Enhavtabelo
Ĉi tiu Spinaca Frittata kun fungoj kaj poreoj simple krevas de gusto kaj kuniĝas en ĉirkaŭ 20 minutoj.
La recepto estas sen lakto, malalta karbonhidrato kaj konforma al Paleo kaj Whole30.
Ĉu vi estas matenmanĝanto? Ni amas vere splurgi ĝin en mia domo. Mia tuta familio amas kuiritan matenmanĝon.
Ili vere ne bezonas multan tempon kaj mi povas tre kreiva kun gustoj.
Unu el la plej popularaj receptoj en mia blogo estas ĉi tiu Senkrusta Ovoblanka Kiĉo. Mi eksperimentis lastatempe por elpensi iujn similajn matenmanĝajn ideojn kaj ĉi tiu estis granda sukceso en mia domo.
Mi esperas, ke ankaŭ vi ŝatas ĝin!Se vi ŝatas kiĉajn receptojn, tiam ĉi tiu frittata plaĉos al vi. Ĝi estas simila, sed ne havas kruston kaj estas farita ĉefe sur la forno kun nur kelkaj minutoj por fini en la forno.
Frittatoj povas esti faritaj kun preskaŭ ĉiuj legomoj, kiujn vi hazarde havas en la fridujo, do bonvolu submeti tiujn, kiujn vi havas ĉemane.
Ĉar mia edzo venis hejmen kun tri ENORGAJ poreoj hieraŭ, ili estos uzataj por matenmanĝo. Mi ankaŭ havas multajn freŝajn herbojn kreskantajn sur mia ferdeko, do ili ankaŭ trovis sin en la recepto. 
Temas fari nian Spinaĉa Frittata.
Komencu purigante la poreojn kaj tranĉi la fungojn. Mi uzis nur la blankajn kaj helverdajn partojn de la poreoj. Post purigado, mi tranĉis ilin en duonolaŭlonge kaj tiam haki ilin en 1/4″ pecojn.
Tranĉi miajn herbojn estas tre facila per herba tondilo. Mi ne scias, kion mi iam faris sen ili! 
Miksi la ovojn kun la kokosa lakto kaj aldonu ĉiujn tiujn freŝajn herbojn kaj spicojn. Jen kio donas al nia spinaco-frittata la mirindan farman freŝan guston! 
Varmigu la oleon en forna pato kaj kuiru la fungojn kaj poreojn ĝis ili estas molaj. 
Eniras la ajlo kaj spinaco por lasi ĝin velki. 
Verŝu bone super la ovo-miksaĵo
. P:
Dum la ovoj komencas fiksiĝi, uzu spatelon ĉirkaŭ la rando por teni la flankojn supren kaj permesi iom el la ovomiksaĵo verŝi sub la legomojn. Daŭre renversu la paton ĝis la supro aspektas preskaŭ fiksita sed ankoraŭ estas malseka. 
La pato eniras la antaŭvarmigitan fornon (aŭ sub la brosilo estas hele) ĝis la supro estas brunita por proksimume 3 minutojn. Mia buŝo velas....Mi ne povas atendi por fosi ĉi tion! 
Servu tuj kun iom da freŝa frukto por mirinde bongusta sed malpeza matenmanĝo. 
Frittata estas rapida kaj malmultekosta maniero nutri homamason. Ĝi estas esence malferma vizaĝo omleto kaj la ebloj estas senfinaj por tio, kion vi povas meti en la vegetaĵan parton de ĝi.
La plej bona parto pri fari ĝin, estas ke ĝi estas preta en ĉirkaŭ 20 minutoj! 
Normale, frittata havas multe da fromaĝo.kaj kremo. Mi uzis kokosan lakton kiel anstataŭaĵon de la kremo kaj la recepto ne havas fromaĝon.
Anstataŭ ĝi estas ŜARĜITA kun la freŝa gusto de legomoj kaj freŝaj herboj. Mi tute ne sopiris la fromaĝon.
La spinaca frittata havas belan dolĉecon, kiu vere ŝajnas brili. Mia edzo kaj mi amis la guston.
Unu gusto de ĉi tiu spinaca frittata kaj vi estos hokita al ili por ĉiam. Ili estas rapidaj, facile prepareblaj kaj tre bonaj! 
Kun miaj malmultaj anstataŭaĵoj, mi faris ĉi tiun recepton tiel ke ĝi estas malalta karbonhidrato, Paleo, Gluteno, sen lakto kaj Tuta 30-konforma.
Se vi dezirus, ke ĝi estu iom pli bonkora, vi povus aldoni iom da lardo kaj ankoraŭ havi ĝin taŭga por ĉiuj ĉi tiuj planoj! 
Kiuj estas viaj plej ŝatataj aldonaĵoj por frittata? Bonvolu dividi en la komentoj sube.
Rendimento: 3Spinaca Frittata kun Fungoj kaj Poreoj
Ĉi tiu Spinaca Frittata kun fungoj kaj poreoj simple krevas de gusto kaj kuniĝas en ĉirkaŭ 20 minutoj.
Vidu ankaŭ: Ĉu Abeloj Kaŭzis Ĉi tiun Lilion Ŝanĝi Kolorojn? Prepara tempo10 minutoj 10 minutoj 10 minutoj 10 minutoj 10 minutoj 10 minutoj. 21>Ingrediencoj- 1 1/2 kulero de ekstra virga olivoleo
- 2 mezaj poreoj, (uzu nur la helverdajn kaj blankajn partojn) lavitaj kaj tranĉitaj en 1/4" pecojn
- 2 tasoj da dikaj blankaj fungoj, tranĉaĵoj de 24 aroj da
- ><24 ucoj da spinaco
- <24 ⁄⁄4⁄4⁄4". lik, pikita
- 6 ovoj, iomete batitaj
- 2 kulerojkokosa lakto
- 2 kuleroj de freŝa timiano
- 2 kuleroj de freŝa bazilio
- 2 kuleroj de freŝa origano
- 1/4 kulero de ruĝa pipro
- mara salo kaj fendita nigra pipro al gusto
- >
- >
- > Tondi la radikojn kaj lavu la poreojn. Tranĉu ilin en duono laŭlonge kaj poste en pecojn de 1/4 coloj.
- Lavu bone. drenu kaj flankenmetis.
- Prevarmigu la fornon al 500 ºF.
- En meza bovlo, kombini la ovojn, kokosa lakto, freŝaj herboj, sal pipro kaj ruĝa pipro. Vitru bone kaj flankenmetite.
- Varmigu la olivan oleon en forna pato kaj kuiru la poreojn kaj fungojn ĝis molaj, ĉirkaŭ 5-8 minutojn.
- Aldonu la bebspinacon kaj ajlon kaj lasu la spinacon velki.
- Verŝu la ovomiksaĵon super la kuiritajn legomojn kaj kuiru meze de varmego.
- Dum la ovoj komencas fiksiĝi, uzu spatelon ĉirkaŭ la randoj, levante la ovomiksaĵon por ke ĝi fluu suben.
- Kuiri ĝis la ovoj komencas fariĝi. (la supro ankoraŭ estos malseka.)
- Movu la paton al la forno kaj baku dum 1-3 minutoj ĝis la supro estas fiksita kaj ekbruniĝos. (Vi povas ankaŭ meti ĝin sub la broiler, se vi volas)
- Suprenu per hakita ceboleto kaj servu varme.
Notoj
Servas 2-3 depende de kiom malsata vi estas.
© Carol Kuirarto: Sana, Malalta Karbohidrato, Sen Gluteno 