Broccoli Salad na may Orange Almond Dressing

Talaan ng nilalaman

Ang malinis na pagkain na ito broccoli salad ay nagtatampok ng repolyo, broccoli, pasas, almond at berdeng sibuyas at creamy vegan dressing na gawa sa Mirin, orange juice at almond butter.

Masarap itong ihain bilang side dish, o main course na salad. Ito ay nakabubusog, masarap at madaling gawin.

Ipagpatuloy ang pagbabasa upang matutunan kung paano gawin ang masarap na salad na ito na ginawa mula sa isa sa paborito kong cool weather garden vegetables – broccoli.

Tingnan din: 20 Mga Tip sa Pagsisimula ng Binhi – Kailan Maghahasik – Paano Mag-transplant + Napi-print

Gusto kong gumawa ng sarili kong salad dressing. Una sa lahat, pinapayagan akong ilagay kung ano mismo ang akma sa aking diyeta sa dressing. Alam kong walang mga kemikal at alam ko rin kung gaano kasarap ang lasa nito, dahil patuloy ko itong sinasabunutan hanggang sa maging maganda ito!

Para sa isa pang masarap na salad, tingnan ang aking antipasto salad na may homemade red wine vinaigrette. Handa na ito sa loob lang ng ilang minuto.

Ginagawa itong Broccoli Salad.

Kung mayroon kang sampung minutong natitira, may oras ka para gawin itong salad. Tingnan ang kabutihan na mapupunta sa salad!

Gumamit ako ng protina upang idagdag sa salad, ngunit ginawa ko rin itong vegan sa pamamagitan ng pag-alis ng manok at ang lasa nito ay kasing sarap. Ang lasa ay higit na nagmumula sa dressing kaysa sa kung ano ang napupunta sa salad.

I-pop lang ang iyong mga sangkap ng dressing sa isang food processor at pagsamahin hanggang sa maging makinis ang dressing.

Idagdag ang kamangha-manghang orange almond dressing na ito sa ibabaw ng salad at bigyan ang lahat ng masarap na paghagis. hindi ko kayamaghintay para makita kung ano ang lasa ng dressing na ito sa aking mga sariwang gulay!

Ang salad na ito ay may lahat ng bagay para dito. Ito ay puno ng malusog na puso mula sa mga sangkap ng dressing. Mayroon itong repolyo, broccoli, pasas at mga hiwa ng almendras upang bigyan ako ng maraming kabutihan.

At nagtatampok ito ng sariwang home grown chives upang magdagdag ng dagdag na lasa ng sibuyas nang hindi kinakailangang huminga ng sibuyas sa tanghalian. (Gustung-gusto kong gumamit ng chives sa mga sarsa at dressing! Tingnan ang Ginger Soy Marinade na ito!)

Ang aking kapatid na babae ay gumagawa ng isang broccoli salad na malakas sa pagawaan ng gatas at keso ngunit masyadong mabigat upang magkasya sa aking malinis na programa sa pagkain. Ang bersyon na ito ay isang twist sa salad na iyon. Ito ay sobrang malusog, nakabatay sa halaman at napakakulay.

Oh, at nabanggit ko ba kung gaano kasarap ang lasa nito? I don’t mind give up the mayo and cheese since I end up with a taste that is every bit as good and better for me!

Ang sauce ay nakakakuha ng creaminess nito mula sa almond butter, at ang orange juice at Mirin ay nagbibigay dito ng kaaya-ayang tamis. Ang sobrang virgin olive oil ay nakakatulong na kumapit sa mga gulay at ang shallots ay nagbibigay ng matamis na sibuyas.

(Tingnan ang aking mga tip para sa pagpili, pag-iimbak, paggamit at pagtatanim ng mga shallots dito.)

Kung wala kang mga shallots sa kamay, huwag mag-alala. Ang mga pamalit na shallot na ito ay magagawa sa isang kurot.

Ang bawat kagat ay isang tugma na ginawa sa malusog na buhay na langit!

Ang sobrang malinis na pagkain ay maaaring maging napakasarap tulad ng ipinapakita ng kamangha-manghang broccoli salad na ito. Ang dressing ay maywalang mayo, walang dairy at puno lang ng lasa.

Ang bawat kagat ng masarap na salad na ito ay matamis, tangy at malutong. I-enjoy ito ngayon para sa tanghalian!

Gumagawa ang recipe na ito ng apat na magagandang side salad, o dalawang main course na salad. Nakakabusog at masarap na tanghalian ito.

Para sa isa pang masustansyang salad, tingnan ang citrus salad na ito na may grapefruit dressing.

