بروڪولي سلاد نارنجي بادام سان گڏ

هي صاف کائڻ بروڪولي سلاد گوبي، بروڪولي، ممڪي، بادام ۽ سائي پياز ۽ ميرين، نارنگي جوس ۽ بادام مکڻ سان ٺهيل هڪ ڪريمي ويگن ڊريسنگ جي خاصيت آهي.

اهو يا ته سائڊ ڊش، يا مين ڪورس سلاد جي طور تي پيش ڪيو ويندو آهي. اهو دلدار، لذيذ ۽ ٺاهڻ ۾ آسان آهي.

هن لذيذ سلاد کي ڪيئن ٺاهيو وڃي اهو سکڻ لاءِ ته منهنجي پسنديده ٿڌي موسم جي باغي ڀاڄين - بروڪولي مان ٺاهيو وڃي.

مون کي پنهنجو سلاد ڊريسنگ ٺاهڻ پسند آهي. سڀ کان پهريان، اها مون کي اجازت ڏئي ٿي ته بلڪل صحيح طور تي منهنجي غذا کي ڊريسنگ ۾ وجهي. مون کي خبر آهي ته ان ۾ ڪي به ڪيميڪل نه آهن ۽ مون کي اها به خبر آهي ته ان جو ذائقو ڪيترو سٺو هوندو، ڇاڪاڻ ته مان ان کي ٽوڪ ڪندو رهيس جيستائين اهو بهترين نه ٿئي!

هڪ ٻي عظيم ذائقيدار سلاد لاءِ، منهنجي اينٽي پيسٽو سلاد کي گهر جي تيار ڪيل ريڊ وائن وينيگريٽ سان ڏسو. اهو صرف چند منٽن ۾ تيار آهي.

هن بروڪولي سلاد کي ٺاهيو.

جيڪڏهن توهان وٽ ڏهه منٽ آهن، توهان وٽ هي سلاد ٺاهڻ جو وقت آهي. اها خوبي ته ڏسو جيڪا سلاد ۾ ويندي!

مون سلاد ۾ شامل ڪرڻ لاءِ پروٽين استعمال ڪيو، پر مرغي کي ڇڏي ان کي ويگن به بڻايو آهي ۽ ان جو ذائقو به ايترو ئي شاندار آهي. ذائقو ڊريسنگ مان وڌيڪ اچي ٿو جيڪو سلاد ۾ وڃي ٿو ان کان وڌيڪ.

بس پنهنجي ڊريسنگ جي اجزاء کي فوڊ پروسيسر ۾ پاپ ڪريو ۽ ان وقت تائين گڏ ڪريو جيستائين ڊريسنگ هموار نه ٿئي.

هن شاندار نارنگي بادام جي ڊريسنگ کي سلاد جي مٿي تي شامل ڪريو ۽ هر شيءِ کي سٺو ٽاس ڏيو. مان نٿو ڪري سگهاناهو ڏسڻ لاءِ انتظار ڪريو ته منهنجي تازي ڀاڄين تي هي ڊريسنگ ڪيئن لڳندي آهي!

هن سلاد ۾ سڀ ڪجهه موجود آهي. ڊريسنگ جي اجزاء مان دل کي صحتمند رکي ٿو. ان ۾ گوبي، بروڪولي، ڪشمش ۽ بادام جون سلائسون آهن جيڪي مون کي تمام گهڻيون خوبيون ڏين ٿيون.

۽ ان ۾ شامل آهن تازو گهر ۾ پيدا ٿيل چائيوز، جنهن ۾ لنچ ۾ پياز جي سانس وٺڻ کان سواءِ اضافي پياز جو ذائقو شامل ڪيو وڃي. (مون کي ساس ۽ ڊريسنگ ۾ چائيوز استعمال ڪرڻ پسند آهي! هي جنجر سويا ماريناڊ چيڪ ڪريو!)

منهنجي ڀيڻ بروڪولي سلاد ٺاهيندي آهي جيڪا ڊئري ۽ پنير تي مضبوط آهي پر منهنجي صاف کائڻ واري پروگرام ۾ فٽ ٿيڻ لاءِ تمام ڳري آهي. هي نسخو ان سلاد تي هڪ موڙ آهي. اهو انتهائي صحتمند، ٻوٽن تي ٻڌل ۽ تمام رنگين آهي.

