Gesonde Granola-resep – Leer hoe om tuisgemaakte granola te maak

My weergawe van 'n gesonde granola is propvol geur, gebruik volgraan en neute en is natuurlik versoet om dit vir jou beter te maak.

Gewoonlik gekoopte granola is heerlik en 'n wonderlike ontbytresep, maar is dikwels gevul met vet en hoog in kalorieë.

Bedek hierdie gesonder granola met jou gunsteling soja- of amandelmelk en jy het 'n vullende en gesonde ontbyt.

Die truuk om hierdie granola te maak, is om slim oor die bestanddele te wees. Daar is geen behoefte aan baie bruinsuiker, heuning of ander versoeters wat gewone granolas dikwels het nie.

Hoekom is granola so gewild?

Daar is baie redes waarom mense van granola hou. 'n Porsie voorsien jou van proteïene en ander voedingstowwe soos yster, Vitamien D, sink en folaat.

Granola is propvol vesel wat van die outydse hawer kom en daar is baie gesondheidsvoordele verbonde aan 'n veselryke dieet.

Aangesien granola gerolde hawer as 'n basis het, sal dit vir jou 'n goeie porsie gee.<0 'n vinnige ontbyt wat net sekondes neem om voor te berei. Al wat jy hoef te doen is om 'n bietjie vars vrugte en jogurt of amandelmelk by te voeg en jou ontbyt is gereed!

Daar is ook baie redes hoekom ons lief is vir 'n tuisgemaakte gesonde granola. Dit het minder vet en chemikalieë as wat 'n winkelhandelsmerk het en is maklik om te maak.

Aangesien my resep vra vir esdoringstroopen nie wit suiker nie, dit word op 'n meer natuurlike manier versoet. Esdoringstroop het 'n laer glukemiese indeks wat help om bloedsuikerspieke te voorkom.

En die beste rede om granola te eet? Omdat dit so vrek lekker smaak!

Deel hierdie resep vir gesonde granola op Twitter

Maak hierdie gesonde granola

Noudat ons weet hoekom om 'n bietjie tuisgemaakte granola te maak, kom ons vind uit hoe om dit te doen.

Natuurlike bestanddele

Hierdie gesonde granola word gemaak met alle natuurlike bestanddele. Meeste van hierdie is items wat ek heeltyd byderhand in my spens het, aangesien ek dit graag in resepte gebruik.

• Outydse gerolde hawermout
• Gekapte neute
• Gedroogde bosbessies en rosyne is my gunstelinge vir hierdie granola-resep,<15 maar voeg die granola-resep by,<15 maar 14 lekker koek by. 4>Gemaalde kaneel
• Pienk seesout
• Klapperolie
• Suiwer esdoringstroop
• Suiwer vanielje-ekstrak

Jy sal ook 'n bietjie vars vrugte en amandelmelk of Griekse jogurt wil hê om op te dien.

Jy het 'n bakmat nodig wat met óf perkamentpapier óf 'n silikoonmat uitgevoer is.

Meng die ouefashion oats met die gekapte neute, kaneel en seesout in 'n groot bak en roer goed om dit te kombineer.

Nou het ons iets nodig om die mengsel taai en smaaklik te maak. Voeg die klapperolie, esdoringstroop en die vanielje-ekstrak by die hawermoutmengsel en meng dit goed. Maak seker dat alles mooi bedek is.

Gooi die mengsel op die voorbereide bakplaat en kook in 'n voorverhitte oond vir 20-25 minute.

Maak seker dat jy die mengsel goed dophou en halfpad deur die kooktyd roer. Granola brand maklik en moet noukeurig dopgehou word.

Nou sal jy geduldig moet wees. Laat die mengsel heeltemal afkoel, vir ten minste 45 minute. Dit laat die gesonde granola meer bros word soos dit afkoel.

Sodra dit afgekoel het, roer die granola met 'n groot lepel en voeg die gedroogde vrugte en klappervlokkies by as jy dit gebruik.

Bêre in 'n lugdigte fles vir tot drie weke, of vries vir langer berging.

Gedroogde vrugte is nogal soet op sy eie en, om eerlik te wees, wou ek in elk geval nog nooit baie soet in die oggend hê nie.

Op hierdie tyd van die dag soek ek iets wat my energie sal gee tot etenstyd, en die neute en hawermout.sal dit in grawe doen.

Ek geniet my tuisgemaakte granola met vars vrugte en vanielje-amandelmelk om 'n wonderlike veganistiese ontbyt te maak.

