Ynhâldsopjefte
Dizze skjin iten brokkoli salade befettet koal, brokkoli, rozijnen, amandels en griene sipels en in romige fegane dressing makke mei Mirin, sinaasappelsop en amandelbûter.
It is geweldich tsjinne as in bygerecht, as haadgerjocht salade. It is hertlik, lekker en maklik te meitsjen.
Hâld lêzen om te learen hoe't jo dizze lekkere salade meitsje makke fan ien fan myn favorite kâld waar túngriente - brokkoli.
Ik hâld fan myn eigen saladedressing te meitsjen. As earste lit it my yn 'e dressing presys pleatse wat by myn dieet past. Ik wit dat d'r gjin gemikaliën binne en ik wit ek hoe goed it smakket, want ik bliuw it oanpasse oant it geweldich is!
Besjoch myn antipasto salade mei selsmakke reade wynvinaigrette foar in oare geweldige smaak salade. It is klear yn mar minuten.
It meitsjen fan dizze Broccoli Salad.
As jo tsien minuten oer hawwe, hawwe jo tiid om dizze salade te meitsjen. Sjoch nei de goedens dy't yn 'e salade komme!
Ik brûkte proteïne om oan 'e salade ta te foegjen, mar ik haw it ek vegan makke troch de kip weg te litten en it smakket like geweldich. De smaak komt mear fan 'e dressing as it docht fan wat yn' e salade giet.
Pop jo dressing-yngrediïnten gewoan yn in itenferwurker en kombinearje oant de dressing glêd is.
Foegje dizze geweldige oranje amandeldressing oer de top fan 'e salade en jou alles in goede toss. Ik kin netwachtsje om te sjen hoe't dizze dressing smaakt op myn farske grienten!
Dizze salade hat alles foar it. It is fol mei hert sûn út de dressing yngrediïnten. It hat koal, brokkoli, rozijnen en amandelplakken om my in protte goedens te jaan.
En it hat farske hûskweekte bieslook om in ekstra sipelsmaak ta te foegjen sûnder sipelazem te krijen by it middeis. (Ik hâld fan it brûken fan bieslook yn sauzen en dressings! Besjoch dizze Ginger Soy Marinade!)
Myn skoansuster makket in brokkoli salade dy't sterk is op suvel en tsiis, mar te swier om te passen yn myn skjin itenprogramma. Dizze ferzje is in twist op dy salade. It is super sûn, plant basearre en tige kleurich.
Sjoch ek: Fall Candle Holder - Popcorn Centerpiece foar AutumnOh, en hie ik al neamd hoe geweldich it smakket? Ik fyn it net slim om de mayo en tsiis op te jaan, om't ik einigje mei in smaak dy't foar my net sa goed en better is!
De saus krijt syn romigens fan 'e amandelbûter, en sinaasappelsap en Mirin jout it in hearlike swietens. Extra virgin olive-oalje helpt it om oan 'e grienten te hingjen en sjalotten jouwe it in swiete sipelfinish.
(Sjoch myn tips foar it kiezen, bewarjen, brûken en groeien fan sjalotten hjir.)
As jo gjin sjalotten by de hân hawwe, meitsje jo gjin soargen. Dizze sjalot-ferfangers sille yn in knypeach dwaan.
Elke hap is in wedstryd makke yn in sûne libbene himel!
Super skjin iten kin sa lekker wêze, sa't dizze geweldige brokkolisalade demonstrearret. De dressing hatgjin mayo, gjin suvel en is gewoan fol fan smaak.
Elke hap fan dizze lekkere salade is swiet, pittich en krokant. Genietsje derfan hjoed foar lunch!
Dit resept makket fjouwer salades fan goede grutte, of twa haadgerjochten salades. It makket in tige fol en lekker lunch.
Sjoch ek: Succulent Bird Cage Planter - Super Easy DIY Garden ProjectFoar in oare sûne salade, besjoch dizze citrus salade mei in grapefruit dressing.
Yield: 4Broccoli Salade mei Oranje Amandel Dressing
![](/wp-content/uploads/garden/1022/fe4eemnho6-7.jpg)
Dizze skjin iten brokkoli salade befettet koal, brokkoli, rozijnen op vegan, amandel en crème makke mei grienten en amandelsap. 5> Treidingstiid 10 minuten Totale tiid 10 minuten
Yngrediïnten
Foar de salade
- 2 kopkes brokkoli florets
- 2 kopkes gesnipperde kool
- 1 kip fleis
- 1 kip 1 kip 1 kip 1/3 beker rozijnen
- 2 tbsp snijde bieslook
Foar de dressing
- 1/3 kopje sinaasappelsap
- 1 tbsp misin
- 2 tbsp amandel bûter <1k sâlt <222221k sâlt <222221 tsk> 1 eetlepel olive-oalje
Ynstruksjes
- Gaskje alle salade-yngrediïnten byinoar yn in kom.
- Puls de dressing-yngrediïnten yn in food processor oant it mingsel glêd is. Giet oer de salade yngrediïnten en smyt om te kombinearjen.
- Dochs tsjinje!
Notysjes
As de dressing te dik is, gewoanin bytsje mear sinaasappelsop taheakje.
© Carol Keuken: Sûn / Kategory: Salades![](/wp-content/uploads/garden/1022/fe4eemnho6-7.jpg)