Resipi Granola Sihat – Ketahui Cara Membuat Granola Buatan Sendiri

Versi saya granola sihat penuh dengan rasa, menggunakan bijirin penuh dan kekacang serta dimaniskan secara semula jadi untuk menjadikannya lebih baik untuk anda.

Granola yang dibeli di kedai biasa adalah lazat dan resipi sarapan pagi yang hebat, tetapi selalunya dipenuhi lemak dan tinggi kalori.

Hiasi granola yang lebih sihat ini dengan soya atau susu badam kegemaran anda dan anda mempunyai sarapan pagi yang mengenyangkan dan sihat.

Helah untuk membuat granola ini ialah bijak tentang bahan-bahannya. Tidak perlu banyak gula perang, madu atau pemanis lain yang sering ada pada granola biasa.

Mengapa granola begitu popular?

Terdapat banyak sebab orang menyukai granola. Hidangan memberikan anda protein dan nutrien lain seperti besi, vitamin D, zink dan folat. Untuk sarapan pagi yang cepat yang mengambil masa beberapa saat untuk disediakan. Apa yang anda perlu lakukan ialah menambah beberapa buah segar dan yogurt atau susu badam dan sarapan anda sudah sedia!

Terdapat juga banyak sebab mengapa kami menyukai buatan sendiri granola yang sihat. Ia mempunyai kurang lemak dan bahan kimia berbanding jenama kedai dan mudah dibuat.

Memandangkan resipi saya memerlukan sirap mapledan bukan gula putih, ia dimaniskan dengan cara yang lebih semula jadi. Sirap maple mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah yang membantu mencegah kenaikan gula dalam darah.

Dan sebab terbaik untuk makan granola? Kerana rasanya sangat sedap!

Kongsi resipi granola yang sihat ini di Twitter

Membuat granola yang sihat ini

Sekarang kita tahu sebab untuk membuat beberapa granola buatan sendiri, mari ketahui cara melakukannya.

Bahan semulajadi

Granola yang sihat ini dibuat dengan semua bahan semula jadi. Kebanyakan ini adalah barang yang saya ada di dalam pantri saya sepanjang masa, kerana saya suka menggunakannya dalam resipi.

• Oat gulung kuno
• Kacang cincang
• Buah kering (cranberi kering dan kismis adalah kegemaran saya untuk resipi granola ini)
• Tambahkan serpihan kelapa dengan tekstur yang bagus
• kayu manis bulat
• Garam laut merah jambu
• Minyak kelapa
• Sirap maple tulen
• Ekstrak vanila tulen

Anda juga akan mahukan buah-buahan segar dan sama ada susu badam atau yogurt Yunani untuk dihidangkan.

Arahan untuk membuat granola

>

> Anda memerlukan tikar pembakar yang dialas dengan sama ada kertas pacmen atau tikar silikon.

Campurkan yang lamaoat fesyen dengan kacang cincang, kayu manis dan garam laut dalam mangkuk besar dan kacau rata untuk menggabungkannya.

Kini kita memerlukan sesuatu untuk membuat adunan melekit dan sedap. Masukkan minyak kelapa, sirap maple dan ekstrak vanila ke dalam adunan oat dan gaul sebati. Pastikan semuanya disalut dengan baik.

Tuang adunan ke atas loyang yang disediakan dan masak dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 20-25 minit.

Pastikan anda melihat adunan dengan baik dan kacau separuh masa memasak. Granola mudah terbakar dan mesti diperhatikan dengan teliti.

Kini anda perlu bersabar. Biarkan campuran sejuk sepenuhnya, selama sekurang-kurangnya 45 minit. Ini membolehkan granola yang sihat menjadi lebih garing apabila ia sejuk.

Setelah sejuk, kacau granola dengan sudu besar dan tambahkan buah kering dan serpihan kelapa jika anda menggunakannya.

Simpan dalam balang kedap udara sehingga tiga minggu, atau bekukan untuk penyimpanan yang lebih lama.

Granola yang sihat ini mempunyai rasa manis yang sihat di rumah

buah-buahan kering dan banyak protein daripada kacang dan oat lama. Saya mendapati bahawa ia cukup manis tanpa sebarang pemanis tambahan.

Buah kering agak manis dengan sendirinya dan, sejujurnya, saya tidak pernah benar-benar mahukan banyak rasa manis pada waktu pagi.

Pada masa ini, saya sedang mencari sesuatu yang akan memberi saya tenaga sehingga waktu makan tengah hari, dan kacang dan oat.akan melakukannya dengan mudah.

