বিষয়বস্তুৰ তালিকা
মোৰ সংস্কৰণ স্বাস্থ্যকৰ গ্ৰেনোলা সোৱাদৰ সৈতে ভৰপূৰ, গোটা শস্য আৰু বাদাম ব্যৱহাৰ কৰা হয় আৰু আপোনাৰ বাবে ভাল কৰিবলৈ প্ৰাকৃতিকভাৱে মিঠা কৰা হয়।
সাধাৰণ দোকানৰ পৰা কিনা গ্ৰেনোলা সুস্বাদু আৰু এটা ডাঙৰ ব্ৰেকফাষ্ট ৰেচিপি, কিন্তু প্ৰায়ে চৰ্বিৰে ভৰপূৰ আৰু অধিক কেলৰিযুক্ত।
এই গ্ৰেনোলাটো আপোনাৰ প্ৰিয় সৰিয়হ বা আলমণ্ড গাখীৰৰ সৈতে শীৰ্ষত আৰু আপুনি এটা ভৰপূৰ আৰু স্বাস্থ্যকৰ ব্ৰেকফাষ্ট পাব।
See_also: থাইম খেতি কৰা – সুগন্ধি বনৌষধি – কেনেকৈ বৃদ্ধি কৰিব লাগেএই গ্ৰেনোলা বনোৱাৰ কৌশলটো হ'ল উপাদানসমূহৰ বিষয়ে স্মাৰ্ট হোৱা। সাধাৰণ গ্ৰেনোলাত প্ৰায়ে থকা ব্ৰাউন চুগাৰ, মৌ বা অন্যান্য মিঠাইৰ প্ৰচুৰ পৰিমাণে প্ৰয়োজন নহয়।
গ্ৰেনোলা কিয় ইমান জনপ্ৰিয়?
গ্ৰেনোলাক মানুহে ভাল পোৱাৰ বহু কাৰণ আছে। এটা পৰিবেশনে আপোনাক প্ৰটিন আৰু অন্যান্য পুষ্টিকৰ উপাদান যেনে আইৰণ, ভিটামিন ডি, জিংক আৰু ফোলেট যোগান ধৰে।
গ্ৰেনোলা পুৰণি কালৰ ওটছৰ পৰা অহা আঁহেৰে ভৰপূৰ আৰু আঁহ সমৃদ্ধ খাদ্য খোৱাৰ ফলত স্বাস্থ্যৰ বাবে বহুতো উপকাৰ পোৱা যায়।
যিহেতু গ্ৰেনোলাত ৰোলড অটছক ভিত্তি হিচাপে থাকে, গতিকে ই আপোনাক প্ৰতিবাৰ খালে এটাকৈ গোটা শস্য দিব।
এইটো দ্ৰুত ব্ৰেকফাষ্টৰ বাবে যিটো প্ৰস্তুত কৰিবলৈ মাত্ৰ কেইছেকেণ্ডমান সময় লাগে। আপুনি মাত্ৰ কিছু সতেজ ফল আৰু দৈ বা আলমণ্ডৰ গাখীৰ দিব লাগিব আৰু আপোনাৰ ব্ৰেকফাষ্ট সাজু হ'ব!
আমি ঘৰতে বনোৱা স্বাস্থ্যকৰ গ্ৰেনোলা ভাল পোৱাৰ বহু কাৰণো আছে। ষ্ট'ৰ ব্ৰেণ্ডতকৈ ইয়াত চৰ্বি আৰু ৰাসায়নিক পদাৰ্থ কম আৰু ইয়াক বনোৱাটো সহজ।
যিহেতু মোৰ ৰেচিপিত মেপেল চিৰাপৰ প্ৰয়োজনআৰু বগা চেনি নহয়, ইয়াক অধিক প্ৰাকৃতিকভাৱে মিঠা কৰা হয়। মেপেল চিৰাপৰ গ্লাইচেমিক সূচকাংক কম যিয়ে তেজৰ চেনিৰ বৃদ্ধি ৰোধ কৰাত সহায় কৰে। 
আৰু গ্ৰেনোলা খোৱাৰ সৰ্বোত্তম কাৰণ? এই ৰেচিপিটো টুইটাৰত শ্বেয়াৰ কৰক এই স্বাস্থ্যকৰ গ্ৰেনোলাৰ ৰেচিপিটো বনাবলৈ সহজ আৰু ৰাতিপুৱা এটা পুষ্টিকৰ আৰু সোৱাদযুক্ত পাঞ্চ পেক কৰে। ঘৰতে বনোৱা গ্ৰেনোলা কেনেকৈ বনাব লাগে শিকিব The Gardening Cook ত। Click To Tweet
এই স্বাস্থ্যকৰ গ্ৰেনোলা বনোৱা
