ഓറഞ്ച് ബദാം ഡ്രെസ്സിംഗിനൊപ്പം ബ്രോക്കോളി സാലഡ്

ഓറഞ്ച് ബദാം ഡ്രെസ്സിംഗിനൊപ്പം ബ്രോക്കോളി സാലഡ്
Bobby King

ഈ ക്ലീൻ ഈറ്റിംഗ് ബ്രോക്കോളി സാലഡ് കാബേജ്, ബ്രോക്കോളി, ഉണക്കമുന്തിരി, ബദാം, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവയും മിറിൻ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, ബദാം വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ക്രീം വെഗൻ ഡ്രെസ്സിംഗും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

ഇത് ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ആയോ അല്ലെങ്കിൽ മെയിൻ കോഴ്‌സ് സാലഡ് ആയോ വിളമ്പുന്നു. ഇത് ഹൃദ്യവും രുചികരവും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതുമാണ്.

എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട തണുത്ത കാലാവസ്ഥ തോട്ടം പച്ചക്കറികളിലൊന്നായ ബ്രോക്കോളിയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് അറിയാൻ വായന തുടരുക.

എന്റെ സ്വന്തം സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഒന്നാമതായി, എന്റെ ഭക്ഷണക്രമത്തിന് അനുയോജ്യമായത് ഡ്രസിംഗിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഇത് എന്നെ അനുവദിക്കുന്നു. കെമിക്കലുകൾ ഒന്നുമില്ലെന്ന് എനിക്കറിയാം, അതിന്റെ രുചി എത്രത്തോളം നല്ലതായിരിക്കുമെന്ന് എനിക്കറിയാം, കാരണം അത് മികച്ചതാകുന്നതുവരെ ഞാൻ അത് ട്വീക്ക് ചെയ്യുന്നത് തുടരും!

മറ്റൊരു മികച്ച രുചിയുള്ള സാലഡിനായി, വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച റെഡ് വൈൻ വിനൈഗ്രെറ്റുള്ള എന്റെ ആന്റിപാസ്റ്റോ സാലഡ് പരിശോധിക്കുക. മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഇത് തയ്യാറാണ്.

ഇതും കാണുക: റോസ്മേരി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ

ഈ ബ്രോക്കോളി സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് പത്ത് മിനിറ്റ് ബാക്കിയുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സമയമുണ്ട്. സാലഡിലെ ഗുണം നോക്കൂ!

ഇതും കാണുക: വിക്ടോറിയ കിരീടമണിഞ്ഞ പ്രാവ് - ഗൗര വിക്ടോറിയ വസ്തുതകൾ

സാലഡിൽ ചേർക്കാൻ ഞാൻ പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിച്ചു, പക്ഷേ ചിക്കൻ ഒഴിവാക്കി ഞാൻ അതിനെ വെജിഗൻ ആക്കിയിട്ടുണ്ട്, അതിന്റെ രുചി അത്രയും മികച്ചതാണ്. സാലഡിലേയ്‌ക്ക് ലഭിക്കുന്നതിനേക്കാൾ സ്വാദാണ് ഡ്രസിംഗിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നത്.

നിങ്ങളുടെ ഡ്രസ്സിംഗ് ചേരുവകൾ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിലേക്ക് പോപ്പ് ചെയ്‌ത് ഡ്രസ്സിംഗ് സ്മൂത്ത് ആകുന്നത് വരെ യോജിപ്പിക്കുക.

ഈ അത്ഭുതകരമായ ഓറഞ്ച് ബദാം ഡ്രസ്സിംഗ് സാലഡിന്റെ മുകളിൽ ചേർത്ത് എല്ലാം നന്നായി ടോസ് ചെയ്യുക. എനിക്ക് കഴിയില്ലഎന്റെ പുതിയ പച്ചക്കറികളിൽ ഈ ഡ്രസ്സിംഗ് എങ്ങനെ ആസ്വദിക്കുമെന്ന് കാണാൻ കാത്തിരിക്കുക!

ഈ സാലഡിന് അതിനുള്ള എല്ലാമുണ്ട്. ഡ്രസ്സിംഗ് ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ഇത് ഹൃദയം നിറഞ്ഞതാണ്. അതിൽ കാബേജ്, ബ്രോക്കോളി, ഉണക്കമുന്തിരി, ബദാം കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവ എനിക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നുണ്ട്.

ഒപ്പം ഉച്ചഭക്ഷണ സമയത്ത് ഉള്ളി ശ്വാസം കിട്ടാതെ അധിക സവാള രുചി ചേർക്കാൻ വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന പുതിയ മുളക് ഇതിലുണ്ട്. (എനിക്ക് സോസുകളിലും ഡ്രെസ്സിംഗുകളിലും ചീവ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഇഷ്ടമാണ്! ഇത് ജിഞ്ചർ സോയ മറീനേഡ് പരിശോധിക്കുക!)