Gesonde granola-variasies

Hierdie resep is wonderlik net soos dit is, maar daar is 'n paar maniere om 'n bietjie verskeidenheid aan jou oggendontbyt te gee met 'n paar ander byvoegings of om dit glutenvry te maak, of om dit glutenvry te maak. : Gaan jou etiket na en gebruik gesertifiseerde glutenvrye hawermout.

Nutvrye granola: Gebruik sade, soos pampoenpitte of sonneblomsaad, in plaas van gekapte neute.

Sjokoladeskyfiegranola: Voeg miniatuursjokoladeskyfies by nadat jy gekook het. Die mini-grootte gaan baie in 'n resep soos hierdie.

Grondboontjiebottergranola: Roer 1/4 koppie grondboontjiebotter (of ander neutbotter) by die mengsel voor dit gaargemaak word.

Pek hierdie gesonde granolaresep vas vir later

Wil jy 'n herinnering aan hierdie resep vir tuisgemaakte granola hê? Plak net hierdie prent op een van jou ontbytborde op Pinterest vas sodat jy dit later maklik kan vind.

Admin nota: Hierdie plasing het die eerste keer op die blog verskyn in April van 2013. Ek het die plasing opgedateer om nuwe foto's, 'n drukbare resepkaart met voeding en 'n video vir jou om te geniet, by te voeg.<4

Hierdie gesonde granola word gemaak met volgraan, gedroogde vrugte en neute en is natuurlikversoet met suiwer esdoringstroop. Geniet dit saam met vars vrugte en amandelmelk vir 'n gesonde begin van jou dag.

Bestanddele

• 1 koppie 1 koppie 1 koppie 1 koppie 1 koppie 1 koppie gehopte neute
• 2 teelepels gemaalde kaneel
• 1/2 teelepel pienk seesout
• 2 eetlepels klapperolie, gesmelt
• 4 eetlepels suiwer esdoringstroop
• 1 teelepel suiwer vanielje-ekstrak 4 gedroogde vrugte 4/5/2 koppie gedroogde vrugte 4 gedroogde vrugte rosyne)
• 1/2 koppie klappervlokkies (opsioneel)
• vars vrugte, amandelmelk of jogurt, vir opdiening

Instruksies

1. Voorverhit jou oond tot 350°F. Voer 'n bakplaat uit met 'n silikonpapier.
2. Kombineer die outydse hawermout, gekapte neute, seesout en kaneel in 'n groot bak en roer goed om te kombineer.
3. Voeg die klapperolie, suiwer esdoringstroop en vanielje-ekstrak by. Meng goed, maak seker dat al die hawermout en neute bedek is.
4. Gooi die granolamengsel op die bakplaat en versprei eweredig.
5. Bak in die voorverhitte oond tot ligbruin, sowat 21 tot 24 minute. Roer halfpad deur die kooktyd. Die granola sal meer bros opkom soos dit afkoel.
6. Laat die granola heeltemal afkoel, onaangeraak vir 45 minute of meer.
7. Breek diegranola in stukkies vir bonkige granola, of roer dit met 'n lepel vir 'n fyner tekstuur.
8. Voeg die gedroogde vrugte, en klappervlokkies, (as jy dit gebruik) by en meng goed.
9. Bedien saam met vars vrugte en amandelmelk, of jogurt.

Notas

Hou die granola dop wanneer jy kook, want dit kan makliker saam met jou granola,><0 klont saam met granola inbrand,<0 vir granola in<0 druk. kook om 'n meer egalige laag te skep.

Bêre die tuisgemaakte granola in 'n lugdigte houer. Dit sal 2 - 3 weke hou. Jy kan dit ook vir tot 3 maande in vrieskassakke vries.

Aanbevole produkte

As 'n Amazon-medewerker en lid van ander geaffilieerde programme verdien ek uit kwalifiserende aankope.

• Gedroogde Cranberries Oorspronklike 4 Pounds,Hersluitbare Sak
Familiekaart Familiekaart Familiekaart Stroop Familiekaart 26> Bob's Red Mill Gevlokte Klapper, Onversoete, 10 Oz

Voedingsinligting:

Opbrengs:

Bediengrootte:

Bedrag per porsie: Fat:0g 1 Totale vet: 0g t.: Onversadigde vette: 5g Cholesterol: 0mg Natrium: 175mg Koolhidrate: 33g Vesel: 4g Suiker: 14g Proteïen: 5g

Voedingsinligting is benaderd as gevolg van natuurlike variasie in bestanddele en die kook-by-die-huis-aard van ons maaltye.