Tingnan din: Propeller Plant – Paano Palaguin ang Crassula Falcata SucculentMagbunga: 4

Broccoli Salad na may Orange Almond Dressing

Ang malinis na broccoli salad na ito ay nagtatampok ng repolyo, broccoli, pasas, almond at berdeng sibuyas, at cream na gawa sa almendras na may kulay na almond2, almond, at berdeng sibuyas. Oras 10 minuto Kabuuang Oras 10 minuto

Mga Sangkap

Para sa salad

2 tasa ng broccoli florets
2 tasang tinadtad na repolyo
1 tasa ng lutong manok> 1 tasa ng nilutong manok (walang karne 2 <2) <2 tasa ng nilutong manok> 1> 2 tbsp tinadtad na chives

Para sa dressing

1/3 cup orange juice
1 tbsp misin
2 tbsp almond butter
1 maliit na shallot
kurot ng pink sea salt
1 kutsarang misin
2 tbsp almond butter
1 maliit na shallot
kurot ng pink sea salt

Ihagis ang lahat ng sangkap ng salad sa isang mangkok.
Pulsein ang mga sangkap ng dressing sa isang food processor hanggang sa makinis ang timpla. Ibuhos ang mga sangkap ng salad at ihagis upang pagsamahin.
Ihain kaagad!

Mga Tala

Kung masyadong makapal ang dressing, bastamagdagdag ng kaunting orange juice.

Cuisine:

Kategorya:

Bobby King

Si Jeremy Cruz ay isang mahusay na may-akda, hardinero, mahilig sa pagluluto, at eksperto sa DIY. Sa pagkahilig sa lahat ng bagay na berde at pagmamahal sa paglikha sa kusina, inialay ni Jeremy ang kanyang buhay sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at karanasan sa pamamagitan ng kanyang sikat na blog.Dahil lumaki sa isang maliit na bayan na napapaligiran ng kalikasan, nagkaroon si Jeremy ng maagang pagpapahalaga sa paghahardin. Sa paglipas ng mga taon, hinasa niya ang kanyang mga kasanayan sa pangangalaga ng halaman, landscaping, at napapanatiling mga kasanayan sa paghahalaman. Mula sa paglilinang ng iba't ibang mga halamang gamot, prutas, at gulay sa sarili niyang likod-bahay hanggang sa pag-aalok ng napakahalagang mga tip, payo, at mga tutorial, nakatulong ang kadalubhasaan ni Jeremy sa maraming mahilig sa paghahardin na lumikha ng sarili nilang mga nakamamanghang at umuunlad na hardin.Ang hilig ni Jeremy sa pagluluto ay nagmumula sa kanyang paniniwala sa kapangyarihan ng mga sariwa at katutubong sangkap. Sa kanyang malawak na kaalaman sa mga halamang gamot at gulay, tuluy-tuloy niyang pinagsasama ang mga lasa at diskarte upang lumikha ng mga katakam-takam na pagkain na nagdiriwang ng kagandahang-loob ng kalikasan. Mula sa masaganang sopas hanggang sa masasarap na mains, ang kanyang mga recipe ay nagbibigay inspirasyon sa parehong mga batikang chef at mga baguhan sa kusina upang mag-eksperimento at tanggapin ang kasiyahan ng mga lutong bahay na pagkain.Kaakibat ng kanyang hilig sa paghahalaman at pagluluto, walang kapantay ang DIY skills ni Jeremy. Maging ito man ay pagtatayo ng mga nakataas na kama, paggawa ng masalimuot na trellise, o muling paggamit ng mga pang-araw-araw na bagay sa malikhaing palamuti sa hardin, ang pagiging maparaan at kakayahan ni Jeremy sa problema-solving shine sa pamamagitan ng kanyang mga proyekto sa DIY. Naniniwala siya na ang lahat ay maaaring maging isang magaling na craftsman at nasisiyahang tulungan ang kanyang mga mambabasa na gawing katotohanan ang kanilang mga ideya.Sa isang mainit at madaling lapitan na istilo ng pagsulat, ang blog ni Jeremy Cruz ay isang kayamanan ng inspirasyon at praktikal na payo para sa mga mahilig sa paghahalaman, mahilig sa pagkain, at mahilig sa DIY. Baguhan ka man na naghahanap ng patnubay o isang bihasang indibidwal na naghahanap upang palawakin ang iyong mga kasanayan, ang blog ni Jeremy ay ang pinakamahusay na mapagkukunan para sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa paghahardin, pagluluto, at DIY.