Qo'ziqorin va pirasa bilan ismaloq Frittata

Mundarija

Bu Ispanak Frittata qo'ziqorin va pirasadan iborat bo'lib, shunchaki ta'mga ega bo'lib, taxminan 20 daqiqada birlashadi.

Retsept sutsiz, kam uglevod va Paleo va Whole30 talablariga mos keladi.

Siz nonushta qilasizmi? Biz haqiqatan ham o'z uyimda uni sarflashni yaxshi ko'ramiz. Mening butun oilam pishirilgan nonushtani yaxshi ko'radi.

Ular haqiqatan ham ko'p vaqt talab qilmaydi va men lazzatlar bilan juda ijodiy bo'lishim mumkin.

Mening blogimdagi eng mashhur retseptlardan biri bu qobiqsiz tuxum oq kvisidir. Men so‘nggi paytlarda shunga o‘xshash nonushta g‘oyalarini o‘ylab topish uchun tajriba o‘tkazdim va bu mening uyimda katta hit bo‘ldi.

Sizga ham yoqadi degan umiddaman!

Agar siz kish retseptlarini yoqtirsangiz, unda bu frittata sizga yoqadi. U xuddi shunga o'xshash, ammo qobig'i yo'q va asosan pechda pechda pishirishga bir necha daqiqa qolganda tayyorlanadi.

Frittatalarni muzlatgichda bo'lgan har qanday sabzavotlardan tayyorlash mumkin, shuning uchun qo'lingizda bo'lgan sabzavotlarni qo'shib qo'ying.

Kecha turmush o'rtog'im uyga uchta katta piyoz bilan kelgani uchun ularni nonushta qilishmoqchi. Mening palubamda ko'plab yangi o'tlar o'sadi, shuning uchun ular ham retseptda o'zlarini topdilar.

Ispanak Frittatasini tayyorlash vaqti keldi.

Pirani tozalash va qo'ziqorinlarni kesishdan boshlang. Men piyozning faqat oq va och yashil qismlaridan foydalandim. Tozalashdan keyin men ularni yarmiga kesib tashladimuzunligi bo'ylab, keyin ularni 1/4 ″ bo'laklarga bo'ling.

O't qaychi bilan o'tlarimni kesish juda oson. Men ularsiz nima qilganimni bilmayman!

Tuxumni hindiston yong'og'i suti bilan aralashtirib, yangi o'tlar va ziravorlar qo'shing. Bu bizning ismaloq frittatamizga ajoyib ferma ta'mini beradi!

Mayni pechda yaxshi isitiladi va qo'ziqorin va pirasa yumshoq bo'lgunga qadar pishiriladi.

Shuningdek qarang: Aloe Vera o'simliklari son-sanoqsiz tibbiy foydalarga ega

Sarimsoq va ismaloq solib qolishi uchun quyiladi.

Barcha tuxum yoki aralashmaning ustiga to'kib tashlang> Tuxumlar qotib keta boshlagach, chetidan spatula bilan yon tomonlarini yuqoriga ko'tarib turing va tuxum aralashmasining bir qismini sabzavot ostiga quyib qo'ying.

Ust qismi deyarli qotib qolganga o'xshamaguncha, lekin nam bo'lguncha panani ag'daring.

Idishni oldindan qizdirilgan pechga (yoki broyler tagiga) taxminan 3 daqiqa davomida qo'yib, tuxum qo'yib ketguncha qo'ying. Og'zim gurillab ketyapti.... Buni qazish uchun sabrim yo'q!

Ajoyib mazali, ammo engil nonushta uchun darhol yangi mevalar bilan xizmat qiling.

Frittata - olomonni boqishning tez va arzon usuli. Bu, asosan, ochiq yuzli omlet bo'lib, uning sabzavotli qismiga nima qo'yishingiz mumkin bo'lgan imkoniyatlar cheksizdir.

Uni tayyorlashning eng yaxshi tomoni shundaki, u taxminan 20 daqiqada tayyor bo'ladi!

Odatda, frittatada pishloq ko'p bo'ladi.va krem. Men kokos sutini qaymoq o'rniga ishlatganman va retseptda pishloq yo'q.

O'rniga u sabzavot va yangi o'tlarning yangi ta'mi bilan TO'LDI. Men pishloqni umuman sog'inmadim.

Imaloq frittatasi juda yoqimli shirinlikka ega, u haqiqatan ham porlab turadi. Erim va men ta'mini yaxshi ko'rardik.

Bu ismaloq frittatasining bir ta'mi va siz ularga doimiy ravishda bog'lanib qolasiz. Ular tez, tayyorlash oson va juda zo'r!

O'zimning bir nechta o'rinbosarlarim bilan men bu retseptni kam uglevodli, paleo, kleykovina, sut mahsulotlari va butun 30 ga mos bo'lishi uchun tayyorladim.

Agar siz uni yanada mazali bo'lishini istasangiz, pastırma qo'shing va u barcha rejalarga mos kelishi mumkin!

Shuningdek qarang: Madagaskardan Kalanchoe Millotii bezakli suvli

Frittata uchun qaysi qo'shimchalarni yoqtirasiz? Iltimos, quyida izohlarda baham ko'ring.

Hosil: 3 ta

Qo'ziqorin va piyozli ismaloqli frittata

Qo'ziqorin va pirasa qo'shilgan bu ismaloqli frittata endigina ta'mga ega bo'lib, taxminan 20 daqiqada yig'iladi.