Saya menikmati granola buatan sendiri saya dengan buah segar dan susu badam vanila untuk membuat sarapan vegan yang hebat.

Variasi granola yang sihat

Resipi ini sangat bagus, tetapi terdapat beberapa cara untuk memberikan beberapa variasi pada sarapan pagi anda dengan beberapa tambahan lain atau untuk menjadikannya

Granola tanpa kacang: Gunakan biji, seperti biji labu atau biji bunga matahari, bukannya kacang cincang.

Granola cip coklat: Tambah cip coklat kecil selepas masak. Saiz mini sangat berguna dalam resipi seperti ini.

Granola mentega kacang: Kacau dalam 1/4 cawan mentega kacang (atau mentega kacang lain) ke dalam adunan sebelum memasak.

Sematkan resipi granola yang sihat ini untuk kemudian

Adakah anda mahu peringatan resipi ini untuk granola buatan sendiri? Hanya sematkan imej ini pada salah satu papan sarapan anda di Pinterest supaya anda boleh mencarinya dengan mudah kemudian.

Nota pentadbir: Catatan ini mula-mula muncul di blog pada April 2013. Saya telah mengemas kini siaran itu untuk menambah foto baharu, kad resipi boleh cetak dengan nutrisi dan video untuk anda nikmati.

Bahan

• 1 cawan gulung
  • 1 cawan yang dicincang <14 cawan <4 biji kacang lama 5>
  • 2 sudu teh kayu manis yang telah dikisar
  • 1/2 sudu teh garam laut merah jambu
  • 2 sudu besar minyak kelapa, cair
  • 4 sudu besar sirap maple tulen
  • 1 sudu teh estrak vanila tulen
  • 1/2 cawan buah kering yang telah dikeringkan
  • 1/2 cawan beri kering serpihan kelapa (pilihan)
  • buah segar, susu badam atau yogurt, untuk menghidangkan

Arahan

1. Panaskan ketuhar anda hingga 350° F. Lapikkan loyang dengan alas silikon atau kertas minyak.
2. Satukan oat lama, kacang cincang, garam laut dan kayu manis dalam mangkuk besar dan kacau hingga sebati.
3. Tambahkan minyak kelapa, sirap maple tulen dan ekstrak vanila. Gaul rata, pastikan semua oat dan kacang disalut.
4. Tuang adunan granola ke atas loyang dan ratakan.
5. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan sehingga perang sedikit, kira-kira 21 hingga 24 minit. Kacau separuh masa memasak. Granola akan mendapat lebih banyak rangup apabila ia sejuk.
6. Biarkan granola sejuk sepenuhnya, tanpa disentuh selama 45 minit atau lebih.
7. Pecahkangranola menjadi kepingan untuk granola chunky, atau kacau dengan sudu untuk tekstur yang lebih halus.
8. Masukkan buah kering dan serpihan kelapa (jika anda menggunakannya) dan gaul rata.
9. Hidangkan dengan buah-buahan segar dan susu badam atau yogurt.

Nota

Pastikan anda perhatikan granola semasa memasak, kerana ia boleh hangus dengan mudah.

Untuk membuat granola dengan lebih mudah.

Untuk membuat ketulan granola dengan lebih banyak spa. lapisan yang lebih sekata.

Simpan granola buatan sendiri dalam bekas kedap udara. Ia akan kekal 2 - 3 minggu. Anda juga boleh membekukannya dalam beg penyejuk beku sehingga 3 bulan.

Produk Disyorkan

Sebagai Amazon Associate dan ahli program ahli gabungan yang lain, saya memperoleh pendapatan daripada pembelian yang layak.

• Cranberry Kering Original 4 Pounds, Beg Boleh Ditutup Semula
• 
• 
• 
• Organik Cranberry Kering Bobs Farm
• 
• Red Mill Flaked Coconut, Unsweetened, 10 Oz

Maklumat Pemakanan:

Hasil:

Saiz Hidangan:

Jumlah Setiap Hidangan: Kalori: 239 Jumlah Lemak Tepu: 5 Lemak Tak Tepu: 0 Ch Fat Translate sterol: 0mg Natrium: 175mg Karbohidrat: 33g Serat: 4g Gula: 14g Protein: 5g

Maklumat pemakanan adalah anggaran disebabkan oleh variasi semula jadi dalam ramuan dan sifat tukang masak di rumah makanan kami.