ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ഈ ചീര ഫ്രിറ്റാറ്റ കൂൺ, ലീക്സ് എന്നിവയ്ക്ക് സ്വാദും ഏകദേശം 20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കൂടിച്ചേരുന്നു.
റെസിപ്പി ഡയറി ഫ്രീ, കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പാലിയോ, ഹോൾ30 എന്നിവയ്ക്ക് അനുസൃതമാണ്.
നിങ്ങൾ ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണക്കാരനാണോ? എന്റെ വീട്ടിൽ അത് ശരിക്കും വിതറാൻ ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. എന്റെ കുടുംബം മുഴുവൻ പാകം ചെയ്ത പ്രഭാതഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
അവർ ശരിക്കും കൂടുതൽ സമയമെടുക്കുന്നില്ല, എനിക്ക് സ്വാദുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ സർഗ്ഗാത്മകത നേടാനാകും.
എന്റെ ബ്ലോഗിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലൊന്നാണ് ഈ ക്രസ്റ്റ്ലെസ് എഗ് വൈറ്റ് ക്വിച്ചെ. സമാനമായ ചില പ്രഭാതഭക്ഷണ ആശയങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാൻ ഞാൻ ഈയിടെയായി പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തുകയാണ്, ഇത് എന്റെ വീട്ടിൽ വലിയ ഹിറ്റായിരുന്നു.
നിങ്ങൾക്കും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു!നിങ്ങൾക്ക് quiche റെസിപ്പികൾ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ഈ ഫ്രിറ്റാറ്റ നിങ്ങളെ ആകർഷിക്കും. ഇത് സമാനമാണ്, പക്ഷേ പുറംതോട് ഇല്ല, പ്രധാനമായും അടുപ്പിൽ തീർക്കാൻ കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ സ്റ്റൗവിന്റെ മുകളിലാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്.
ഫ്രിഡ്ജിൽ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രിറ്റാറ്റാസ് ഉണ്ടാക്കാം, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കൈയിലുള്ളവ ഉപഭോക്താവ് ചെയ്യാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
ഇന്നലെ എന്റെ ഭർത്താവ് മൂന്ന് വലിയ ലീക്സുമായി വീട്ടിൽ വന്നതിനാൽ, അവ പ്രാതലിന് ഉപയോഗിക്കാൻ പോകുകയാണ്. എന്റെ ഡെക്കിൽ ധാരാളം പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ വളരുന്നുണ്ട്, അതിനാൽ അവ പാചകക്കുറിപ്പിലും കണ്ടെത്തി.
നമ്മുടെ ചീര ഫ്രിറ്റാറ്റ ഉണ്ടാക്കാൻ സമയമായി.
ലീക്സ് വൃത്തിയാക്കി കൂൺ അരിഞ്ഞുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക. ലീക്കിന്റെ വെള്ളയും ഇളം പച്ചയും ഉള്ള ഭാഗങ്ങൾ മാത്രമാണ് ഞാൻ ഉപയോഗിച്ചത്. വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം, ഞാൻ അവരെ പകുതിയായി മുറിച്ചുനീളത്തിൽ അവയെ 1/4" കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
എന്റെ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ മുറിക്കുന്നത് പച്ചമരുന്ന് കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് വളരെ എളുപ്പമാണ്. അവയില്ലാതെ ഞാൻ എന്തുചെയ്യുമെന്ന് എനിക്കറിയില്ല!
മുട്ടയും തേങ്ങാപ്പാലുമായി കലർത്തി, പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളും താളിക്കുകകളും ചേർക്കുക. ഇതാണ് നമ്മുടെ ചീര ഫ്രിറ്റാറ്റയ്ക്ക് അതിശയകരമായ ഫാം ഫ്രെഷ് ഫ്ലേവർ നൽകുന്നത്!
ഓവൻ പ്രൂഫ് സ്കില്ലറ്റിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി കൂണും ലീക്സും ഇളകുന്നത് വരെ വേവിക്കുക.
വെളുത്തുള്ളിയും ചീരയും വാടിപ്പോകാൻ പോകും.
മുട്ടയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ നന്നായി ഒഴിക്കുക. 3> മുട്ടകൾ സജ്ജമാകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, അരികിൽ ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് വശങ്ങൾ മുകളിലേക്ക് പിടിക്കുക, കൂടാതെ കുറച്ച് മുട്ട മിശ്രിതം പച്ചക്കറികൾക്ക് അടിയിലേക്ക് ഒഴിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
മുകൾഭാഗം ഏതാണ്ട് സജ്ജമാകുന്നത് വരെ പാൻ ടിപ്പ് ചെയ്യുക, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും നനവുണ്ടാകും.
പാൻ പ്രീ-ഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിലേക്ക് പോകുന്നു (അല്ലെങ്കിൽ ബ്രോയിലർ മുകളിലേക്ക് 3 മിനിറ്റ് ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നത് വരെ) എന്റെ വായിൽ വെള്ളം വരുന്നു…. ഇത് അടിസ്ഥാനപരമായി തുറന്ന മുഖമുള്ള ഓംലെറ്റാണ്, ഇതിന്റെ പച്ചക്കറി ഭാഗത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് നൽകാം എന്നതിന് അനന്തമായ ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.
ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഭാഗം, ഇത് ഏകദേശം 20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാകും എന്നതാണ്!
സാധാരണയായി, ഫ്രിറ്റാറ്റയിൽ ധാരാളം ചീസ് ഉണ്ട്.ക്രീം എന്നിവയും. ക്രീമിന് പകരമായി ഞാൻ തേങ്ങാപ്പാൽ ഉപയോഗിച്ചു, പാചകക്കുറിപ്പിൽ ചീസ് ഇല്ല.
