காளான்கள் மற்றும் லீக்ஸுடன் கீரை ஃப்ரிட்டாட்டா

காளான்கள் மற்றும் லீக்ஸுடன் கீரை ஃப்ரிட்டாட்டா
Bobby King

இந்த ஸ்பினாச் ஃபிரிட்டாட்டா காளான்கள் மற்றும் லீக்ஸுடன் கூடிய சுவையுடன் 20 நிமிடங்களில் ஒன்றாக வந்து சேரும்.

இந்த செய்முறையானது பால் இல்லாதது, குறைந்த கார்ப் மற்றும் பேலியோ மற்றும் ஹோல்30 உடன் இணக்கமானது.

நீங்கள் காலை உணவு உண்பவரா? நாங்கள் என் வீட்டில் அதைக் கொண்டாட விரும்புகிறோம். எனது முழு குடும்பமும் சமைத்த காலை உணவை விரும்புகிறது.

மேலும் பார்க்கவும்: 15 கிரியேட்டிவ் கார்டன் பெஞ்சுகள்

அவர்கள் உண்மையில் அதிக நேரத்தை எடுத்துக்கொள்வதில்லை, மேலும் சுவைகளுடன் நான் மிகவும் ஆக்கப்பூர்வமாக செயல்பட முடியும்.

எனது வலைப்பதிவில் மிகவும் பிரபலமான ரெசிபிகளில் ஒன்று இந்த க்ரஸ்ட்லெஸ் எக் ஒயிட் குயிச் ஆகும். இதேபோன்ற சில காலை உணவு யோசனைகளைக் கொண்டு வர நான் சமீபத்தில் பரிசோதனை செய்து வருகிறேன், இது என் வீட்டில் பெரிய வெற்றியைப் பெற்றது.

உங்களுக்கும் பிடித்திருக்கும் என்று நம்புகிறேன்!

நீங்கள் quiche ரெசிபிகளை விரும்பினால், இந்த ஃபிரிட்டாட்டா உங்களை ஈர்க்கும். இது போன்றது, ஆனால் மேலோடு இல்லை, மேலும் அடுப்பில் முடிக்க சில நிமிடங்களில் அடுப்பு மேல்தான் தயாரிக்கப்படுகிறது.

ஃபிரிட்ஜில் நீங்கள் வைத்திருக்கும் காய்கறிகளைக் கொண்டு ஃப்ரிட்டாட்டாஸ் செய்யலாம், எனவே தயங்காமல் உங்கள் கையில் உள்ளவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

நேற்று மூன்று பெரிய வெண்டைக்காய்களுடன் என் கணவர் வீட்டிற்கு வந்ததால், அவை காலை உணவாகப் பயன்படுத்தப் போகின்றன. எனது டெக்கில் நிறைய புதிய மூலிகைகள் வளர்ந்துள்ளன, அதனால் அவை செய்முறையிலும் உள்ளன.

எங்கள் கீரை ஃப்ரிட்டாட்டாவை உருவாக்கும் நேரம்.

லீக்ஸை சுத்தம் செய்து காளான்களை வெட்டுவதன் மூலம் தொடங்கவும். நான் லீக்ஸின் வெள்ளை மற்றும் வெளிர் பச்சை பகுதிகளைப் பயன்படுத்தினேன். சுத்தம் செய்த பிறகு, நான் அவற்றை பாதியாக வெட்டினேன்நீளமாக பின்னர் அவற்றை 1/4″ துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

எனது மூலிகைகளை வெட்டுவது மூலிகை கத்தரிக்கோலால் மிகவும் எளிதானது. அவை இல்லாமல் நான் என்ன செய்தேன் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை!

முட்டையை தேங்காய்ப் பாலுடன் கலந்து, புதிய மூலிகைகள் மற்றும் சுவையூட்டிகள் அனைத்தையும் சேர்க்கவும். இதுவே நம் கீரை ஃப்ரிட்டாட்டாவிற்கு அற்புதமான ஃபார்ம் ஃப்ரெஷ்ஷானை அளிக்கிறது!

