Edukien taula
Perretxiko eta porrudun Espinaka Frittata hau zaporez beteta dago eta 20 bat minututan elkartzen da.
Errezeta esnerik gabekoa da, karbohidrato gutxikoa eta Paleo eta Whole30 betetzen duena.
Gosaldutako pertsona al zara? Asko gustatzen zaigu nire etxean ibiltzea. Nire familia osoak gustuko du gosari egosi bat.
Egia esan, ez dute denbora asko behar eta zaporeekin oso sortzailea izan naiteke.
Nire blogeko errezeta ezagunenetako bat Crustless Arrautza Zuriaren Quiche hau da. Azkenaldian esperimentatzen ari naiz gosari antzeko ideiak egiteko eta honek arrakasta handia izan zuen nire etxean.
Espero dut zuei ere gustatzea!Quiche errezetak gustatzen bazaizkizu, frittata hau erakargarria izango zaizu. Antzekoa da, baina ez dauka lurrazala eta batez ere su gainean egiten da, labean amaitzeko minutu gutxiren faltan.
Frittatak hozkailuan izaten dituzun barazkiekin egin daitezke, beraz, lasai jarri esku artean dituzunak.
Nire senarra atzo hiru porru ERRALDO batekin etxeratu zenez, gosaltzeko erabiliko dute. Belar fresko asko ere hazten ditut nire bizkarrean, beraz, errezetan ere aurkitu dira. 
Gure espinakak frittata egiteko garaia.
Hasi porruak garbitzen eta perretxikoak zatitzen. Porruaren zati zuria eta berde argia besterik ez dut erabili. Garbitu ondoren, erditik moztu ditutluzera eta gero txikitu 1/4″ zatitan.
Nire belarrak moztea oso erraza da belar-guraizeekin. Ez dakit zer egin nuen haiek gabe! 
Nahastu arrautzak koko esnearekin eta gehitu belar fresko eta ongailu horiek guztiak. Honek ematen dio gure espinakak frittatari baserriko zapore fresko harrigarria! 
Berotu olioa labeko zartagin batean eta egosi perretxikoak eta porruak samurrak egon arte. 
Baratxuria eta espinakak sartzen dira zimeltzeko. 
Ondo bota arrautza guztiarekin, nahasketa guztiarekin. P: Arrautzak finkatzen hasten diren heinean, erabili espatula ertzean alboak gora eusteko eta utzi arrautza-nahasketa pixka bat barazkien azpian isurtzen.
Jartu zartagina ia iraultzen goiko aldea ia ezarrita dagoen arte, baina oraindik heze dagoen arte. Ahoa galtzen ari zait... Ezin dut itxaron honetan sakontzeko! 
Berehala zerbitzatu fruta fresko batekin gosari zoragarri baina arin baterako. 
Frittata jendetza elikatzeko modu azkar eta merkea da. Funtsean, aurpegi irekiko tortilla bat da eta aukerak amaigabeak dira barazki zatian jarri ahal izateko.
Egiteko onena, 20 bat minututan prest dagoela da! 
Normalean, frittata batek gazta asko dauka.eta krema. Koko esnea erabili dut kremaren ordez eta errezetak ez du gaztarik.
Horrez, barazki eta belar freskoen zapore freskoarekin kargatuta dago. Gazta ez nuen batere faltan bota.
Espinaka frittatak benetan distira egiten duela dirudien gozotasun ederra du. Nire senarra eta biok maite genuen zaporea.
Ikusi ere: Poison Ivy eta Poisonous Vines - Prebentzio Neurri Naturalak Espinaka frittata honen zapore bat eta betirako engantxatuko zara. Azkarrak, prestatzeko errazak eta oso onak dira! 
Nire ordezko gutxirekin, errezeta hau egin dut karbohidrato gutxiko, Paleo, Glutenik gabeko, esnerik gabeko eta Whole 30 betetzeko.
Pixka bat goxoagoa izan nahi bazenu, hirugiharra gehitu dezakezu eta hala ere plan guzti hauetara egokitzea! 
Zeintzuk dira frittata baterako zure gehigarririk gogokoenak? Mesedez, partekatu beheko iruzkinetan.
Etekina: 3Espinaka frittata perretxiko eta porruekin
Espinaka frittata perretxiko eta porruekin zaporez beteta dago eta 20 minutu inguru biltzen da.
Preparaketa denbora10 minutu 10 minutu 10 minutu 10 minutu > 21> Osagaiak- 1 1/2 koilarakada oliba-olio birjina estra
- 2 porru ertain, (erabil ezazu zati berde argiak eta zuriak bakarrik) garbitu eta 1/4" zatitan moztuta
- 2 onddo zuri potolo, 2 24 ale txiki-txiki
- 2 koilarakada perretxiko zuri potoloak, 24 ale txiki-txiki lik, xehatuta
- 6 arrautza, arin irabiatuta
- 2 koilarakadakoko-esnea
- 2 koilarakada ezkai freskoa
- 2 koilarakada albahaka freskoa
- 2 koilarakada oregano freskoa
- 1/4 koilarakada piper gorria
- itsasoko gatza eta piper beltz pitzatu dastatzeko
- Txibuluak
- >Moztu sustraiak eta garbitu porruak. Moztu erditik luzera eta gero 1/4 hazbeteko zatitan.
- Ondo garbitu. xukatu eta alde batera utzi.
- Berotu labea 500 ºF-tan.
- Katilu ertain batean, konbinatu arrautzak, koko-esnea, belar freskoak, gatza piperra eta piper gorria. Ondo irabiatu eta alde batera utzi.
- Berotu oliba olioa laberako zartagin batean eta egosi porruak eta perretxikoak bigundu arte, 5-8 minutu inguru.
- Gehitu espinakak eta baratxuriak eta utzi espinakak zimeltzen.
- Bota ezazu arrautza nahasketa egositako barazkien gainean eta egosi su ertainean.
- Arrautzak finkatzen hasten direnean, erabili espatula ertzetan, arrautza nahasketa altxatuz azpitik isur dadin.
- Egosi arrautzak finkatzen hasi arte. (gaina oraindik heze egongo da.)
- Eman zartagina labera eta labean 1-3 minutuz, goikoa ezarri eta gorritzen hasi arte. (Nahi izanez gero, txirrinaren azpian ere jar dezakezu)
- Gein tipulina txikituta eta zerbitzatu beroa.
Oharrak
2-3 zerbitzatzen dira gose duzunaren arabera.
© Carol Sukaldaritza: Osasuntsua, Karbohidrato gutxikoa, Glutenik gabea 