Clàr-innse
Tha an salad broccoli ithe glan seo a’ nochdadh càl, broccoli, reasanan, almoin agus uinneanan uaine agus dreasa vegan uachdarach air a dhèanamh le Mirin, sùgh orainds agus ìm almon.
Tha e air leth math mar mhias cliathaich, no salad prìomh chùrsa. Tha e cridheil, blasta agus furasta ri dhèanamh.
Cum a’ leughadh gus ionnsachadh mar a nì thu an salad bhlasta seo bho aon de na glasraich gàrraidh sìde fhionnar as fheàrr leam – broccoli.
Is toil leam an t-aodach salad agam fhìn a dhèanamh. An toiseach, leigidh e leam na tha a rèir mo dhaithead a chuir a-steach don dreasa. Tha fios agam nach eil ceimigean ann agus tha fios agam cuideachd dè cho math ‘s a bhios e a’ blasad, ag adhbhrachadh gum bi mi ga tweaking gus am bi e sgoinneil!
Airson salad blasad math eile, thoir sùil air an t-salad antipasto agam le vinaigrette fìon dearg dachaigh. Tha e deiseil ann am beagan mhionaidean.
A’ dèanamh an t-salad broccoli seo.
Ma tha deich mionaidean agad ri shaoradh, tha tìde agad an salad seo a dhèanamh. Seall air cho math sa thèid dhan t-salad!
Chleachd mi pròtain airson a chur ris an t-salad, ach rinn mi vegan cuideachd le bhith a’ fàgail a’ chearc air falbh agus tha e a’ blasad a cheart cho math. Bidh am blas a’ tighinn nas motha bhon dreasadh na tha e bho na thèid a-steach don t-salad.
Dìreach cuir na grìtheidean èididh agad a-steach do phròiseas bidhe agus cuir còmhla gus am bi an dreasad rèidh.
Cuir ris an dreasa almond orains iongantach seo thairis air mullach an t-salad agus thoir air falbh a h-uile càil. Chan urrainn dhomhfuirich gus faicinn mar a bhios an t-aodach seo a’ blasad air na glasraich ùra agam!
Tha a h-uile càil a’ dol air a shon san t-salad seo. Tha e làn de chridhe fallain bho na stuthan èididh. Tha càl, broccoli, reasanan agus sliseagan almain ann airson tòrr maitheis a thoirt dhomh.
Agus tha sìol-chraobhan ann a tha air fàs dhachaigh às ùr gus blas oinniún a bharrachd a chur ris gun a bhith a’ faighinn anail oinniún aig lòn. (Is toil leam a bhith a’ cleachdadh sìolidhean ann an sàsaichean is dreasaichean! Thoir sùil air a’ Ginger Soy Marinade seo!)
Tha mo phiuthar-chèile a’ dèanamh salad broccoli a tha làidir air bainne is càise ach a tha ro throm airson a dhol a-steach don phrògram ithe glan agam. Tha an dreach seo na thionndadh air an t-salad sin. Tha e air leth fallain, stèidhichte air planntrais agus gu math dathach.
O, agus an tug mi iomradh air cho math sa tha e? Chan eil dragh sam bith orm a bhith a’ toirt seachad a’ mhaoim is a’ chàise oir tha blas a’ tighinn orm a tha a cheart cho math agus cho math dhomh!
Tha an sabhs a’ faighinn uachdarachd bhon ìm almain, agus tha sùgh orainds agus Mirin a’ toirt binneas tlachdmhor dha. Bidh ola ollaidh a bharrachd ga chuideachadh le bhith a’ cumail ris na glasraich agus an t-seabhag a’ toirt crìoch uinneanan milis dha.
(Faic na molaidhean agam airson taghadh, stòradh, cleachdadh agus fàs sùbh-làir an seo.)
Mura h-eil seabhag agad ri làimh, na gabh dragh. Nì na h-ionadan-seòd seo ann am prìne.
Is e maids a th’ anns gach bìdeadh ann an nèamhan beòshlaint!
Faodaidh ithe fìor-ghlan a bhith cho blasta ’s a tha an salad broccoli iongantach seo a’ nochdadh. Tha an t-aodachno mayo, no bainne agus tha e dìreach làn blas.
Tha a h-uile bìdeadh den t-salad bhlasta seo milis, tangy agus crunchy. Mealaibh ur naidheachd an-diugh airson lòn!
Tha an reasabaidh seo a' dèanamh ceithir saladan-taobh de mheud math, neo dà shalad prìomh chùrsa. Bidh e a’ dèanamh lòn gu math lìonmhor agus blasta.
Airson sailead fallain eile, thoir sùil air an t-salad citris seo le dreasa grapefruit.
Toradh: 4Salad broccoli le dreasa almond orains
![](/wp-content/uploads/garden/1022/fe4eemnho6-7.jpg)
Tha an salad broccoli ithe glan seo a’ nochdadh càl, broccoli, ràisins, almonan agus uinneanan uaine, ìmpireachd ìm agus uinneanan uaine Ùine ullachaidh 10 mionaidean Ùine Iomlan 10 mionaidean
Tàthchuid
Airson an t-salad
- 2 chupa de broccoli florets
- 2 chupa càl gearraichte
- 1 cupa de chickenins bruichte <2 mura h-eil thu ag iarraidh sailead mura h-eil thu ag iarraidh feòil sailead 21> 2 lòch-bhùird de shìol-chraobhan gearraichte
Airson an èididh
- 1/3 cupan sùgh orainds
- 1 tbsp misin
- 2 tbsp ìm almond
- 1 seabhag bheag
- 1 bòrd-bhùird de shalainn ola <2 pinch de dh'ola
- <2 bòrd-bhùird de ola mara>Stiùireadh
- Tilgeil na grìtheidean salad gu lèir còmhla ann am bobhla.
- Pulse na grìtheidean èididh ann am pròiseasar bìdh gus am bi am measgachadh rèidh. Dòirt thairis air na grìtheidean salad agus tilg airson a dhol còmhla.
- Fritheil sa bhad!
Nòtaichean
Ma tha an t-aodach ro thiugh, dìreachcuir beagan a bharrachd sùgh orains ris.
© Carol Cuisine: Fallain / Roinn: Salads