අන්තර්ගත වගුව
මෙම නිවිති ෆ්‍රිටාටා හතු සහ ලීක්ස් සමග නිකම්ම රසයෙන් පිපිරෙන අතර මිනිත්තු 20කින් පමණ එකට පැමිණේ.
වට්ටෝරුව කිරි රහිත, අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ Paleo සහ Whole30 අනුකූල වේ.
ඔබ උදේ ආහාරය ගන්නා අයෙක්ද? අපි හරිම ආසයි මගේ ගෙදර ඒක විදගන්න. මගේ මුළු පවුලම පිසූ උදෑසන ආහාරයට කැමතියි.
ඔවුන් ඇත්ත වශයෙන්ම වැඩි කාලයක් ගත නොකරන අතර මට රසකාරක සමඟින් ඉතා නිර්මාණශීලී විය හැකිය.
මගේ බ්ලොගයේ ඇති ජනප්‍රියම වට්ටෝරුවලින් එකක් වන්නේ මෙම Crustless Egg White Quiche ය. මම මෑතකදී එවැනිම උදෑසන ආහාර අදහස් කිහිපයක් ඉදිරිපත් කිරීමට අත්හදා බැලීම් කරමින් සිටි අතර මෙය මගේ නිවසේ විශාල ජනප්‍රියත්වයක් විය.
ඔබත් එයට කැමති වනු ඇතැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි!ඔබ quiche වට්ටෝරු වලට කැමති නම්, මෙම frittata ඔබට ආයාචනා කරනු ඇත. එය සමාන ය, නමුත් කබොල්ලක් නොමැති අතර ප්‍රධාන වශයෙන් උඳුනේ නිම කිරීමට මිනිත්තු කිහිපයකින් උදුන මුදුනේ සාදා ඇත.
බලන්න: ශීත ඍතුවේ දී කුරුල්ලන් ආකර්ෂණය කර ගැනීම - සීතල මාස සඳහා කුරුල්ලන් පෝෂණය කිරීම සඳහා උපදෙස්Frittatas ඔබ ශීතකරණයේ ඇති ඕනෑම එළවළු වර්ගයකින් සෑදිය හැක, එබැවින් ඔබ අත ඇති ඒවා උපයා ගැනීමට නිදහස් වන්න.
මගේ මහත්තයා ඊයේ ලොකු ලීක්ස් තුනක් අරගෙන ගෙදර ආපු නිසා, ඒවා උදේ කෑමට පාවිච්චි කරන්න යනවා. මගේ තට්ටුවේ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි විශාල ප්‍රමාණයක් වැඩී ඇත, ඒ නිසා ඔවුන් වට්ටෝරුව තුළද සොයා ගෙන ඇත. 
අපේ නිවිති ෆ්‍රිටාටා සෑදීමට කාලයයි.
ලීක්ස් පිරිසිදු කර හතු පෙති කැපීමෙන් ආරම්භ කරන්න. මම ලීක්ස් වල සුදු සහ ලා කොළ කොටස් පමණක් භාවිතා කළා. පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු මම ඒවා අඩකින් කපාදිගට පසුව ඒවා 1/4″ කෑලි වලට කපා.
ඔසු කතුර සමඟ මගේ ඖෂධ පැළෑටි කැපීම ඉතා පහසුයි. මම ඔවුන් නොමැතිව කිසිදාක කුමක් කළාදැයි මම නොදනිමි! 
පොල් කිරි සමග බිත්තර මිශ්ර කර එම නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩුවක් එකතු කරන්න. අපේ නිවිති ෆ්‍රිටාටා වලට විශ්මිත ගොවිපල නැවුම් රසයක් ලබා දෙන්නේ මෙයයි! 
අවන් ප්‍රොෆ්ට් තාච්චියක තෙල් රත්කර හතු සහ ලීක්ස් ටෙන්ඩර් වනතුරු පිසගන්න. 
සුදුළූණු සහ නිවිති මැලවීමට ඉඩ හරින්න. 
බිත්තර මිශ්‍රණය මත හොඳින් වත් කරන්න. 3> බිත්තර සැකසීමට පටන් ගන්නා විට, දාරය වටා ඇති spatula භාවිතා කර පැති ඉහළට අල්ලාගෙන බිත්තර මිශ්‍රණයෙන් සමහරක් එළවලු යටට වත් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
ඉහළ පෙනෙන පරිදි පෙනෙන නමුත් තෙත් වන තෙක් පෑන් එක ටිප් කරමින් සිටින්න. 
පෑන් එක පෙර රත් කළ උඳුන තුලට යයි (හෝ බ්‍රොයිලර් යටින් බිත්තරය දුඹුරු පැහැයට හැරෙන තෙක් මිනිත්තු 3ක් පමණ) මගේ කටට කෙඳිරිගාමින් ඇත....මට මෙය හාරා ගැනීමට බලා සිටිය නොහැක! 
අපූරු රසවත් නමුත් සැහැල්ලු උදෑසන ආහාරය සඳහා නැවුම් පලතුරු කිහිපයක් සමඟ වහාම පිළිගන්වන්න. 
ෆ්‍රිටාටා යනු සමූහයක් පෝෂණය කිරීම සඳහා වේගවත් සහ මිල අඩු ක්‍රමයකි. එය මූලික වශයෙන් විවෘත මුහුණැති ඔම්ලට් එකක් වන අතර ඔබට එහි එළවළු කොටසට දැමිය හැකි දේ සඳහා විකල්ප නිමක් නැත.
