جدول المحتويات
إصداري من الجرانولا الصحية مليء بالنكهة ويستخدم الحبوب الكاملة والمكسرات ويتم تحليته بشكل طبيعي لجعله أفضل بالنسبة لك.
الجرانولا التي تم شراؤها من المتجر العادي هي وصفة لذيذة ووجبة إفطار رائعة ، ولكنها غالبًا ما تكون مليئة بالدهون وعالية السعرات الحرارية.
ضع فوق هذه الجرانولا الصحية مع حليب الصويا أو حليب اللوز المفضل لديك وستحصل على وجبة فطور صحية.
الحيلة في صنع هذه الجرانولا هي أن تكون ذكيًا بشأن المكونات. ليست هناك حاجة للكثير من السكر البني أو العسل أو المحليات الأخرى التي غالبًا ما تحتويها الجرانولا العادية.
لماذا تحظى الجرانولا بشعبية كبيرة؟
هناك العديد من الأسباب التي تجعل الناس يحبون الجرانولا. تزودك الوجبة بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى مثل الحديد وفيتامين د والزنك وحمض الفوليك.
جرانولا مليئة بالألياف التي تأتي من الشوفان القديم وهناك العديد من الفوائد الصحية من اتباع نظام غذائي غني بالألياف.
نظرًا لأن الجرانولا قد دحرجت الشوفان كقاعدة ، فإنها ستمنحك وجبة إفطار سريعة
يستغرق ذلك وقتًا طويلاً. كل ما عليك فعله هو إضافة بعض الفاكهة الطازجة والزبادي أو حليب اللوز ووجبة الإفطار جاهزة!
هناك أيضًا العديد من الأسباب التي تجعلنا نحب الجرانولا الصحية محلية الصنع . يحتوي على دهون ومواد كيميائية أقل من العلامات التجارية الموجودة في المتجر ويسهل صنعه.
نظرًا لأن وصفتي تستدعي شراب القيقبوليس السكر الأبيض ، فهو محلى بطريقة طبيعية أكثر. يحتوي شراب القيقب على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل مما يساعد على منع ارتفاع نسبة السكر في الدم. 
وما هو أفضل سبب لتناول الجرانولا؟ لأن مذاقها جيد للغاية!
شارك هذه الوصفة الخاصة بالجرانولا الصحية على Twitter
هذه الوصفة الصحية من الجرانولا سهلة التحضير وتحتوي على لكمة مغذية ولذيذة في الصباح. تعرف على كيفية صنع الجرانولا محلية الصنع في The Gardening Cook. انقر للتغريدصنع هذه الجرانولا الصحية
الآن بعد أن عرفنا سبب صنع بعض الجرانولا محلية الصنع ، دعنا نتعرف على كيفية صنعها.
المكونات الطبيعية
هذه الجرانولا الصحية مصنوعة من جميع المكونات الطبيعية. معظم هذه العناصر الموجودة في مخزني طوال الوقت ، لأنني أحب استخدامها في الوصفات.
- شوفان قديم الطراز
- المكسرات المفرومة
- الفاكهة المجففة (التوت البري المجفف والزبيب هي المفضلة لدي لوصفة الجرانولا هذه)
- رقائق جوز الهند قرفة> 15>> .
امزج القديمشوفان مشكلة مع المكسرات المفرومة والقرفة وملح البحر في وعاء كبير وتقليبها جيدًا لخلطها.
الآن نحن بحاجة إلى شيء لجعل المزيج لزجًا ولذيذًا. أضيفي زيت جوز الهند وشراب القيقب وخلاصة الفانيليا إلى خليط الشوفان واخلطيهم جيدًا. تأكد من أن كل شيء قد تم تغطيته جيدًا.
أنظر أيضا: حلوى البراونيز منخفضة السعرات الحرارية المصنوعة من الدايت دكتور بيبر - حلوى أنحفصب الخليط على صينية الخبز المحضرة وقم بطهيها في فرن مسخن مسبقًا لمدة 20-25 دقيقة.
تأكد من مشاهدة الخليط جيدًا وتقليبها في منتصف فترة الطهي. تحترق الجرانولا بسهولة ويجب مراقبتها بعناية.
الآن عليك التحلي بالصبر. اتركي المزيج يبرد تمامًا لمدة 45 دقيقة على الأقل. يتيح ذلك للجرانولا الصحية أن تنضج أكثر عندما تبرد.
بمجرد أن تبرد ، قلّب الجرانولا بملعقة كبيرة وأضف الفاكهة المجففة ورقائق جوز الهند إذا كنت تستخدمها.
تخزينها في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع ، أو تجميدها للتخزين لفترة أطول. من البروتين من المكسرات والشوفان القديم. لقد وجدت أنها كانت حلوة بدرجة كافية بدون أي مواد تحلية إضافية.
الفاكهة المجففة حلوة تمامًا بمفردها ، ولكي أكون صادقًا ، لم أرغب أبدًا في الحصول على الكثير من الحلاوة في الصباح على أي حال.
في هذا الوقت من اليوم ، أبحث عن شيء يمنحني الطاقة حتى وقت الغداء ، والمكسرات والشوفانسوف تفعل ذلك في البستوني.
