मशरूम आणि लीकसह पालक फ्रिटाटा

मशरूम आणि लीकसह पालक फ्रिटाटा
Bobby King

हे पालक फ्रिटाटा मशरूम आणि लीकसह फक्त चवीनुसार तयार होते आणि सुमारे 20 मिनिटांत एकत्र येते.

रेसिपी दुग्धविरहित, कमी कार्ब आणि पॅलेओ आणि होल30 अनुरूप आहे.

तुम्ही नाश्ता करणारी व्यक्ती आहात का? आम्हाला माझ्या घरात खरोखरच त्यावर स्प्लर्ज करायला आवडते. माझ्या संपूर्ण कुटुंबाला शिजवलेला नाश्ता आवडतो.

त्यांना खरोखर जास्त वेळ लागत नाही आणि मी फ्लेवर्ससह खूप सर्जनशील बनू शकतो.

माझ्या ब्लॉगवरील सर्वात लोकप्रिय पाककृतींपैकी एक म्हणजे क्रस्टलेस एग व्हाईट क्विच. अशाच काही नाश्त्याच्या कल्पना आणण्यासाठी मी अलीकडे प्रयोग करत आहे आणि माझ्या घरात ही एक मोठी हिट ठरली आहे.

मला आशा आहे की तुम्हालाही ते आवडेल!

तुम्हाला क्विचे रेसिपी आवडत असल्यास, हा फ्रिटाटा तुम्हाला आवडेल. हे सारखेच आहे, परंतु त्यात कोणतेही कवच ​​नाही आणि ते ओव्हनमध्ये पूर्ण होण्यासाठी काही मिनिटांत मुख्यत: स्टोव्हच्या शीर्षस्थानी बनवले जाते.

तुमच्याकडे फ्रिजमध्ये असलेल्या कोणत्याही भाज्यांसह फ्रिटाटा बनवता येतात, म्हणून तुमच्या हातात असलेल्या भाज्या खाली करा.

माझे पती काल तीन प्रचंड लीक्स घेऊन घरी आले असल्याने, ते नाश्त्यासाठी वापरण्यात येणार आहेत. माझ्या डेकवर माझ्याकडे बरीच ताजी औषधी वनस्पती उगवलेली आहेत, त्यामुळे त्यांना रेसिपीमध्ये देखील आढळले.

आमचा पालक फ्रिटाटा बनवण्याची वेळ आली आहे.

लीक साफ करून आणि मशरूमचे तुकडे करून सुरुवात करा. मी लीकचे फक्त पांढरे आणि हलके हिरवे भाग वापरले. साफ केल्यानंतर, मी त्यांना अर्धा कापलालांबीच्या दिशेने आणि नंतर त्यांचे 1/4″ तुकडे करा.

औषधी कात्रीने माझी औषधी वनस्पती कापणे खूप सोपे आहे. त्यांच्याशिवाय मी काय केले ते मला माहित नाही!

अंडी नारळाच्या दुधात मिसळा आणि त्या सर्व ताज्या औषधी वनस्पती आणि मसाले घाला. यामुळेच आमच्या पालक फ्रिटाटाला एक विलक्षण ताजी चव मिळते!

ओव्हन प्रूफ कढईत तेल गरम करा आणि मशरूम आणि लीक्स मऊ होईपर्यंत शिजवा.

त्यात लसूण आणि पालक कोमेजून जावेत.

अंड्यावर चांगले मिक्स करून

मिक्सरमध्ये ओता. 0> टीप:जसजसे अंडी सेट होऊ लागतात, तसतसे बाजूंना धरून ठेवण्यासाठी काठाभोवती एक स्पॅटुला वापरा आणि काही अंड्याचे मिश्रण भाज्यांच्या खाली ओतण्यासाठी द्या.

सर्वात वरचा भाग जवळजवळ सेट झालेला दिसत नाही परंतु तरीही ओलावा होईपर्यंत पॅन टीपत रहा.

पॅन वरच्या बाजूस सुमारे 3 मिनिटे हलके होईपर्यंत किंवा अंडी गरम होईपर्यंत सेट करा. ly browned. माझ्या तोंडाला पाणी येत आहे….मी हे शोधण्यासाठी थांबू शकत नाही!

हे देखील पहा: कंपोस्टमध्ये लागवड - एक बागकाम प्रयोग (अद्ययावत)

आश्चर्यकारक चवदार पण हलक्या नाश्त्यासाठी ताज्या फळांसह लगेच सर्व्ह करा.