அடுப்பு வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கி, காளான்கள் மற்றும் லீக்ஸை மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும்.

பூண்டு மற்றும் கீரை வாடிவிடும்.

முட்டை கலவையில் நன்றாக ஊற்றவும் 3> முட்டைகள் அமைக்கத் தொடங்கும் போது, ​​விளிம்பைச் சுற்றி ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி, பக்கவாட்டுகளைப் பிடித்து, முட்டைக் கலவையில் சிலவற்றை காய்கறிகளின் அடியில் ஊற்றவும்.

பான் மேலே ஏறக்குறைய செட் ஆகும் வரை, ஆனால் ஈரமாக இருக்கும் வரை, கடாயை டிப்பிங் செய்து கொண்டே இருக்கவும்.

பான் முன் சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் (அல்லது முட்டையின் மேல் 3 நிமிடம் பிரவுன் நிறமாக மாறும் வரை) என் வாயில் நீர் வடிகிறது….இதைத் தேடுவதற்கு என்னால் காத்திருக்க முடியாது!

அற்புதமான சுவையான ஆனால் லேசான காலை உணவுக்கு இப்போதே சிறிது புதிய பழங்களுடன் பரிமாறவும்.

ஒரு கூட்டத்திற்கு உணவளிப்பதற்கான வேகமான மற்றும் மலிவான வழியாகும். இது அடிப்படையில் திறந்த முகம் கொண்ட ஆம்லெட் மற்றும் அதன் காய்கறிப் பகுதியில் நீங்கள் எதைப் போடலாம் என்பதற்கான விருப்பங்கள் முடிவற்றவை.

மேலும் பார்க்கவும்: வெள்ளரிகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறும் - தோட்டப் பிரச்சனைகள் - சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா?

இதைச் செய்வதில் சிறந்த அம்சம், இது சுமார் 20 நிமிடங்களில் தயாராகிவிடும்!

பொதுவாக, ஃப்ரிட்டாட்டாவில் நிறைய சீஸ் இருக்கும்.மற்றும் கிரீம். நான் கிரீம்க்கு மாற்றாக தேங்காய் பால் பயன்படுத்தினேன், செய்முறையில் சீஸ் இல்லை.

மாறாக இது காய்கறிகள் மற்றும் புதிய மூலிகைகளின் புதிய சுவையுடன் ஏற்றப்படுகிறது. நான் பாலாடைக்கட்டியை தவறவிடவில்லை.

கீரை ஃப்ரிட்டாட்டா ஒரு அழகான இனிப்பைக் கொண்டுள்ளது, அது உண்மையில் பிரகாசமாகத் தெரிகிறது. நானும் என் கணவரும் ருசியை விரும்பினோம்.

இந்த கீரை ஃப்ரிட்டாட்டாவின் ஒரு ருசியை நீங்கள் நன்றாகவே விரும்பி சாப்பிடுவீர்கள். அவை வேகமாகவும், எளிதாகவும் தயார் செய்யக்கூடியவை மற்றும் மிகவும் சிறப்பாக உள்ளன!

எனது சில மாற்றீடுகளுடன், நான் இந்த செய்முறையை செய்துள்ளேன், இதனால் இது குறைந்த கார்ப், பேலியோ, பசையம் இல்லாதது, பால் இல்லாதது மற்றும் முழு 30 இணக்கமானது.

அது இன்னும் கொஞ்சம் இதயம் நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டுமெனில், நீங்கள் கொஞ்சம் பன்றி இறைச்சியைச் சேர்த்து, இந்தத் திட்டங்கள் அனைத்திற்கும் பொருந்தும் வகையில் வைத்திருக்கலாம்!

ஃப்ரிட்டாட்டாவில் உங்களுக்குப் பிடித்த ஆட் இன்கள் என்ன? கீழே உள்ள கருத்துகளில் பகிரவும்.