බලන්න: තේ බෑග් භාවිතා කිරීම - නිවස සහ ගෙවත්ත භාවිතය සඳහා ප්‍රතිචක්‍රීකරණ ඉඟි. එය සෑදීමේ හොඳම කොටස නම් එය විනාඩි 20 කින් පමණ සූදානම් වීමයි! 
සාමාන්‍යයෙන් ෆ්‍රිටාටා එකක චීස් ගොඩක් තිබේ.සහ ක්රීම්. මම ක්රීම් සඳහා ආදේශකයක් ලෙස පොල් කිරි භාවිතා කර ඇති අතර වට්ටෝරුවෙහි චීස් නොමැත.
ඒ වෙනුවට එය එළවළු සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටිවල නැවුම් රසය සමඟ පටවනු ලැබේ. මම චීස් කිසිසේත් මග හැරියේ නැත.
නිවිති ෆ්‍රිටාටා වල සුන්දර පැණි රසයක් ඇත, එය ඇත්තෙන්ම බැබළෙන බව පෙනේ. මගේ ස්වාමිපුරුෂයා සහ මම රසයට ප්‍රිය කළා.
මෙම නිවිති ෆ්‍රිටාටා වල එක් රසයක් සහ ඔබ හොඳ දේ සඳහා ඒවාට සම්බන්ධ වනු ඇත. ඒවා වේගවත්, පහසුවෙන් පිළියෙළ කිරීමට සහ ඉතා හොඳයි.
ඔබට එය තව ටිකක් හෘදයාංගම වීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට බේකන් ටිකක් එකතු කළ හැකි අතර එය තවමත් මෙම සැලසුම් සියල්ලටම ගැලපේ! 
frittata සඳහා ඔබේ ප්‍රියතම එකතු කිරීම් මොනවාද? කරුණාකර පහත අදහස් දැක්වීම් වල බෙදා ගන්න.
අස්වැන්න: 3හතු සහ ලීක්ස් සහිත නිවිති ෆ්‍රිටාටා
හතු සහ ලීක්ස් සහිත මෙම නිවිති ෆ්‍රිටාටා රසය සමඟ පිපිරෙන අතර මිනිත්තු 20 කින් පමණ එකට පැමිණේ.
සූදානම් කාලයවිනාඩි 10OK T 10 මිනිත්තු 0අමුද්‍රව්‍ය
- 1 1/2 tbsp අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල්
- 2 මධ්‍යම ලීක්ස්, (ලා කොළ සහ සුදු කොටස් පමණක් භාවිතා කරන්න) සෝදා 1/4" කෑලි වලට කපා ගන්න
- අවුන්ස
- අවුන්ස
- අවුන්ස
- <2 කුඩා සුදු හතු චූ 2 කෝප්ප 4> සුදුළූනු කරාබුනැටි 2 ක්, අඹරන ලද
- බිත්තර 6, සැහැල්ලුවෙන් පහර
- 2 තේ හැදිපොල් කිරි
- 2 තේ හැඳි නැවුම් ටයිම්
- 2 නැවුම් බැසිල්
- 2 තේ හැඳි නැවුම් ඔෙරගනයෝ
- 1/4 රතු ගම්මිරිස්
- මුහුදු ලුණු සහ කැඩුණු කළු ගම්මිරිස් රස කිරීමට
- ළූණු
- රස කිරීමට
- ළූණු ටී. මුල් දාර සහ ලීක්ස් සෝදන්න. ඒවා දෙකට දිගට කපා ඉන්පසු අඟල් 1/4 කෑලි වලට කපා ගන්න.
- හොඳින් සෝදා හරින්න. ජලය බැස පසෙකට දමන්න.
- අවන් 500 º F ට පෙර රත් කරන්න.
- මධ්‍යම භාජනයක, බිත්තර, පොල් කිරි, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි, ලුණු ගම්මිරිස් සහ රතු ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න. හොඳින් විස්ක් කර පසෙකින් තබන්න.
- ඔලිව් තෙල් අවන් ප්‍රොෆ්ට් කබලෙන් ලිපට දමා විනාඩි 5-8ක් පමණ මෘදු වනතුරු ලීක්ස් සහ හතු පිසගන්න.
- බේබි නිවිති සහ සුදු ළුණු එකතු කර නිවිති මැලවීමට ඉඩ හරින්න.
- පිසූ එළවළු මත බිත්තර මිශ්‍රණය වත් කර මධ්‍යම ගින්දරේ පිසගන්න.
- බිත්තර සැකසීමට පටන් ගන්නා විට, බිත්තර මිශ්‍රණය යටින් ගලා යාමට ඉඩ සලසන පරිදි දාර වටා spatula භාවිතා කරන්න.
- බිත්තර සැකසීමට පටන් ගන්නා තෙක් උයන්න. (ඉහළ තවමත් තෙත් වනු ඇත.)
- පෑන් එක අවන් එකට ගෙන ගොස් විනාඩි 1-3ක් බේක් කර ඉහළ කොටස සකසා දුඹුරු පැහැ වීමට පටන් ගන්න. (ඔබට අවශ්‍ය නම් එය බ්‍රොයිලර් යටින් ද තැබිය හැක)
- ඉහළට කපාගත් ළූණු දමා උණුවෙන් පිළිගන්වන්න.
සටහන්
ඔබට කොපමණ බඩගිනිද යන්න මත 2-3ක් පිළිගන්වයි.
© කැරොල් ආහාර පිසීම: සෞඛ්‍ය සම්පන්න, අඩු කාබ්, ග්ලූටන් නොමිලේ