এতিয়া আমি জানো যে কিয় ঘৰতে বনোৱা গ্ৰেনোলা বনাব লাগে, আহক আমি জানো কেনেকৈ কৰিব লাগে।
প্ৰাকৃতিক উপাদান
এই স্বাস্থ্যকৰ গ্ৰেনোলা সকলো প্ৰাকৃতিক উপাদানৰে তৈয়াৰ কৰা হয়। এইবোৰৰ বেছিভাগেই মোৰ পেণ্ট্ৰিত সকলো সময়তে হাতত থকা বস্তু, যিহেতু মই ৰেচিপিত ব্যৱহাৰ কৰি ভাল পাওঁ।
- পুৰণি কালৰ ৰোল্ড অটচ
- কটা বাদাম
- শুকান ফল (শুকান ক্ৰেনবেৰী আৰু কিচমিচ এই গ্ৰেনোলা ৰেচিপিৰ বাবে মোৰ প্ৰিয়)
- নাৰিকলৰ টুকুৰা, ঐচ্ছিক কিন্তু কিছু ভাল টেক্সচাৰ যোগ কৰক গ্ৰেনোলা
- পিহি লোৱা ডালচেনি
- গোলাপী সাগৰীয় নিমখ
- নাৰিকল তেল
- বিশুদ্ধ মেপেল চিৰাপ
- বিশুদ্ধ ভেনিলা নিষ্কাশন
আপুনি কিছু সতেজ ফল আৰু পৰিবেশনৰ বাবে হয় আলমণ্ড গাখীৰ বা গ্ৰীক দৈও বিচাৰিব।
গ্ৰেনোলা বনোৱাৰ নিৰ্দেশনা
<175>
ৰেচিপিটো বনোৱাটো ইয়াতকৈ সহজ হ’ব নোৱাৰে।
আপুনি পাৰ্চমেণ্ট পেপাৰ বা ছিলিকন মেটেৰে আবৃত বেকিং মেটৰ প্ৰয়োজন হ’ব।
পুৰণিবোৰ মিহলাই লওকডাঙৰ বাটি এটাত কটা বাদাম, ডালচেনি আৰু সাগৰীয় নিমখৰ সৈতে অটছ ফেশ্বন কৰিলোঁ আৰু ভালদৰে লৰাই দিব যাতে ইয়াক একত্ৰিত কৰিব পাৰি।
এতিয়া আমাক মিশ্ৰণটো আঠাযুক্ত আৰু সোৱাদযুক্ত কৰিবলৈ কিবা এটা লাগে। অট মিশ্ৰণটোত নাৰিকল তেল, মেপেল চিৰাপ আৰু ভেনিলাৰ নিষ্কাশন দি ভালদৰে মিহলাই লওক। নিশ্চিত হওক যে সকলোবোৰ ভালকৈ আৱৰণ দিয়া হৈছে।
প্ৰস্তুত কৰা বেকিং শ্বীটত মিশ্ৰণটো ঢালি দিয়ক আৰু আগতে গৰম কৰা অভেনত ২০-২৫ মিনিট ৰান্ধক।
মিশ্ৰণটো ভালদৰে চাব লাগে আৰু ৰন্ধা সময়ৰ আধাখিনি লৰাই থাকিব। গ্ৰেনোলা সহজে জ্বলি যায় আৰু ইয়াক ভালদৰে চকু ৰাখিব লাগিব।
এতিয়া আপুনি ধৈৰ্য্য ধৰিব লাগিব। মিশ্ৰণটো সম্পূৰ্ণৰূপে ঠাণ্ডা হ’বলৈ দিব, অন্ততঃ ৪৫ মিনিট। ইয়াৰ ফলত স্বাস্থ্যকৰ গ্ৰেনোলাটো ঠাণ্ডা হোৱাৰ লগে লগে অধিক ক্ৰিস্প হৈ যায়।
এবাৰ ঠাণ্ডা হ’লে গ্ৰেনোলাটো ডাঙৰ চামুচেৰে লৰাই দিব আৰু ব্যৱহাৰ কৰিলে শুকান ফল আৰু তামোলৰ টুকুৰাবোৰ দিব।
এটা এয়াৰ টাইট জাৰত তিনি সপ্তাহলৈকে ৰাখিব, বা বেছি দিন সংৰক্ষণৰ বাবে ফ্ৰীজত ৰাখিব।
এই ঘৰতে বনোৱা গ্ৰেনোলাটোৰ সোৱাদ লওক।
এই স্বাস্থ্যকৰ গ্ৰেনোলাটো সোৱাদ লওক শুকান ফলৰ পৰা প্ৰাকৃতিক মিঠা আৰু বাদাম আৰু পুৰণি কালৰ ওটৰ পৰা প্ৰচুৰ প্ৰটিন থাকে। মই দেখিলোঁ যে ই কোনো অতিৰিক্ত মিঠাই নোহোৱাকৈয়ে যথেষ্ট মিঠা।
