Mục lục
Rau bina Frittata với nấm và tỏi tây này sẽ bùng nổ hương vị và kết hợp với nhau trong khoảng 20 phút.
Xem thêm: Khoai tây Ý nướng và hành tâyCông thức không có sữa, ít carb và tuân thủ Paleo và Whole30.
Bạn có phải là người thích ăn sáng không? Chúng tôi thích thực sự phô trương nó trong nhà của tôi. Cả gia đình tôi đều thích bữa sáng nấu sẵn.
Chúng thực sự không mất nhiều thời gian và tôi có thể thỏa sức sáng tạo với các hương vị.
Một trong những công thức nấu ăn phổ biến nhất trên blog của tôi là món bánh Quiche lòng trắng trứng không lớp vỏ này. Gần đây, tôi đã thử nghiệm để đưa ra một số ý tưởng cho bữa sáng tương tự và ý tưởng này đã gây được tiếng vang lớn ở nhà tôi.
Tôi hy vọng bạn cũng thích nó!Nếu bạn thích công thức làm bánh quiche, thì món frittata này sẽ hấp dẫn bạn. Nó cũng tương tự, nhưng không có lớp vỏ và được làm chủ yếu trên bếp và chỉ mất vài phút để hoàn thành trong lò nướng.
Xem thêm: Cơm Chả – Công Thức Cho Cơm Thừa – Làm Cơm ChiênFrittatas có thể được làm với bất kỳ loại rau nào bạn có trong tủ lạnh, vì vậy hãy thoải mái phụ những loại bạn có trong tay.
Vì hôm qua chồng tôi về nhà với ba củ tỏi tây KHỔNG LỒ nên chúng sẽ được dùng làm bữa sáng. Tôi cũng có rất nhiều loại thảo mộc tươi mọc trên boong tàu của mình, vì vậy chúng cũng có trong công thức nấu ăn.
Đã đến lúc làm món Frittata rau bina của chúng ta.
Bắt đầu bằng cách làm sạch tỏi tây và thái lát nấm. Tôi chỉ sử dụng phần màu trắng và xanh nhạt của tỏi tây. Sau khi làm sạch, tôi cắt chúng làm đôitheo chiều dọc và sau đó cắt chúng thành các miếng 1/4″.
Việc cắt các loại thảo mộc của tôi cực kỳ dễ dàng bằng kéo thảo mộc. Tôi không biết mình đã từng làm gì nếu không có chúng!
Trộn trứng với nước cốt dừa và thêm tất cả các loại thảo mộc tươi và gia vị. Đây là những gì mang lại cho món trứng chiên rau bina của chúng ta hương vị tươi ngon tuyệt vời của trang trại!
Đun nóng dầu trong chảo chịu nhiệt rồi nấu nấm và tỏi tây cho đến khi chúng mềm.
Cho tỏi và rau bina vào để cho héo.
Đổ hỗn hợp trứng lên trên, đảm bảo hỗn hợp này quyện đều với tất cả các loại rau.
MẸO: Khi trứng bắt đầu đông lại, hãy dùng thìa để giữ chặt mép trứng. úp chảo lên và để một ít hỗn hợp trứng đổ xuống bên dưới rau.
Tiếp tục úp chảo cho đến khi phần trên của chảo gần như se lại nhưng vẫn còn ẩm.
Cho chảo vào lò nướng đã làm nóng trước (hoặc dưới lò nướng thịt) trong khoảng 3 phút cho đến khi trứng chín và mặt trên có màu nâu nhạt. Miệng tôi đang thèm chảy nước miếng...Tôi nóng lòng muốn tìm hiểu kỹ về món này!
Dùng ngay một ít trái cây tươi để có một bữa sáng nhẹ nhàng nhưng ngon miệng tuyệt vời.
Frittata là một cách nhanh chóng và rẻ tiền để phục vụ đám đông. Về cơ bản, đây là món trứng ốp la có mặt mở và bạn có vô số tùy chọn cho những gì bạn có thể cho vào phần rau của món này.
Điều tuyệt vời nhất khi làm món này là món này sẽ sẵn sàng trong khoảng 20 phút!
Thông thường, một món trứng chiên có rất nhiều phô maivà kem. Tôi đã sử dụng nước cốt dừa để thay thế cho kem và công thức không có phô mai.
Thay vào đó là ĐẦY ĐỦ hương vị tươi mát của rau và thảo mộc tươi. Tôi đã không bỏ lỡ pho mát nào cả.
Món Frittata rau chân vịt có vị ngọt đáng yêu và thực sự tỏa sáng. Chồng tôi và tôi rất thích hương vị này.
Chỉ cần nếm thử món khoai tây chiên rau bina này là bạn sẽ bị cuốn hút mãi mãi. Chúng nhanh, dễ chế biến và rất ngon!
Với một số sản phẩm thay thế của mình, tôi đã tạo ra công thức này sao cho nó ít carb, Paleo, không chứa Gluten, không có sữa và tuân thủ Whole 30.
Nếu bạn muốn món ăn thịnh soạn hơn một chút, bạn có thể thêm một ít thịt xông khói và vẫn có món ăn phù hợp với tất cả các kế hoạch này!
Bạn thích món ăn kèm nào cho món frittata? Vui lòng chia sẻ trong các bình luận bên dưới. BSP thêm dầu ô liu nguyên chất <22Nước cốt dừa
Ghi chú
Cho 2-3 khẩu phần tùy thuộc vào mức độ đói của bạn.
© Carol Món ăn: Tốt cho sức khỏe, ít đường bột, không chứa gluten![](/wp-content/uploads/garden/644/fmiqkj512r-12.jpg)