மகசூல்: 3

காளான்கள் மற்றும் லீக்ஸுடன் கீரை ஃப்ரிட்டாட்டா

காளான்கள் மற்றும் லீக்ஸுடன் கூடிய இந்த கீரை ஃபிரிட்டாட்டா சுவையுடன் வெடித்து, சுமார் 20 நிமிடங்களில் ஒன்றாக வந்து சேரும்.

தயாரிப்பு நேரம்10 நிமிடங்கள்10 நிமிடம் 0 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

  • 1 1/2 டீஸ்பூன் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
  • 2 நடுத்தர லீக்ஸ், (வெளிர் பச்சை மற்றும் வெள்ளை பாகங்களை மட்டும் பயன்படுத்தவும்) கழுவி 1/4" துண்டுகளாக வெட்டவும்
  • 2 கப்
  • 2 கப்
  • 2 கப்
  • 2 கப்
  • பேபி ஸ்பின் ஸ்லிக் 4> 2 கப் 4> 2 கிராம்பு பூண்டு, நறுக்கிய
  • 6 முட்டைகள், லேசாக அடித்தது
  • 2 டீஸ்பூன்தேங்காய் பால்
  • 2 டீஸ்பூன் புதிய வறட்சியான தைம்
  • 2 டீஸ்பூன் புதிய துளசி
  • 2 டீஸ்பூன் புதிய ஆர்கனோ
  • 1/4 டீஸ்பூன் சிவப்பு மிளகு
  • கடல் உப்பு மற்றும் வெடித்த கருப்பு மிளகு
  • ருசிக்க வேண்டும்
  • சின்ன வெங்காயம்
  • சின்ன வெங்காயம்
  • ருசிக்க
  • சின்ன வெங்காயம்
  • வேர்களை விளிம்பு மற்றும் லீக்ஸ் கழுவவும். அவற்றை இரண்டாக நீளவாக்கில் வெட்டி, பின்னர் 1/4 அங்குல துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
  • நன்றாக துவைக்கவும். வடிகட்டி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
  • அடுப்பை 500º F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
  • ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், முட்டை, தேங்காய் பால், புதிய மூலிகைகள், உப்பு மிளகு மற்றும் சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். நன்றாக துடைத்து, ஒதுக்கி வைக்கவும்.
  • ஓவன் ப்ரூஃப் வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கி, லீக்ஸ் மற்றும் காளான்களை 5-8 நிமிடங்கள் மென்மையாக சமைக்கவும்.
  • குழந்தைக் கீரை மற்றும் பூண்டு சேர்த்து, கீரை வாட அனுமதிக்கவும்.
  • சமைத்த காய்கறிகள் மீது முட்டை கலவையை ஊற்றி மிதமான தீயில் சமைக்கவும்.
  • முட்டைகள் செட் ஆக ஆரம்பிக்கும் போது, ​​விளிம்புகளைச் சுற்றி ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தவும், முட்டை கலவையை அது கீழே ஓட அனுமதிக்கவும்.
  • முட்டைகள் அமைக்கத் தொடங்கும் வரை சமைக்கவும். (மேலே இன்னும் ஈரமாக இருக்கும்.)
  • அடுப்பில் பானை நகர்த்தி, மேல் பகுதி அமைக்கப்பட்டு பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்கும் வரை 1-3 நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும். (விரும்பினால் பிராய்லரின் கீழும் வைக்கலாம்)
  • மேலே நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம் சேர்த்து சூடாகப் பரிமாறவும்.
  • குறிப்புகள்

    உங்களுக்கு எவ்வளவு பசிக்கிறது என்பதைப் பொறுத்து 2-3 பரிமாறும்.