শুকান ফল নিজে নিজে যথেষ্ট মিঠা আৰু সঁচা কথা ক’বলৈ গ’লে যিকোনো প্ৰকাৰে ৰাতিপুৱা বহুত মিঠাই সঁচাকৈয়ে কেতিয়াও বিচৰা নাই।
দিনৰ এই সময়ত মই এনেকুৱা কিবা এটা বিচাৰিছো যিয়ে মোক দুপৰীয়াৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ সময়লৈকে শক্তি দিব, আৰু বাদাম আৰু অটছ
See_also: ঘৰৰ ভিতৰত খেতি কৰিবলৈ বনৌষধি – ছানি উইণ্ড’চিলছৰ বাবে ১০টা শ্ৰেষ্ঠ বনৌষধি 
মই সতেজ ফল আৰু ভেনিলা আলমণ্ডৰ গাখীৰৰ সৈতে মোৰ ঘৰতে বনোৱা গ্ৰেনোলা উপভোগ কৰি এটা ডাঙৰ ভেগান ব্ৰেকফাষ্ট বনাওঁ।
স্বাস্থ্যকৰ গ্ৰেনোলাৰ ভিন্নতা
এই ৰেচিপিটো যিদৰে আছে ঠিক তেনেদৰেই ভাল, কিন্তু আপোনাৰ ৰাতিপুৱাৰ ব্ৰেকফাষ্টত আন কিছুমান সংযোজনৰ সৈতে কিছু বৈচিত্ৰ্য দিবলৈ বা ইয়াক গ্লুটেনমুক্ত, বা বাদামমুক্ত খাদ্যৰ লগত খাপ খুৱাবলৈ কেইটামান উপায় আছে 5>
গ্লুটেন মুক্ত গ্ৰেনোলা: আপোনাৰ লেবেল পৰীক্ষা কৰক আৰু প্ৰমাণিত গ্লুটেন মুক্ত অট ব্যৱহাৰ কৰক।
বাদাম মুক্ত গ্ৰেনোলা: কটা বাদামৰ পৰিৱৰ্তে বীজ, যেনে কুমলীয়া গুটি বা সূৰ্য্যমুখীৰ গুটি ব্যৱহাৰ কৰক।
চকলেট চিপ গ্ৰেনোলা: ৰন্ধাৰ পিছত ক্ষুদ্ৰ চকলেট চিপছ যোগ কৰক। এই ধৰণৰ ৰেচিপিত মিনি আকাৰে বহুখিনি আগবাঢ়ি যায়।
পিনাট বাটাৰ গ্ৰেনোলা: ৰন্ধা আগতে মিশ্ৰণটোত ১/৪ কাপ পিনাট বাটাৰ (বা অন্য বাদাম বাটাৰ) লৰাই দিব।
পিছৰ বাবে এই স্বাস্থ্যকৰ গ্ৰেনোলা ৰেচিপিটো পিন কৰক
আপুনি ঘৰতে বনোৱা গ্ৰেনোলাৰ বাবে এই ৰেচিপিটোৰ সোঁৱৰণী বিচাৰিবনে? এই ছবিখন Pinterest ত আপোনাৰ ব্ৰেকফাষ্ট বৰ্ডৰ এটাত পিন কৰক যাতে আপুনি পিছত সহজে বিচাৰি পাব পাৰে।
এডমিন টোকা: এই পোষ্টটো প্ৰথমবাৰৰ বাবে ২০১৩ চনৰ এপ্ৰিল মাহত ব্লগত প্ৰকাশ পাইছিল ডি ব্ৰেকফাষ্ট গ্ৰেনোলা 
এই স্বাস্থ্যকৰ গ্ৰেনোলা গোটা শস্য, শুকান ফল আৰু বাদামৰ দ্বাৰা তৈয়াৰ কৰা হয় আৰু ই প্ৰাকৃতিকভাৱে হয়বিশুদ্ধ মেপেল চিৰাপৰ সৈতে মিঠা কৰা। 10 মিনিট ৰন্ধা সময় 24 মিনিট অতিৰিক্ত সময় 45 মিনিট মুঠ সময় 19 মিনিট 19 মিনিট <111>Ignerdients <1314> 2 Cups Oats 15>
নিৰ্দিষ্ট
- ৰ বাবে পৰিবেশনৰ বাবে আপোনাৰ অভেনত 350° F.