Tayyorlash vaqti Vaqti 10 daqiqa To'liq vaqt <3<3 daqiqa
Ingredientlar

1 1/2 osh qoshiq toza zaytun moyi

2 ta o'rta piyoz, (faqat och yashil va oq qismlardan foydalaning) yuvilgan va 1/4" bo'laklarga bo'lingan

2 stakan to'la oq qo'ziqorin <25 o'lchamli chaqaloq, 4> 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan

6 dona tuxum, engil urilgan

2 osh qoshiqhindiston yong'og'i suti

2 choy qoshiq yangi timyan

2 choy qoshiq yangi reyhan

2 choy qoshiq yangi oregano

1/4 choy qoshiq qizil qalampir

ta'mga ko'ra dengiz tuzi va maydalangan qora murch

Chives
<22 ga qadar>Ildizlarini kesib oling va piyozni yuving. Ularni uzunligi bo'yicha yarmiga, so'ngra 1/4 dyuymli bo'laklarga bo'ling.
Yaxshilab yuving. to'kib tashlang va chetga qo'ying.

Penchni 500 º F ga oldindan qizdiring.

O'rtacha idishda tuxum, kokos suti, yangi o'tlar, tuz murch va qizil qalampirni aralashtiring. Yaxshilab ko'pirtirib, bir chetga qo'ying.

Zaytun moyini duxovkaga chidamli skovorodkada qizdiring va piyoz va qo'ziqorinlarni yumshoq bo'lguncha, taxminan 5-8 daqiqa pishiring.

Bola ismaloq va sarimsoq qo'shing va ismaloq so'lib qolsin.

Pishirilgan sabzavotlar ustiga tuxum aralashmasini quying va o'rtacha olovda pishiring.

Tuxumlar qotib keta boshlaganda, tuxum aralashmasini ko'tarib, uning ostidan oqishi uchun chetlarini spatuladan foydalaning.

Tuxum qotib qolguncha pishiring. (tepasi hali ham nam bo'ladi.)

Idishni pechga qo'ying va tepasi o'rnatilguncha va qizarib ketguncha 1-3 daqiqa davomida pishiring. (xohlasangiz, broyler ostiga ham qo'yishingiz mumkin)

To'g'ralgan shingil bilan to'g'ralgan va issiq xizmat qiling.

Izohlar

Qochligingizga qarab 2-3 ta bo'ladi.
© Kerol Oshxona: Sog'lom, kam uglevodli, glyutensiz

Bobby King

Jeremi Kruz - mohir muallif, bog'bon, pazandachilik ishqibozi va DIY mutaxassisi. Yashil rangdagi hamma narsaga ishtiyoqi va oshxonada yaratish ishtiyoqi bilan Jeremi o'z hayotini o'zining mashhur blogi orqali bilim va tajribalarini baham ko'rishga bag'ishladi.Tabiat bilan o'ralgan kichik shaharchada ulg'aygan Jeremi bog'dorchilikni erta qadrlagan. Yillar davomida u o'simliklarni parvarish qilish, ko'kalamzorlashtirish va barqaror bog'dorchilik amaliyotlarida o'z mahoratini oshirdi. Jeremining tajribasi o'zining hovlisida turli xil o'tlar, mevalar va sabzavotlarni etishtirishdan bebaho maslahatlar, maslahatlar va qo'llanmalarni taklif qilishgacha bo'lgan ko'plab bog'dorchilik ishqibozlariga o'zlarining ajoyib va gullab-yashnayotgan bog'larini yaratishda yordam berdi.Jeremining ovqat pishirishga bo'lgan muhabbati uning yangi, uyda etishtirilgan ingredientlarning kuchiga bo'lgan ishonchidan kelib chiqadi. O't va sabzavotlar haqidagi keng bilimi bilan u ta'm va texnikani mukammal birlashtirib, tabiat ne'matlarini ulug'laydigan og'iz suvli taomlarni yaratadi. Mazali sho'rvalardan tortib mazali taomlargacha, uning retseptlari tajribali oshpazlarni ham, oshxonada yangi boshlanuvchilarni ham tajriba qilish va uy qurilishi taomlarining zavqini quchoqlash uchun ilhomlantiradi.Bog'dorchilik va pazandachilikka bo'lgan ishtiyoqi bilan bir qatorda, Jeremining DIY mahorati ham tengsizdir. Bu baland ko'rpa-to'shaklar qurish, murakkab panjaralar qurish yoki kundalik narsalarni ijodiy bog' dekorasiga o'zgartirish bo'ladimi, Jeremining topqirligi va muammolarni hal qilish qobiliyati -o'zining DIY loyihalari orqali porlashni hal qilish. Uning fikricha, har bir inson qo'l hunarmand bo'lishi mumkin va o'z o'quvchilariga o'z g'oyalarini amalga oshirishga yordam berishdan zavqlanadi.Issiq va qulay yozish uslubi bilan Jeremi Kruzning blogi bog'dorchilik ishqibozlari, oziq-ovqat ixlosmandlari va DIY ishqibozlari uchun ilhom va amaliy maslahatlar xazinasi hisoblanadi. Yo'l-yo'riq izlayotgan yangi boshlovchi bo'lasizmi yoki o'z mahoratingizni oshirmoqchi bo'lgan tajribali shaxs bo'lasizmi, Jeremining blogi bog'dorchilik, pazandachilik va o'z qo'llaringiz bilan bo'lgan barcha ehtiyojlaringiz uchun asosiy manbadir.