સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
આ સ્વચ્છ આહાર બ્રોકોલી કચુંબર કોબી, બ્રોકોલી, કિસમિસ, બદામ અને લીલી ડુંગળી અને મીરીન, નારંગીનો રસ અને બદામના માખણથી બનાવેલ ક્રીમી વેગન ડ્રેસિંગ ધરાવે છે.
તે સાઇડ ડિશ અથવા મુખ્ય કોર્સ સલાડ તરીકે શ્રેષ્ઠ રીતે પીરસવામાં આવે છે. તે હાર્દિક, સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવામાં સરળ છે.
આ પણ જુઓ: મેંગો સાલસા અને હોમમેઇડ ટોર્ટિલા એસમારી મનપસંદ ઠંડી હવામાન બગીચાની શાકભાજી - બ્રોકોલીમાંથી બનાવેલ આ સ્વાદિષ્ટ કચુંબર કેવી રીતે બનાવવું તે શીખવા માટે વાંચતા રહો.
મને મારી જાતે સલાડ ડ્રેસિંગ બનાવવાનું પસંદ છે. સૌ પ્રથમ, તે મને ડ્રેસિંગમાં મારા આહારમાં જે બંધબેસે છે તે બરાબર મૂકવાની મંજૂરી આપે છે. હું જાણું છું કે તેમાં કોઈ રસાયણો નથી અને હું એ પણ જાણું છું કે તેનો સ્વાદ કેટલો સારો હશે, કારણ કે જ્યાં સુધી તે ઉત્તમ ન થાય ત્યાં સુધી હું તેને ટ્વીક કરતો રહું છું!
બીજા ઉત્તમ ટેસ્ટિંગ સલાડ માટે, હોમમેઇડ રેડ વાઇન વિનેગ્રેટ સાથે મારું એન્ટિપાસ્ટો સલાડ જુઓ. તે થોડી જ મિનિટોમાં તૈયાર છે.
આ બ્રોકોલી સલાડ બનાવવું.
જો તમારી પાસે દસ મિનિટ બાકી છે, તો તમારી પાસે આ સલાડ બનાવવાનો સમય છે. સલાડમાં જે ભલાઈ જશે તે જુઓ! 
મેં કચુંબરમાં ઉમેરવા માટે પ્રોટીનનો ઉપયોગ કર્યો હતો, પરંતુ મેં ચિકનને બાદ કરીને તેને વેગન પણ બનાવ્યું છે અને તેનો સ્વાદ પણ એટલો જ સરસ છે. સલાડમાં જે આવે છે તેના કરતાં ડ્રેસિંગમાં વધુ સ્વાદ આવે છે.
ફક્ત તમારા ડ્રેસિંગ ઘટકોને ફૂડ પ્રોસેસરમાં પૉપ કરો અને ડ્રેસિંગ સ્મૂધ ન થાય ત્યાં સુધી ભેગું કરો. 
સલાડની ટોચ પર આ અદ્ભુત નારંગી બદામની ડ્રેસિંગ ઉમેરો અને દરેક વસ્તુને સારી રીતે ટૉસ કરો. હું કરી શકતો નથીમારી તાજી શાકભાજીમાં આ ડ્રેસિંગનો સ્વાદ કેવો લાગે છે તે જોવા માટે રાહ જુઓ! 
આ સલાડમાં બધું જ છે. તે ડ્રેસિંગ ઘટકોથી હૃદયને સ્વસ્થ બનાવે છે. તેમાં કોબી, બ્રોકોલી, કિસમિસ અને બદામના ટુકડા છે જે મને ઘણી બધી સારીતા આપે છે.
અને તેમાં લંચમાં ડુંગળીનો શ્વાસ લીધા વિના વધારાની ડુંગળીનો સ્વાદ ઉમેરવા માટે તાજા ઘરે ઉગાડવામાં આવેલા ચાઈવ્સ છે. (મને ચટણીઓ અને ડ્રેસિંગ્સમાં ચાઇવ્સનો ઉપયોગ કરવો ગમે છે! આ આદુ સોયા મરીનેડ જુઓ!) 
મારી ભાભી બ્રોકોલી સલાડ બનાવે છે જે ડેરી અને ચીઝ પર મજબૂત હોય છે પરંતુ મારા સ્વચ્છ આહાર કાર્યક્રમમાં ફિટ થવા માટે ખૂબ ભારે હોય છે. આ સંસ્કરણ તે કચુંબર પર ટ્વિસ્ટ છે. તે ખૂબ જ સ્વસ્થ, છોડ આધારિત અને ખૂબ જ રંગીન છે.