फ्रीटाटा हा गर्दीला खायला देण्याचा जलद आणि स्वस्त मार्ग आहे. हे मुळात एक ओपन-फेस ऑम्लेट आहे आणि तुम्ही त्यातील भाज्यांच्या भागामध्ये काय टाकू शकता यासाठी पर्याय अनंत आहेत.

हे देखील पहा: पिझ्झा मसालेदार चिकनसह रोल अप करा - आठवड्याचे सोपे रात्रीचे जेवण

ते बनवण्याचा सर्वात चांगला भाग म्हणजे ते सुमारे 20 मिनिटांत तयार होते!

सामान्यपणे, फ्रिटाटामध्ये भरपूर चीज असतेआणि मलई. मी क्रीमला पर्याय म्हणून नारळाचे दूध वापरले आहे आणि रेसिपीमध्ये चीज नाही.

त्याऐवजी ते भाज्या आणि ताज्या औषधी वनस्पतींच्या ताज्या चवीने भरलेले आहे. मी चीज अजिबात चुकवली नाही.

पालक फ्रिटाटामध्ये एक सुंदर गोडपणा असतो जो खरोखरच चमकतो. मला आणि माझ्या पतीला ही चव आवडली.

या पालक फ्रिटाटाची एक चव आणि तुम्हाला ते आवडेल. ते जलद, तयार करण्यास सोपे आणि खूप चांगले आहेत!

माझ्या काही पर्यायांसह, मी ही रेसिपी बनवली आहे जेणेकरून ती कमी कार्ब, पॅलेओ, ग्लूटेन फ्री, डेअरी फ्री आणि संपूर्ण 30 अनुरूप असेल.

तुम्हाला ते थोडे अधिक मनापासून हवे असल्यास, तुम्ही काही खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जोडू शकता आणि तरीही ते या सर्व योजनांमध्ये बसू शकतात!

फ्रीटाटा साठी तुमचे आवडते अॅड इन्स कोणते आहेत? कृपया खाली दिलेल्या टिप्पण्यांमध्ये सामायिक करा.

उत्पन्न: 3

मशरूम आणि लीकसह पालक फ्रिटाटा

मशरूम आणि लीकसह पालक फ्रिटाटा फक्त चवीनुसार तयार होतो आणि सुमारे 20 मिनिटांत एकत्र येतो.

तयारीची वेळ10 मिनिटे> 10 मिनिटे वेळ> 10 मिनिटेमिनिटे

साहित्य

  • 1 1/2 टीस्पून एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
  • 2 मध्यम लीक, (फक्त हिरवे आणि पांढरे भाग वापरा) धुऊन 1/4" तुकडे करा 25>
  • लसणाच्या 2 पाकळ्या, किसलेले
  • 6 अंडी, हलके फेटलेले
  • 2 चमचेनारळाचे दूध
  • 2 चमचे ताजे थायम
  • 2 चमचे ताजे तुळस
  • 2 चमचे ताजे ओरेगॅनो
  • 1/4 टीस्पून लाल मिरची
  • चवीनुसार समुद्री मीठ आणि काळी मिरी
  • चविष्ट
  • चिव्स
सजवण्यासाठीचिव्ससजवण्यासाठी>चिव्समी मुळे आणि लीक धुवा. त्यांना अर्ध्या लांबीच्या दिशेने आणि नंतर 1/4 इंच तुकडे करा.
  • चांगले स्वच्छ धुवा. काढून टाका आणि बाजूला ठेवा.
  • ओव्हन 500 ºF वर गरम करा.
  • एका मध्यम वाडग्यात, अंडी, नारळाचे दूध, ताजी औषधी वनस्पती, मीठ मिरपूड आणि लाल मिरची एकत्र करा. चांगले फेटा आणि बाजूला ठेवा.
  • ओव्हन प्रूफ कढईत ऑलिव्ह तेल गरम करा आणि लीक आणि मशरूम मऊ होईपर्यंत शिजवा, सुमारे 5-8 मिनिटे.
  • बेबी पालक आणि लसूण घाला आणि पालक कोमेजू द्या.
  • शिजवलेल्या भाज्यांवर अंड्याचे मिश्रण घाला आणि मध्यम आचेवर शिजवा.
  • अंडी सेट व्हायला लागल्यावर, अंड्यांच्या मिश्रणाला उचलून त्याच्या खाली वाहू द्या.
  • अंडी सेट होण्यास सुरुवात होईपर्यंत शिजवा. (वरचा भाग अजूनही ओलसर असेल.)
  • पॅन ओव्हनमध्ये हलवा आणि वरचा भाग सेट होईपर्यंत आणि तपकिरी होईपर्यंत 1-3 मिनिटे बेक करा. (तुमची इच्छा असल्यास तुम्ही ते ब्रॉयलरच्या खाली देखील ठेवू शकता)
  • वर चिरलेल्या चिवांसह गरमागरम सर्व्ह करा.
  • नोट्स

    तुम्हाला किती भूक लागली आहे त्यानुसार २-३ सर्व्ह करते.