أنا أستمتع بجرانولا محلية الصنع مع الفواكه الطازجة وحليب اللوز بالفانيليا لإعداد إفطار نباتي رائع.
أنواع مختلفة من الجرانولا الصحية
هذه الوصفة رائعة تمامًا كما هي ، ولكن هناك عدة طرق لإعطاء بعض التنوع لوجبة الإفطار الصباحي الخاصة بك مع بعض الإضافات الأخرى الخالية من الغلوتين <0 الغلوتين أو نظام غذائي خالٍ من الغلوتين. ola: تحقق من الملصق الخاص بك واستخدم الشوفان المعتمد الخالي من الغلوتين.
الجرانولا الخالية من البندق: استخدم البذور ، مثل بذور اليقطين أو بذور عباد الشمس ، بدلاً من المكسرات المفرومة.
الجرانولا برقائق الشوكولاتة: أضف رقائق الشوكولاتة المصغرة بعد الطهي. يقطع الحجم الصغير شوطًا طويلاً في وصفة مثل هذه.
جرانولا زبدة الفول السوداني: قلب 1/4 كوب من زبدة الفول السوداني (أو زبدة الجوز الأخرى) إلى الخليط قبل الطهي.
ضع وصفة الجرانولا الصحية هذه لاحقًا
هل ترغب في تذكير بهذه الوصفة للجرانولا محلية الصنع؟ ما عليك سوى تثبيت هذه الصورة على إحدى لوحات الإفطار الخاصة بك على موقع Pinterest بحيث يمكنك العثور عليها بسهولة لاحقًا.
أنظر أيضا: جذب الطيور في الشتاء - نصائح لتغذية الطيور في الأشهر الباردة 
ملاحظة الإدارة: ظهر هذا المنشور لأول مرة على المدونة في أبريل 2013. لقد قمت بتحديث المنشور لإضافة صور جديدة وبطاقة وصفة قابلة للطباعة مع التغذية وفيديو لتستمتع بها. مع الحبوب الكاملة والفواكه المجففة والمكسرات وطبيعيمحلى بشراب القيقب النقي. استمتع بها مع الفاكهة الطازجة وحليب اللوز لبداية صحية ليومك.
وقت التحضير10 دقائق وقت الطهي24 دقيقة الوقت الإضافي45 دقيقة الوقت الإجماليساعة واحدة 19 دقيقةالمكونات
- 2 كوب من الشوفان المطحون
- 1/2 كوب 1/2 ملعقة صغيرة من ملح البحر الوردي
- 2 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند ، مذاب
- 4 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
- 1/2 كوب فواكه مجففة (كنت أستخدم التوت البري والزبيب المجفف)
- 1/2 كوب من رقائق جوز الهند (اختياري) <15 ،
- 1/2 كوب من رقائق جوز الهند (اختياري) <15 ،
- 1/2 كوب من رقائق جوز الهند (اختياري) <15 ،
- 12>>
- يُمزج الشوفان القديم مع المكسرات وملح البحر والقرفة في وعاء كبير ويقلب جيدًا للخلط.
- يُضاف زيت جوز الهند وشراب القيقب النقي وخلاصة الفانيليا. اخلطي جيداً مع التأكد من تغطية جميع أنواع الشوفان والمكسرات.
- صب خليط الجرانولا على صينية الخبز ووزعيه بالتساوي.
- تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح ، حوالي 21 إلى 24 دقيقة. قلبي في منتصف وقت الطهي. سوف تحصل الجرانولا على المزيد من رقائق البطاطس عندما تبرد.
- اترك الجرانولا تبرد تمامًا ، دون أن تمس لمدة 45 دقيقة أو أكثر.
- كسرتقطيع الجرانولا إلى قطع للحصول على جرانولا مكتنزة ، أو قلبها بملعقة للحصول على قوام أدق.
- أضف الفاكهة المجففة ورقائق جوز الهند (إذا كنت تستخدمها) واخلط جيدًا.
- قدمها مع الفاكهة الطازجة وحليب اللوز أو الزبادي.
ملاحظات
تأكد من الانتباه إلى الجرانولا عند الطهي ، حيث يمكن أن تحترق بسهولة.
للحصول على طبقة من الجرانولا مع المزيد من الكبسولات
للحصول على طبقة من الجرانولا
0> قم بتخزين الجرانولا محلية الصنع في وعاء محكم الغلق. سيستمر 2 - 3 أسابيع. يمكنك أيضًا تجميده في أكياس المجمد لمدة تصل إلى 3 أشهر.
المنتجات الموصى بها
بصفتي شريكًا في أمازون وعضوًا في البرامج التابعة الأخرى ، فأنا أكسب من المشتريات المؤهلة. Oz
المعلومات الغذائية:
المحصول:
8حجم الحصة:
1/2 كوبالكمية لكل حصة: السعرات الحرارية: 239 إجمالي الدهون: 11 جم دهون مشبعة: 5 جم دهون متحولة: 0 جم دهون غير مشبعة: 5 جم كوليسترول: 0 مجم ألياف: 1 جم بروتين: 5 جم> المعلومات الغذائية تقريبية نظرًا للاختلاف الطبيعي في المكونات وطبيعة وجبات الطعام في المنزل.
© Carol Speake المطبخ:أمريكي / الفئة:وجبات الإفطار
