Jedwali la yaliyomo
Toleo langu la granola yenye afya imejaa ladha, hutumia nafaka nzima na karanga na imetiwa utamu kiasili ili kukufaa zaidi.
granola inayonunuliwa katika duka la kawaida ni kitamu na ni kichocheo kizuri cha kiamsha kinywa, lakini mara nyingi hujaa mafuta na kalori nyingi.
Juu ya granola hii yenye afya zaidi kwa soya au maziwa ya mlozi uipendayo na utapata kifungua kinywa cha kuridhisha na chenye afya.
Ujanja wa kutengeneza granola hii ni kuwa mahiri kuhusu viungo. Hakuna haja ya sukari nyingi ya kahawia, asali au vitamu vingine ambavyo granola za kawaida huwa nazo.
Kwa nini granola inajulikana sana?
Kuna sababu nyingi zinazofanya watu wapende granola. Huduma inakupa protini na virutubishi vingine kama vile chuma, vitamini D, zinki na folate. Nzuri kwa kiamsha kinywa cha haraka ambacho huchukua sekunde chache kuandaa. Unachohitaji kufanya ni kuongeza matunda na mtindi au maziwa ya mlozi na kifungua kinywa chako kiko tayari!
Kuna sababu nyingi pia zinazotufanya tupende granola iliyotengenezwa nyumbani yenye afya. Ina mafuta kidogo na kemikali kuliko chapa ya dukani na ni rahisi kutengeneza.
Kwa kuwa mapishi yangu yanahitaji syrup ya maple.na sio sukari nyeupe, hutiwa utamu kwa njia ya asili zaidi. Maple syrup ina index ya chini ya glycemic ambayo husaidia kuzuia kuongezeka kwa sukari kwenye damu.
Na sababu bora zaidi ya kula granola? Kwa sababu ina ladha nzuri sana!
Shiriki kichocheo hiki cha granola yenye afya kwenye Twitter
Kichocheo hiki cha granola kiafya ni rahisi kutayarisha na hupakia kipigo chenye lishe na kitamu asubuhi. Jifunze jinsi ya kutengeneza granola ya kujitengenezea nyumbani kwenye The Gardening Cook. Bofya Ili Kupiga TweetKutengeneza granola hii yenye afya
Sasa tunajua ni kwa nini kutengeneza granola ya kujitengenezea nyumbani, hebu tujue jinsi ya kuifanya.
Viungo asili
granola hii yenye afya imetengenezwa kwa viambato vyote vya asili. Nyingi kati ya hivi ni vitu ambavyo huwa naviweka kwenye pantry yangu kila wakati, kwa vile ninapenda kuvitumia katika mapishi.
- Shayiri za mtindo wa zamani
- Karanga zilizokatwa
- Matunda yaliyokaushwa (cranberries zilizokaushwa na zabibu kavu ndizo ninazozipenda zaidi kwa kichocheo hiki cha granola)
- Shayiri iliyokunjwa ya mtindo wa zamani
- Coal mdalasini
- Chumvi ya bahari ya waridi
- Mafuta ya nazi
- Sharubu safi ya maple
- dondoo safi ya vanila
Utataka pia matunda mapya na maziwa ya mlozi au mtindi wa Kigiriki kwa ajili ya kuhudumia.
Maelekezo ya kurahisisha 15> kichocheo granola. Utahitaji mkeka wa kuoka uliofunikwa na karatasi ya ngozi au mkeka wa silicone.
Changanya ya zamanishayiri iliyosagwa na karanga zilizokatwa, mdalasini na chumvi bahari kwenye bakuli kubwa na koroga vizuri ili kuvichanganya.
Angalia pia: Vidokezo na Mbinu za Kuchonga Maboga - Chonga Maboga kwa UrahisiSasa tunahitaji kitu ili kufanya mchanganyiko unata na utamu. Ongeza mafuta ya nazi, syrup ya maple na dondoo ya vanilla kwenye mchanganyiko wa oat na uchanganya vizuri. Hakikisha kuwa kila kitu kimepakwa vizuri.
Mimina mchanganyiko kwenye karatasi ya kuoka iliyotayarishwa na upike katika tanuri iliyowaka moto kwa dakika 20-25.
Hakikisha kuwa unatazama mchanganyiko vizuri na ukoroge katikati ya muda wa kupikia. Granola huwaka kwa urahisi na lazima iangaliwe kwa uangalifu.
Sasa utahitaji kuwa na subira. Ruhusu mchanganyiko upoe kabisa, kwa angalau dakika 45. Hii huruhusu granola yenye afya kusinyaa zaidi inapopoa.
Baada ya kupoa, koroga granola kwa kijiko kikubwa na ongeza tunda lililokaushwa na flakes za nazi kama unazitumia.
Hifadhi kwenye chombo kisichopitisha hewa kwa muda wa wiki tatu, au ugandishe kwa uhifadhi mrefu zaidi.
0 Kuonja tunda hili la asili na tamu Kuonja tunda hili la asili bila kuonja kutoka kwa gala8 iliyokaushwa. s ya protini kutoka kwa karanga na shayiri ya kizamani. Niligundua kuwa ilikuwa tamu ya kutosha bila utamu wowote wa ziada.
Tunda lililokaushwa ni tamu peke yake na, kusema kweli, hata hivyo sijawahi kutaka utamu mwingi asubuhi.
Angalia pia: Aina za Balbu za Maua - Kuelewa Balbu Corms Rhizomes MiziziKwa wakati huu wa siku, ninatafuta kitu kitakachonipa nguvu hadi wakati wa chakula cha mchana, na njugu na shayiri.nitafanya hivyo kwa urahisi.