او، ۽ ڇا مون ذڪر ڪيو ته اهو ڪيترو سٺو ذائقو آهي؟ مان مايو ۽ پنير کي ڇڏي ڏيڻ ۾ ڪو اعتراض نه ٿو ڪريان، ڇاڪاڻ ته مان هڪ ذائقي سان ختم ٿي چڪو آهيان جيڪو منهنجي لاءِ هر هڪ جيترو سٺو ۽ بهتر آهي!

ساس کي بادام جي مکڻ ۽ نارنگي جو رس ۽ ميرن مان ملائيت ملي ٿي، ان کي هڪ وڻندڙ ​​مٺو آهي. اضافي ڪنوار زيتون جو تيل ان کي ڀاڄين کي چمڪائڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ شيلوٽس ان کي هڪ مٺي پياز ختم ڪري ٿو.

(هتي شيلوٽس چونڊڻ، محفوظ ڪرڻ، استعمال ڪرڻ ۽ وڌڻ لاءِ منهنجون تجويزون ڏسو.)

جيڪڏهن توهان جي هٿ تي شيلوٽس نه آهن، پريشان نه ٿيو. اهي ٿلها متبادل هڪ چِٽي ۾ ڪندا.

هر ڪنگڻ هڪ ميچ آهي جيڪو صحتمند زندگين جنت ۾ ٺاهيو ويو آهي!

سپر صاف کاڌو ايترو سوادج ٿي سگهي ٿو جيترو هي شاندار بروڪولي سلاد ڏيکاري ٿو. ڊريسنگ آهينه مييو، نه ڊيئري ۽ رڳو ذائقي سان ڀريل آهي.

هن لذيذ سلاد جو هر ڪچو مٺو، ٿلهو ۽ ڪڪڙ هوندو آهي. اڄ ئي لنچ لاءِ ان جو مزو وٺو!

هي ترڪيب چار سٺي سائيز جي سائڊ سلاد، يا ٻه مکيه ڪورس سلاد ٺاهي ٿو. اهو هڪ تمام لچڪدار ۽ لذيذ لنچ ٺاهيندو آهي.

هڪ ٻئي صحتمند سلاد لاءِ، انگور جي ڊريسنگ سان هي سائٽرس سلاد چيڪ ڪريو.

بروڪلي سلاد سان نارنجي بادام جي ڊريسنگ

هن صاف کائڻ واري بروڪلي سلاد ۾ گوبي، انسائيڪلوپيڊيا ۽ سائي رنگ جي ڪريم سان ٺاهيل بروڪلولي سلاد شامل آهن. , نارنگي جو رس ۽ بادام مکڻ.

اجزاء

سلاد لاءِ

• 2 پيالو بروڪلولي فلورٽس
• 2 پيالو <2 پيالو ڪڪ <1 ڪڪ <2 پيالو جيڪڏهن چاھيو ٿا> هڪ گوشت کان سواءِ سلاد)
• 1/3 پيالو مميش
• 2 چمچا ڪٽيل چڻا
23>

ڊريسنگ لاءِ

• 1/3 پيالو نارنگي جو رس
• 1 چمچ مسين
• 1 چمچا مسين
• <21 چمچا
• بادام
• ننڍي
بادام
• ننڍو چمچو گلابي سامونڊي لوڻ جو هڪ چمچو
• 1 چمچ زيتون جو تيل

هدايتون

24>
• سڀني سلاد جي اجزاء کي هڪ پيالي ۾ گڏ ڪريو.
• ڊريسنگ جي اجزاء کي فوڊ پروسيسر ۾ پيس ڪريو جيستائين مرکب هموار نه ٿئي. سلاد جي اجزاء مٿان اٿو ۽ گڏ ڪرڻ لاءِ ٽاس ڪريو.
• فوري طور تي خدمت ڪريو!
25>

نوٽس

جيڪڏهن ڊريسنگ تمام ڳري آهي، بسٿورو وڌيڪ نارنگي جو رس شامل ڪريو.

© ڪيرول کاڌ خوراڪ: صحت مند / زمري: سلاد