Tabloya naverokê
Ev Frittata îspenax bi kivark û pez bi tama xwe dişewite û di nav 20 hûrdeman de tê cem hev.
Reçeteya bê şîr e, kêm karbohîdartan e û bi Paleo û Whole30 re lihevhatî ye.
Tu kesek taştê yî? Em hez dikin ku bi rastî li mala xwe li ser wê bişopînin. Tevahiya malbata min ji taştêya pijandî hez dike.
Ew bi rastî pir wext nagirin û ez dikarim bi çêjên xwe pir afirîner bibim.
Yek ji reçeteyên herî populer ên li ser bloga min ev Quicheya Spîya Hêka Bêxêr e. Min van demên dawî ceribandiye ku ez hin ramanên taştê yên bi vî rengî peyda bikim û ev yek di mala min de serketiyek mezin bû.
Ez hêvî dikim ku hûn jî jê hez bikin!Heke hûn ji reçeteyên quiche hez dikin, wê hingê ev frittata dê bala we bikişîne. Ew dişibihe, lê qahikê wê tune ye û bi giranî li ser serê sobê tê çêkirin û tenê çend hûrdeman di firnê de bi dawî dibe.
Frittatas hema hema bi çi sebzeyên ku hûn di sarincê de hebin dikarin werin çêkirin, ji ber vê yekê hûn xwe ji yên ku li ber destên we hene bihêlin.
Binêre_jî: Rolling Compost Pile Method of Composting Ji ber ku hevserê min duh bi sê beranên MEZIN hat malê, ew ê ji bo taştê bikar bînin. Min gelek giyayên teze jî li ser deşta min şîn bûne, ji ber vê yekê wan jî xwe di reçeteyê de dît. 
Dema çêkirina Frittata me ya Îspenax e.
Destpêkirin bi paqijkirina pez û birîna kivarkan. Min tenê beşên spî û kesk ên sivik ên lehîsan bikar anîn. Piştî paqijkirinê, min wan di nîvî de birrîbi dirêjahî û dûv re ew li perçeyên 1/4 înç birrîn.
Kirkirina giyayên min bi maçên giyayê pir hêsan e. Nizanim min bêyî wan çi kiriye! 
Hêkan bi şîrê gûzê tevlihev bikin û wan giyayên teze û çêjên xwe lê zêde bikin. Tiştê ku tama teze ya ecêb dide frittata me ya îspenaxê! 
Rûnê di tepsiyeke firingî de germ bikin û kivark û pez bipijînin heta ku nerm bibin. 
Sîr û îspenax bihêlin bila bihelin.
>
Hêk û hêkan baş birijînin<5; P: Dema ku hêk dest pê dikin, li dora keviyê spatûlekê bikar bînin da ku aliyên xwe hildin jor û bihêlin hinek ji têkelê hêkan birijînin bin sebzeyan.
Binêre_jî: Serişteyên şuştina hêzê û hîleyan Heta ku jor hema xuya bike lê hê jî şil be, tavê bişon. 
Tap dikeve firina ku ji berê hatiye germ kirin (an jî bi qasî 3 hûrdeman ronahiyê digire) Devê min şil dibe….Ez nikarim li bendê bim ku ez vê yekê bikolim! 
Di cih de bi hin fêkiyên teze ve ji bo taştek xweş tamxweş lê sivik servîs bikin. 
Frittata rêyek bilez û erzan e ji bo xwarina girseyê. Ew di bingeh de omletek rûyê vekirî ye û vebijarkên ku hûn dikarin têxin nav beşa nebatî ya wê bêdawî ne.
Tişta çêtirîn a çêkirina wê ev e ku ew di nav 20 hûrdeman de amade ye! 
Bi gelemperî, frittata gelek penîr heye.û krem. Min şîrê gûzê wekî şûna kremê bikar aniye û di reçeteyê de penîr tune.
Li şûna wê, ew bi tama teze ya sebzeyan û giyayên teze BARKIRÎ ye. Min qet bêriya penîr nekir.
Frittata îspenax xwedan şîrîniyek delal e ku bi rastî xuya dike ku dibiriqe. Min û mêrê xwe ji tama wê hez kir.
Ji vê frittata îspenaxê yek tam bikin û hûn ê heta dawiyê bi wan ve girêdayî bin. Ew zû, hêsan têne amadekirin û ew qas baş in! 
Bi çend cîgirên xwe, min ev rîspî çêkir da ku ew kêm karbohîdartan be, Paleo, bê Gluten, bê şîr be û bi tevahî 30-an tevbigere.
Heke we bixwesta ku ew hinekî diltengtir be, hûn dikarin hinek bacon lê zêde bikin û dîsa jî li gorî van planan tevbigerin! 
Pêvekên weyên bijare ji bo firîtata çi ne? Ji kerema xwe şîroveyên li jêr parve bikin.
Berhem: 3Frîtata Îspanaxê bi Kîvark û Perîs
Ev Frittata Îspanaxê ya bi kivark û pez bi tama xwe dişewite û di nav 20 hûrdeman de li hev tê.
Dema Amadekirinê 10 deqîqe 10 hûrdem Demjimêra 1 deqe Malzeme- 1 1/2 kevçîyê zeytê zeytûnê zêt
- 2 pezên navîn, (tenê beşên kesk û spî yên sivik bikar bînin) şuştin û di pariyên 1/4" de hatin birîn
- 2 kevçîyên kêzikên spî yên qelandî, 2 kulp kivarkên spî yên qelp, 2 kulpên pitikan, 2 kulpên pitikan 4 <2 2 4> sîr, hûrkirî
- 6 hêk, sivik lêdan
- 2 kevçîyên xwarinêşîrê gûzê
- 2 kevçîyên tîrêja teze
- 2 kevçîyên rihanê teze
- 2 tixûb îsotê teze
- 1/4 tîrêjê îsota sor
- xwêya behrê û îsota reş a çilmisî bi tama
- <2Têkilî îsotê
- Girnish kok û pez bişon. Bi dirêjahiya wan di nîvî de û dûv re jî bikin perçeyên 1/4 santîmetre.
- Baş bişon. zuwa bikin û bidin aliyekî.
- Firê bi 500 º Fê germ bikin.
- Di tasek navîn de hêk, şîrê gûzê, giyayên teze, îsota xwê û îsota sor bixin nav hev. Baş bihejînin û bidin alîkî.
- Rûnê zeytûnê di tepsiyeke firnê de germ bikin û bi qasî 5-8 deqeyan beran û kivarkan heta nerm bibin bipijînin.
- Spanaja pitik û sîr lê zêde bikin û bihêlin ku îspenax zuwa bibe.
- Têkila hêkan bixin ser sebzeyên pijandî û li ser germa navîn bipijin.
- Dema ku hêk dest pê dike, li dora keviyan bi spatûlekê bi kar bînin, têkelê hêkê rakin da ku di bin de biherike.
- Heya hêk dest pê bikin bipijin. (serî wê hê jî şil be.)
- Tapekê bixin firinê û 1-3 deqeyan bixin xwarê û bipijin heta ku serê wê biqelişe û dest bi qehweyî bibe. (Heke hûn bixwazin hûn dikarin wê têxin binê çîçekê jî)
- Bi çîpên hûrkirî ve serjê bikin û germ bikin.
Têbinî
Li gor birçîbûna we 2-3 xizmetê dike.
© Carol Xwarin: Tendurist, Kêm Karbonê <2, Gluten
