Салата з брокалі з апельсінавай і міндальнай запраўкай

Гэты чысты салата з брокалі складаецца з капусты, брокалі, разынак, міндаля і зялёнай цыбулі, а таксама сметанковай веганскай запраўкі з Мірына, апельсінавага соку і міндальнага масла.

Яго выдатна падаюць у якасці гарніру або салаты да асноўнай стравы. Ён сытны, смачны і просты ў прыгатаванні.

Працягвайце чытаць, каб даведацца, як прыгатаваць гэты смачны салата з адной з маіх любімых садовых гародніны ў прахалоднае надвор'е - брокалі.

Я люблю самастойна рабіць запраўку для салат. Перш за ўсё, гэта дазваляе мне пакласці ў запраўку менавіта тое, што адпавядае маёй дыеце. Я ведаю, што ў ім няма ніякіх хімікатаў, і я таксама ведаю, наколькі добрым ён будзе на смак, таму што працягваю наладжваць яго, пакуль ён не стане выдатным!

Каб атрымаць яшчэ адзін цудоўны на смак салата, паглядзіце мой салата з антыпаста з хатнім вінегрэтам з чырвонага віна. Ён гатовы ўсяго за некалькі хвілін.

Робім гэты салата з брокалі.

Калі ў вас ёсць дзесяць вольных хвілін, у вас ёсць час прыгатаваць гэты салата. Паглядзіце, якія карысныя рэчы ўвойдуць у салату!

Я выкарыстаў бялок, каб дадаць у салату, але я таксама зрабіў яго веганскім, прапусціўшы курыцу, і ён такі ж цудоўны на смак. Густ у большай ступені надыходзіць ад запраўкі, чым ад таго, што ідзе ў салату.

Проста пакладзеце інгрэдыенты запраўкі ў кухонны камбайн і змяшайце, пакуль запраўка не стане аднастайнай.

Дадайце гэтую дзіўную апельсінавую міндальную запраўку зверху на салату і добра ўсё змяшайце. Я не магупачакайце, каб убачыць, які смак гэтая запраўка на маіх свежых гародніне!

У гэтым салаце ёсць усё, што трэба. Ён напоўнены здароўем сэрца з інгрэдыентаў запраўкі. У ім ёсць капуста, брокалі, разынкі і лустачкі міндаля, каб даць мне шмат карысці.

І ён змяшчае свежы хатні зялёны лук, які дадае дадатковы смак цыбулі без неабходнасці адчуваць дыханне цыбулі ў абед. (Я люблю выкарыстоўваць лук-лук у соусах і запраўках! Паглядзіце гэты імбірна-соевы марынад!)

Мая нявестка робіць салата з брокалі, багаты малочнымі прадуктамі і сырам, але занадта цяжкі, каб упісацца ў маю праграму чыстага харчавання. Гэтая версія - паварот да гэтага салаты. Яно вельмі карыснае для здароўя, расліннага паходжання і вельмі маляўнічае.

О, я ўжо згадваў, які ён цудоўны на смак? Я не супраць адмовіцца ад маянэзу і сыру, таму што ў канчатковым выніку я атрымліваю такі ж добры і лепшы густ для мяне!

Соўс атрымлівае сметанковасць ад міндальнага масла, а апельсінавы сок і Мірын надаюць яму цудоўную салодкасць. Аліўкавы алей першага адціску дапамагае яму счапіцца з гароднінай, а лук-шалот надае яму салодкі цыбульны адценне.

(Глядзіце мае парады па выбары, захоўванні, выкарыстанні і вырошчванні лука-шалота тут.)

Калі ў вас пад рукой няма лука-шалота, не хвалюйцеся. Гэтыя заменнікі лука-шалота падыдуць у крайнім выпадку.

Кожны ўкус - гэта супадзенне ў раі здаровага ладу жыцця!

Суперчыстае харчаванне можа быць такім смачным, як дэманструе гэты дзіўны салата з брокалі. Павязка маебез маянэзу, без малочных прадуктаў і проста поўны густу.

Кожны кавалачак гэтага смачнага салаты салодкі, востры і хрумсткі. Атрымлівайце асалоду ад гэтага сёння на абед!

Па гэтым рэцэпце можна прыгатаваць чатыры гарнірных салаты добрага памеру або два асноўныя салаты. Атрымаецца вельмі сытны і смачны абед.

Для яшчэ аднаго карыснага салаты паглядзіце гэты салата з цытрусавымі з грэйпфрутавай запраўкай.

Салата з брокалі з апельсінавай і міндальнай запраўкай

Гэты чысты салата з брокалі складаецца з капусты, брокалі, разынак, міндаля і зялёнай цыбулі, а таксама сметанковай веганскай запраўкі з Мірын, апельсінавы сок і міндальнае масла.

Інгрэдыенты

Для салаты

• 2 шклянкі суквеццяў брокалі
• 2 шклянкі нарэзанай капусты
• 1 шклянка варанай курыцы (прапусціце, калі хочаце мяне без салаты)
• 1/3 шклянкі разынак
• 2 сталовыя лыжкі здробненага лука

Для запраўкі

• 1/3 шклянкі апельсінавага соку
• 1 сталовая лыжка місіна
• 2 сталовыя лыжкі міндальнага масла
• 1 маленькі лук-шалот
• пі ч ружовай марской солі
• 1 сталовая лыжка аліўкавага алею

Інструкцыі

1. Змяшайце ўсе інгрэдыенты салаты ў міску.
2. Змяшайце інгрэдыенты запраўкі ў кухонным камбайне, пакуль сумесь не стане аднастайнай. Паліце ​​інгрэдыенты салаты і змяшайце, каб злучыць.
3. Падаваць неадкладна!

Заўвагі

Калі запраўка занадта густая, простададайце трохі апельсінавага соку.