ಆರೆಂಜ್ ಬಾದಾಮಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸಲಾಡ್

ಈ ಕ್ಲೀನ್ ಈಟಿಂಗ್ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಿರಿನ್, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೆನೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಇದು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನ ಉದ್ಯಾನ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ಓದುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಹಾಕಲು ಇದು ನನಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಟ್ವೀಕ್ ಮಾಡುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತೇನೆ!

ಇನ್ನೊಂದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಆಂಟಿಪಾಸ್ಟೊ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಇದು ಕೇವಲ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.

ನಿಮಗೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿನ ಒಳ್ಳೆಯತನವನ್ನು ನೋಡಿ!

ನಾನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಹೋಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುವಾಸನೆಯು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಬರುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಕ್ಕೆ ಪಾಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

ಈ ಅದ್ಭುತ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಾದಾಮಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ನನಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲಈ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ನನ್ನ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ!

ಈ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ನನಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯತನವನ್ನು ನೀಡಲು ಎಲೆಕೋಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಸಿರನ್ನು ಪಡೆಯದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ತಾಜಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. (ನಾನು ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ! ಇದನ್ನು ಶುಂಠಿ ಸೋಯಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!)

ನನ್ನ ಅತ್ತಿಗೆ ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ನನ್ನ ಕ್ಲೀನ್ ಈಟಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ವರ್ಣರಂಜಿತವಾಗಿದೆ.

ಓಹ್, ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಎಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಿದ್ದೇನೆಯೇ? ಮೇಯೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ನನಗೆ ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನನಗೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ!

ಸಾಸ್ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅದರ ಕೆನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮಿರಿನ್ ಅದಕ್ಕೆ ಸಂತೋಷಕರವಾದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮುಕ್ತಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

(ಆಲಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ನನ್ನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.)

ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಈ ಶಾಲೋಟ್ ಬದಲಿಗಳು ಪಿಂಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನ ಸ್ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗಿದೆ!

ಸೂಪರ್ ಕ್ಲೀನ್ ತಿನ್ನುವಿಕೆಯು ಈ ಅದ್ಭುತ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದಂತೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹೊಂದಿದೆಮೇಯೊ ಇಲ್ಲ, ಡೈರಿ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ನ ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯು ಸಿಹಿ, ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಕುರುಕಲು. ಊಟಕ್ಕೆ ಇಂದು ಇದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಾಲ್ಕು ಉತ್ತಮ ಗಾತ್ರದ ಸೈಡ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ತುಂಬುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಆರೆಂಜ್ ಬಾದಾಮಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸಲಾಡ್

ಈ ಕ್ಲೀನ್ ತಿನ್ನುವ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಕೆನೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೀಂಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮಿರಿನ್, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ

• 2 ಕಪ್ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಫ್ಲೋರೆಟ್‌ಗಳು <221 ಕಪ್
• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್> <221 ಕಪ್
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ನಿಮಗೆ ಮಾಂಸ ರಹಿತ ಸಲಾಡ್ ಬೇಕು)
• 1/3 ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
• 2 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀವ್ಸ್

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ

• 1/3 ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
• 1 tbsp <2 tbsp> ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ
• 1 tbsp <2 tbsp> ಆದರೆ
• 1 tbsp ಕಡಿಮೆ
• ಗುಲಾಬಿ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್
• 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
2. ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ತನಕ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
3. ತಕ್ಷಣ ಬಡಿಸಿ!

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೇವಲಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.