    © கரோல் உணவு: ஆரோக்கியமான, குறைந்த கார்ப், பசையம்



Bobby King
Bobby King
ஜெர்மி குரூஸ் ஒரு திறமையான எழுத்தாளர், தோட்டக்காரர், சமையல் ஆர்வலர் மற்றும் DIY நிபுணர். பசுமையான அனைத்து விஷயங்களிலும் ஆர்வம் மற்றும் சமையலறையில் படைப்பதில் ஆர்வம் கொண்டு, ஜெர்மி தனது அறிவையும் அனுபவங்களையும் தனது பிரபலமான வலைப்பதிவின் மூலம் பகிர்ந்து கொள்வதற்காக தனது வாழ்க்கையை அர்ப்பணித்துள்ளார்.இயற்கையால் சூழப்பட்ட ஒரு சிறிய நகரத்தில் வளர்ந்த ஜெர்மி தோட்டக்கலைக்கு ஆரம்பகால பாராட்டுகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பல ஆண்டுகளாக, அவர் தாவர பராமரிப்பு, இயற்கையை ரசித்தல் மற்றும் நிலையான தோட்டக்கலை நடைமுறைகளில் தனது திறமைகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பலவிதமான மூலிகைகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை தனது சொந்த வீட்டு முற்றத்தில் பயிரிடுவது முதல் விலைமதிப்பற்ற குறிப்புகள், ஆலோசனைகள் மற்றும் பயிற்சிகளை வழங்குவது வரை, ஜெர்மியின் நிபுணத்துவம் ஏராளமான தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள் தங்களுடைய அற்புதமான மற்றும் செழிப்பான தோட்டங்களை உருவாக்க உதவியது.சமைப்பதில் ஜெர்மியின் விருப்பம், புதிய, வீட்டுப் பொருட்களின் சக்தியின் மீதான அவரது நம்பிக்கையிலிருந்து உருவாகிறது. மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் பற்றிய விரிவான அறிவைக் கொண்டு, இயற்கையின் அருளைக் கொண்டாடும் வகையில் சுவைகள் மற்றும் நுட்பங்களைத் தடையின்றி ஒருங்கிணைத்து சுவையூட்டும் உணவுகளை உருவாக்குகிறார். ஹார்டி சூப்கள் முதல் சுவையான மெயின்கள் வரை, அவரது சமையல் குறிப்புகள் அனுபவமுள்ள சமையல்காரர்கள் மற்றும் சமையலறை புதியவர்கள் இருவரையும் வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் மகிழ்ச்சியை பரிசோதிக்கவும் தழுவவும் தூண்டுகிறது.தோட்டக்கலை மற்றும் சமையலில் அவரது ஆர்வத்துடன் இணைந்து, ஜெர்மியின் DIY திறன்கள் இணையற்றவை. அது உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளை உருவாக்குவது, சிக்கலான குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டிகளை உருவாக்குவது அல்லது அன்றாட பொருட்களை ஆக்கப்பூர்வமான தோட்ட அலங்காரமாக மாற்றுவது என எதுவாக இருந்தாலும், ஜெர்மியின் சமயோசிதமும் சிக்கலுக்கான சாமர்த்தியமும்-அவரது DIY திட்டங்கள் மூலம் பிரகாசம் தீர்க்கும். ஒவ்வொருவரும் எளிமையான கைவினைஞராக முடியும் என்று அவர் நம்புகிறார், மேலும் அவரது வாசகர்கள் தங்கள் கருத்துக்களை யதார்த்தமாக மாற்ற உதவுவதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறார்.ஒரு சூடான மற்றும் அணுகக்கூடிய எழுத்து நடையுடன், ஜெர்மி குரூஸின் வலைப்பதிவு தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள், உணவு பிரியர்கள் மற்றும் DIY ஆர்வலர்களுக்கு உத்வேகம் மற்றும் நடைமுறை ஆலோசனைகளின் புதையல் ஆகும். நீங்கள் வழிகாட்டுதலைத் தேடும் தொடக்கக்காரராக இருந்தாலும் சரி அல்லது உங்கள் திறமைகளை விரிவுபடுத்த விரும்பும் அனுபவமிக்க நபராக இருந்தாலும் சரி, ஜெரமியின் வலைப்பதிவு உங்கள் தோட்டக்கலை, சமையல் மற்றும் DIY தேவைகளுக்கான இறுதி ஆதாரமாகும்.