എന്റെ അനിയത്തി പാലിലും ചീസിലും വീര്യമുള്ളതും എന്നാൽ എന്റെ വൃത്തിയുള്ള ഭക്ഷണക്രമവുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ കഴിയാത്തത്ര ഭാരമുള്ളതുമായ ബ്രോക്കോളി സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ പതിപ്പ് ആ സാലഡിലെ ഒരു ട്വിസ്റ്റാണ്. ഇത് വളരെ ആരോഗ്യകരവും സസ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതും വളരെ വർണ്ണാഭമായതുമാണ്.

ഓ, അതിന്റെ രുചി എത്ര മികച്ചതാണെന്ന് ഞാൻ സൂചിപ്പിച്ചോ? മയോയും ചീസും ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിൽ എനിക്ക് പ്രശ്‌നമില്ല, കാരണം എനിക്ക് നല്ലതും മികച്ചതുമായ ഒരു രുചിയാണ് ഞാൻ നൽകുന്നത്!

ബദാം വെണ്ണയിൽ നിന്ന് സോസിന് അതിന്റെ ക്രീം ലഭിക്കുന്നു, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസും മിറിനും ഇതിന് മനോഹരമായ മധുരം നൽകുന്നു. എക്സ്ട്രാ വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ പച്ചക്കറികളിൽ പറ്റിപ്പിടിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ചെറുപയർ ഇതിന് മധുരമുള്ള ഉള്ളി ഫിനിഷ് നൽകുന്നു.

(വെളിച്ചം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനും സൂക്ഷിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനും വളർത്തുന്നതിനുമുള്ള എന്റെ നുറുങ്ങുകൾ ഇവിടെ കാണുക.)

നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ ചെറുപയർ ഇല്ലെങ്കിൽ വിഷമിക്കേണ്ട. ഈ ചെറുപുഷ്പത്തിന് പകരമുള്ളവ ഒരു നുള്ളിൽ ചെയ്യും.

ഓരോ കടിയും ആരോഗ്യകരമായ ജീവനുള്ള സ്വർഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയ പൊരുത്തം!

സൂപ്പർ വൃത്തിയുള്ള ഭക്ഷണം ഈ അത്ഭുതകരമായ ബ്രോക്കോളി സാലഡ് കാണിക്കുന്നത് പോലെ വളരെ രുചികരമായിരിക്കും. ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ട്മയോ ഇല്ല, ഡയറി ഇല്ല, മാത്രമല്ല സ്വാദും നിറഞ്ഞതാണ്.

ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ സാലഡിന്റെ ഓരോ കടിയും മധുരവും, എരിവും, ക്രഞ്ചിയുമാണ്. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ഇന്ന് ഇത് ആസ്വദിക്കൂ!

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നാല് നല്ല സൈഡ് സലാഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് പ്രധാന കോഴ്‌സ് സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് വളരെ രസകരവും രുചികരവുമായ ഉച്ചഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ആരോഗ്യകരമായ മറ്റൊരു സാലഡിനായി, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ഡ്രെസ്സിംഗിനൊപ്പം ഈ സിട്രസ് സാലഡ് പരിശോധിക്കുക.

വിളവ്: 4

ഓറഞ്ച് ബദാം ഡ്രെസ്സിംഗോടുകൂടിയ ബ്രോക്കോളി സാലഡ്

ഈ വൃത്തിയായി കഴിക്കുന്ന ബ്രൊക്കോളി സാലഡിൽ കാബേജ്, ആൽഗൻ, ബ്രോക്കോളി എന്നിവയിൽ ഉണ്ടാക്കിയ ക്രീമുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് മിറിൻ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, ബദാം വെണ്ണ എന്നിവയോടൊപ്പം.

തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം10 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം10 മിനിറ്റ്

ചേരുവകൾ

സാലഡിന്

  • 2 കപ്പ് ബ്രോക്കോളി ഫ്‌ളോററ്റുകൾ <221> 2 കപ്പ്
  • ചിക്കൻ <221> അരിഞ്ഞത് <221> നിങ്ങൾക്ക് മാംസമില്ലാത്ത സാലഡ് വേണം)
  • 1/3 കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മുളക് അരിഞ്ഞത്

ഡ്രസ്സിംഗിനായി

  • 1/3 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
  • 1/3 കപ്പ് <2 ടീസ്പൂൺ> ചെറുത് 2 മാസം> <2 ടേബിൾസ്പൂൺ> 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
  • പിങ്ക് കടൽ ഉപ്പ് നുള്ള്
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  1. എല്ലാ സാലഡ് ചേരുവകളും ഒരുമിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ടോസ് ചെയ്യുക.
  2. ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതുവരെ ഡ്രസ്സിംഗ് ചേരുവകൾ പൾസ് ചെയ്യുക. സാലഡ് ചേരുവകൾ ഒഴിച്ച് യോജിപ്പിക്കാൻ ടോസ് ചെയ്യുക.
  3. ഉടൻ വിളമ്പുക!

