মাশরুম এবং লিক সঙ্গে পালং শাক Frittata

মাশরুম এবং লিক সঙ্গে পালং শাক Frittata
Bobby King

এই স্পিন্যাচ ফ্রীটাটা মাশরুম এবং লিক সহ স্বাদে ফেটে যাচ্ছে এবং প্রায় 20 মিনিটের মধ্যে একত্রিত হবে।

রেসিপিটি দুগ্ধমুক্ত, কম কার্ব এবং প্যালিও এবং হোল30 মেনে চলে।

আপনি কি একজন প্রাতঃরাশকারী ব্যক্তি? আমরা সত্যিই আমার বাড়িতে এটি স্প্লার্জ করতে ভালোবাসি. আমার পুরো পরিবার রান্না করা ব্রেকফাস্ট পছন্দ করে।

এগুলি সত্যিই খুব বেশি সময় নেয় না এবং আমি স্বাদের সাথে খুব সৃজনশীল হতে পারি৷

আমার ব্লগের সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপিগুলির মধ্যে একটি হল এই ক্রাস্টলেস এগ হোয়াইট কুইচ৷ আমি ইদানীং কিছু অনুরূপ প্রাতঃরাশের ধারণা নিয়ে আসার জন্য পরীক্ষা করছি এবং এটি আমার বাড়িতে একটি বড় হিট ছিল৷

আমি আশা করি আপনিও এটি পছন্দ করবেন!

আপনি যদি কুইচ রেসিপি পছন্দ করেন, তাহলে এই ফ্রিটাটা আপনাকে পছন্দ করবে। এটি একই রকম, কিন্তু এতে কোন ক্রাস্ট নেই এবং চুলার উপরে মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে চুলার উপরে তৈরি করা হয়।

ফ্রিজে আপনার কাছে থাকা সবজি দিয়েই ফ্রিটাটাস তৈরি করা যেতে পারে, তাই আপনার হাতে যেগুলো আছে তা সাব করুন।

যেহেতু আমার স্বামী গতকাল তিনটি বিশাল লিক নিয়ে বাড়িতে এসেছেন, তাই তারা সকালের নাস্তায় ব্যবহার করতে যাচ্ছে। আমার ডেকে প্রচুর তাজা ভেষজও জন্মেছে, তাই তারা রেসিপিতেও নিজেদের খুঁজে পেয়েছে।

আমাদের পালং শাক ফ্রিটাটা তৈরি করার সময়।

লিকগুলি পরিষ্কার করে এবং মাশরুমগুলিকে টুকরো টুকরো করে শুরু করুন। আমি শুধু লিকের সাদা এবং হালকা সবুজ অংশ ব্যবহার করেছি। পরিষ্কার করার পরে, আমি তাদের অর্ধেক কাটালম্বালম্বিভাবে এবং তারপর 1/4″ টুকরা করে কাটা।

ভেষজ কাঁচি দিয়ে আমার ভেষজ কাটা খুবই সহজ। এগুলি ছাড়া আমি কখনও কী করেছি তা আমি জানি না!

ডিমগুলিকে নারকেলের দুধের সাথে মিশ্রিত করুন এবং সেই সমস্ত তাজা ভেষজ এবং মশলা যোগ করুন৷ এটিই আমাদের পালং শাক ফ্রিটাটাকে আশ্চর্যজনক খামারের তাজা স্বাদ দেয়!

একটি ওভেন প্রুফ কড়াইতে তেল গরম করুন এবং মাশরুম এবং লিকগুলি কোমল না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

আরো দেখুন: টোস্টেড বাদাম ককটেল - কাহলুয়া আমারেত্তো ক্রিম

রসুন এবং পালং শাক যাতে শুকিয়ে যায়। >>>>>>>>> ডিমের উপর ভাল করে ঢেলে

>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 0> টিপ:ডিমগুলি সেট হতে শুরু করার সাথে সাথে, প্রান্তের চারপাশে একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন এবং কিছু ডিমের মিশ্রণকে সবজির নীচে ঢেলে দিন।

প্যানটি টিপতে থাকুন যতক্ষণ না উপরেরটি প্রায় সেট করা দেখায় কিন্তু এখনও আর্দ্র হয়।

প্যানটি প্রায় 3 মিনিটের জন্য ডিমের নীচে বা হালকা গরম করা হয়। ly browned আমার মুখে জল আসছে….আমি এটা নিয়ে খোঁড়াখুঁড়ি করার জন্য অপেক্ষা করতে পারছি না!

আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু কিন্তু হালকা নাস্তার জন্য কিছু তাজা ফলের সাথে এখনই পরিবেশন করুন।

আরো দেখুন: চর্মসার গ্রাউন্ড তুরস্ক Enchiladas

একটি ফ্রিটাটা হল একটি দ্রুত এবং সস্তা উপায়ে ভিড় খাওয়ানোর। এটি মূলত একটি খোলা মুখের অমলেট এবং এর সবজির অংশে আপনি যা রাখতে পারেন তার জন্য বিকল্পগুলি অফুরন্ত।

এটি তৈরি করার সবচেয়ে ভাল দিক হল এটি প্রায় 20 মিনিটের মধ্যে তৈরি হয়ে যায়!

সাধারণত, একটি ফ্রিটাটায় প্রচুর পনির থাকেএবং ক্রিম। আমি ক্রিমের বিকল্প হিসাবে নারকেল দুধ ব্যবহার করেছি এবং রেসিপিটিতে কোন পনির নেই।

পরিবর্তে এটি সবজি এবং তাজা ভেষজের তাজা স্বাদে লোড করা হয়। আমি মোটেও পনির মিস করিনি।

আমার স্বামী এবং আমি স্বাদ পছন্দ করতাম।

এই পালং শাকের ফ্রিটাটার একটি স্বাদ এবং আপনি তাদের ভালোর জন্য আঁকড়ে ধরবেন। এগুলি দ্রুত, সহজে প্রস্তুত করা যায় এবং খুব ভাল হয়!

আমার কয়েকটি বিকল্পের সাথে, আমি এই রেসিপিটি তৈরি করেছি যাতে এটি কম কার্ব, প্যালিও, গ্লুটেন মুক্ত, দুগ্ধমুক্ত এবং সম্পূর্ণ 30 অনুগত।

আপনি যদি এটিকে আরও কিছুটা হৃদয়গ্রাহী করতে চান তবে আপনি কিছু বেকন যোগ করতে পারেন এবং এখনও এটি এই সমস্ত পরিকল্পনার সাথে মানানসই করতে পারেন!

ফ্রিটাটার জন্য আপনার প্রিয় অ্যাড ইন কি? অনুগ্রহ করে নীচের মন্তব্যে শেয়ার করুন।

ফলন: 3

মাশরুম এবং লিক সহ পালং শাক ফ্রিটাটা

মাশরুম এবং লিক সহ এই পালং শাক ফ্রিটাটা মাত্র স্বাদে ফেটে যাচ্ছে এবং প্রায় 20 মিনিটের মধ্যে একত্রিত হবে।

প্রস্তুতির সময়10 মিনিট> 10 মিনিটসময়> 10 মিনিটমিনিট

উপকরণ

  • 1 1/2 টেবিল চামচ অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল
  • 2টি মাঝারি লিকস, (শুধুমাত্র হালকা সবুজ এবং সাদা অংশগুলি ব্যবহার করুন) ধুয়ে 1/4" টুকরো করে কাটা
  • 2 কাপ, মোটামুটি <5 আউন্স 2 আউন্স> <5 আউন্স সাদা মাশলা> 25>
  • রসুনের 2 কোয়া, কিমা
  • 6টি ডিম, হালকাভাবে ফেটানো
  • ২ টেবিল চামচনারকেল দুধ
  • 2 চামচ তাজা থাইম
  • 2 চামচ তাজা তুলসী
  • 2 চামচ তাজা অরিগানো
  • 1/4 চামচ লাল মরিচ
  • সামুদ্রিক লবণ এবং ফাটা কালো মরিচ স্বাদমতো
  • চিভস
  • ছেঁকে
সাজানোর জন্য >>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 25> মি শিকড় এবং leeks ধোয়া. অর্ধেক লম্বা করে তারপর ১/৪ ইঞ্চি টুকরো করে কাটুন।
  • ভালো করে ধুয়ে ফেলুন। ড্রেন এবং একপাশে রেখে দিন।
  • ওভেনটি 500 º F এ প্রিহিট করুন।
  • একটি মাঝারি পাত্রে, ডিম, নারকেলের দুধ, তাজা ভেষজ, লবণ মরিচ এবং লাল মরিচ একত্রিত করুন। ভালো করে ফেটিয়ে নিন এবং একপাশে রাখুন।
  • একটি ওভেন প্রুফ স্কিললেটে অলিভ অয়েল গরম করুন এবং লিক এবং মাশরুম নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, প্রায় 5-8 মিনিট।
  • শিশুর পালং শাক এবং রসুন যোগ করুন এবং পালং শাককে শুকিয়ে যেতে দিন।
  • সেদ্ধ করা সবজির উপর ডিমের মিশ্রণটি ঢেলে দিন এবং মাঝারি আঁচে রান্না করুন।
  • ডিমগুলি সেট হতে শুরু করার সাথে সাথে, ডিমের মিশ্রণটিকে তলদেশে প্রবাহিত করার জন্য ধারের চারপাশে একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন।
  • ডিম সেট হতে শুরু না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। (উপরটি এখনও আর্দ্র থাকবে।)
  • প্যানটি ওভেনে নিয়ে যান এবং উপরেরটি সেট না হওয়া পর্যন্ত 1-3 মিনিট বেক করুন এবং বাদামী হওয়া শুরু করুন। (আপনি চাইলে ব্রয়লারের নিচেও রাখতে পারেন)
  • উপরে কাটা চিভস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
  • নোটস

