgårdsentusiaster att skapa sina egna fantastiska och blomstrande trädgårdar.Jeremys kärlek till matlagning härrör från hans tro på kraften i färska, hemodlade ingredienser. Med sin omfattande kunskap om örter och grönsaker kombinerar han sömlöst smaker och tekniker för att skapa aptitretande rätter som hyllar naturens överflöd. Från rejäla soppor till läckra huvudrätter, hans recept inspirerar både erfarna kockar och köksnybörjare att experimentera och omfamna glädjen med hemlagad mat.Tillsammans med hans passion för trädgårdsarbete och matlagning är Jeremys DIY-kunskaper oöverträffade. Oavsett om det handlar om att bygga upphöjda sängar, konstruera intrikata spaljéer eller omvandla vardagsföremål till kreativ trädgårdsdekor, Jeremys påhittighet och förmåga att problem-lösa lysa igenom sina gör-det-själv-projekt. Han tror att alla kan bli händiga hantverkare och tycker om att hjälpa sina läsare att förverkliga sina idéer.Med en varm och lättillgänglig skrivstil är Jeremy Cruz blogg en skattkammare av inspiration och praktiska råd för trädgårdsentusiaster, matälskare och gör-det-själv-entusiaster. Oavsett om du är en nybörjare som söker vägledning eller en erfaren individ som vill utöka dina kunskaper, är Jeremys blogg den ultimata resursen för alla dina trädgårdsarbete, matlagning och gör-det-själv-behov.