പകരം ഇത് പച്ചക്കറികളുടെയും പുതിയ പച്ചമരുന്നുകളുടെയും പുതിയ രുചിയിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. എനിക്ക് ചീസ് ഒട്ടും നഷ്ടമായില്ല.
ഇതും കാണുക: കാൻഡി കോൺ പ്രെറ്റ്സെൽ ബോളുകൾചീര ഫ്രിറ്റാറ്റയ്ക്ക് മനോഹരമായ മധുരം ഉണ്ട്, അത് ശരിക്കും തിളങ്ങുന്നതായി തോന്നുന്നു. ഞാനും എന്റെ ഭർത്താവും ഈ രുചി ഇഷ്ടപ്പെട്ടു.
ഈ ചീര ഫ്രിറ്റാറ്റയുടെ ഒരു രുചി, നിങ്ങൾ അവയിൽ ഹുക്ക് ചെയ്യും. അവ വേഗമേറിയതും തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും വളരെ മികച്ചതുമാണ്!
എന്റെ കുറച്ച് പകരക്കാർ ഉപയോഗിച്ച്, ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കിയതിനാൽ ഇത് കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പാലിയോ, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ, ഡയറി രഹിതം, 30 കംപ്ലയിന്റ് എന്നിവയാണ്.
ഇത് അൽപ്പം കൂടി ഹൃദ്യമായിരിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ബേക്കൺ ചേർക്കുകയും ഈ പ്ലാനുകൾക്കെല്ലാം യോജിച്ചതായിരിക്കുകയും ചെയ്യാം!
ഒരു ഫ്രിറ്റാറ്റയ്ക്കായി നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ആഡ് ഇൻസ് ഏതാണ്? ദയവായി ചുവടെയുള്ള അഭിപ്രായങ്ങളിൽ പങ്കിടുക.
വിളവ്: 3കൂണും ലീക്സും ഉള്ള ചീര ഫ്രിറ്റാറ്റ
![](/wp-content/uploads/garden/644/fmiqkj512r-12.jpg)
കൂണും ലീക്സും ഉള്ള ഈ ചീര ഫ്രിറ്റാറ്റ രുചിയിൽ പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നു, ഏകദേശം 20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഒരുമിച്ചെത്തുന്നു.
ഇതും കാണുക: എന്റെ ഹൈഡ്രാഞ്ച റീത്ത് മേക്ക് ഓവർ തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം10 മിനിറ്റ്10 മിനിറ്റ് 0 മിനിറ്റ്ചേരുവകൾ
- 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ എക്സ്ട്രാ വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 2 ഇടത്തരം ലീക്ക്സ്, (ഇളം പച്ചയും വെള്ളയും ഉള്ള ഭാഗങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക) കഴുകി 1/4" കഷ്ണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത്
- 2 കപ്പ്
- 2 കപ്പ്
- 2 കപ്പ്
- 2 കപ്പ്
- ബേബി 4> 2 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 6 മുട്ട, ചെറുതായി അടിച്ചത്
- 2 ടീസ്പൂൺതേങ്ങാപ്പാൽ
- 2 ടീസ്പൂൺ ഫ്രഷ് കാശിത്തുമ്പ
- 2 ടീസ്പൂൺ ഫ്രഷ് ബേസിൽ
- 2 ടീസ്പൂൺ ഫ്രഷ് ഒറെഗാനോ
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ചുവന്ന കുരുമുളകും
- കടൽ ഉപ്പും പൊട്ടിച്ച കുരുമുളകും ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് വേരുകൾ അരിഞ്ഞ് ലീക്ക് കഴുകുക. അവയെ പകുതി നീളത്തിൽ മുറിച്ച് 1/4 ഇഞ്ച് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- നന്നായി കഴുകുക. ഊറ്റി മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഓവൻ 500 º F ലേക്ക് ചൂടാക്കുക.
- ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മുട്ട, തേങ്ങാപ്പാൽ, പച്ചമരുന്നുകൾ, ഉപ്പ് കുരുമുളക്, ചുവന്ന കുരുമുളക് എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക. നന്നായി ചതച്ച് മാറ്റിവെക്കുക.
- ഓവൻ പ്രൂഫ് സ്കില്ലറ്റിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കി ലീക്സും കൂണും മൃദുവാകുന്നതുവരെ ഏകദേശം 5-8 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ബേബി ചീരയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് ചീര വാടാൻ അനുവദിക്കുക.
- വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾക്ക് മുകളിൽ മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിച്ച് ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേവിക്കുക.
- മുട്ടകൾ സെറ്റ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, മുട്ട മിശ്രിതം താഴേക്ക് ഒഴുകാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് അരികുകളിൽ ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കുക.
- മുട്ടകൾ വെക്കാൻ തുടങ്ങുന്നത് വരെ വേവിക്കുക. (മുകൾഭാഗം ഇപ്പോഴും ഈർപ്പമുള്ളതായിരിക്കും.)
- പാൻ അടുപ്പിലേക്ക് നീക്കി 1-3 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക. (നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ഇത് ബ്രോയിലറിന്റെ അടിയിലും വയ്ക്കാം)
- മുകളിൽ അരിഞ്ഞ മുളകിട്ട് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
കുറിപ്പുകൾ
നിങ്ങൾക്ക് എത്ര വിശക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് 2-3 വിളമ്പുന്നു.
© കരോൾ പാചകരീതി: ആരോഗ്യം, കുറഞ്ഞ കാർബ്, ഗ്ലൂട്ടൻ