    আপনি কতটা ক্ষুধার্ত তার উপর নির্ভর করে 2-3টি পরিবেশন করে।

    © ক্যারল রান্না: স্বাস্থ্যকর, কম কার্ব, Glu> ফ্রি



    Bobby King
    Bobby King
    জেরেমি ক্রুজ একজন দক্ষ লেখক, মালী, রান্নার উত্সাহী এবং DIY বিশেষজ্ঞ। সবুজ সবকিছুর প্রতি অনুরাগ এবং রান্নাঘরে তৈরি করার প্রতি ভালবাসার সাথে, জেরেমি তার জনপ্রিয় ব্লগের মাধ্যমে তার জ্ঞান এবং অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেওয়ার জন্য তার জীবন উৎসর্গ করেছেন।প্রকৃতি দ্বারা বেষ্টিত একটি ছোট শহরে বড় হওয়ার পরে, জেরেমি বাগান করার জন্য প্রাথমিক উপলব্ধি তৈরি করেছিলেন। বছরের পর বছর ধরে, তিনি উদ্ভিদের যত্ন, ল্যান্ডস্কেপিং এবং টেকসই বাগানের অনুশীলনে তার দক্ষতাকে সম্মানিত করেছেন। তার নিজের বাড়ির উঠোনে বিভিন্ন ধরনের ভেষজ, ফল এবং সবজি চাষ করা থেকে শুরু করে অমূল্য টিপস, উপদেশ এবং টিউটোরিয়াল দেওয়া পর্যন্ত, জেরেমির দক্ষতা অসংখ্য বাগান উৎসাহীকে তাদের নিজস্ব অত্যাশ্চর্য এবং সমৃদ্ধ বাগান তৈরি করতে সাহায্য করেছে।রান্নার প্রতি জেরেমির ভালবাসা তাজা, স্বদেশী উপাদানের শক্তিতে তার বিশ্বাস থেকে উদ্ভূত। ভেষজ এবং শাকসবজি সম্পর্কে তার ব্যাপক জ্ঞানের সাথে, তিনি নির্বিঘ্নে স্বাদ এবং কৌশলগুলিকে একত্রিত করে মুখের জলের খাবার তৈরি করেন যা প্রকৃতির অনুগ্রহ উদযাপন করে। হৃদয়গ্রাহী স্যুপ থেকে শুরু করে সুস্বাদু মেইনস পর্যন্ত, তার রেসিপিগুলি পাকা শেফ এবং রান্নাঘরের নবীনদের উভয়কেই পরীক্ষা করতে এবং ঘরে তৈরি খাবারের আনন্দকে গ্রহণ করতে অনুপ্রাণিত করে।বাগান এবং রান্নার প্রতি তার আবেগের সাথে মিলিত, জেরেমির DIY দক্ষতা অতুলনীয়। তা উত্থাপিত শয্যা তৈরি করা, জটিল ট্রেলিস তৈরি করা, বা সৃজনশীল উদ্যানের সাজসজ্জায় দৈনন্দিন জিনিসগুলিকে পুনরুদ্ধার করা হোক না কেন, জেরেমির সম্পদশালীতা এবং সমস্যা সমাধানের দক্ষতা-তার DIY প্রকল্পের মাধ্যমে উজ্জ্বল সমাধান করা। তিনি বিশ্বাস করেন যে প্রত্যেকেই একজন দক্ষ কারিগর হয়ে উঠতে পারে এবং তার পাঠকদের তাদের ধারণাগুলিকে বাস্তবে পরিণত করতে সহায়তা করা উপভোগ করে।একটি উষ্ণ এবং সহজলভ্য লেখার শৈলীর সাথে, জেরেমি ক্রুজের ব্লগটি অনুপ্রেরণার একটি ভান্ডার এবং বাগানের উত্সাহী, খাদ্য প্রেমী এবং DIY উত্সাহীদের জন্য ব্যবহারিক পরামর্শ। আপনি নির্দেশিকা খুঁজছেন একজন শিক্ষানবিস বা একজন অভিজ্ঞ ব্যক্তি যা আপনার দক্ষতা প্রসারিত করতে চাইছেন না কেন, জেরেমির ব্লগ হল আপনার সমস্ত বাগান, রান্না এবং DIY প্রয়োজনের জন্য সর্বোত্তম সম্পদ।