সুচিপত্র
আমার স্বাস্থ্যকর গ্রানোলা সংস্করণটি স্বাদে পরিপূর্ণ, পুরো শস্য এবং বাদাম ব্যবহার করে এবং এটিকে আপনার জন্য আরও ভাল করতে স্বাভাবিকভাবেই মিষ্টি করা হয়।
সাধারণ দোকানে কেনা গ্রানোলা সুস্বাদু এবং একটি দুর্দান্ত প্রাতঃরাশের রেসিপি, তবে প্রায়শই চর্বি এবং উচ্চ ক্যালোরিতে ভরা।
আপনার প্রিয় সয়া বা বাদাম দুধের সাথে এই স্বাস্থ্যকর গ্রানোলাটি শীর্ষে রাখুন এবং আপনি একটি ভরাট এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ করুন৷
এই গ্রানোলা তৈরির কৌশলটি উপাদানগুলি সম্পর্কে স্মার্ট হওয়া। প্রচুর বাদামী চিনি, মধু বা অন্যান্য মিষ্টির প্রয়োজন নেই যা সাধারণ গ্রানোলাগুলিতে প্রায়শই থাকে।
গ্রানোলা এত জনপ্রিয় কেন?
লোকেরা গ্রানোলা পছন্দ করার অনেক কারণ রয়েছে৷ একটি পরিবেশন আপনাকে প্রোটিন এবং অন্যান্য পুষ্টি যেমন আয়রন, ভিটামিন ডি, জিঙ্ক এবং ফোলেট সরবরাহ করে।
গ্রানোলা ফাইবারে ভরপুর যা পুরানো ফ্যাশনের ওটস থেকে আসে এবং ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার ফলে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।
যেহেতু গ্রানোলা রোলড করে রেখেছে, তাই আপনি এটিকে একটি বেস হিসেবে পরিবেশন করবেন
যেহেতু গ্রানোলা এটিকে পুরো সময় দেবে। এটি একটি দ্রুত প্রাতঃরাশের জন্য দুর্দান্ত যা প্রস্তুত হতে মাত্র কয়েক সেকেন্ড সময় নেয়। আপনাকে যা করতে হবে তা হল কিছু তাজা ফল এবং দই বা বাদাম দুধ যোগ করুন এবং আপনার প্রাতঃরাশ প্রস্তুত!
এছাড়াও অনেক কারণ রয়েছে যে আমরা একটি ঘরে তৈরি স্বাস্থ্যকর গ্রানোলা পছন্দ করি। স্টোর ব্র্যান্ডের তুলনায় এতে কম চর্বি এবং রাসায়নিক রয়েছে এবং এটি তৈরি করা সহজ।
যেহেতু আমার রেসিপিতে ম্যাপেল সিরাপ বলা হয়েছেএবং সাদা চিনি নয়, এটি আরও প্রাকৃতিক উপায়ে মিষ্টি করা হয়। ম্যাপেল সিরাপে কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স থাকে যা রক্তে শর্করার বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে। 
এবং গ্রানোলা খাওয়ার সেরা কারণ? কারণ এর স্বাদ খুবই ভালো!
টুইটারে স্বাস্থ্যকর গ্রানোলার এই রেসিপিটি শেয়ার করুন
এই স্বাস্থ্যকর গ্রানোলা রেসিপিটি তৈরি করা সহজ এবং সকালে একটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু পাঞ্চ প্যাক করুন৷ দ্য গার্ডেনিং কুক-এ কীভাবে ঘরে তৈরি গ্রানোলা তৈরি করবেন তা শিখুন। টুইট করতে ক্লিক করুনএই স্বাস্থ্যকর গ্রানোলা তৈরি করা
এখন যেহেতু আমরা জেনে নেই কেন কিছু ঘরে তৈরি গ্রানোলা তৈরি করতে হয়, আসুন জেনে নিই কীভাবে করবেন৷
প্রাকৃতিক উপাদানগুলি
এই স্বাস্থ্যকর গ্রানোলাটি সমস্ত প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি৷ এগুলোর বেশিরভাগই এমন আইটেম যা আমার প্যান্ট্রিতে সব সময় হাতে থাকে, যেহেতু আমি সেগুলোকে রেসিপিতে ব্যবহার করতে ভালোবাসি।