    © कॅरोल पाककृती:हेल्दी, लो कार्ब, ग्लू> फ्री



    Bobby King
    Bobby King
    जेरेमी क्रूझ एक कुशल लेखक, माळी, स्वयंपाक उत्साही आणि DIY तज्ञ आहेत. सर्व गोष्टींची आवड आणि किचनमध्ये तयार करण्याची आवड असलेल्या जेरेमीने त्यांचे ज्ञान आणि अनुभव त्यांच्या लोकप्रिय ब्लॉगद्वारे शेअर करण्यासाठी त्यांचे जीवन समर्पित केले आहे.निसर्गाने वेढलेल्या एका लहानशा गावात वाढलेल्या जेरेमीला बागकामाची आवड निर्माण झाली. वर्षानुवर्षे, त्याने वनस्पतींची काळजी, लँडस्केपिंग आणि शाश्वत बागकाम पद्धतींमध्ये आपली कौशल्ये वाढवली आहेत. त्याच्या स्वत:च्या अंगणात विविध प्रकारच्या औषधी वनस्पती, फळे आणि भाज्यांची लागवड करण्यापासून ते अमूल्य टिप्स, सल्ले आणि शिकवण्या देण्यापर्यंत, जेरेमीच्या कौशल्याने असंख्य बागकामप्रेमींना त्यांच्या स्वत:च्या आकर्षक आणि भरभराटीच्या बागा तयार करण्यात मदत केली आहे.जेरेमीचे स्वयंपाकासाठीचे प्रेम ताजे, स्वदेशी पदार्थांच्या सामर्थ्यावर असलेल्या त्याच्या विश्वासामुळे उद्भवते. औषधी वनस्पती आणि भाज्यांबद्दलच्या त्याच्या विस्तृत ज्ञानासह, तो निसर्गाच्या वरदानाचा उत्सव साजरा करणारे तोंडाला पाणी आणणारे पदार्थ तयार करण्यासाठी स्वाद आणि तंत्रे अखंडपणे एकत्र करतो. हार्दिक सूपपासून ते स्वादिष्ट पदार्थांपर्यंत, त्याच्या पाककृती अनुभवी शेफ आणि स्वयंपाकघरातील नवशिक्या दोघांनाही प्रयोग करण्यासाठी आणि घरगुती जेवणाचा आनंद स्वीकारण्यासाठी प्रेरित करतात.बागकाम आणि स्वयंपाक करण्याच्या त्याच्या आवडीसह, जेरेमीची DIY कौशल्ये अतुलनीय आहेत. मग ते उंच बेड बांधणे असो, किचकट ट्रेलीज बांधणे असो किंवा दैनंदिन वस्तूंना सर्जनशील बागेची सजावट करणे असो, जेरेमीची संसाधनक्षमता आणि समस्या-त्याच्या DIY प्रकल्पांद्वारे चमक सोडवणे. त्याचा विश्वास आहे की प्रत्येकजण एक सुलभ कारागीर बनू शकतो आणि त्याच्या वाचकांना त्यांच्या कल्पना प्रत्यक्षात आणण्यात मदत करण्यात आनंद होतो.उबदार आणि सुलभ लेखन शैलीसह, जेरेमी क्रूझचा ब्लॉग बागकाम उत्साही, खाद्यप्रेमी आणि DIY उत्साही लोकांसाठी प्रेरणा आणि व्यावहारिक सल्ल्याचा खजिना आहे. तुम्ही मार्गदर्शन शोधणारे नवशिक्या असाल किंवा तुमची कौशल्ये वाढवू पाहणारी अनुभवी व्यक्ती असाल, जेरेमीचा ब्लॉग तुमच्या सर्व बागकाम, स्वयंपाक आणि DIY गरजांसाठी सर्वात चांगला स्त्रोत आहे.