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버섯과 부추를 곁들인 시금치 프리타타 는 풍미가 풍부하고 약 20분 만에 완성됩니다.
레시피는 유제품, 저탄수화물, Paleo 및 Whole30을 준수합니다.
아침 식사를 좋아하시나요? 우리는 우리 집에서 그것을 정말 과시하는 것을 좋아합니다. 우리 가족은 모두 요리된 아침 식사를 좋아합니다.
정말 많은 시간이 걸리지 않고 맛을 아주 창의적으로 만들 수 있습니다.
내 블로그에서 가장 인기 있는 레시피 중 하나는 이 크러스트리스 달걀 흰자 키시입니다. 나는 최근에 비슷한 아침 식사 아이디어를 생각해 내기 위해 실험을 하고 있는데 이것은 우리 집에서 대히트였습니다.
당신도 그것을 좋아했으면 좋겠습니다!키시 레시피를 좋아한다면 이 프리타타가 마음에 들 것입니다. 비슷하지만 크러스트가 없으며 오븐에서 몇 분만 지나면 주로 스토브 위에서 만들어집니다.
또한보십시오: 허니 치킨 윙 – 오븐 제스티 마늘 허브 시즈닝프리타타는 냉장고에 있는 거의 모든 야채로 만들 수 있으므로 가지고 있는 야채를 자유롭게 서브하세요.
어제 남편이 큼지막한 대파 3개를 가지고 집에 왔기 때문에 아침식사로 사용할 예정입니다. 또한 제 데크에서 신선한 허브가 많이 자라고 있어서 레시피에도 나와 있습니다. 
시금치 프리타타를 만들 시간입니다.
리크를 청소하고 버섯을 썰어서 시작하세요. 대파의 흰색 부분과 연한 녹색 부분만 사용했어요. 청소후 반으로 잘랐어요세로로 자른 다음 1/4″ 조각으로 자릅니다.
허브 가위만 있으면 아주 쉽게 허브를 자를 수 있습니다. 내가 그들 없이 무엇을 했는지 모르겠습니다! 
계란을 코코넛 밀크와 섞고 신선한 허브와 조미료를 모두 추가합니다. 이것이 우리의 시금치 프리타타에 농장의 신선한 풍미를 더하는 것입니다! 
오븐용 프라이팬에 기름을 두르고 버섯과 리크가 부드러워질 때까지 요리합니다. 
마늘과 시금치를 넣어 시들게 합니다. 
계란 혼합물을 붓고 모든 채소와 잘 섞이도록 합니다.
팁: 계란이 굳기 시작하면 가장자리 주위에 주걱을 사용하여 측면을 위로 잡고 계란 혼합물의 일부를 채소 아래에 붓습니다.
계란이 굳고 윗면이 약간 갈색이 될 때까지 약 3분 동안 예열된 오븐(또는 브로일러 아래)에 팬을 넣습니다. 입에 침이 고입니다….어서 빨리 파고들고 싶어요! 
신선한 과일과 함께 바로 대접하여 놀랍도록 맛있지만 가벼운 아침 식사를 해보세요. 
프리타타는 많은 사람들에게 빠르고 저렴하게 음식을 제공할 수 있는 방법입니다. 기본적으로 오픈형 오믈렛이며 야채 부분에 무엇을 넣을 수 있는지에 대한 옵션은 무한합니다.
만들기의 가장 좋은 점은 약 20분 안에 준비가 완료된다는 것입니다! 
일반적으로 프리타타에는 치즈가 많이 들어 있습니다.그리고 크림. 크림 대신 코코넛 밀크를 사용했고 레시피에는 치즈가 없습니다.
대신 야채와 신선한 허브의 신선한 맛이 가득합니다. 나는 치즈를 전혀 놓치지 않았다.
시금치 프리타타는 정말 빛날 것 같은 사랑스러운 단맛이 있습니다. 남편과 나는 그 맛을 좋아했습니다.
이 시금치 프리타타를 한 번 맛보면 영원히 중독될 것입니다. 빠르고 준비하기 쉬우며 정말 훌륭합니다! 
대체 몇 개를 사용하여 저탄수화물, 팔레오, 글루텐 프리, 유제품 프리 및 Whole 30을 준수하도록 이 레시피를 만들었습니다.
좀 더 푸짐하게 만들고 싶다면 베이컨을 추가해도 모든 계획에 맞을 수 있습니다! 
프리타타에 가장 좋아하는 첨가물은 무엇인가요? 아래 의견에 공유해 주세요.
수율: 3개버섯과 부추를 곁들인 시금치 프리타타
버섯과 부추를 곁들인 이 시금치 프리타타는 풍미가 가득하고 약 20분 안에 모입니다.
준비 시간10분 요리 시간10분 총 소요 시간20분재료
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1 1/2 큰술
- 중간 리크 2개(연한 녹색과 흰색 부분만 사용) 씻어서 1/4" 조각으로 자릅니다.
- 얇게 썬 통통한 흰색 버섯 2컵
- 어린 시금치 6온스
- 다진 마늘 2쪽 <2 4> 계란 6개, 가볍게 풀어
- 2큰술코코넛 밀크
- 2 tsp 신선한 백리향
- 2 tsp 신선한 바질
- 2 tsp 신선한 오레가노
- 1/4 tsp 고추
- 맛을 내기 위한 바다 소금과 간 후추
- 고명을 위한 쪽파
지침
- 뿌리를 다듬고 대파를 씻는다. 세로로 반으로 자른 다음 1/4인치 조각으로 자릅니다.
- 잘 헹굽니다. 물기를 빼고 따로 보관합니다.
- 오븐을 500ºF로 예열합니다.
- 중간 크기의 그릇에 계란, 코코넛 밀크, 신선한 허브, 소금 후추, 고추를 섞습니다. 잘 휘젓고 따로 둡니다.
- 오븐용 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 부추와 버섯이 부드러워질 때까지 약 5-8분간 익힙니다.
- 아기 시금치와 마늘을 넣고 시금치를 시들게 합니다.
- 계란물을 익힌 야채 위에 붓고 중불로 끓입니다.
- 계란이 익기 시작하면 주걱으로 가장자리를 돌면서 계란 혼합물이 아래로 흐르도록 들어 올립니다.
- 달걀이 익기 시작할 때까지 익힙니다. (윗면은 여전히 촉촉할 것입니다.)
- 팬을 오븐으로 옮기고 윗면이 굳고 갈색이 될 때까지 1-3분 동안 굽습니다. (원하시면 브로일러 아래에 놓을 수도 있습니다)
- 다진 쪽파를 얹어 뜨겁게 서빙하세요.
참고
배고픈 정도에 따라 2-3인분입니다.
© Carol 요리:건강식, 저탄수화물, 글루텐 프리