Ninafurahia granola yangu ya kujitengenezea nyumbani na matunda mapya na maziwa ya mlozi ya vanila ili kutengeneza kiamsha kinywa kizuri cha vegan.
Aina za granola zenye afya
Kichocheo hiki ni kizuri kama kilivyo, lakini kuna njia chache za kukipa kiamsha kinywa chako cha asubuhi kwa kuongeza vyakula vingine au kukitayarisha bila gluteni bila gluteni au kukitengenezea granola bila gluteni bila malipo. la: Angalia lebo yako na utumie oats zilizoidhinishwa zisizo na gluteni.
Nut free granola: Tumia mbegu, kama vile mbegu za maboga au alizeti, badala ya karanga zilizokatwa.
Chip granola ya chokoleti: Ongeza chips ndogo za chokoleti baada ya kupika. Ukubwa mdogo husaidia sana katika kichocheo kama hiki.
granola ya siagi ya karanga: Koroga kikombe 1/4 cha siagi ya karanga (au siagi nyingine ya njugu) kwenye mchanganyiko kabla ya kupika.
Bandika kichocheo hiki cha granola kiafya kwa baadaye
Je, ungependa kukumbushwa kuhusu kichocheo hiki cha granola ya kujitengenezea nyumbani? Bandika tu picha hii kwenye mojawapo ya vibao vyako vya kiamsha kinywa kwenye Pinterest ili uweze kuipata kwa urahisi baadaye.
Msimamizi kumbuka: Chapisho hili lilionekana kwenye blogu kwa mara ya kwanza Aprili 2013. Nimesasisha chapisho hili ili kuongeza picha mpya, kadi ya mapishi inayoweza kuchapishwa yenye lishe na video ili uifurahie.
Yields Granofal Granofar <720 Homes
He . 1>
Granola hii yenye afya imetengenezwa kwa nafaka zisizokobolewa, matunda yaliyokaushwa na karanga na ina asili yakeiliyotiwa tamu na syrup safi ya maple. Furahia kwa matunda mapya na maziwa ya mlozi kwa mwanzo mzuri wa siku yako.
Muda wa Maandalizi Dakika 10 Muda wa Kupika Dakika 24 Muda wa Ziada Dakika 45 Jumla ya Muda Saa 1 dakika 19Viungo
- kikombe 1 cha kung'olewa <12 kikombe cha zamani cha oat
- karanga
- Vijiko 2 vya mdalasini iliyosagwa
- 1/2 kijiko kidogo cha chumvi bahari
- Vijiko 2 vya mafuta ya nazi, yaliyeyushwa
- Vijiko 4 vya sharubati safi ya maple
- kijiko 1 cha chai cha vanilla dondoo
- dondoo 1/2 kikombe cha cranberries kavu 1/kikombe 1 cha matunda yaliyokaushwa 1/kikombe 1 cha matunda yaliyokaushwa flakes za nazi (hiari)
- matunda mapya, maziwa ya mlozi au mtindi, kwa kutumikia
Maelekezo
- Washa oveni yako iwe joto hadi 350° F. Weka karatasi ya kuokea kwa mkeka wa silikoni au karatasi ya ngozi.
- Changanya shayiri ya kizamani, njugu zilizokatwakatwa, chumvi bahari na mdalasini kwenye bakuli kubwa kisha koroga vizuri ili kuchanganya.
- Ongeza mafuta ya nazi, sharubati safi ya maple na dondoo ya vanila. Changanya vizuri, hakikisha kwamba shayiri na karanga zote zimepakwa.
- Mimina mchanganyiko wa granola kwenye karatasi ya kuoka na ueneze sawasawa.
- Oka katika oveni iliyowashwa tayari hadi iwe kahawia kidogo, kama dakika 21 hadi 24. Koroga nusu wakati wa kupikia. Granola itapendeza zaidi inapopoa.
- Acha granola ipoe kabisa, bila kuguswa kwa dakika 45 au zaidi.
- Vunjagranola vipande vipande kwa granola chunky, au koroga kwa kijiko kwa texture laini.
- Ongeza matunda yaliyokaushwa, na flakes za nazi, (ikiwa unazitumia) na uchanganye vizuri.
- Tumia na matunda mapya na maziwa ya mlozi, au mtindi.
Madokezo
Hakikisha kuwa umeiangalia granola unapopika, kwa kuwa inaweza kuwaka kwa granopatula kwa urahisi zaidi.
Ili kuunda granopatula yako kwa urahisi zaidi.
safu iliyosawazisha zaidi.
Hifadhi granola ya kujitengenezea nyumbani kwenye chombo kisichopitisha hewa. Itaendelea wiki 2-3. Unaweza pia kuigandisha kwenye mifuko ya friji kwa hadi miezi 3.
Bidhaa Zinazopendekezwa
Kama Mshirika wa Amazon na mshiriki wa programu zingine shirikishi, ninapata mapato kutokana na manunuzi yanayokubalika.
-
Cranberries Original 4 Paundi,Resealable1 Symptom Organic
>
-
Bob's Red Mill Iliyoangaziwa Nazi, Isiyotiwa tamu, 10 Oz
Taarifa ya Lishe:
Mazao:
8Ukubwa wa Kutumikia:
1/2 kikombeKiasi Kwa Kuhudumia:<2:3 Fatg:1 Fatg: 1 Fatu 0g Mafuta Yasiyojaa: 5g Cholesterol: 0mg Sodiamu: 175mg Wanga: 33g Fiber: 4g Sukari: 14g Protini: 5g
Maelezo ya lishe ni ya kukadiria kutokana na tofauti asilia ya viambato na asili ya kupika nyumbani ya milo yetu. 3> Kifungua kinywa