- পুরাতন ধাঁচের রোলড ওটস
- কাটা বাদাম
- শুকনো ফল (শুকনো ক্র্যানবেরি এবং কিশমিশ এই গ্রানোলা রেসিপির জন্য আমার পছন্দসই, তবে কিছু টেক্সট যোগ করুন, টেক্সট যোগ করুন) anola
- গ্রাউন্ড দারুচিনি
- গোলাপী সামুদ্রিক লবণ
- নারকেল তেল
- খাঁটি ম্যাপেল সিরাপ
- খাঁটি ভ্যানিলা নির্যাস
আপনি কিছু তাজা ফল এবং হয় বাদাম দুধ বা গ্রীক দই চাইবেন। 5>
রেসিপিটি তৈরি করা সহজ হতে পারে না৷
আপনাকে পার্চমেন্ট পেপার বা সিলিকন মাদুর দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং ম্যাট লাগবে৷
পুরাতন মেশানএকটি বড় পাত্রে কাটা বাদাম, দারুচিনি এবং সামুদ্রিক লবণ দিয়ে ফ্যাশনের ওটস এবং সেগুলিকে একত্রিত করতে ভালভাবে নাড়ুন।
এখন মিশ্রণটিকে আঠালো এবং সুস্বাদু করতে আমাদের কিছু দরকার। ওট মিশ্রণে নারকেল তেল, ম্যাপেল সিরাপ এবং ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন এবং এটি ভালভাবে মেশান। নিশ্চিত করুন যে সবকিছু সুন্দরভাবে প্রলেপ দেওয়া হয়েছে।
আরো দেখুন: ক্রমবর্ধমান নির্ধারক টমেটো গাছ - পাত্রে জন্য উপযুক্তমিশ্রনটি প্রস্তুত বেকিং শীটে ঢেলে দিন এবং একটি প্রিহিটেড ওভেনে 20-25 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
মিশ্রনটি ভালোভাবে দেখতে ভুলবেন না এবং রান্নার সময়ের মধ্যে অর্ধেক নাড়ুন। গ্রানোলা সহজেই জ্বলে এবং সাবধানে দেখতে হবে।
এখন আপনাকে ধৈর্য ধরতে হবে। কমপক্ষে 45 মিনিটের জন্য মিশ্রণটি সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা হতে দিন। এটি শীতল হওয়ার সাথে সাথে স্বাস্থ্যকর গ্রানোলাকে আরও খাস্তা করতে দেয়।
ঠান্ডা হয়ে গেলে, একটি বড় চামচ দিয়ে গ্রানোলা নাড়ুন এবং যদি আপনি সেগুলি ব্যবহার করেন তবে শুকনো ফল এবং নারকেল ফ্লেক্স যোগ করুন।
একটি এয়ার টাইট জারে তিন সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন, বা দীর্ঘ স্টোরেজের জন্য ফ্রিজ করুন।
স্বাস্থ্যকর এই গ্র্যানোলা
>>> এই গ্র্যানোলা স্বাস্থ্যকর
শুকনো ফল থেকে একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং বাদাম এবং পুরানো জাতের ওট থেকে প্রচুর প্রোটিন। আমি দেখতে পেলাম যে এটি কোনো অতিরিক্ত মিষ্টি ছাড়াই যথেষ্ট মিষ্টি।শুকনো ফল নিজে থেকেই বেশ মিষ্টি এবং সত্যি বলতে, আমি কখনোই সকালে খুব বেশি মিষ্টি চাইনি।
দিনের এই সময়ে, আমি এমন কিছু খুঁজছি যা আমাকে লাঞ্চের সময় পর্যন্ত শক্তি দেবে, এবং বাদাম এবং ওটসএটি কোদাল দিয়ে করবে।
আমি একটি দুর্দান্ত নিরামিষ নাস্তা করতে তাজা ফল এবং ভ্যানিলা বাদাম দুধের সাথে আমার বাড়িতে তৈরি গ্রানোলা উপভোগ করি।
স্বাস্থ্যকর গ্রানোলার বৈচিত্র্য
এই রেসিপিটি ঠিক যেমনটি তেমনই দুর্দান্ত, তবে কিছু উপায় রয়েছে যাতে আপনার সকালের খাবারের সাথে কিছু বৈচিত্র্য বা সুলুক-মুক্ত নাস্তা তৈরি করা যায়। .