- এটা ডাঙৰ বাটিত পুৰণি কালৰ ওটছ, কটা বাদাম, সাগৰীয় নিমখ আৰু ডালচেনি একেলগে মিহলাই ভালদৰে লৰাই একেলগে মিলিব।
- নাৰিকল তেল, বিশুদ্ধ মেপেল চিৰাপ, আৰু ভেনিলাৰ নিষ্কাশন দিব। ভালদৰে মিহলাই লওক, নিশ্চিত হওক যে সকলো ওটছ আৰু বাদামৰ আৱৰণ আছে।
- গ্ৰেনোলাৰ মিশ্ৰণটো বেকিং শ্বীটত ঢালি দিয়ক আৰু সমানে বিস্তাৰ কৰক।
- পূৰ্বতে গৰম কৰা অভেনত লাহে লাহে ব্ৰাউন হোৱালৈকে বেক কৰক, প্ৰায় ২১ৰ পৰা ২৪ মিনিট। ৰন্ধা সময়ৰ আধাখিনি লৰাই লৰাই থাকিব। গ্ৰেনোলা ঠাণ্ডা হোৱাৰ লগে লগে অধিক ক্ৰিস্প আপ পাব।
- গ্ৰেনোলাক সম্পূৰ্ণৰূপে ঠাণ্ডা হ'বলৈ দিয়ক, ৪৫ মিনিট বা তাতকৈ অধিক সময় অস্পৃশ্যভাৱে।
- গ্ৰেনোলা টুকুৰা টুকুৰ কৰি লওক, বা এটা মিহি টেক্সচাৰৰ বাবে এটা চামুচেৰে লৰচৰ কৰক।
- শুকান ফল, আৰু নাৰিকলৰ টুকুৰা, (যদি আপুনি ব্যৱহাৰ কৰি আছে) যোগ কৰি ভালদৰে মিহলাই লওক।
- সতেজ ফল আৰু আলমণ্ডৰ গাখীৰ, বা দৈৰ সৈতে পৰিবেশন কৰক।
টোকাসমূহ
ৰন্ধা সময়ত গ্ৰেনোলাৰ ওপৰত নিশ্চয় চকু ৰাখিব, যিহেতু ই সহজে জ্বলিব পাৰে।
ইয়াত অধিক ক্লাম্প থকা গ্ৰেনোলাৰ বাবে, গ্ৰেনোলাটো আপোনাৰ সৈতে টিপক ৰন্ধা আগতে স্পেটুলা কৰি অধিক সম স্তৰ সৃষ্টি কৰক।
ঘৰতে বনোৱা গ্ৰেনোলাখিনি বায়ুমণ্ডল বন্ধ পাত্ৰত সংৰক্ষণ কৰক। ২ - ৩ সপ্তাহ ধৰি থাকিব। আপুনি ইয়াক ফ্ৰীজাৰ বেগত ৩ মাহলৈকে ফ্ৰীজতো ৰাখিব পাৰে।
পৰামৰ্শ দিয়া সামগ্ৰী
এজন এমাজন সহযোগী আৰু অন্যান্য এফিলিয়েট প্ৰগ্ৰেমৰ সদস্য হিচাপে মই যোগ্যতাসম্পন্ন ক্ৰয়ৰ পৰা উপাৰ্জন কৰো।
-
শুকান ক্ৰেনবেৰী মূল ৪ পাউণ্ড,ৰিচিলেবল বেগ -
কম্বছ ফেমিলি ফাৰ্মছ অৰ্গেনিক মেপল চিৰাপ <1 5> -
ববছ ৰেড মিল ফ্লেকড নাৰিকল, মিঠা নকৰা, 10 অজ
পুষ্টিৰ তথ্য:
উৎপাদন:
8সেৱাৰ আকাৰ:
1/2 কাপপ্ৰতি পৰিবেশনৰ পৰিমাণ: কেলৰি: 239 মুঠ চৰ্বি: 11g সংপৃক্ত চৰ্বি: 5g চৰ্বি: ০গ্ৰাম অসংপৃক্ত চৰ্বি: ৫গ্ৰাম কলেষ্টেৰল: ০মিলিগ্ৰাম ছডিয়াম: ১৭৫মিলিগ্ৰাম কাৰ্বহাইড্ৰেট: ৩৩গ্ৰাম আঁহ: ৪গ্ৰাম চেনি: ১৪গ্ৰাম প্ৰটিন: ৫গ্ৰাম
আমাৰ খাদ্যৰ উপাদানসমূহৰ প্ৰাকৃতিক তাৰতম্য আৰু ঘৰতে ৰন্ধা-বঢ়াৰ প্ৰকৃতিৰ বাবে পুষ্টিৰ তথ্য আনুমানিক।
© কেৰল স্পিক আমেৰিকান খাদ্য: / শ্ৰেণী: ব্ৰেকফাষ্ট