കുറിപ്പുകൾ

ഡ്രസ്സിംഗ് വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, വെറുംഅൽപ്പം കൂടി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ചേർക്കുക.

© കരോൾ പാചകരീതി:ആരോഗ്യം / വിഭാഗം:സലാഡുകൾ



Bobby King
Bobby King
ജെറമി ക്രൂസ് ഒരു പ്രഗത്ഭനായ എഴുത്തുകാരൻ, തോട്ടക്കാരൻ, പാചക പ്രേമി, DIY വിദഗ്‌ദ്ധൻ. പച്ചയായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളോടും ഉള്ള അഭിനിവേശവും അടുക്കളയിൽ സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള ഇഷ്ടവും ഉള്ള ജെറമി തന്റെ ജനപ്രിയ ബ്ലോഗിലൂടെ തന്റെ അറിവുകളും അനുഭവങ്ങളും പങ്കിടാൻ തന്റെ ജീവിതം സമർപ്പിച്ചു.പ്രകൃതിയാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തിൽ വളർന്ന ജെറമി, പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തോടുള്ള ആദരവ് വളർത്തിയെടുത്തു. വർഷങ്ങളായി, സസ്യ സംരക്ഷണം, ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗ്, സുസ്ഥിര പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികൾ എന്നിവയിൽ അദ്ദേഹം തന്റെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തി. സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്ത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കൃഷിചെയ്യുന്നത് മുതൽ വിലമതിക്കാനാവാത്ത നുറുങ്ങുകളും ഉപദേശങ്ങളും ട്യൂട്ടോറിയലുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് വരെ, ജെറമിയുടെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നിരവധി പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്ക് സ്വന്തമായി അതിശയകരവും അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നതുമായ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.ജെറമിയുടെ പാചകത്തോടുള്ള ഇഷ്ടം പുതിയതും നാട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയതുമായ ചേരുവകളുടെ ശക്തിയിലുള്ള വിശ്വാസത്തിൽ നിന്നാണ്. ഔഷധസസ്യങ്ങളെയും പച്ചക്കറികളെയും കുറിച്ചുള്ള വിപുലമായ അറിവ് കൊണ്ട്, പ്രകൃതിയുടെ ഔദാര്യം ആഘോഷിക്കുന്ന വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അദ്ദേഹം രുചികളും സാങ്കേതികതകളും തടസ്സമില്ലാതെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഹൃദ്യമായ സൂപ്പുകൾ മുതൽ രുചികരമായ മെയിൻ വരെ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാരെയും അടുക്കളയിലെ തുടക്കക്കാരെയും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആനന്ദം പരീക്ഷിക്കാനും സ്വീകരിക്കാനും പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നു.പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലും പാചകത്തിലുമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തോടൊപ്പം, ജെറമിയുടെ DIY കഴിവുകൾ സമാനതകളില്ലാത്തതാണ്. അത് ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ നിർമ്മിക്കുക, സങ്കീർണ്ണമായ ട്രെല്ലിസുകൾ നിർമ്മിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ദൈനംദിന വസ്തുക്കളെ ക്രിയേറ്റീവ് ഗാർഡൻ ഡെക്കറിലേക്ക് പുനർനിർമ്മിക്കുക, ജെറമിയുടെ വിഭവസമൃദ്ധിയും പ്രശ്‌നത്തിനുള്ള കഴിവും-തന്റെ DIY പ്രോജക്ടുകളിലൂടെ തിളങ്ങുന്നു. എല്ലാവർക്കും ഒരു ഹാൻഡി കരകൗശല വിദഗ്ധനാകാൻ കഴിയുമെന്ന് അദ്ദേഹം വിശ്വസിക്കുകയും വായനക്കാരെ അവരുടെ ആശയങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഊഷ്മളവും സമീപിക്കാവുന്നതുമായ രചനാശൈലിയോടെ, ജെറമി ക്രൂസിന്റെ ബ്ലോഗ് പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്കും ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കും DIY താൽപ്പര്യക്കാർക്കും ഒരുപോലെ പ്രചോദനത്തിന്റെയും പ്രായോഗിക ഉപദേശത്തിന്റെയും ഒരു നിധിയാണ്. നിങ്ങൾ മാർഗനിർദേശം തേടുന്ന ഒരു തുടക്കക്കാരനായാലും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന പരിചയസമ്പന്നനായ വ്യക്തിയായാലും, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനം, പാചകം, DIY ആവശ്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായുള്ള ആത്യന്തിക ഉറവിടമാണ് ജെറമിയുടെ ബ്ലോഗ്.