গ্লুটেন মুক্ত গ্রানোলা: আপনার লেবেল চেক করুন এবং প্রত্যয়িত গ্লুটেন-মুক্ত ওটস ব্যবহার করুন।
বাদাম মুক্ত গ্রানোলা: কাটা বাদামের পরিবর্তে বীজ ব্যবহার করুন, যেমন কুমড়ার বীজ বা সূর্যমুখী বীজ।
চকলেট: চকলেট চিপ-চিপ যোগ করার পরে। এই ধরনের রেসিপিতে মিনি সাইজ অনেক দূর এগিয়ে যায়।
পিনাট বাটার গ্রানোলা: রান্না করার আগে ১/৪ কাপ পিনাট বাটার (বা অন্যান্য বাদাম মাখন) মিশ্রণে নাড়ুন।
আরো দেখুন: প্যালিও গ্রিলড পোর্ক চপসপরের জন্য এই স্বাস্থ্যকর গ্রানোলা রেসিপিটি পিন করুন
আপনি কি বাড়ির জন্য এই গ্রানোলা রিমাইন্ডার চান? এই ছবিটিকে Pinterest-এ আপনার প্রাতঃরাশের বোর্ডগুলির একটিতে পিন করুন যাতে আপনি এটিকে পরে সহজেই খুঁজে পেতে পারেন৷
প্রশাসক নোট: এই পোস্টটি প্রথম 2013 সালের এপ্রিলে ব্লগে প্রকাশিত হয়েছিল৷ আমি পোস্টটি আপডেট করেছি নতুন ফটো যোগ করার জন্য, একটি মুদ্রণযোগ্য রেসিপি কার্ড এবং একটি ভিডিও আপনার জন্য উপভোগ করার জন্য৷ la - ঘরে তৈরি প্রাতঃরাশ গ্রানোলা 
এই স্বাস্থ্যকর গ্রানোলা সম্পূর্ণ শস্য, শুকনো ফল এবং বাদাম দিয়ে তৈরি এবং প্রাকৃতিকভাবেখাঁটি ম্যাপেল সিরাপ দিয়ে মিষ্টি করা। আপনার দিনের স্বাস্থ্যকর শুরুর জন্য তাজা ফল এবং বাদাম দুধের সাথে এটি উপভোগ করুন।
প্রস্তুতির সময় 10 মিনিট রান্নার সময় 24 মিনিট অতিরিক্ত সময় 45 মিনিট মোট সময় 1 ঘন্টা 19 মিনিটউপাদানগুলি
- পুরানো <1 কাপ> 12> পুরানো
- > 1কাপ
পুরানো নির্দেশাবলী
- আপনার ওভেনকে 350° পিসিকিং ম্যাট বা সিলিকিং পেপার এফ।
- একটি বড় পাত্রে পুরানো ফ্যাশনের ওটস, কাটা বাদাম, সামুদ্রিক লবণ এবং দারুচিনি একত্রিত করুন এবং একত্রিত করতে ভালভাবে নাড়ুন।
- নারকেল তেল, খাঁটি ম্যাপেল সিরাপ এবং ভ্যানিলার নির্যাস যোগ করুন। ভালভাবে মেশান, নিশ্চিত করুন যে সমস্ত ওটস এবং বাদাম প্রলেপ দেওয়া হয়েছে।
- বেকিং শীটে গ্রানোলার মিশ্রণটি ঢেলে দিন এবং সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।
- প্রিহিটেড ওভেনে হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন, প্রায় 21 থেকে 24 মিনিট। রান্নার সময় অর্ধেক নাড়ুন। ঠাণ্ডা হওয়ার সাথে সাথে গ্রানোলা আরও চটকদার হয়ে উঠবে।
- 45 মিনিট বা তার বেশি সময় ধরে গ্রানোলাকে সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা হতে দিন।
- ভেঙ্গুনচঙ্কি গ্রানোলার জন্য গ্রানোলাকে টুকরো টুকরো করে দিন, অথবা সূক্ষ্ম টেক্সচারের জন্য চামচ দিয়ে নাড়ুন।
- শুকনো ফল এবং নারকেল ফ্লেক্স যোগ করুন (যদি আপনি সেগুলি ব্যবহার করেন) এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
- তাজা ফল এবং বাদাম দুধ, বা দই দিয়ে পরিবেশন করুন।
নোটস
রান্না করার সময় গ্র্যানোলার দিকে নজর রাখতে ভুলবেন না। যেহেতু এটি আরও সহজে পুড়ে যেতে পারে, তাই গ্র্যানোলার সাথে আরও বেশি চাপ দিতে পারেন। আরও সমান স্তর তৈরি করতে রান্না করার আগে আপনার স্প্যাটুলা দিয়ে অ্যানোলা৷
বাড়িতে তৈরি গ্রানোলা একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন৷ এটি 2-3 সপ্তাহ ধরে থাকবে। আপনি এটি ফ্রিজার ব্যাগে 3 মাস পর্যন্ত ফ্রিজ করতে পারেন।
প্রস্তাবিত পণ্য
একজন Amazon সহযোগী এবং অন্যান্য অ্যাফিলিয়েট প্রোগ্রামের সদস্য হিসাবে, আমি যোগ্য কেনাকাটা থেকে উপার্জন করি।
-
শুকনো ক্র্যানবেরি অরিজিনাল 4 পাউন্ড, ফ্যামিলি 4 পাউন্ডস, বাবগ্যাল> ফ্যামিলি
ববের রেড মিল ফ্ল্যাকড নারকেল, মিষ্টি ছাড়া, 10 Ozপুষ্টির তথ্য:
ফলন:
8পরিষেবার আকার:
1/2 কাপপরিমাণ পরিমাণ: 4টাল পরিমাণে: 4টাল পরিমাণে চর্বি: 5g ট্রান্স ফ্যাট: 0g অসম্পৃক্ত চর্বি: 5g কোলেস্টেরল: 0mg সোডিয়াম: 175mg কার্বোহাইড্রেট: 33g ফাইবার: 4g চিনি: 14g প্রোটিন: 5g
পুষ্টির তথ্য আনুমানিক প্রাকৃতিক বৈচিত্র্যের কারণে। isine: আমেরিকান / বিভাগ: প্রাতঃরাশ 