ઓહ, અને શું મેં ઉલ્લેખ કર્યો કે તેનો સ્વાદ કેટલો સરસ છે? મને મેયો અને ચીઝ છોડવામાં કોઈ વાંધો નથી કારણ કે હું મારા માટે દરેક અંશે સારો અને વધુ સારો એવો સ્વાદ મેળવ્યો છું!
ચટણીને બદામના માખણમાંથી તેની મલાઈ મળે છે, અને નારંગીનો રસ અને મીરીન તેને આનંદદાયક મીઠાશ આપે છે. એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ ઓઈલ તેને શાકભાજી સાથે ચોંટી જવામાં મદદ કરે છે અને શેલોટ્સ તેને ડુંગળીની મીઠી ફિનિશ આપે છે.
(અહીં શેલોટ્સ પસંદ કરવા, સંગ્રહવા, ઉપયોગ કરવા અને ઉગાડવા માટેની મારી ટીપ્સ જુઓ.) 
જો તમારી પાસે શેલોટ્સ ન હોય તો ચિંતા કરશો નહીં. આ શાલોટ અવેજી ચપટીમાં કરશે.
આ પણ જુઓ: હું મારી માતા માટે આભારી છુંદરેક ડંખ એ સ્વસ્થ જીવનના સ્વર્ગમાં બનાવેલ મેચ છે!
સુપર ક્લીન ખાવું એટલું સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે કારણ કે આ અદ્ભુત બ્રોકોલી સલાડ દર્શાવે છે. ડ્રેસિંગ ધરાવે છેકોઈ મેયો નથી, કોઈ ડેરી નથી અને તે માત્ર સ્વાદથી ભરપૂર છે.
આ સ્વાદિષ્ટ સલાડનો દરેક ડંખ મીઠો, ટેન્ગી અને ક્રન્ચી છે. આજે લંચ માટે તેનો આનંદ માણો! 
આ રેસીપી ચાર સારા કદના સાઈડ સલાડ અથવા બે મુખ્ય કોર્સ સલાડ બનાવે છે. તે ખૂબ જ ભરપૂર અને સ્વાદિષ્ટ લંચ બનાવે છે.
બીજા હેલ્ધી સલાડ માટે, ગ્રેપફ્રૂટ ડ્રેસિંગ સાથે આ સાઇટ્રસ કચુંબર જુઓ.
ઉપજ: 4બ્રોકોલી સલાડ વિથ ઓરેન્જ આલમન્ડ ડ્રેસિંગ
આ સ્વચ્છ ખાવાના બ્રોકોલી સલાડમાં કોબી, બ્રોકોલી અને લીલોતરી ક્રીમ સાથે બ્રૉકોલી સલાડનો સમાવેશ થાય છે. , સંતરાનો રસ અને બદામનું માખણ.
તૈયારીનો સમય10 મિનિટ કુલ સમય10 મિનિટસામગ્રી
સલાડ માટે
- 2 કપ બ્રોકોલી ફ્લોરેટ્સ
- 2 કપ <2 કપ છીણવું હોય તો> 2 કપ ચીકણું> 2 કપ ચટણી માંસ વિનાનું કચુંબર)
- 1/3 કપ કિસમિસ
- 2 ચમચી સમારેલી ચાઈવ્સ
ડ્રેસિંગ માટે
- 1/3 કપ નારંગીનો રસ
- 1 ચમચી મિસિન
- 1 ચમચી
- બદામ
- નાની
- બદામ
- નાની ચમચી ચપટી ગુલાબી દરિયાઈ મીઠું
- 1 ટેબલસ્પૂન ઓલિવ ઓઈલ
સૂચનો
- એક બાઉલમાં સલાડના તમામ ઘટકોને એકસાથે ટોસ કરો.
- મિશ્રણ સ્મૂધ ન થાય ત્યાં સુધી ડ્રેસિંગ ઘટકોને ફૂડ પ્રોસેસરમાં પલ્સ કરો. સલાડની સામગ્રી પર રેડો અને ભેગા કરવા માટે ટૉસ કરો.
- તત્કાલ પીરસો!
નોંધ
જો ડ્રેસિંગ ખૂબ જાડું હોય, તો માત્રથોડો વધુ નારંગીનો રસ ઉમેરો.
© કેરોલ ભોજન:આરોગ્યપ્રદ / શ્રેણી:સલાડ